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  • 自制果醬酸奶的制作方法

    時間:2024-11-02 20:04:38 西點培訓(xùn) 我要投稿
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    自制果醬酸奶的制作方法

      自己做果醬酸奶,不是為了省錢,再說比買也省不了多少,只是覺得自己做的更健康更美味了,自己吃著也放心。本文特意為大家收集整理了自制果醬酸奶的制作方法,希望大家喜歡!

    自制果醬酸奶的制作方法

      自制果醬酸奶材料:

      牛奶500毫升、酸奶100毫升、白糖 、密封罐一個

      自制果醬酸奶制作:

      1-2、準(zhǔn)備材料<

      3、把牛奶倒入奶鍋內(nèi)

      4、倒入白糖攪拌煮開

      5、然后將煮開的牛奶放涼至不燙手

      6-7、把酸奶倒入牛奶中攪拌均勻,

      8-9、密封蓋子,然后放在較溫暖的地方發(fā)酵1天即制成酸奶

      把酸奶盛入碗內(nèi),加上兩勺自己喜愛的果醬即為果拌酸奶(或水果)

      小貼士:

      1、自己制作酸奶需要一些現(xiàn)成的酸奶做引子,大致上酸奶和牛奶的比例為1:4,注意要挑選沒有添加增稠劑的酸奶

      2、發(fā)酵酸奶的容器最好選用玻璃的密封容器,并且應(yīng)該無水無油,最好事先用開水燙一下

      3、發(fā)酵時最好放在較溫暖的地方,如果是國內(nèi)的北方,可放在暖氣片兒上,南方就放被窩里吧

      4、制好的酸奶應(yīng)當(dāng)無乳清淅出,潔白粘稠

      5、如果食用不完應(yīng)當(dāng)放入冰箱,并且盡快食用完喲

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