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  • 花生綿綿冰的做法

    時(shí)間:2024-09-30 12:22:56 冷飲培訓(xùn) 我要投稿
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    花生綿綿冰的做法

      吃過花生綿綿冰的人,都對(duì)他的口味和營(yíng)養(yǎng)特別認(rèn)可,因?yàn)榻?jīng)常吃對(duì)于自己的身體健康特別有益處,因?yàn)楸旧砘ㄉ鷮?duì)于身體的健康有好處,所以通過花生制作出來的綿綿冰,相對(duì)來說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就比較高,那么花生綿綿冰的做法有哪些?以下僅供參考!

      花生牛奶冰沙的做法:花生。牛奶,冰塊攪脆,然后到攪拌機(jī)里面攪拌就可以了。

      細(xì)膩原味的鮮奶與新鮮的水果、蜜豆搭配,草莓奶冰、香蕉奶冰、慕斯拜、麥角玉米、紅豆冰沙、菠蘿木瓜。

      草莓潤(rùn)肺生津,清熱涼血,健脾解酒;菠蘿維生素C含量高,緩解傷暑、身熱煩渴;木瓜促進(jìn)新陳代謝、抗衰老……營(yíng)養(yǎng)美味與奶片的融合打造出盛夏的冰品一族。

      綿綿冰制作的方法一定要手工才會(huì)好吃,現(xiàn)在這樣的做法已經(jīng)很少了,我稱呼它為“炒冰”。制作時(shí)要用鍋鏟將冷卻桶內(nèi)的糖水不斷的炒,直到糖水慢慢凝結(jié)成綿綿狀,最后才將綿綿冰取出放入保溫冰筒。綿綿冰吃起來的口感冰冰涼涼綿綿的有點(diǎn)像冰沙,不像銼冰那樣硬硬粗粗的,綿綿冰的口味也相當(dāng)多—紅豆、綠豆、鳳梨、西瓜、百香果等等,只要將想加入的東西都可以。

      炒冰做法:

      1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,調(diào)好原料加水倒入炒冰機(jī) 炒,慢慢攪拌 ,攪拌成小冰塊,放在器皿上,再放椰果或果醬。

      2.水加水果倒在炒冰機(jī)翻炒就好了。

      3.用新鮮的水果加煉乳、糖和水,然后放上冰,在用粉碎機(jī)打碎,做成一杯很濃的很純真的冰沙。

      4.芒果 木瓜加點(diǎn)煉乳,多放點(diǎn)冰。

      5.炒冰的制作一般加入各種當(dāng)季水果。各種風(fēng)味。

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