<dfn id="w48us"></dfn><ul id="w48us"></ul>
  • <ul id="w48us"></ul>
  • <del id="w48us"></del>
    <ul id="w48us"></ul>
  • 美味的可樂雞的烹飪方法

    時(shí)間:2024-07-05 02:11:18 烹飪培訓(xùn) 我要投稿
    • 相關(guān)推薦

    美味的可樂雞的烹飪方法

      雞翅作為一種極受人們喜愛的食材,不僅具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,而且味道也很好,可樂雞更是受人們歡迎。那么如何做美味可樂雞呢?下面小編為大家整理了美味的可樂雞的烹飪方法,希望能幫到大家!

    美味的可樂雞的烹飪方法


      一、美味的可樂雞的烹飪技法

      制作方法1:

      主材料:最好采用雞中段、百事可樂

      配料:姜、(蒜)、鹽、料酒、醬油

      做法:

      1、將雞中段切成兩半,如果是整個的雞翼可以分成幾塊,方便入味。

      2、在鍋里放進(jìn)切好的雞塊,加入全部配料,倒入可樂。可樂量以蓋過雞塊為佳。大約泡兩個小時(shí)以上,時(shí)間長點(diǎn)也可。

      3、開始煮,以慢火煮最好,大概需要一個小時(shí)。其間需要看看可樂是否快煮沒拉,適當(dāng)時(shí)候搖搖,讓每塊雞翼都能充分吸收。最好不要在這個時(shí)候加入新的可樂,會破壞原有的味道。火候自己掌握

      制作方法2:

      材料:

      8支雞翅。1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、檸檬皮絲少許。

      作法:

      1、除雞翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些檸檬皮絲做最后的裝飾。

      2、雞翅切成兩半,浸入腌料中,腌40分鐘左右。

      3、腌好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。

      4、炸好的雞翅加腌料,置另一鍋用大火煮至滾后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約半小時(shí),盛于碗盤后,灑少許檸檬皮絲。

      這道菜只用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點(diǎn)。另外,你若要使腌料的汁變得較濃,可在煮時(shí)不蓋鍋蓋,讓汁收的濃一點(diǎn);反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。另外,我用的是可口可樂,味道偏甜,用百事會稍微淡一點(diǎn),其他可樂(如:低糖可樂)不適合,因?yàn)槠渲泻斯じ饰秳,遇熱后味道發(fā)苦。

      二、如何挑選新鮮雞翅

      1、新鮮雞翅的外皮色澤白亮或呈米色,并且富有光澤,物殘留毛及毛根,肉質(zhì)富有彈性,并有一種特殊的雞肉鮮味。

      2、購買時(shí)最好選擇發(fā)黃發(fā)干的雞翅,色澤肉色發(fā)亮,沒有斷骨,表面沒有淤血;不要買鮮亮發(fā)白、水分太多的雞翅,這雞翅用火堿水浸泡過,雞翅吸收了大量水分,增重20%左右,顯得更肥些;饓A還能漂白雞翅表面的黑色素,使雞翅看上去更干凈,而且不容易變質(zhì)。但火堿有強(qiáng)腐蝕性,嚴(yán)禁在食品中使用。

      3、價(jià)格也是判斷雞翅好壞的因素之一,目前雞翅中的成本價(jià)格在33.3元/公斤,價(jià)格與此相當(dāng)或者更低,則要警惕,便宜沒好貨。當(dāng)然,更重要的是看銷售渠道。消費(fèi)者最好選擇正規(guī)的商超和賣場,最好選擇買帶包裝的雞翅,以方便追蹤溯源。

      炎熱的夏天,冷藏不到位的雞翅容易發(fā)生腐爛現(xiàn)象。質(zhì)監(jiān)專業(yè)人士提醒消費(fèi)者,雞翅腐爛會散發(fā)出一股臭味,肉質(zhì)顏色會變淺,呈淡白色。如果家里存放的雞翅如果有上述情況,建議不要食用。

    【美味的可樂雞的烹飪方法】相關(guān)文章:

    美味又健康的粗糧烹飪方法07-06

    烹飪有哪些錯誤的方法-錯誤的烹飪方法08-07

    土豆的烹飪方法08-28

    腌魚的烹飪方法08-01

    日本烹飪方法09-08

    鯽魚的烹飪方法08-17

    田雞的烹飪方法09-16

    面點(diǎn)烹飪方法09-11

    如何烹飪黃燜雞-黃燜雞的做法07-26

    炒年糕的美味烹飪做法大全08-12

    主站蜘蛛池模板: 久久精品综合一区二区三区| 亚洲级αV无码毛片久久精品| 人妻少妇看A偷人无码精品视频| 99精品视频在线观看| 天天爽夜夜爽夜夜爽精品视频 | 精品日韩亚洲AV无码| 国产在线精品国自产拍影院| 999国内精品永久免费观看| 中文字幕精品亚洲无线码一区应用 | 色婷婷久久久SWAG精品| 中文字幕精品一区二区日本| 97精品国产91久久久久久| 亚洲精品无码午夜福利中文字幕 | 久久777国产线看观看精品| 午夜不卡久久精品无码免费| 国产精品无码素人福利不卡| 亚洲国产成人久久精品影视 | 久久久一本精品99久久精品88| 午夜精品久久久久久影视777| 国产精品尹人在线观看| 91po国产在线精品免费观看| 精品视频在线v| 91视频国产精品| 国产成人久久精品激情| 国产国产精品人在线视| 国产午夜福利精品一区二区三区| 亚洲精品中文字幕乱码三区| 亚洲国产精品人人做人人爽| 久久国产精品一区| 久久久久久国产精品无码下载| 国产亚洲精品成人a v小说| 国内精品久久久久久久coent| 国产精品高清免费网站| 国产国产成人久久精品| 99久久精品免费观看国产| 亚洲国产精品人久久| 永久免费精品视频| 91精品婷婷国产综合久久| 国产激情精品一区二区三区| 国产精品无码DVD在线观看| 国产在线精品一区二区三区不卡|