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  • 8到9個月寶寶的輔食及做法

    時間:2024-08-30 04:32:19 育嬰師 我要投稿
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    8到9個月寶寶的輔食及做法

      8到9個月寶寶已經開始對離乳替代食物有些熟悉,這個階段的寶寶也應該逐漸實行半斷奶。下面小編為大家整理了一些8到9個月寶寶的輔食及做法,一起來看看吧!

    8到9個月寶寶的輔食及做法

      蝦蓉小餛飩

      原料:大明蝦,小餛飩皮,小蔥,紫菜,鹽、麻油少許

      做法:

      1、取明蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許、撒上一點鹽花,攪成泥蓉。

      2、用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中,入鍋煮熟,撒上小蔥末和紫菜。

      清蒸鮮魚

      原料:鮮魚,大蔥,姜,火腿,香菇,醬油、鹽、料酒各少許,藕粉,葵花籽油少許

      做法:

      1、鮮魚清洗干凈,蔥、姜、火腿、香菇切細絲。

      2、魚背上剜斜刀,入開水鍋中燙一下,去腥。撈出后放盤中,將蔥、姜、火腿、香菇絲塞入花刀內和魚腹中,淋上醬油、料酒、鹽和葵花籽油少許,上鍋蒸熟即可。

      功效:富含各種營養素和DHA,促進幼兒大腦發育。

      豆腐鯽魚湯

      原料:豆腐,鯽魚,火腿,蔥、姜末少許,料酒、醋、鹽、食用油少許

      做法:

      1、將鯽魚洗凈,魚身抹少許鹽,可防止粘鍋。

      2、鍋中放入食用油燒至7成熱,放入魚稍煎一下,再放入各種調料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分鐘,待湯色乳白時,撒上蔥末即可。

      功效:蛋白質含量全面且優質,增強抵抗力。

      香煎土豆片

      原料:土豆,原味沙拉,植物油

      做法:·將土豆洗凈去皮切成8mm左右厚的片,入油鍋煎至雙面焦黃起泡,在一面涂上適量原味沙拉即可。

      功效:提供均衡營養,并適合出牙寶寶磨牙。

      蘑菇燉豆腐

      原料:嫩豆腐,熟筍片,鮮蘑菇,大蔥,蒜,姜,醬油、鹽、料酒、麻油少許,雞湯。

      做法:

      1、豆腐放入盤中,加入料酒,切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

      2、鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘,撈出,用清水漂涼,切成片;筍片切成小塊;蔥、姜、蒜切片。

      3、將豆腐、筍片、蔥、姜、蒜片,加雞湯倒入砂鍋,中火燒沸后,用小火燉10分鐘,放入蘑菇片,加醬油稍煮片刻,淋上麻油即成。

      功效:是小兒補鈣的黃金搭檔。

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