面包機(jī)的分類方法

時間：2024-09-24 02:58:01 其它技能我要投稿

面包機(jī)的分類方法

　　面包機(jī)按不同的方式可以有很多不同的分類，下面，小編為大家講講面包機(jī)的分類方法，希望對大家有所幫助!

面包機(jī)的分類方法

　　按外殼材質(zhì)分

　　可分為塑料，不銹鋼，冷板等。

　　按驅(qū)動電機(jī)分

　　可分為直流電機(jī)驅(qū)動和交流電機(jī)驅(qū)動。直流電機(jī)驅(qū)動具有運轉(zhuǎn)穩(wěn)定，噪音低和能耗低的特點，是今后的發(fā)展方向。

　　按加熱方式分

　　可分為單發(fā)熱管加熱、多發(fā)熱管加熱、熱風(fēng)加熱、熱風(fēng)加發(fā)熱管加熱。

　　按撒料功能分

　　可分為自動撒料和手動撒料。自動撒料面包機(jī)可在機(jī)器運行到一定時間，由機(jī)器判定是否撒料。自動撒料又分自動撒酵母和自動撒果料兩種。

　　按面包機(jī)結(jié)構(gòu)分

　　可分為橫向結(jié)構(gòu)和縱向結(jié)構(gòu)兩種。橫向結(jié)構(gòu)加熱組件和驅(qū)動組件并排擺放，一般發(fā)熱組件在左，電機(jī)驅(qū)動裝置以及控制組件在右�？v向結(jié)構(gòu)加熱組件在后，驅(qū)動組件和控制組件在前。

　　按功能分

　　可分為普通面包機(jī)和大米面包機(jī)，普通面包機(jī)只能使用面粉來制作面包，而大米面包機(jī)不僅能使用面粉制作面包，還能使用大米制作面包，非常符合亞洲人的消費習(xí)慣。

　　按面包桶容量分

　　可分為500g， 750g， 900g， 1250g，和1500g等常用的五種。普通家用容量以500-1000g為主。

　　按攪拌結(jié)構(gòu)分

　　可分為單攪拌結(jié)構(gòu)和雙攪拌結(jié)構(gòu)。

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