「中藥鑒別」蟲草的鑒別方法

時(shí)間：2024-06-28 09:33:22 中藥師我要投稿

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「中藥鑒別」蟲草的鑒別方法

　　蟲草是我國臨床常用的名貴中藥,因其療效確切、應(yīng)用廣泛、資源匱乏,價(jià)格昂貴,部分不法商販為謀取暴利,以次充好、以假亂真,導(dǎo)致市場(chǎng)偽品泛濫。下面是yjbys小編為大家?guī)淼南x草的鑒別方法的知識(shí)，歡迎閱讀。

　　蟲草的鑒別方法

　　【草形】：冬蟲夏草體形如蠶，一般只有一條“草頭”，極少有多分枝“草頭”的蟲草，其基部較粗，末端漸細(xì)，長度在0.1-4厘米之間。“蟲體”有足8對(duì)，尾如蠶尾，長度一般在1.6-4厘米之間，其中長度以1.6-1.9厘米之間和5.6-6.5之間的蟲草很少見，正品蟲草表面粗糙，環(huán)紋明顯，干燥蟲草質(zhì)脆，易折斷。蟲草折斷后，斷面有一個(gè)小中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。蟲草整枝形多為細(xì)長或略彎曲形。

　　【草色】：冬蟲夏草外表土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數(shù)“草頭”部分顏色發(fā)黑，細(xì)長，斷面平坦，色略發(fā)黃。正品蟲草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大，斷面黃白色，不空心，子座短小，無霉變和雜質(zhì)者為佳。

　　【草味】：正品的冬蟲夏草在密封后打開，聞起來有比較濃的腥氣味，淡草茹味。總之，冬蟲夏草入藥時(shí)須“草、蟲”兼?zhèn)洌幮苑郊眩热羧币唬瑒t療效難全。若遇殘缺不全的蟲草，或只有蟲體而無子座，或只有子座而無蟲體;均為次品，此點(diǎn)最為重要，切勿忘記。在購買藥用冬蟲夏草時(shí)，應(yīng)選擇色澤正常、發(fā)育良好、無病蟲害、無殘缺、無畸形、質(zhì)地良好而又干爽者。

　　幾種常見蟲草偽品

　　亞香棒蟲草：又叫霍克斯蟲草。子座從蟲頭部中央長出，不包住整個(gè)蟲頭;子座頂端圓形，中部四足不太突出，環(huán)紋沒正品蟲草那么明顯，草頭出現(xiàn)分叉的情況比較多。(正品蟲草也有這種情況，但是幾百條才可能看到一條分叉的，此種情況要依據(jù)其他特征識(shí)別)其它外表特征基本相同。有的亞香棒蟲草蟲體發(fā)白，較為好鑒別，也有黃顏色的，較為難識(shí)別。

　　涼山蟲草：蟲體粗短，表面棕黑色，環(huán)紋眾多，被銹色絨毛，子座長，大大超過蟲體，可達(dá)30厘米，分枝纖細(xì)而曲折，子實(shí)體頭部圓滿柱形或棒狀。足不明顯。少數(shù)“草部”頂端有分支。

　　新疆蟲草：蟲體似蠶，表面暗紅色至紫紅色，蟲體質(zhì)地較硬。子座通常無。(以上是偽品)新疆蟲草的偽品較好識(shí)別

　　地蠶：“蟲體”呈梭形。略彎曲，環(huán)紋較少，僅3～15條。外表淡黃色。

　　還有一種“蟲草花”，又稱“北蟲草”，其并非是冬蟲夏草，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的`香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。為了提高自己的身價(jià)，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，但是其并不具備冬蟲夏草的任何功效，在臨床上沒有得到過任何效果，只可以作為一種食材，還沒有被列為中藥;但由于一些商家對(duì)其作用與成分進(jìn)行宣傳，目前這種食材，也頗有市場(chǎng)，被許多酒店，藥店，當(dāng)做冬蟲夏草來使用。但是蟲草花只是人工提取物單獨(dú)種植的，只是食用菌類。因此不含蟲草其他成分，比如蟲草酸，蟲草多糖等等，所以不能擁有蟲草其他比如補(bǔ)腎、保肝、抗癌、養(yǎng)肺等效用，醫(yī)學(xué)上僅證明對(duì)抗腫瘤有一定功效，且功效遠(yuǎn)不及冬蟲夏草。冬蟲夏草的功效主要取決于蟲草的大小，尤其是蟲草的產(chǎn)地影響最大。臨床醫(yī)學(xué)上面認(rèn)可的功效最佳的蟲草來自于西藏那曲以及青海玉樹這兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地。

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