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全球咖啡主要的產地有哪些
咖啡市場上的咖啡主要為阿拉比卡(Coffea Arabica)與羅布斯塔(Coffea Robusta)兩個原種。其各自又可再細分為更多的品種分枝。而市場上流通的咖啡豆多半以其產地來區分。下面小編為大家講講全球咖啡的主要產地，快來看看吧!
中美洲及加勒比海產地
墨西哥：科特佩(Coatepec)，華圖司科(Huatusco)，歐瑞扎巴(Orizaba)、馬拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、維斯特拉(Huixtla)、普盧馬科伊斯特派克(Pluma Coixtepec)、利基丹巴爾(Liquidambar MS)
巴拿馬：博克特(Boquet)、博爾坎巴魯咖啡(Cafe Volcan Baru)
薩爾瓦多：匹普(Pipil)、帕克馬拉(Pacamara)
波多黎各：尤科特選(Yauco Selecto)、大拉雷斯尤科咖啡(Grand Lares Yauco)
厄瓜多爾：加拉帕戈斯(Galápagos)、希甘特(Gigante)
尼加拉瓜：西諾特加(Jinotega)、新塞哥維亞(Nuevo Segovia)
危地馬拉：安堤瓜(Antigua)、薇薇特南果(Huehuetenango)
哥斯達黎加：多塔(Dota)、印地(Indio)、塔拉珠(Tarrazu)、三河區(Tres Rios)
多米尼加共和國：巴拉奧納(Barahona)
古巴：圖基諾(Turquino)
牙買加：藍山咖啡(Blue Mountain)
南美洲產地
巴西：山多士(Santos 桑托斯 桑多士)、巴伊亞(Bahia)
秘魯：查西馬約(Chanchmayo)、庫斯科(Cuzco)、諾特(Norte)、普諾(Puno)
哥倫比亞：阿曼尼亞(Armenia Supremo)、那玲瓏(Narino)、麥德林(Medellin)
委內瑞拉：蒙蒂貝洛(Montebello)、米拉馬爾(Miramar)、格拉內扎(Granija)、阿拉格拉內扎(Ala Granija)
非洲產地
埃塞俄比亞：哈拉(Harrar)、季馬(Djimmah)、西達摩(Sidamo)、拉卡姆蒂(Lekempti)
烏干達：埃爾貢(Elgon)、布吉蘇(Bugisu)、魯文佐里(Ruwensori)
贊比亞：卡薩馬(Kasama)、納孔德(Nakonde)、伊索卡(Isoka)
坦桑尼亞：乞力馬扎羅(Kilimanjaro)
剛果民主共和國：機無(Kivu)、依圖瑞(Ituri)
盧旺達：機無(Kivu)
肯尼亞：肯尼亞(Kenya)
喀麥隆：巴米累克(Bamileke)、巴蒙(Bamoun)
布隆迪：恩戈齊(Ngozi)
安哥拉：安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)、新里東杜(Novo Redondo)
津巴布韋：奇平加(Chipinge)
莫桑比克：馬尼卡(Manica)
亞洲及太平洋地區產地
中國：云南小粒咖啡、海南咖啡(羅布斯塔)
中國臺灣：古坑咖啡
也門：摩卡薩納尼(Mocha Sanani)、瑪塔利(Mattari)
印度：馬拉巴(Malabar)、卡納塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery)
印度尼西亞：爪哇(Java)、曼特寧 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香貓咖啡(Kopi Luwah)
越南：鼬鼠咖啡(Weasel Coffee)、羅布斯塔(Robusta)
東帝汶：Maubbessee有機咖啡
夏威夷：可那(Kona)
拓展：
食用咖啡的利與弊
（1）咖啡的利
咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克調制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一種興奮劑，對人體會產生很多影響，它可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。
比如近年來，關于午睡的好處已經得到了越來越多科學研究的證實。哈佛大學研究人員發現，午睡有助于提高大腦效率；美國太空總署的科學家也發現，午睡能夠最有效地增強注意力；而據《華盛頓郵報》報道，日本目前正掀起一場“午睡革命”，許多銀行家和政府官員在午休時間都會小睡片刻，希望借此振奮精神，好應付下午的工作。據稱，日本福岡縣縣立明善學校，幾年前就開始組織學生午睡，其各科學習成果也有顯著提高。
將“不眠不休努力工作”視為美德的全世界也只有日本和韓國了。世界上睡眠時間最短的國家，排在第一的就是韓國，日本緊隨其后。這種情況還在繼續。其實“不眠不休努力工作”并不是什么美德。在必要的睡眠時間難以得到保障的現代，用午睡緩解睡眠不足，明顯能使個人表現得更好，這也必定使整個團體向前邁進。
不過，清華大學玉泉醫院神經內科博士高偉指出，午睡固然可以幫助人們補充睡眠，使身體得到充分的休息，增強體力、消除疲勞、提高午后的工作效率，但午睡也需要講究科學的方法，否則可能會適得其反。
香濃咖啡品嘗在睡前or醒后？
近期的科學研究表明，將喝咖啡和小睡結合起來，才能最大限度達到提神的功效。下面我們來看看科學家們的解釋吧。
塬來，喝下肚的咖啡并不能讓人馬上精神起來。咖啡里所含的咖啡因需要大概20分鐘的時間才能到達腦部，起到提神醒腦的效果。利用這段時間小睡一會兒則有利于咖啡將其提神功效發揮到極致，皆因腦內的腺苷酸會抑制咖啡的效力，通過睡眠可以完全清除腦部的腺苷酸，給咖啡一個最好的發揮環境。英國拉夫堡大學（Loughborough University）的研究發現，喝完咖啡后小睡15分鐘的人，與那些只喝咖啡提神或只進行小睡的人相比，在接下來的駕駛中所犯的錯誤更小。
午飯后喝杯咖啡，然后睡個20分鐘再起來工作哦！除了咖啡以外，還可以以茶或蘇打代替，但咖啡中所含的咖啡因卻比這些飲料要高得多。另外，打“咖啡盹”還要注意盡快把咖啡喝掉，為接下來的小睡預留充足的時間。如果你不習慣一口氣把滾燙的咖啡全部喝完，那么冰咖啡會是一個好的選擇。最后提醒一下大家，小睡前記得調好鬧鐘，不要睡超過20分鐘哦。在咖啡因起效的時候醒來，才能保證接下來整個下午都精力充沛。
（2）咖啡的弊
1.習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡，會出現頭痛、易怒、肌肉緊繃和神經過敏等癥狀，而攝入咖啡因才癥狀消失。
2.懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量，因為咖啡因會滲透至胎盤，而且會出現在母乳里。
3.喝咖啡會引起人的精神興奮，在喝完咖啡的4小時內，咖啡因會影響睡眠。
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