榴蓮酥的做法步驟

時(shí)間：2024-08-11 00:37:44 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

榴蓮酥的做法步驟

　　經(jīng)常食用榴蓮可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，溫暖身體，屬滋補(bǔ)有益的水果。平時(shí)生活中你會(huì)做榴蓮酥嗎?今天小編為大家推薦。

榴蓮酥的做法步驟

　　制作榴蓮酥的準(zhǔn)備材料

　　主料飛餅200g 榴蓮300g 輔料蛋黃液適量

　　榴蓮酥制作過(guò)程的步驟

　　1.飛餅2張?zhí)崆敖鈨觥⒘裆?塊。

　　2.用勺子將榴蓮搗爛。

　　3.撒干粉防粘，將飛餅稍搟薄成長(zhǎng)方形。

　　4.平均分四份。

　　5.取一張餅皮，中間放榴蓮餡。

　　6.對(duì)折后用叉子將三邊壓實(shí)。一個(gè)榴蓮酥生胚做好。

　　7.做好所有，排在鋪好油紙的烤盤上，空開距離。

　　8.一個(gè)蛋黃打散，用刷子在榴蓮酥生胚表面刷一層薄薄的蛋黃液。送入預(yù)熱180度的烤箱上層，上下火烤15分鐘左右，烤至外皮起酥，表面金黃即可。

　　9.榴蓮酥成品圖。

　　10.稍冷卻，裝盤開吃。

　　榴蓮的食療功效

　　1、開胃促食欲

　　榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。

　　2、通便治便秘

　　榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。

　　但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。

　　3、滋陰壯陽(yáng)

　　榴蓮中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含淀粉、糖分和蛋白質(zhì)的比例分別為11%，13%，3%。

　　身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。

　　病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。

　　4、增強(qiáng)免疫力

　　榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全，含量也很豐富，其中含有7種人體所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特別高。

　　實(shí)驗(yàn)證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。

　　榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。

　　5、治療痛經(jīng)

　　榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运虼耸秤煤罂梢云鸬交钛⒑⒕徑饨?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。

　　榴蓮性屬熱，熱性可改善腹部寒涼的癥狀，以便促進(jìn)體溫的升高，所以榴蓮對(duì)寒性體質(zhì)的朋友幫助很大的。

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