韓國烤肉的做法

韓國烤肉的做法

　　韓國烤肉吃法有別于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特別，吃肉的時候要包著生菜葉或蘇子葉吃，生菜葉或蘇子葉的清爽、烤肉和著辣醬等作料的濃香，使人們美食帶來的快感。一起跟小編來學習韓國烤肉的做法吧~~

　　韓國烤肉的做法：

　　食材

　　主料：豬肉1塊

　　輔料：烤肉醬適量、姜適量、蔥適量、醬油適量、鹽適量、味精適量

　　1.將豬肉切片，然后用刀背橫著拍一邊，再豎這拍一片。放在一個碗里。

　　2.豬肉中加醬油，鹽，味精，糖，蔥，姜然后用力抓均勻，腌4個小時。

　　3.取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調料，抓均勻，繼續腌制8小時以上，最后是一個晚上。

　　4.取出腌制好的肉，烤的時候最好是石盤烤，把肉放上面，2面烤熟即可。

　　學會了韓國烤肉的做法，以后在家也可以吃到香噴噴的烤肉啦~

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