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  • 制作奶茶作文

    時間:2024-08-22 01:48:03 冷飲培訓 我要投稿

    制作奶茶作文2篇

      在現實生活或工作學習中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你有了解過作文嗎?下面是小編整理的制作奶茶作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    制作奶茶作文2篇

    制作奶茶作文1

      奶茶這個詞再熟悉不過了,雖然平時大家都喝過,可是你體驗過自己做奶茶的感覺嗎?星期天,我和媽媽一起制作奶茶,我和媽媽在下廚房這個軟件里選了1款制作比較簡單的焦糖奶茶,和制作奶蓋。

      首先,我們要準備材料,需要:牛奶200毫升,紅茶兩包、淡奶油100毫升、白糖10克,適量鹽、波霸、冰糖。準備好材料后,我們便開始制作了。

      步驟1,要泡紅茶。我拿了兩包紅茶放入熱水中,等到顏色很濃厚了就可以了。

      步驟2,把冰糖化開。我拿了三塊不是很大的冰糖,放入不粘鍋中,用小火燒,過了一會兒,它會往里縮,變成了液體,等到全部都變成液體燒成焦糖色時,就要到180毫升牛奶到鍋里,這時,我發現焦糖會凝成快,不過沒關系,繼續燒30秒左右。

      步驟3,要倒入泡好的紅茶。我倒好了紅茶后,嘗了一下味道,我覺得有點苦,便又加了一些牛奶,如果覺得太甜可以加點紅茶,再燒幾分鐘,焦糖基本都化開了,就可以倒入杯子了。這是可以放入波霸。

      波霸怎么煮呢?首先要往鍋里倒入冷水煮沸,接著將波霸放入沸水中攪拌均勻,等到波霸浮起后,再用中火煮30分鐘左右,然后熄火,把波霸放入篩網,用凈水沖洗后濾干,用冷水沖過的波霸更有彈性、好吃。

      步驟4,制作奶蓋,這一步可做可不做。我把100毫升淡奶油到到大碗里用手動的攪拌器打發,打的手很酸,我便和媽媽輪流打。也可以用電動的攪拌器,當它變成固體狀時,倒入20毫升牛奶、10克糖和適量鹽。如果喜歡奶蓋可以多打點,不喜歡可以少打點或者不打奶蓋。

      步驟5,把奶蓋導入奶茶中,一杯奶茶就做好了。奶茶可以冷藏。

      做完后,我便開始品嘗奶茶,口感還是沒有店里做的好喝,我想:原來想學一門技術不是一次兩次就能學會的,而是需要通過幾年甚至十幾年的長時間來探索。

      其實做奶茶就和學習一樣,學習需要不斷充實,它也是不斷獲得知識的'過程,我們不能只把課本上的學懂就行了,如果這樣就是在讀死書,讀書的目的是獲得知識,是從書本上學會如何思考,而且不斷地了解新的知識,如果這樣就在為你自己讀書。

      做奶茶真是一門學問啊!

    制作奶茶作文2

      說到奶茶,誰不是垂涎欲滴呢?冬日,一杯熱乎乎的奶茶捧在手心,有了溫暖;夏日,一杯冰鎮奶茶,帶來了無限的涼爽。不管是什么時間,什么地點,一看到奶茶的我,定是會兩眼放光,依舊像是第一次品嘗這種“神奇的飲料”那般。

      有句話說得好:“這次疫情,全民都成了廚子。”既然沒辦法出去喝,那就在家里自己搗騰一杯心心念念的奶茶吧。

      先做珍珠。家里沒有黑糖,我就用了紅糖代替,還需要水和木薯粉,我“翻箱倒柜”,終于在一個柜子里找到了上次做芋圓時剩下的半袋木薯粉。步驟是這樣的:把紅糖切碎與水混合,放入鍋中小火熬至沸騰,倒入準備好的木薯粉,關火,趁熱攪拌均勻,揉成團,搓成長條,切成小顆粒,搓圓,裹上薄薄的'一層木薯粉防止粘黏。在這里我總結出了幾個小經驗:一、切成小顆粒時,不要切得太大,不然等會兒煮珍珠時不容易熟;切時大小也要均勻,否則煮的時候有的熟了,有的沒有熟。二、吃不完的珍珠可以放入保鮮袋冷凍保存,下次要吃的時候再拿出來煮,口感一樣Q彈。

      再煮珍珠。鍋中加入清水煮至沸騰,剛倒進去的時候要不停地攪拌,這樣才能避免珍珠粘住鍋底。等珍珠浮起來后再煮一會兒。撈出來后再放入冷水中,這樣珍珠才不會粘黏,而且會更加有嚼勁。我在做這一步時,竟把沒有熟的珍珠給撈了出來,自己一嘗,才發現沒熟,又慌亂地再倒回鍋中鍋中,重新煮。下次,我可得再仔細點啊。

      接著開始做糖漿。紅糖和水按一比二的比例一起倒入鍋中,用小火慢慢的熬,要不停用勺子攪拌,熬至越來越濃稠,像蜂蜜一樣就可以了。倒入珍珠,繼續熬至糖漿能掛住杯壁即可。關火后,將紅糖珍珠順著杯子的杯壁往里放,讓四周都掛滿糖漿。這里可一定要用透明的杯子,這樣等倒入奶茶時才能看見那些沒有規則,卻又自帶美感的一杯可口與顏值并存的奶茶。

      好啦,現在是最后一步煮奶茶了。純牛奶加上紅茶煮幾分鐘,過篩濾掉紅茶后倒入杯中即可。煮奶茶時我也有了一些發現:煮完后再蓋上鍋蓋燜幾分鐘,這樣煮出來的奶茶會更加濃郁,還帶點兒焦糖奶茶的味道。自己做出來的奶茶,既美味又健康,在制作奶茶的同時又體驗了豐富有趣的過程,這又何嘗不是一種樂趣呢?

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