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喝咖啡上火嗎
雖然喝咖啡有許多好處，但長時間的飲用咖啡，還是會帶來一些副作用。那么喝咖啡上火嗎? 一直是困擾很多人的一個問題。其實，喝咖啡是上火的。下面一起來看看關于喝咖啡上火的相關知識!
咖啡中的咖啡因，難融于冷水，卻易溶與熱水。咖啡因會刺激大腦皮質，消除睡意，增加感覺與思考力以及可作調節心臟機能的強心劑，也有擴張腎臟血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不單只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但攝取過多的咖啡因，容易發生耳鳴心肌亢進(心臟跳動迅速，脈搏次數增加)。及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡。
清晨起床后喝一杯為的是醒腦，白天工作時輕呷一口可提神，此時咖啡可稍濃。而餐后或晚間飲咖啡以略輕淡為宜。咖啡或茶都有提神醒腦的作用，但不適宜餐中伴飲，應在餐后飲用。有的朋友非常愛喝咖啡，但怕常喝會上火。我們常看到許多人光點咖啡，這種喝咖啡的方式是不易于健康的。應該在品咖啡時配搭一杯白水，這樣做有兩種好處：第一、在品咖啡前先喝一口白水，沖掉口中異味，再品才會感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促進腎功能。這樣，既品味了咖啡的美味，又不必擔心上火，真是一舉兩得。
從中醫角度講，咖啡有利尿的作用，易增加體內水分的流失，所以喝完咖啡后會感覺口干舌燥。火氣傷陰，上火本身就會導致口干舌燥、咽喉疼痛、皮膚干燥和大便干結等陰液不足的癥狀，因此，建議上火的時候別再喝咖啡，以免火上澆油。
喝咖啡會不會上火
從中醫角度講，咖啡有利尿的作用，易增加體內水分的流失，所以喝完咖啡后會感覺口干舌燥。火氣傷陰，上火本身就會導致口干舌燥、咽喉疼痛、皮膚干燥和大便干結等陰液不足的癥狀，因此，建議上火的時候別再喝咖啡，以免火上澆油。
咖啡加牛奶等于有害健康?
牛奶是人們生活中不可缺少的食物。坊間關于咖啡有很多說法，關于牛奶也有很多說法，哪些才是有道理的呢。
問題一：咖啡+牛奶=有害健康?
民以食為天，人活著，就得吃東西。但只有合理科學的膳食，才能促進健康。反之，飲食不當，則會給身體造成傷害。因此，營養學家告誡廣大消費者，咖啡+牛奶=有害健康。
適量飲用咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數并不比別的國家多，原來這里面有個小竅門：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃里變質。
問題二：喝過多含咖啡因飲料易患腎結石?
專家的回答：沒錯!喝過多含咖啡因飲料易患腎結石!
新的研究發現，喝含咖啡因的飲料過多，易患腎結石。
調查顯示，人們在飲用了過多含咖啡因的飲料后，他們小便中的鈣含量便大幅度增加，使他們更容易產生結石。
鈣是結石的主要成分。
如果服用的咖啡因更多，那么危險就更大。39位曾患腎結石的人和9位從未有過結石的人做了相關試驗。他們先讓這些人在實驗前進行14小時禁食。然后在受試者飲用了含咖啡因飲料的前后兩小時，分別檢查一次他們的尿樣。
在他們的調研報告中，兩位醫生說，這兩組人的尿樣中，鈣、鈉、鎂和檸檬酸鹽的含量都有上升。
人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎結石的形成的。可是飲用了含咖啡因的飲料后，將這些也排出體外，使得患結石病的危險提高了。
問題三：橘子、果汁、糖、巧克力和藥不宜和牛奶同食?
在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時也不要喝奶。
問題四：咖啡能增強性欲并提高性功能?
咖啡是近年來悄悄進入中國老百姓家中的“洋飲料”。它也是一種興奮藥，在某種程度上會提高人體對外界或自我的感受力。所以飲用咖啡后，對性生活產生的性快感印象特別深刻。咖啡的興奮作用，會提高性興奮性，使性欲提高，性高潮出現的時間縮短，并且對女性的作用比男性明顯。國外有人認為每天喝一杯咖啡能增強性欲并提高性功能!
但是咖啡是一種興奮藥，多飲對人體并無益處，它可使人在性生活后仍處于興奮狀態，不利于體力和精神的恢復。近年來國外的許多試驗發現，大劑量的咖啡有致突變的作用。因此，專家們勸告，咖啡不宜長期飲用或過量飲用，還是少飲為佳。
問題五：酸奶和牛奶哪個更讓你肥?
提到熱量，就必須了解它的成分。雖然各家品牌有所不同，不過內容大都不外乎含有牛乳、果膠、果糖和香料等。由于國人普遍不適應太酸的優酪乳，因此廠商都會添加砂糖或果糖來調味，也因此增加了許多熱量。
低脂牛奶240cc大約含120大卡的熱量，而同樣份量低脂優酪乳卻含150—200大卡(依各家品牌不同)，因此熱量比想象的來得多。如果想要喝熱量較少的酸奶，倒是推薦您選擇標示脫脂且低熱量的酸奶，因為同樣240cc卻只含100大卡左右的熱量。
專家結論：酸奶普遍來說還是比牛奶的熱量來得高些，怕胖的女性朋友，還是要慎選品牌和種類，并且食用量要有所限制，否則不知不覺就會喝下一堆熱量。
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