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  • 水蜜桃鮮榨果汁DIY

    時間:2024-10-13 08:08:30 冷飲培訓 我要投稿
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    水蜜桃鮮榨果汁DIY

      有很多朋友很疑惑為什么自己榨的果汁不如外面賣的果汁好喝。這是因為外面買的果汁通常都要添加一些與之相配的食材來提味。其實在家制作蔬果汁并不難。千萬別偷懶,只去買現成的蔬果汁喝。要知道,衛生,新鮮又好喝的蔬果汁只有自己才可以做出來!掌握住一些基本小技巧,你也可以做出好喝的果汁!

    水蜜桃鮮榨果汁DIY

      炎炎夏日,大口冰爽的蔬果汁喝下去,沁涼到底又不必擔心身材走樣。

      一:做果汁的基本常識

      1,基本計量知識:

      1大勺=15毫升,1小勺=5毫升,1/2小勺=2.5毫升,1/4小勺=1.25毫升

      2,制作碎冰:

      以果汁機制作果汁,冰塊可以放塑料袋里或者用厚毛巾裹著敲碎,然后放入果汁機和其他材料一起攪打。

      水蜜桃鮮榨果汁DIY 喝出粉嫩好氣色

      3,常用原料蘇打汽水

      蘇打汽水可以雪碧代替,但不可以用雪克杯與其他材料一起來回晃動。

      4,常用原料糖水(可以用蜂蜜水代替)

      自制糖水:細砂糖和水按1:1比例煮滾。一次可以做量大些,盛在干凈的.瓶子里,放冰箱冷藏備用,隨用隨取,可以用很長時間。但要保持糖水潔凈,不沾染其他味道和物質。

      5,果汁

      如果使用100%水果原汁,請使用前加入1倍冷開水稀釋。如果用超濃縮果汁,需要按1:5的比例稀釋后攪勻使用。

      二,做出好喝蔬果汁的訣竅:

      1, 最好選用當季新鮮水果。

      2, 盡量切小塊,方便果汁機攪打均勻。

      3, 蔬果一定要清洗干凈。若怕農藥清洗不完全,可用少量面粉水或者淘米水浸泡3-5分鐘,再以清水洗凈。

      4,蔬果汁一定要現打現喝,若放置過久,與空氣接觸后氧化,造成營養流失。

      水蜜桃乳酸飲(功效:清肝降火)

      材料:水蜜桃1個,乳酸菌飲料(優酸乳或者酸奶1杯),糖水/或者蜂蜜水15毫升,碎冰50克。

      做法:

      1, 水蜜桃洗凈,去皮及核后切小塊。

      2, 碎冰,水蜜桃及其他材料放入果汁機,以高速攪打30秒。

      水蜜桃汁(功效:平衡人體血糖)

      材料:

      水蜜桃 1個,水蜜桃汁30毫升,糖水/或者蜂蜜水30毫升,冷開水100毫升,碎冰 50克。

      做法:

      1, 水蜜桃洗凈,去皮和核后切小塊。

      2, 碎冰,水蜜桃及其他材料放入果汁機中,以高速攪打30秒即可。

      水蜜桃蘆筍汁(功效:清涼去火)

      材料:水蜜桃 200克,蘆筍 150克,檸檬1/2個,糖水/或者蜂蜜水30毫升,冷開水100毫升,冰塊100克

      做法:

      1, 水蜜桃洗凈,去皮核后切小塊,蘆筍洗凈用削皮刀去掉老皮,切小段。檸檬洗凈對切,取1/2個壓汁。

      2, 碎冰,水蜜桃及其他材料放入果菜機中,以高速攪打40秒即可。

      營養小知識:

      水蜜桃富含維生素A和維生素C,鉀和蛋白質,有消除疲倦和暴躁,平衡人體血糖,清肺的功效。

      蘆筍含有多種維生素,纖維素,有增加抵抗力,利尿,幫助消化的作用。

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