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服裝公司生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)容有哪些
生產(chǎn)計(jì)劃是企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的總體計(jì)劃,是企業(yè)在計(jì)劃時(shí)間之內(nèi)需要達(dá)到的產(chǎn)品的種類、數(shù)量、產(chǎn)值和質(zhì)量等生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)任務(wù)在各個(gè)部門之間的分配以及生產(chǎn)過(guò)程中各種相關(guān)任務(wù)的先后順序安排。 那么服裝公司企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)容有哪些呢?
1.服裝企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃通常包括以下幾項(xiàng):
(1)產(chǎn)品的款式編號(hào)、產(chǎn)品名稱
(2)生產(chǎn)這種產(chǎn)品需要哪些原材料
(3)生產(chǎn)多少數(shù)量或重量
(4)在哪里生產(chǎn)―部門、單位
(5)預(yù)計(jì)完成時(shí)間,交貨期
(6)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
(7)產(chǎn)品產(chǎn)值
此外,服裝企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃中還需要注明一些后處理工藝以及特殊工藝等。
2.服裝企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的細(xì)節(jié)
服裝企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的數(shù)據(jù)性非常強(qiáng),通常以表格形式存在,一些大型服裝企業(yè)有自己的企業(yè)管理軟件和數(shù)據(jù)庫(kù),在系統(tǒng)內(nèi)可以生成各種計(jì)劃表格,而一般規(guī)模的服裝企業(yè)多采用電子表格制作并傳遞生產(chǎn)計(jì)劃。
在生產(chǎn)計(jì)劃表中,把交貨期相同的款式放在同一個(gè)表格中,以半年為例,每個(gè)月設(shè)一個(gè)交貨期,那么就有6個(gè)表格。在每一個(gè)表格的表頭中注明貨期。貨期作為生產(chǎn)計(jì)劃中的一項(xiàng)非常重要的數(shù)據(jù),并不是一個(gè)籠統(tǒng)的概念,而是一組時(shí)間,包括衣服下車間時(shí)間,衣服后處理完成時(shí)間,衣服最終檢驗(yàn)完成時(shí)間,衣服配貨完成時(shí)間,衣服發(fā)貨時(shí)間等一系列時(shí)間。如果是外包加工的款式,要把運(yùn)輸途中的時(shí)間計(jì)算進(jìn)去,包括預(yù)計(jì)回廠返修所需要的時(shí)間。
生產(chǎn)計(jì)劃中一般把款式作為表格的橫行,而款式的信息依次分布在列中。
(1)款式編號(hào)
款式用款號(hào)來(lái)標(biāo)識(shí)。通常款號(hào)由一組數(shù)字加字母組成,例如565553210102款,其中每一位數(shù)字都有自己的意義,比如5表示此款式在屬于服裝公司的哪個(gè)具體品牌,6代表的是此款式所屬的年份是2006年,第三位和第四位的數(shù)字55是商品分類代號(hào),比如夾克衫類編10,風(fēng)衣類編20,襯衫類編25,連衣裙編30,褲子50等等,方便衣服進(jìn)入專賣店后進(jìn)行分類整理和陳列。第五位是貨期,這里數(shù)字5代表夏天的第一個(gè)貨期,大概在5月15日左右要進(jìn)入零售店。32是5貨期中的款式流水編號(hào)。第八位至第十位是款式顏色編號(hào),101這里代表黑色,最后兩位代表碼數(shù),這里是01至05為XS、S、M、L、XL五個(gè)碼,所以02表示S碼。
這樣的款號(hào)可以通過(guò)數(shù)據(jù)的排序滿足很多需要。款號(hào)列后面是樣衣號(hào)列,樣衣號(hào)是按照設(shè)計(jì)師和樣板師進(jìn)行款式分類的,方便款式在企業(yè)內(nèi)部跟單時(shí)查找相關(guān)負(fù)責(zé)人。樣衣號(hào)列后面是“品名”,“品名”可以直觀的描述款式,方便工作交流。“款號(hào)、樣衣號(hào)、品名”描述的都是產(chǎn)品種類。
(2)生產(chǎn)原料
“品名”列后面是“原料”列,注明款式所用到主面料,面料通常用面料的俗名加主要參數(shù)來(lái)標(biāo)注,比如“80s/2絲光棉汗布”。也有的計(jì)劃中標(biāo)注“輔料”情況。
“款式后處理工藝和特殊工藝”列,這列簡(jiǎn)單描述款式的后處理工藝和特殊工藝情況,比如“水洗柔軟,半成品繡花”。“后處理和特殊工藝”列后面依次是“面料交貨期”“輔料交貨期”“工藝單完成時(shí)間”三列,這是三項(xiàng)生產(chǎn)前期準(zhǔn)備工作,確定這三項(xiàng)時(shí)間,生產(chǎn)的開工時(shí)間才能有保證。
