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沙盤模擬與企業經營管理教學
連鎖企業經營管理模擬沙盤在教學中通過角色扮演、情景模擬、案例分析等激發學生主動性，對培養應用型人才的管理技能和團隊合作意識具有重要作用。 具體表現在哪些方面，我們一起來看看!
一、連鎖企業經營管理沙盤簡介
連鎖企業經營管理模擬沙盤基于連鎖經營型企業，客觀呈現企業經營管理的真實工作過程，主要包括資金管理，供應鏈管理，門店管理等，突出管理決策核心技能訓練。[1]模擬沙盤集知識性、趣味性、對抗性于一體，不同于傳統的課堂灌輸授課方式，采用互動的體驗式學習方式。讓學生在市場研究、制定戰略、供應管理、營銷和財務結算等一系列活動中體會企業經營運作的整個過程，領悟科學的管理規律。
學生被分成若干個團隊，每個團隊由若干個學生組成，學生將擔任總經理、營銷總監、門店店長、財務總監、供應總監等角色。每個團隊經營一個虛擬公司，連續從事若干會計年度的經營活動。公司如何保持成功及不斷的成長是每位成員將要面臨的重大挑戰。
二、模擬沙盤教學的主要內容
學生被分配在若干個相互競爭的模擬公司里，根據市場需求預測和競爭對手的動向，決定模擬公司的商品、市場、銷售、融資方面的長、中、短期策略。然后，一年一年“經營公司”，每一年末用會計報表結算經營結果。分析經營結果，制定改進方案，繼續經營下一年。在經營結束時，學員們總結五年的經營過程，能夠對所學的內容理解更透，記憶更深。
活動的背景設定為一個擁有一定資金剛起步的連鎖經營企業，把參加訓練的學生分成若干組，每組3～5人，每組代表一家虛擬公司。每個小組的成員分別擔任公司總經理、財務總監、銷售總監、采購總監、門店店長等重要職位。
在這個課程中，學生必須做出眾多的決策。例如，商品的選擇、門店的改造、市場中銷售潛能的開發等等。每個獨立的決策似乎容易做出，然而當它們綜合在一起時，許多不同的選擇方案自然產生。隨著模擬經營的步步深入，參加者會逐漸面臨多方面的激烈挑戰，如充滿風險的市場/商品定位選擇;門店商品優先安排的決策;市場信息的綜合分析決策;競標的策略選擇;資源配置與規模發展的平衡;適應變化的財務方案等。模擬對抗將演示出在公司運營中，各職能機構掌握怎樣的信息與工具，如何通過團隊合作獲得成功。每一輪開始之前，各組要分析市場，并對競爭對手進行分析，根據自己的商品銷售情況制定鋪貨方案和定價策略，然后制定采購計劃，完成現金預算，進行盈虧分析和各種比率分析。每一輪模擬之后，各組要完成門店盤點和利潤表的編制，這是各組每年經營的成果，教師再對各組在經營過程中存在的問題和總體狀況做個點評。
模擬對抗具有令人興奮的驅動力，又真實地反映了“決策是如何影響結果的”。為了讓學生能充分投入，在模擬操作過程加深體驗，教師讓學生在模擬過程中擔任多個角色，為學生創造逼真的模擬環境。教師通過觀察每個學生在模擬過程中的表現，判斷哪些知識是學生最欠缺的，并根據學生的特點選擇最有利于其快速吸收并應用講授方法。
三、教學研究與體會
(一)環境背景模擬待完善
連鎖企業經營管理模擬沙盤在教學的效果與模擬環境的真實性成正相關，模擬越與真實的企業環境貼近，教學效果及學生參與積極性越高。連鎖企業經營管理沙盤僅僅是取其中部分參數進行模擬實戰，這就使得沙盤存在許多局限性，比如缺少融資環節、采購與配送模式單一、營銷環境等，這些局限使得企業生存環境相對孤立，對抗時可選方案或競爭策略約束較多，從而束縛了學生的創造力和想象力。
(二)實地模擬與網絡模擬要互補
實地模擬主要通過物理道具在盤面上進行推演，其優勢是細節展示充分，工作量飽滿，有利于分工合作及工作過程管理，但受對抗實訓設備及基礎資料的局限，效率低下。網絡模擬能有效解決效率低下的問題，但往往容易導致教學質量堪憂，網絡模擬時很多數據和部分工作過程可以由軟件自動生成或完成，相當一部分學生不求甚解，只關注經營結果，忽視經營決策和決策過程，出現決策失誤時，草草總結期望下一輪或下一期經營得到改善，對抗教學蛻變成純粹游戲。
(三)厘清師生定位與工作配合
整個沙盤對抗的教學場景都以學生為主，教師只從旁輔助和參考，教師與學生在教學程序中承擔著不同的角色，它體現了師生在教學活動中的地位，與開放教育師生關系比較類似。[2]可以用如下表1來表示：
(四)團隊協作很重要
對于一個模擬團隊來說，相信隊友的能力、聽取隊友的建議是很關鍵的。一個人無論你有多能干，始終不可能面面俱到，沙盤雖然是一個模擬的推演模型，而且模擬得不夠充分，但是，要協調幾個部門高效率的運作，準確地做出一系列決策卻是一件不易之事。正是如此才需要綜合大家的力量。而在團隊合作中要發揮每個人的作用，最重要的莫過于激發大家合作的熱情，促進互相理解，并通過協調并有效地利用資源，如若不能調動團隊的積極性和隊友的熱情，那么無論有多么英明的決策，無論有多么先進的工具最后等著你的只能是失敗。
(五)在學習沙盤中設計沙盤
沙盤的對抗學習與教學，或多或少會陷入該沙盤設計者的思維定式或思維局限中，附和他人永遠也不可能超越他人。因此，無論是沙盤教學的教師還是學生，不能因為“學習而學習”，而創新是最好的學習。對現有沙盤進行改進設計，或者設計全新的沙盤，哪怕很粗糙，哪怕只是一小部分，這些設計的嘗試和探究的過程，就是很大的進步，也是沙盤教學最重要的成果。
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