胃寒吃什么好

時間：2024-08-08 12:31:39 營養(yǎng)師我要投稿

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胃寒吃什么好

　　腸胃是最讓人憂心的一個部位，飲食，情緒、氣候、睡眠等很多因素都會影響到它。那么，胃寒吃什么好呢?下面yjbys小編就為大家詳細(xì)的介紹一下。

　　胃寒吃什么

　　1.蘋果

　　蘋果性平，吃蘋果可緩解胃酸，很多人冬天的時候，一旦遇上陰冷天或者飲食不合理，常泛胃酸，非常難受。如果此時吃一個蘋果，胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。

　　2.荔枝

　　荔枝味甘、酸、性溫，能夠溫胃散寒。

　　3.葡萄

　　葡萄能調(diào)節(jié)腸胃，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對大腸桿菌等細(xì)菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

　　4.石榴

　　石榴性溫，還有多種氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能�？蛇_(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的功效。

　　5.菠蘿

　　菠蘿味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功效。

　　雖然說胃寒患者可以吃著幾種水果，但吃的時候都要有個度，這樣才能保護(hù)好自己的胃! 另外，胃寒患者可以多吃些溫胃散寒的食物，如胡椒、大棗、黑豆、老姜、狗肉、豬肚等。

　　胃寒吃什么好

　　患者得胃寒的最主要原因是跟他自己的飲食習(xí)慣不良，比如：過食生冷的食品，飲食不節(jié)制，經(jīng)常同時吃冷熱食物，不按時用餐或者饑飽不均，慢慢地就會造成胃寒。一般面對胃寒吃什么好的問題，醫(yī)生一般都會建議胃寒患者飲食要有規(guī)律，營養(yǎng)用餐，多食養(yǎng)胃食物，如：小米、南瓜、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜、姜等。下面具體為你介紹養(yǎng)胃食物：

　　1、小米：

　　小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)價值較高的養(yǎng)胃食品。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。小米的營養(yǎng)如此豐富，被營養(yǎng)專家稱為“保健米”，不過，谷萬里指出，由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

　　2、南瓜：

　　南瓜性溫，味甘。南瓜之所以有很好的養(yǎng)胃功效，是因?yàn)槟瞎虾芯S生素、果膠和碳水化合物，維生素能促進(jìn)胃體肌肉彈性，碳水化合物能保護(hù)胃部免受刺激，含有的膳食纖維細(xì)軟，容易吸收。果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

　　3、菠菜：

　　菠菜葉中含有一種類似胰島素的物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，防止大腦老化。另外，菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”，是養(yǎng)胃佳肴。

　　4、胡蘿卜：

　　性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

　　5、洋蔥：

　　吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

　　6、大蒜：

　　大蒜是公認(rèn)的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

　　7、姜：

　　姜也是中藥的一種，能健脾利濕，姜皮有輕微的利尿作用。姜也可以輕微地刺激胃酸的分泌，有助消化，但又不會過度刺激腸胃道。姜是熱性，只有在吃過量的時候才會口干舌燥、喉嚨有輕微的疼痛。

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