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芝士漢堡的制作方法步驟
芝士漢堡包是既簡單又營養的漢堡包,再配上一杯熱牛奶,就成了既營養又容易飽的美食。下面,小編為大家分享芝士漢堡的制作方法步驟,希望大家喜歡!
芝士漢堡的營養價值
1、富含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高;調節酶的活性;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;維持酸堿平衡等。
2、芝士漢堡中熱量比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,所以對心血管健康有利。
3、含有蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養素,提高免疫力。具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸堿平衡的調節。
4、乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的`保健作用,有利于維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便泌和腹瀉。
芝士漢堡的做法
原料
水、黃油、糖、鹽、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少許、白芝麻、牛肉餅、生菜適量、芝士片1 片、番茄1 個。
做法步驟
1、把水、黃油、糖、鹽、高粉、奶粉、干酵母、按照排列的順序放入面包機,不讓干酵母碰到水;
2、選Dough鍵,Start。面包機可以幫助完成到基本發酵;
3、把面團拿出來,壓出空氣。分成4份,塑形;
4、烤箱里下層放熱水,上層放面團。關起門來繼續發酵;
5、面團發到2倍大,取出來,表面刷上蛋液,撒上白芝麻;
6、烤箱預熱350oF,烤10-15分鐘。烤好后取出稍冷卻;
7、鍋中放少許油,把漢堡肉放進去,煎5、6分鐘翻面,再煎5、6分鐘至熟;
8、漢堡面包切開,放上生菜、漢堡牛肉餅、芝士、番茄。開吃。
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