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  • 香蕉冰淇淋的做法

    時(shí)間:2024-10-24 09:05:47 冷飲培訓(xùn) 我要投稿

    香蕉冰淇淋的做法

      香蕉冰淇淋是一款以香蕉味原料的可口冰淇淋,是夏季必不可少的解熱佳品。那么要怎么做呢?來看看小編的分享吧!

    香蕉冰淇淋的做法

      香蕉檸檬冰淇淋的做法

      原料:香蕉(成熟無霉?fàn))500克、檸檬果半個(gè)、白砂糖300克、奶油300克。

      制作方法:

      1、把檸檬沖洗干凈,并用力擠壓出檸檬汁備用。

      2、將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中,加熱使其充分溶解,然后進(jìn)行過濾。

      3、備好的香蕉洗凈并剝皮,用力搗成醬,加入過濾的糖水,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅偌尤胄迈r的檸檬果汁攪拌均勻。

      4、完成上述工藝后的半成品,待其冷卻后拌入稱好的奶油,裝入容器內(nèi),送進(jìn)冰箱進(jìn)行冷凍,每30分鐘拿出來攪拌一次,成品即為香蕉冰淇淋。

      香蕉船的做法

      材料:香蕉、冰淇淋、巧克力醬、焦糖糖漿、奶油、蛋卷餅干。

      制作方法:

      1、香蕉一根對(duì)半切,另一根橫向切成若干段,上面淋少許巧克力醬。

      2、把這些碼放在盤子里,將冰淇淋放在上面。

      3、在冰淇淋上澆上巧克力醬或焦糖糖漿,擠上奶油即可。

      香蕉冰淇淋味道香甜,入口即化,夏天食用,口味更佳。

      99熱心醫(yī)生溫馨提醒,冰淇淋雖然冰涼好滋味,但是一次不能食用太多,容易出現(xiàn)腹瀉等胃腸道問題。


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