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  • 早餐食譜及其做法

    時(shí)間:2024-07-18 13:37:33 小花 烹飪培訓(xùn) 我要投稿
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    早餐食譜大全及其做法

      俗話說(shuō):“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”為什么要這么安排呢?每當(dāng)我們吃過(guò)飯后,大約經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí),食物通過(guò)在體內(nèi)的消化吸收,將全部排空。早餐是我們一天中最重要的一餐,下面小編為大家介紹幾種早餐的做法,一起看看吧!

    早餐食譜大全及其做法

      早餐食譜及其做法1

      營(yíng)養(yǎng)早餐【土豆雞蛋軟餅】

      主料

      土豆一個(gè) 紅蘿卜一根

      雞蛋一個(gè) 面粉50克

      水少許

      輔料

      蔥適量 鹽適量

      營(yíng)養(yǎng)早餐【土豆雞蛋軟餅】的做法步驟

      1、 準(zhǔn)備好材料,這些不是固定的,可以根據(jù)自己喜歡換成其他的,蘿卜攪碎會(huì)出水,所以水要看著加,別一下加太多。

      2、 紅蘿卜、土豆去皮切小,蔥切蔥花。

      3、 把全部材料倒入破壁機(jī)內(nèi)。

      4、 啟動(dòng)2檔攪拌至食材全部無(wú)顆粒。

      5、 倒出加入鹽,蔥花。

      6、 平底鍋加水許油,勺一大勺倒入,煎熟即可。

      快手早餐蒸蛋腸

      主料

      粘米粉100克 雞蛋1個(gè)

      輔料

      蔥1根 鹽少許

      油少許

      快手早餐蒸蛋腸的`做法步驟

      1、 食材:粘米粉、雞蛋、蔥

      2、 粘米粉倒入大碗中,加上適量清水調(diào)成米漿

      3、 敲入雞蛋,攪拌均勻

      4、 調(diào)入鹽,繼續(xù)攪拌片刻

      5、 蒸盆內(nèi)刷一層食用油

      6、 倒入調(diào)勻的雞蛋米漿

      7、 蒸鍋里放入蒸架

      8、 水沸騰后放入蒸盆

      9、 蒸腸粉的空檔洗凈蔥,切粒

      10、 10分鐘后雞蛋腸蒸熟了,撒些蔥花

      11、 卷起,輕松取出腸粉

      12、 對(duì)半切斷,淋上醬油即可食用

      13、 成品圖

      香蕉松餅~早餐之選

      主料

      低筋面粉180g 純牛奶210g

      白砂糖25g 雞蛋1枚(65g左右)

      食用油20g 香蕉1根(連皮170g)

      香蕉松餅~早餐之選的做法步驟

      1、 材料準(zhǔn)備好

      2、 油和雞蛋打均勻,香蕉用料理棒打成奶昔(或者用勺子按成糊狀)

      3、 所有材料一起倒進(jìn)低筋面粉里

      4、 攪拌均勻靜至3-5分鐘,無(wú)顆粒狀即可

      5、 平底鍋燒熱,少放少許油,用刷子刷均勻鍋即可!

      6、 煎至兩面微黃即可

      7、 輕松幾步,早餐即來(lái)

      8、 蘸番茄醬也是不錯(cuò)的,寶貝喜歡

      9、 快手早餐,你喜歡嚒?

      10、 喜歡的可以參考一下,糖量根據(jù)自己口味添加

      三鮮肉餅

      主料

      面粉200g 水110g

      酵母粉3g 豬肉150g

      胡蘿卜一小截 黑木耳兩朵

      蠔油一湯匙 生抽一湯匙

      淀粉一湯匙 胡椒粉半小勺

      三鮮肉餅~寶貝最愛的早餐的做法步驟

      1、 面粉和酵母稍微混合,加入水揉勻。發(fā)酵至兩點(diǎn)五倍大小。

      2、 黑木耳提前泡發(fā),剁碎成丁。

      3、 胡蘿卜切丁。

      4、 放一點(diǎn)油,提前略炒炒。胡蘿卜里面很多營(yíng)養(yǎng)是脂溶性的,所以油炒炒比較容易釋放出來(lái),而且軟爛一點(diǎn)孩子也比較好消化。

      5、 肉剁泥,可選擇肥三瘦七的,純瘦肉口感比較柴。

      6、 加入胡蘿卜和木耳丁。

      7、 接著調(diào)味。放入淀粉,蠔油,生抽和胡椒粉,再滴入小半勺香油。

      8、 一小把蔥花攪拌均勻即可。

      9、 這時(shí)候面團(tuán)基本發(fā)酵好了,撕開能看到蜂窩組織。夏天發(fā)面很快了,三四十分鐘足夠了。

      10、 倒在面板上重新排氣揉勻。

      11、 切成小擠子,團(tuán)圓。

      12、 搟扁一些。

      13、 放入一份肉餡。

      14、 以包包子的手法,捏褶子。

      15、 收口捏緊。

      16、 收口朝下。

      17、 略微按扁些。

      18、 鍋里放適量油,煎至兩面金黃。

      19、 再加小半碗水,繼續(xù)水煎。一來(lái)有肉餡,這樣能保證肉餡全熟了,二來(lái)餅餅會(huì)比較柔軟,寶寶更容易嚼爛。

      20、 聽到吱吱拉拉的聲音,水收干就是好了。

      早餐食譜及其做法2

      1、簡(jiǎn)單的早餐食譜大全及做法1 迷你生果三明治用料吐司4片獼猴桃1個(gè)草莓醬1大勺果醬菠蘿1大匙 做法1將獼猴桃去皮,切成片,將吐司片切去四邊的硬邊,取1片吐司片涂上草莓醬,蓋上1片吐司片 2在吐司。

      2、早餐食譜簡(jiǎn)單快速1 早餐食譜一南瓜山藥粥 原料小米南瓜山藥枸杞 做法 1把小米洗凈 2南瓜山藥去皮切成塊 3鍋中放水燒開,參加小米,再燒開 4轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘至粥汁稀薄 5參加南瓜和山藥繼續(xù)小火。

      3、早餐食譜簡(jiǎn)單又好吃的做法1 一胡蘿卜肉末粥 質(zhì)料大米胡蘿卜瘦豬肉鹽雞精油 做法1大米提早一晚泡好,便于煮熟,胡蘿卜豬肉切成丁2冷油下鍋,煸炒肉末3參加胡蘿卜一路煸炒4都炒好后。

      4、營(yíng)養(yǎng)早餐粥 質(zhì)料大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿做法 1把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的`#39是罐頭的,香菇火腿也切成小粒2將大米中放些色拉油,同時(shí)放入香菇粒然后起頭煮3開鍋。

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