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蔥香曲奇的做法
總想著吃點零食來御寒，曲奇是首選，下面就為大家介紹一下蔥香曲奇的做法，一起來看看!
蔥香曲奇食材介紹
黃油65克，糖粉42克，玉米油45克，鹽3.5克，香蔥碎40克，低粉175克，水45克，
1、香蔥只取綠色的蔥葉部分，切碎切細取40克。
2、黃油室溫軟化，用電打蛋器打散。加入糖粉和鹽。用中速打至黃油變白，體積膨大。
3、加入玉米油攪拌至完全融合。
4、加入水攪拌至完全融合。
5、加入香蔥碎。
6、攪拌均勻后加入過篩的低粉。
7、用刮刀拌勻。
8、將面糊裝入裱花袋，擠在硅膠墊上，硅膠墊下面要直接墊著烤盤。
9、烤箱160度預熱，約烘焙35分鐘。溫度要根據自家烤箱調節。
10、烤完后不要立即取出，再燜5分鐘出爐放涼。
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