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黑咖啡減肥嗎
黑咖啡其實(shí)就是那種不加任何調(diào)料，從而達(dá)到品味咖啡的原始感受。黑咖啡歷來(lái)被稱為“健康使者”，它對(duì)健康所起的作用主要有：刺激中樞神經(jīng)，達(dá)到注重力集中、思考能力充沛的效果;可以開(kāi)胃主食，有利竅除濕的功效;使肌肉自由收縮，可提高運(yùn)動(dòng)功能;可以有效地分解脂肪，有利尿作用;促進(jìn)心血管的循環(huán)，減少冠狀動(dòng)脈粥樣化、降低中風(fēng)機(jī)率;黑咖啡有抗氧化作用，美容效果明顯;具有營(yíng)養(yǎng)成分維生素B1，促進(jìn)代謝機(jī)能，消除疲勞等。
黑咖啡的功效與作用
國(guó)內(nèi)外大量研究顯示，黑咖啡可使人精神更集中。美國(guó)哈佛研究表明，每天只喝一杯咖啡可幫人遠(yuǎn)離老年癡呆，防止老年癡呆癥。意大利研究發(fā)現(xiàn)，黑咖啡有保護(hù)牙齒，達(dá)到堅(jiān)固牙齦的效果。日本研究人員指出，堅(jiān)持每天喝咖啡10年以上的人，患肝癌幾率比從不喝的人降低50%。研究顯示，喝咖啡無(wú)論男女都有一定功效，黑咖啡降低可以女性患乳腺癌幾率和降低男性痛風(fēng)幾率。
但是咖啡是一把雙刃劍。具有保健功效的咖啡僅僅是現(xiàn)磨普通咖啡，速溶咖啡和各種低因咖啡并沒(méi)有這些功效。不少長(zhǎng)期大量飲用咖啡的人士都容易被“咖啡停飲癥”困擾，咖啡因是“興奮劑”，若經(jīng)常過(guò)量飲用，一旦停飲就會(huì)出現(xiàn)“咖啡停飲癥”。通常表現(xiàn)為：精神憂郁、四肢酸痛、急躁不安、頭痛難受，全身乏力、嚴(yán)重時(shí)發(fā)燒患流感，甚至產(chǎn)生“悲觀失望情緒”。因此，飲用咖啡要遵循一定的原則。
黑咖啡減肥嗎?
黑咖啡熱量很小，一杯100克的黑咖啡只有2.55千焦的熱量。餐后喝杯黑咖啡，能有效地分解脂肪。此外，黑咖啡更有利尿作用。對(duì)女性來(lái)說(shuō)，黑咖啡還有美容的作用。在高溫煮咖啡的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生一種抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老，甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美。注意，不加伴侶、不加牛奶、不加糖的純咖啡，才是黑咖啡。
純的咖啡因可直接燃燒脂肪，喝完咖啡配合些運(yùn)動(dòng)，能起到很好的效果，不過(guò)咖啡因會(huì)影響睡眠，所以在晚上8點(diǎn)之后最好不要飲用。
黑咖啡相比于白咖啡而言更易消耗人體熱量，但效果因人而異，研究表明，某部分人不宜喝黑咖啡，此法香港著名營(yíng)養(yǎng)師唐安麒在南方衛(wèi)視節(jié)目《美人娛》中有提到過(guò)。
鑒于市場(chǎng)咖啡品種品牌眾多，挑選時(shí)應(yīng)仔細(xì)觀看說(shuō)明，只有純的咖啡粉，咖啡豆才起作用。可以看到大多數(shù)袋裝咖啡混入咖啡精以及植脂末(化學(xué)名：氫化植物油)作為咖啡的調(diào)味劑，長(zhǎng)期攝入人體則百害而無(wú)一利。
最后需要提醒大家的是，過(guò)量喝黑咖啡會(huì)使人焦躁不安、心跳加速、血壓上升等。適時(shí)適量，才是正確的“黑咖啡減肥之道”。以每天不超過(guò)3杯為宜。
黑咖啡減肥法的注意事項(xiàng)
科學(xué)研究表明咖啡因能促進(jìn)全身血液循環(huán)，有利尿排毒的作用，減肥效果顯著，黑咖啡是咖啡品種中咖啡因含量最高的一種。每天攝取不超過(guò)300mg，能有效加速體內(nèi)脂肪燃燒，達(dá)到減肥的效果，黑咖啡減肥有以下注意事項(xiàng)：
1切忌加糖。
黑咖啡可可純度超過(guò)75%的咖啡，口感濃郁苦澀，人們表示無(wú)法接受其苦味，因此都選擇在喝黑咖啡的時(shí)候加入糖類物質(zhì)。這樣難以達(dá)到減肥的效果，飲用黑咖啡千萬(wàn)不能添加煉乳、方糖和砂糖，糖類物質(zhì)會(huì)影響脂肪分解，增加熱量，如果實(shí)在無(wú)法忍受苦澀味可以加入少許無(wú)糖牛奶調(diào)味，但也不要過(guò)多。
2飲用熱咖啡
熱咖啡加快人體熱量的消耗體，比冰咖啡達(dá)到更好的減肥效果。
3適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
飲用黑咖啡后30-40分鐘，血液中的脂肪酸濃度會(huì)變高，此時(shí)配合以適量運(yùn)動(dòng)，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘，不搭電梯而走樓梯回辦公室或家;也可以原地做些小的動(dòng)作，像扭轉(zhuǎn)伸展上半身，踮腳，收腹等。
4利用咖啡喳。
用咖啡渣沿著血液、淋巴流動(dòng)的方向，朝心臟部位移動(dòng)，還能達(dá)到分解脂肪的減肥效果，如果沐浴時(shí)按摩效果會(huì)更好。
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