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酒店管理者會(huì)把團(tuán)隊(duì)帶死的五大壞毛病
為了讓大家知道自己在管理酒店時(shí)都有什么壞毛病，下面，小編為大家講講酒店管理者會(huì)把團(tuán)隊(duì)帶死的壞毛病，快來(lái)看看吧!
懶
坐在辦公室玩手機(jī)也不愿意出去見(jiàn)見(jiàn)客戶;
寧愿在網(wǎng)絡(luò)上泡妞也不愿意去客房查一查衛(wèi)生;
放著網(wǎng)絡(luò)上成堆的差評(píng)不回復(fù)，還說(shuō)自己多辛苦。
不可否認(rèn)，部分管理者之的以管不好，純粹是因?yàn)閼小＿@不想做，那不愿意做，有時(shí)間就想呆著不動(dòng)，不愿意去一線。
海鴿有個(gè)店長(zhǎng)走動(dòng)式管理要求：一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)，工作時(shí)間要在現(xiàn)場(chǎng)巡查12遍以上。如果做不到，就不能稱之為優(yōu)秀的店長(zhǎng)。
克服懶病，才能做好管理。
不能以身作則
你有上班遲到過(guò)嗎?
每天淡妝上班嗎?
進(jìn)酒店都著工裝嗎?
看到客人都打招呼嗎?
每天微笑面對(duì)客人嗎?
上班時(shí)間玩手機(jī)嗎?
……
多數(shù)管理者不能以身作則，一旦“當(dāng)上官”以后，開(kāi)始享受特權(quán)，對(duì)自己的要求降低。認(rèn)為“好不容易爬到總經(jīng)理，就是為了不被約束”，這樣的態(tài)度，是團(tuán)隊(duì)管理的致命傷。
我們都痛恨特權(quán)，但又對(duì)特權(quán)極度渴望。修養(yǎng)不夠的管理者，會(huì)因?yàn)榈玫綑?quán)力而迷失自己，而那些足夠優(yōu)秀的管理者，則會(huì)明白“以身作則”的道理，先做好自己，然后再要求別人!
請(qǐng)酒店管理者以身作則!規(guī)范管理，從自身做起!
不開(kāi)會(huì)
星級(jí)酒店有例會(huì)制度，而多數(shù)中小酒店則基本不開(kāi)會(huì)。
因?yàn)槿藴惒积R，不開(kāi)會(huì);
因?yàn)樘Γ婚_(kāi)會(huì);
因?yàn)闆](méi)必要，所以不開(kāi)會(huì)……
開(kāi)會(huì)是統(tǒng)一團(tuán)隊(duì)思想的最佳時(shí)期，管理者將成員召集起來(lái)，公布規(guī)定、下達(dá)命令、聽(tīng)取工作匯報(bào)，然后指示下一步的工作……開(kāi)會(huì)能夠使團(tuán)隊(duì)的工作更加緊湊，能夠提高團(tuán)隊(duì)工作效率。
中小酒店開(kāi)會(huì)可集中在交班時(shí)間，抽10分鐘也要開(kāi)會(huì)，哪怕5分鐘，也要開(kāi)會(huì)。
學(xué)會(huì)開(kāi)會(huì)，認(rèn)真開(kāi)會(huì)，堅(jiān)持開(kāi)會(huì)，才能做一個(gè)合格的管理者。
不學(xué)習(xí)
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代來(lái)臨，現(xiàn)在的工作流程和以前截然不同，以前不需要在乎網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)，現(xiàn)在不去做點(diǎn)評(píng)，不知不覺(jué)生意就下來(lái)了。以前沒(méi)有微信，不需要做微信營(yíng)銷，現(xiàn)在不做微信營(yíng)銷，客戶被搶走都不知道。更不必說(shuō)新的會(huì)員管理方法、新的異業(yè)聯(lián)盟做法等等……
管理者要抱有一顆學(xué)習(xí)的心態(tài)，接納新鮮事物，將新方法引入到工作中，而不是抱著老舊想法、傳統(tǒng)思路止步不前。
老的不一定是好的，可能是落后的。落后的東西就要淘汰，要學(xué)習(xí)新的思維、新的做法，將你酒店管理得更好!
優(yōu)秀的管理者，都是善于學(xué)習(xí)的管理者!
不敢承擔(dān)責(zé)任
酒店業(yè)績(jī)不好，認(rèn)為是銷售不給力
前臺(tái)被客人投訴，認(rèn)為是員工不用心
客房衛(wèi)生沒(méi)做好，抱怨服務(wù)員太粗心
總之，一切的事情，都和自己沒(méi)關(guān)系
老板問(wèn)為什么會(huì)出這樣問(wèn)題時(shí)，回答”他們不會(huì)做，員工素質(zhì)太差，營(yíng)銷人員能力太低，我也沒(méi)辦法……“
建設(shè)團(tuán)隊(duì)、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)本來(lái)就是管理者的職能，你的員工沒(méi)有選好、沒(méi)有培養(yǎng)好、沒(méi)有管好，這個(gè)責(zé)任本來(lái)就是管理者自己的。
營(yíng)銷代表沒(méi)有完成這個(gè)月的業(yè)績(jī)，營(yíng)銷部經(jīng)理當(dāng)然有責(zé)任，人是你選的、人是你培養(yǎng)的、團(tuán)隊(duì)是你帶的，作為部門經(jīng)理當(dāng)然要承擔(dān)責(zé)任。
客房布草沒(méi)有管理好，造成了丟失，部門經(jīng)理當(dāng)然有責(zé)任，因?yàn)楣芾韱T工是你的職能，你的員工沒(méi)做好，你當(dāng)然要擔(dān)責(zé)任。
做一名優(yōu)秀的管理者，從勇于承擔(dān)責(zé)任開(kāi)始!