在服裝企業(yè)里,工藝單在生產(chǎn)活動(dòng)中的起非常重要的作用,所以工藝單的制定時(shí)間和面輔料交貨期同樣重要,都制約生產(chǎn)開始時(shí)間。
一般說(shuō)來(lái)要想保證成品衣服交貨,就需要逆向理順每一個(gè)環(huán)節(jié)的交貨時(shí)間,環(huán)環(huán)都有保證,最后才能有保證,即使出了延期交貨的事故,也可以根據(jù)各環(huán)節(jié)交貨期的完成情況把責(zé)任細(xì)化到具體部門和人,以便問(wèn)題得到妥善處理,下次不會(huì)再出現(xiàn)。
(3)生產(chǎn)數(shù)量
“原料”列后面是“色號(hào)”列,色號(hào)列把一個(gè)款式的所有顏色都逐行標(biāo)注清楚,“色號(hào)”列后面是五個(gè)碼,逐一列出。碼數(shù)后面是每款每色的數(shù)量小計(jì),再后面是每款的數(shù)量合計(jì)。記錄“款式數(shù)量” 的這幾列,是以二維表的形式呈現(xiàn)的,如下表:
“款式數(shù)量”列是主生產(chǎn)計(jì)劃的核心內(nèi)容,各款的分色分碼的明細(xì)數(shù)量必須準(zhǔn)確,其他計(jì)劃的數(shù)量都以此為根據(jù)制定。100萬(wàn)件衣服由于四舍五入產(chǎn)生的誤差不得超過(guò)2件。
(4)生產(chǎn)單位和相關(guān)負(fù)責(zé)人
生產(chǎn)數(shù)量列后面是“加工單位”列,這一列可以注明加工企業(yè)的名字,如果是本廠加工的款式要注明是哪個(gè)車工組以便跟蹤。“加工單位”列后面是“負(fù)責(zé)人”列,這一列填寫跟單員,跟單員也不是一種單純的工作崗位,如果是本廠加工的款式,多數(shù)由本廠廠長(zhǎng)全權(quán)負(fù)責(zé),計(jì)劃人員直接從本廠廠長(zhǎng)那里得到生產(chǎn)進(jìn)度情況,并幫助本廠廠長(zhǎng)跟蹤所用到的面輔料的采購(gòu)回廠進(jìn)度。如果是外包生產(chǎn),需要指派專門的人員負(fù)責(zé),這些跟單員都屬于生產(chǎn)系統(tǒng),他們的工作大致包括這樣幾項(xiàng)內(nèi)容:
①選擇并確定外發(fā)廠家,協(xié)助廠家報(bào)價(jià)經(jīng)生產(chǎn)部經(jīng)理同意簽訂加工合同
②跟蹤款式的面輔料采購(gòu)回廠的情況盡量保證企業(yè)按時(shí)開工
③跟蹤款式質(zhì)量
④監(jiān)督款式按時(shí)回廠并給外加工廠結(jié)算
一份服裝企業(yè)中的主生產(chǎn)計(jì)劃最主要的就是這些內(nèi)容。在這份生產(chǎn)計(jì)劃中包含了很多內(nèi)容,有些是核心內(nèi)容,比如數(shù)量,要求即細(xì)致又精確。而有些內(nèi)容只是簡(jiǎn)單描述,沒(méi)有展開,比如“原料”列,其實(shí)原料又分為面料和輔料,各自成體系,采購(gòu)工作復(fù)雜,采購(gòu)計(jì)劃也是由生產(chǎn)計(jì)劃整理得到的。在采購(gòu)計(jì)劃中,每個(gè)款式用到的所有材料,包括每一只商標(biāo),都詳細(xì)的列出來(lái),并且把各款式用到的相同的材料數(shù)量合并,按照面輔料種類對(duì)應(yīng)數(shù)量來(lái)編制表格,按照面料的生產(chǎn)周期對(duì)應(yīng)衣服款式的貨期來(lái)制定面輔料的交貨期。這些內(nèi)容并不在主生產(chǎn)計(jì)劃中展開,但是只要是主生產(chǎn)計(jì)劃上標(biāo)注的內(nèi)容,雖然是簡(jiǎn)單描述也必須是準(zhǔn)確的。
此外,產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不在主計(jì)劃中體現(xiàn),因?yàn)橥粋�(gè)品牌,質(zhì)量要求是一致的,不因款式變化而變化,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)量部門統(tǒng)一把關(guān)。
產(chǎn)品的產(chǎn)值,在總經(jīng)理和計(jì)劃人員間傳遞的計(jì)劃表中是顯露出來(lái)的,包括,成本,零售價(jià)等內(nèi)容,用來(lái)支撐公司管理。但是因?yàn)檫@些數(shù)據(jù)有一定的保密性,所以當(dāng)主生產(chǎn)計(jì)劃用于指導(dǎo)其他計(jì)劃制定時(shí),產(chǎn)值部分就被隱去了。
服裝企業(yè)主生產(chǎn)計(jì)劃制定出來(lái),主要要在兩個(gè)方面。一是指導(dǎo)其他相關(guān)工作制定計(jì)劃,二是計(jì)劃人員依據(jù)主計(jì)劃粗分生產(chǎn)任務(wù),估算產(chǎn)能和任務(wù)之間是否平衡,預(yù)計(jì)生產(chǎn)形勢(shì)并作出適當(dāng)調(diào)整。同時(shí),本廠和長(zhǎng)期合作的外包企業(yè)應(yīng)根據(jù)各自的生產(chǎn)能力均勻分配生產(chǎn)任務(wù),看看還剩下多少數(shù)量的衣服是需要尋找新的合作伙伴的。跟單人員,根據(jù)所跟款式的交貨期和所跟工廠的地點(diǎn)分布情況,適當(dāng)調(diào)整,盡量有效的利用資源。
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