外國餐桌禮儀常識

時間：2020-10-09 10:56:34 禮儀形象我要投稿

外國餐桌禮儀常識

　　不同的國家具有不同的用餐習慣、不同的餐桌禮儀，而現如今又是一個多元化、多交際的社會，那么在與不同國家的人打交道是我們要注意怎樣的禮儀文化差異呢，下面小編給你普及一下不同國家禮儀的不同。

外國餐桌禮儀常識

　　一、法國

　　在法國的餐桌上，雙手一定要放在餐桌上，讓別人看到你的手，表示尊重。不要還沒吃一口就加調味品，這會讓廚師以為你不喜歡他做的菜。吃飯時，要關閉手機，以免打擾別人吃飯，是很不禮貌的。

　　二、日本

　　我們認為日本是一個很注重禮儀的國家，其實在有些情況下不是這樣的。日本人吃面條的時候，會發出很大的響聲，可能是讓別人覺得面條很香吧，為避免與別人不同，你也可以這樣做。

　　三、意大利

　　意大利習慣慢餐文化，尤其是晚餐，很慢很慢，一邊吃飯一邊聊天，慢慢的吃飯，一頓晚飯要吃很長時間，享受這個過程。

　　四、尼泊爾

　　大家都知道尼泊爾吃飯是用手抓的吃，但是只能用右手，因為尼泊爾人認為左手不潔，在尼泊爾吃飯想吃多少吃多少，可以免費加餐，加得越多，表示對廚師做的飯菜的肯定，廚師會很高興的，但肉類的食物是一份一份算錢的，因為在那里，肉類比較貴。

　　五、韓國

　　越來越多的人選擇去韓國旅游，所以了解韓國餐桌禮儀也是必不可少的。在韓國，別人請你吃飯，不必趕時間，遲到二十幾分鐘是沒關系的。進門，先脫鞋，然后席地而坐，先給長輩盛飯。

　　六、泰國

　　1、泰國菜通常喜歡用叉子和勺子，且用盤子吃飯，吃米飯也是用勺子舀，再以湯匙將菜肴與飯拌勻，然后再用餐叉輔助夾菜。筷子不能用來吃米飯或者撈干面，例如泰式炒河粉這種干面。筷子通常是用來撈湯面的。

　　2、泰國菜禮儀貫穿著一種共享的精神，通常把食物放在桌子的中央，不同的香料擺放好，放在主菜的.桌子上，直到每個人面前有碗，并盛好米飯后，才開始享受美味佳肴。

　　3、用勺子舀食物時，從靠身體的內側向前方舀起，吃完再盛飯。傳統的泰國人用餐時是采取席地而坐的方式進餐，不過現在在泰國的餐廳，大多都是用桌椅，如果同長輩用餐，離門最遠的上手座位為主位，吃飯時也等主位先吃后再吃。

　　4、泰國餐具也十分簡單，基本餐具為一只湯匙和一雙筷子，以及一個圓盤。所以勺子是用來吃泰國菜的主要工具。西方人只有用勺子喝湯和叉子吃米飯，然而，在吃泰國菜時，通常是不用叉子吃米飯的，因為這很不方便，例如在吃咖喱飯時，使用叉子來吃飯，米飯是很容易掉下來的。

　　5、吃米飯和咖喱時,，應當小口進食，無論多么美味的食物，都不建議大口的吃掉。

　　6、喝湯對泰國人來說很重要，泰國的湯汁味道比較濃，是用菜肴熬煮而成的，所以可以作為主菜搭配米飯直接食用。喝湯時要先從小碗開始喝，如果你一開始就準備喝湯，也要等每一個人桌上都有湯才能喝。

　　7、不要大聲地吃。喝湯時不要為了表明食物美味，而發出嘖嘖的聲音，泰國人吃飯通常不喜歡說話。

　　8、如果有一些不能食用的食物在碟子里，如蝦頭在湯里，用勺子把它放到一邊，如果這種不能食用的食物在你的嘴里，從嘴里吐出來時也要用勺子接住，把它放到一邊。有時會有特定的碗，是專門用來盛放"垃圾"的。

　　9、如果你想用筷子吃米飯，不要把筷子直接插進飯里，這是很不禮貌的，因為這看起來很像祭祀。吃飯時也不能將盤子端起來往嘴里倒，非常不雅觀。

　　10、當你吃完時，把勺子刀叉一起整齊的放在你的盤子上。

　　七、美國

　　1. 男女一起在餐館用餐，通常由男方負責點菜(order)和付帳(pay the check or bill)。

　　2. 許多基督教或天主教家庭飯前要由家中一員帶領禱告(say a prayer or "blessing")，您即使不信教，也請跟著低頭，以示禮貌和尊重。

　　3. 美國人宴客，是由女主人(或男主人)先拿起餐具進食，客人才跟著動餐具。

　　4. 如果您不喜歡遞過來的菜肴時，只要說"No, thank you."即可。

　　5. 咀嚼食物，一定要避免出聲。

　　6. 用過的刀、叉，必須放回盤子里，不能放在餐桌巾上。

　　7. 吃完主菜，把刀和叉平行地斜放在主菜盤(main plate)上，是向主人或侍者表示可以把主菜餐盤拿走了。

　　8. 席間要輕聲談些輕松愉快的話題，盡量避免一聲不響地悶著頭吃飯。

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