自制冰淇淋球簡易做法

自制冰淇淋球簡易做法

　　每當(dāng)你一個人在家的時候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下手工自制冰淇淋。

　　自制冰淇淋球簡易做法

　　食材主料：

　　冰淇淋粉25克

　　奶油4克

　　牛奶4克

　　熱水20克

　　冷水25克

　　輔料

　　油適量

　　鹽適量

　　步驟

　　1.熱水里倒入冰淇淋粉攪勻，再加入冷水?dāng)噭?/p>

　　2.加入牛奶攪勻

　　3.加入奶油攪勻，發(fā)到起小泡泡即可(我用攪拌了10分鐘.做的多用機器攪拌10分鐘左右)攪拌好后會感覺比攪拌前粘稠些

　　4.靜置25-30分鐘

　　5.倒入容器內(nèi)放入冷凍，每20-30分鐘拿出來攪拌下(攪拌越勤快做出來的冰淇淋口感越好)

　　6.冰淇淋做好后用挖出來反面在手心搓搓，勺子一捏冰淇淋球就出來了，準(zhǔn)確說是半球的。

　　7.澆上巧克力醬彩米做裝飾即可小貼士如果用冰淇淋機口感會好很多，我這個分量做出來是兩個半球，需要加量的.按照這個比例來就可以了。

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