茯苓的功效與作用-食用茯苓的注意事項

茯苓的功效與作用-食用茯苓的注意事項

　　茯苓含蛋白質、卵磷脂、膽堿、茯苓多糖等有效成分，能夠增強機體組織的生理活性，促進人體免疫系統功能，誘生和促誘生干擾素和白細胞調節素，間接抗病毒、抗腫瘤，減輕放療與化療的副作用，且能夠保肝降酶，延緩衰老，美容養顏。下面是yjbys小編為大家帶來的茯苓的功效與作用及食用茯苓的注意事項的知識，歡迎閱讀。

　　茯苓的功效與作用

　　脾虛泄瀉帶下

　　茯苓不僅能夠健脾，還可以滲濕，和黨參、白術等藥材一起用可以補脾肺，治氣虛。

　　痰飲咳嗽

　　痰濕入絡，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對于脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用。

　　可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白術同用。治痰濕入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

　　心悸、失眠等癥

　　茯苓能養心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠志、酸棗仁等配伍。

　　抗癌

　　茯苓在臨床上經常用來治療食管癌、肺癌、鼻咽癌等等病癥。

　　小便不利水腫等癥

　　茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。

　　凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論偏于寒濕，或偏于濕熱，或屬于脾虛濕聚，均可配合應用。

　　如偏于寒濕者，可與桂枝、白術等配伍;偏于濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白術等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白術等同用。

　　補氣健脾

　　中醫認為，茯苓可用于脾虛泄瀉。茯苓既能健脾，又能滲濕，對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用茯苓有標本兼顧之效，常與黨參、白術、山藥等配伍。又可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。

　　治痰

　　茯苓用于痰飲咳嗽，痰濕入絡，肩背酸痛。茯苓對于脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白術同用。治痰濕入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

　　茯苓怎么吃

　　做藥劑服用

　　在醫生的指導下，搭配其它藥物，將茯苓煎湯或制成丸散服用。這是茯苓的正統吃法，因為茯苓并不是一味完全沒有副作用的藥物，這樣使用能將它的副作用降至最低。

　　這一類藥劑多用來治療小便不利或者失眠心悸等癥狀，效果很好。

　　茯苓做藥劑時根據每個人體質情況的差異，常與桂枝、白術、黨參、黃芪、附子等藥材搭配。

　　茯苓做藥劑時根據每個人體質情況的差異

　　做成食物食用

　　茯苓也可做成食物食用，它含有茯苓多糖、蛋白質、卵磷脂等多種人體所需的物質，能利尿，能降血糖、能除濕氣。常用的食用方法有做湯，做粥，做茶飲，做餅，做酒，和做茯苓膏等。當然不同的做法有不同的風味和效果。

　　食用茯苓的注意事項

　　吃茯苓雖然有許多好處，但也并非適合所有人食用，一般來說體質陰虛沒有濕熱的人，有虛寒和滑精現象的人，腎虛的人，氣虛的人，汗多的人都不宜食用，否則很可能會對身體造成損害。

　　同時吃茯苓也不宜吃過多，養生理論認為凡事過猶不及，吃茯苓吃太多也會對身體造成傷害。

　　所以我們在吃茯苓之前最好要先明白自己適不適合吃茯苓，這方面的資料可以在網上查閱，也可以找專業的中醫師詢問。如果在吃了之后出現不適，要立即到醫院去查看就診。

　　我們在吃茯苓之前最好要先明白自己適不適合吃茯苓

　　茯苓的食用方法

　　茯苓粥

　　以茯苓做粥基本上是最簡單實用的一種吃法了，做之前備粳米100g，茯苓15g，鹽，味精，胡椒粉等調料適量。

　　將米淘洗凈，在鍋中加入1L或稍多一些水，然后放入粳米、和茯苓粉。用大火燒開之后，轉用小火熬成粥，食用時各種調料適量添加即可。

　　茯苓蛋湯

　　夏季濕氣重，人又容易因為天氣熱或其它原因失眠，在晚上可以飲用一些茯苓蛋湯，對于改善睡眠質量很有幫助。

　　做前需備茯苓15g，三碗水以及一個雞蛋，將茯苓放在水中浸泡一會兒之后沖洗干凈，雞蛋打在碗中攪散(可以去掉蛋白僅留蛋黃)。

　　將茯苓放入鍋中煮，三碗水煮成一碗左右的時候，將水快速沖入攪散的雞蛋(蛋黃)中攪拌成蛋花就可以了。

【茯苓的功效與作用-食用茯苓的注意事項】相關文章：

茯苓的功效與作用03-04

白茯苓的美容功效-白茯苓的功效與作用03-26

土茯苓的功效與作用07-26

中藥茯苓的功效與用法用量03-06

沙參的功效與作用及食用禁忌02-17

海參的功效與作用及食用禁忌03-08

沙參的功效作用及食用方法01-06

山楂的功效與作用-山楂的食用禁忌03-26

荊芥的作用與功效和食用禁忌06-20