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酒店成功HR的原則大全
人力資源是酒店最為寶貴的資源。通過合理地開發人力資源,充分發揮人的最大潛能,為酒店的經營目標能夠提供巨大的增值效應。正所謂沒有高素質、高效率、高滿意度的員工就沒有高滿意度的顧客和酒店的高效益。下面來看看酒店HR的成功原則盤點,希望能幫助到大家!
人力資源部作為開發、管理酒店人力資源的職能部門,所處的位置和所擔負的責任都是極為重要的。
1、酒店人力資源管理必須關注三個標準
三個標準簡單地說,一是利潤;二是成本;三是時間。酒店人力資源管理者必須把自己看作是經營者,所以在規劃或實施人力資源管理項目時必須關注項目的財務指標,必須能為酒店創造利潤,必須能為酒店降低成本或控制成本,必須注意時間,講求時效。
2、任何事都應當先規劃再執行
酒店人力資源同其他酒店的經營行為一樣,需要人力資源經理投入的最重要的一件事就是規劃。只有詳細而系統的由人力資源項目有關成員參與的規劃才是人力資源管理成功的唯一基礎。當實際情況發生變化時,酒店人力資源管理者應能制定一個新的計劃來反映環境的變化。規劃、規劃、再規劃應該成為人力資源經理的一項重要工作內容。
3、酒店人力資源經理必須以自己的實際行動向酒店管理折合決策者傳遞一種緊迫感
由于酒店的人力資源是有限的,而且是可以流動的。酒店的經營目標是否能夠實現,是由酒店人力資源狀況決定的。所以,人力資源管理者必須時時向決策者和直線經理們提醒酒店人力資源中存在的問題,和有可能導致的嚴重后果,并向他們提出職業建議和解決方案。
4、成功的人力資源管理應使用一種可以度量能被證實目標
酒店的經營者和決策者是數字驅動的,他們關心的是酒店的利潤、成本、市場份額、銷售額等,所以和他們交流,人力資源必須學會運用他們的語言。比如,如果員工滿意度提高一個百分點,酒店的效率就會提高幾個百分點,成本就會降幾個百分點,每年能給酒店創造的利潤是多少萬等諸如此類的語言。這些數字語言應該經常出現在你的規劃和計劃中,經常從你的嘴里流出來。
5、人力資源目標和計劃必須生動形象地交流和溝通
酒店的各個部門都是忙忙碌碌的,都有著自己的壓力,往往會使他們忽視人力資源的管理,再加上他們很可能并沒有接受過人力資源管理方面的訓練,所以他們常常無法理解你的思想、你的觀念和你的工作,以及你的要求,所以你必須使你的目標合計化非常生動具體和形象。比如財務數據、圖表等等。
6、采用漸進的方式逐步實現目標
一個酒店的人力資源經理可能會發現酒店的人力資源管理狀況一塌糊涂,沒有一點章法。論資排輩、沾親帶故、沒有計劃、人員離職率高居不下等等。俗話說,一口吃不成個胖子。目標只能一點一點地去實現,并且每實現一個目標就進行一次評估,確保所有參與人力資源項目管理的人都能從逐步進步中得到鼓勵。
7、人力資源管理應該得到決策層和經營者的支持
不涉及利益和權力調整的人力資源方案是沒有價值的人力資源方案,除了浪費酒店人力和財力之外,沒什么用處。然而涉及利益和權力調整的工作,如果不能得到酒店的決策層和經營者的支持,那就是人力資源管理者在自討沒趣了。
8、要想獲得成功必須對目標進行透徹的分析
人力資源管理的方法多姿多彩,成就也各有不同。同樣的工作在不同的酒店可能取得截然不用的結果,所以人力資源必須注意進行人力資源項目的需求分析,并根據需要來制定人力資源目標。設定人力資源目標和進行人力資源需求分析的過程中,一定要與其他部門和酒店的經營者和決策層進行良好和充分的溝通。
9、人力資源經理應當責權對等
人力資源經理應當對人員管理的結果負責,這一點并不過分。但與此相對應,人力資源經理也應被授予足夠的權利以承擔相應的責任。在某些時候,權利顯得特別重要,如獲取或協調資源,要求得到有關的部門的配合。
10、所有人都應該主動介入,不能被動地坐享其成
人力資源管理是整個酒店的工作,人力資源在其中只能使一個推動者或一個指導者,上場踢球是各個直線經理和全體員工。所以,如果球場上的球員不積極主動,教練除了大喊大叫或下課外,別無出路,俱樂部的老板更是無能為力了。
11、所有員工都是你的客戶,客戶管理很重要
人力資源管理這應該由市場的觀念,你的經營業務是你的客戶給的。酒店的所有員工就是你的客戶,包括你的老板。所以你的工作的終極目標是使你的客戶滿意。不同的客戶需求是不同的,客戶友好客戶也有壞客戶。所以除了全力創造客戶滿意之外,進行必要的客戶管理也非常重要。你必須對客戶進行分類,你必須對客戶進行培訓,反正所有銷售和市場人員對他們的客戶做的一切,你都應該做到。
12、人力資源經理應該是酒店業務的專家
你可能不是技術專家,你也可能不是銷售能手,規劃市場你肯能更不善長,但你必須成為酒店業務的專家。所謂酒店業務專家是指你必須深刻理解酒店業務的運行方式和流程,你知道哪些地方是酒店業務的關鍵點,你也知道哪些地方可能存在問題,最重要的是你知道人力資源和這些地方的關系是怎樣的。
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