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火腿肉松壽司的做法
壽司是日本料理中獨具特色的一種食品，今天小編介紹火腿肉松壽司的做法，一起來試試看吧：
步驟一：提前把米飯蒸好，再來準備其它的材料，2個雞蛋打散
步驟二：鍋里放少許的油，煎成雞蛋餅
步驟三：把火腿腸也煎一下
步驟四：然后都切成長條備用
步驟五：調好壽司醋(6勺白醋+4勺糖+1勺鹽)，攪拌到糖鹽都融化。
步驟六：倒進蒸好的米飯中，拌勻
步驟七：取一張紫菜，把米飯平鋪在上面，注意尾部留出一點不要鋪
步驟八：涂上一條沙拉醬，上面撒上肉松
步驟九：再鋪上雞蛋火腿條
步驟十：利用壽司簾卷起來
步驟十一：再切成小段就可以享受美味了~
烹飪技巧
1.制作壽司醋的糖鹽比例可以根據自己的口味作調整。
2.米飯蒸好后，等到溫熱再倒進壽司醋拌勻。
3.切小段的時候，感覺非常的不好切，可能家里的刀不夠快，后來用面包刀切的，覺得好挺好用的。
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