<dfn id="w48us"></dfn><ul id="w48us"></ul>
  • <ul id="w48us"></ul>
  • <del id="w48us"></del>
    <ul id="w48us"></ul>
  • 三級(jí)營養(yǎng)師考試練習(xí)題及答案

    時(shí)間:2024-11-07 05:27:53 營養(yǎng)師 我要投稿
    • 相關(guān)推薦

    2017三級(jí)營養(yǎng)師考試練習(xí)題及答案

      1.下列何種維生素有助于減輕妊娠惡心、嘔吐( )。

    2017三級(jí)營養(yǎng)師考試練習(xí)題及答案

      A.維生素A

      B.維生素D

      C.維生素B6

      D.維生素B12

      2.濕熱環(huán)境下作業(yè),汗中除丟失氯化鈉外,丟失較多的無機(jī)鹽還有( )。

      A.鈣

      B.鉀

      C.鎂

      D.鐵

      3.痛風(fēng)病人飲食應(yīng)第一限制的食物是( )。

      A.海帶

      B.冬瓜

      C.蠶豆

      D.白切豬肉

      4.肝昏迷前期應(yīng)控制的食物是( )。

      A.海帶

      B.冬瓜

      C.蠶豆

      D.雞蛋

      5.男,49歲,因急性壞死性胰腺炎急診入院,術(shù)中作空腸造瘺。恢復(fù)口服飲食后,以下哪種食物不能食用( )。

      A.脫脂牛奶

      B.啤酒

      C.豆腐

      D.米湯

      6.引起老年人巨幼紅細(xì)胞貧血的主要原因是( )。

      A.鐵攝入不足

      B.鋅攝入不足

      C.維生素B12缺乏

      D.維生素B6缺乏

      7.某工地食堂餐后1小時(shí)發(fā)生多人口唇、指尖和全身皮膚青紫等癥狀,部分患者自述頭暈、無力,或有惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀。急救措施是( )。

      A.洗胃、導(dǎo)瀉和注射維生素C

      B.洗胃、灌腸和注射美藍(lán)

      C.靜脈注射美藍(lán)和維生素C

      D.洗胃、灌腸、導(dǎo)瀉、靜脈注射美藍(lán)和維生素C

      8.男,38歲,面部浮腫,伴血壓升高,尿蛋白(+++),血清膽固醇明顯升高,血清白蛋白為28克/升,肌酐略高于正常值。營養(yǎng)治療原則( )。

      A.高脂低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白

      B.低蛋白低鹽低膽固醇

      C.高蛋白低鹽低膽固醇

      D.低脂高鹽高蛋白

      9.奶超高溫巴氏消毒的目的之一是( )。

      A.除去雜質(zhì)

      B.殺滅致病菌

      C.殺滅乳酸菌

      D.殺滅所有微生物

      10.無論發(fā)生次數(shù)還是中毒人數(shù),在我國占食物中毒總數(shù)第一位的是( )。

      A.細(xì)菌性食物中毒

      B.有毒動(dòng)、植物食物中毒

      C.化學(xué)性食物中毒

      D.霉變食物引起的食物中毒

      11.沿海喜食海產(chǎn)品的地區(qū)發(fā)生的細(xì)菌性食物中毒以下列哪項(xiàng)較為多見( )。

      A.沙門菌食物中毒

      B.肉毒桿菌食物中毒

      C.河豚魚中毒

      D.副溶血性弧菌中毒

      12.低溫保藏蔬菜宜采用的方法是( )。

      A.速凍速溶

      B.速凍緩溶

      C.緩凍緩溶

      D.緩凍速溶

      13.被世界衛(wèi)生組織列為營養(yǎng)調(diào)查中必測(cè)項(xiàng)目的三項(xiàng)指標(biāo)是( )。

      A.坐高、身高、頭圍

      B.體重、身高、頭圍

      C.胸圍、頭圍、體重

      D.體重、身高、皮褶厚度

      14.魚類****可用K值來表示,K≤20%表明魚體新鮮,K值大于( )表示魚體開始****。

      A.30%

      B.40%

      C.50%

      D.60%

      15.菌落總數(shù)可以預(yù)測(cè)( )和評(píng)定食品****變質(zhì)的程度。

      A.食品耐貯藏期限

      B.食品保潔程度

      C.食品價(jià)格

      D.食品變質(zhì)率

      【參考答案】

      1、C 2、B 3、D 4、D 5、B 6、C 7、D 8、C 9、B 10、A

      11、D 12、B 13、D 14、B 15、A

    【三級(jí)營養(yǎng)師考試練習(xí)題及答案】相關(guān)文章:

    2017年三級(jí)營養(yǎng)師考試模擬練習(xí)及答案05-19

    2016年三級(jí)公共營養(yǎng)師考試試題及答案06-07

    2024三級(jí)公共營養(yǎng)師考試試題及參考答案10-22

    公共營養(yǎng)師三級(jí)理論試題及答案06-20

    公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)練習(xí)題及答案09-03

    2017年CATTI三級(jí)筆譯考試練習(xí)題及答案08-30

    2023年四級(jí)公共營養(yǎng)師考試精選練習(xí)題及答案07-21

    2016年三級(jí)秘書資格考試練習(xí)題及答案08-13

    2017年三級(jí)物流師考試考前練習(xí)題及答案08-10

    2016年三級(jí)秘書資格考試考前練習(xí)題及答案06-27

    主站蜘蛛池模板: 成人国产精品日本在线观看| 中文字幕精品亚洲无线码一区| 亚洲精品少妇30p| 国产精品爽黄69天堂a| 国产精品自在欧美一区| 国产午夜精品无码| 人妻无码久久精品| 99久久精品国产综合一区| 中文字幕日韩精品在线| 国产精品美女WWW爽爽爽视频| 国产精品欧美亚洲韩国日本| 久久精品国产亚洲精品2020 | 精品三级在线观看| 久久九九久精品国产免费直播| 国产成人精品免费视| 中文精品无码中文字幕无码专区| 国产精品福利电影一区二区三区四区欧美白嫩精品| 精品一区二区三区无码免费视频| 午夜精品久久久内射近拍高清| 国产欧美精品一区二区色综合 | 免费精品视频在线| 亚洲精品线在线观看| 精品久久久久久成人AV| 欧美精品国产日韩综合在线| 亚洲国产精品成人午夜在线观看| 狠狠精品久久久无码中文字幕| 亚洲午夜久久久精品影院| 51视频国产精品一区二区| 精品无码久久久久久尤物| 久久精品国产亚洲77777| 日韩精品极品视频在线观看免费| 国产成人毛片亚洲精品| 99久久免费国产精精品| 欧美午夜精品久久久久免费视| 亚洲国产精品成人| 午夜精品久久久内射近拍高清| 蜜桃麻豆www久久国产精品 | 精品国产午夜理论片不卡| 国语自产精品视频在线观看| 91久久婷婷国产综合精品青草| 精品久久久久久无码专区不卡|