香芒牛奶沙冰的自制方法

時(shí)間：2024-05-24 08:45:02 冷飲培訓(xùn) 我要投稿

香芒牛奶沙冰的自制方法

　　香芒牛奶沙冰是非常好喝的一款冷飲，那么怎么自制呢，下面小編為大家分享香芒牛奶沙冰的自制方法吧！

香芒牛奶沙冰的自制方法

　　香芒牛奶沙冰

　　食材用料：

　　芒果2個(gè)

　　牛奶300克

　　1、將芒果洗干凈,去皮去核后切成小塊;

　　2、將切小塊的芒果放入攪拌杯,加入煉乳和牛奶;

　　3、打碎攪拌后到入杯中,即成香芒奶昔;

　　4、將攪拌好的芒果奶昔倒入密封容器內(nèi)，放入冰箱冷凍成冰

　　吃的時(shí)候取出，在室溫或者冰箱冷藏室內(nèi)放置一會兒，待冰稍微融化,不那么堅(jiān)硬后，用勺子刮松后盛入杯中，拌入適量芒果果肉,即是清涼爽口的香芒牛奶沙冰.

　　芒果牛奶冰做法

　　材料

　　芒果果肉400克，煉乳90克，牛奶60-80毫升

　　做法

　　1.芒果去皮，削下果肉；

　　2.將果肉放入攪拌機(jī)，加入煉乳和牛奶，攪拌成均勻的果泥湖；

　　3.放入適當(dāng)?shù)娜萜鳎缮媳ｕr膜或者蓋上蓋子，放到冰箱冷凍；

　　4.大約2個(gè)小時(shí)左右，取出攪拌一次，前后共攪拌3次（我比較偷懶，是用電動打蛋器攪拌的，如果發(fā)現(xiàn)凍得比較硬了，先用勺子攪拌松軟了再用打蛋器，以免燒壞電機(jī)）；

　　5.最后一次攪拌完畢，再放進(jìn)冰箱冷凍半個(gè)小時(shí)以上，可隨吃隨取。

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