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蘋(píng)果蛋撻的做法
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺(tái)灣稱為蛋塔，yjbys小編下面為你整理了關(guān)于蘋(píng)果蛋撻的做法，希望對(duì)你有所幫助。
食材準(zhǔn)備：
蛋撻皮6個(gè)、雞蛋2個(gè)
1原材料：蛋撻皮，蘋(píng)果，雞蛋，牛奶，糖粉，淡奶油
2牛奶中放入糖粉化開(kāi)，加入淡奶油，打入雞蛋攪均
3過(guò)篩一遍
4然后過(guò)篩第二遍
5直到得到平滑無(wú)氣泡的蛋撻液
6蘋(píng)果去皮切丁
7將蘋(píng)果丁放入蛋撻皮
8然后倒入蛋撻液八分滿，放入烤箱中層，210度，25分鐘
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