意式濃縮咖啡有哪些分類

時(shí)間：2024-10-13 01:49:04 咖啡茶藝我要投稿

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意式濃縮咖啡有哪些分類

　　導(dǎo)言語:文主要先來介紹一下意式濃縮咖啡一起來看看有什么好推薦的。

意式濃縮咖啡有哪些分類

　　Espresso意大利咖啡

　　Espresso在意大利語中就是“快速”的意思，當(dāng)熱水在高壓的作用下快速穿過咖啡粉時(shí)，咖啡的精華被充分的萃取出來，完成了一件濃郁、芳香、高醇度、苦中帶有焦糖味的咖啡藝術(shù)品。

　　Macchiato 馬琪雅朵

　　Macchiato在意大利文中意為“帶標(biāo)記的，有斑點(diǎn)的”。她折中了Espresso和Cappuccino，即能享受到順滑細(xì)膩的奶沫，又能喝到香濃的Espresso。

　　Cappuccino卡布奇諾

　　20世紀(jì)初期，意大利人阿奇布夏發(fā)明蒸汽壓力咖啡機(jī)的同時(shí)，也發(fā)展出了卡布奇諾咖啡�？ú计嬷Z是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時(shí)咖啡的顏色，就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。將Espresso、牛奶和奶泡按比例調(diào)和，使Cappuccino少了Espresso的苦，多了奶泡的香醇滋味，這使Cappuccino擁有更容易被接受的口味。傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

　　Latte拿鐵

　　拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。與Cappuccino的不同在于，Latte擁有更為濃郁的奶香，大量的牛奶和奶泡充分調(diào)和了Espresso厚重的味道，使其口味變得溫順，可以作為初嘗咖啡者的首選推薦。

　　Mocha摩卡

　　Mocha在意大利文中意為巧克力，Café Mocha自然就是巧克力咖啡的意思了。當(dāng)香醇的咖啡、濃郁的牛奶和甜膩的巧克力三者完美地結(jié)合在一起時(shí)，任何人都無法抗拒她那誘人的魅力。

　　Con Panna espresso康寶蘭

　　康寶蘭是一杯普通的濃縮咖啡上面澆上厚厚的鮮奶油，是比較復(fù)古的一款功夫咖啡，很像沙俄時(shí)代的貴族們或是奧地利的王室里面喝的，可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)鮮奶油比較稀有吧。一般的咖啡館都會用玻璃杯來裝，為了讓客人可以觀賞鮮奶油和咖啡交融的界面，從一開始的一刀兩斷，到慢慢一絲一絲滲透，最后深褐色清澈的濃縮咖啡變混濁，奶油的甜味也彌漫在苦苦的咖啡里面，變得比較有親和力。想要嘗試功夫咖啡的人，從這一款咖啡入手會比較容易

　　以上就是小編為大家提供的意式濃縮咖啡有哪些分類的內(nèi)容，希望大家喜歡。

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