【精華】介紹春節的初中作文三篇
無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的介紹春節的初中作文3篇，歡迎大家分享。
介紹春節的初中作文 篇1
我們中國的節日有很多，節日里的故事也不少。但是我最愛春節，因為那里有我盼望的零花錢，饞嘴的年夜飯，還有香甜的魚丸。
“好叻，晚上過來啊！”樓下的張大爺一大早起來就出門鍛煉了，順便給大伙拜年，再拉親朋好友吃年夜飯。還有徐嫂，一早就聽到她那帶著 =蘇北腔的“新年快樂”的祝福聲。陳哥，他家的包子鋪今天多放了幾個油紙袋，他說：“年夜飯嘛，多吃幾個包子也可以飽啊！”一大早就忙著調肉餡。這節日里的氣氛和平常可真不一樣。
關于我們家，一上午忙著做魚，“年年有余”，大家希望過個好年。
“加少許鹽，少許水，擠姜汁于其中，用筷子打，打得越久越好，打成糊狀。”媽媽在廚房制作魚丸。看著媽媽嫻熟的技藝躍然顯在灶臺上，未熟的魚丸就如珍珠一樣躺在臺板上。“你小時候特別愛吃魚丸，你記不記得小時候那家賣魚丸的店排滿了長隊……”
老媽不停地說著，我不禁回想起許多年前的一個春節，媽媽才會做魚丸嚷著要讓我嘗嘗。不過我們以前總是去樓下的魚丸店購買食材。那家店是這條街上最紅的店了，不僅為了買魚，更為了觀摩他們做魚丸。一顆魚丸，不大，撒上蔥花，澆上清湯，出鍋時如同豆腐一樣。嘗一嘗還有魚的鮮味，湯的香味，姜的辣味交織在一起爆出無比的清香。那清香在我身體里沖撞，彌漫，讓我的身體充滿了能量。所以，我每周都去稱上一些。那年春節老媽試著給我做了幾個魚丸。夾了一個放在嘴里，吞了下去，生一股粘中帶膩的甜味。我不滿的將魚丸給了媽媽：“不好吃，下次還是買店里的吧！”那以后，媽媽便很少再做魚丸，每次都從外面買，只要我喜歡，出處何所謂？
去年我獨自在外吃了一次魚丸。這一顆魚丸，不大，撒上枸杞，澆上魚湯，出鍋時也香氣撲鼻。夾起魚丸吞了下去，也是一股甜味。但我并沒有覺得難吃。然后又夾起一個，暖暖的，很純正的甜。我望著天邊的滿月，嘗著香甜的魚丸，仿佛看見一副江南水鄉的畫兒：媽媽在月光下淘洗著幾條大魚，然后揉著，魚丸就成型了，甜的魚丸在思念中，在愛中游弋……
“出鍋了！”老媽做的魚丸出鍋了。我回過神看那魚丸，不大，撒上枸杞，澆上魚湯，作風清月朗狀。滿桌的'年夜飯中也算是錦上添花。我立刻夾起一個，生一股甜中帶膩的甜味。但我不覺得難吃，因為嚼著嚼著甜味兒就鉆入心中，這也是春節里魚丸的真諦——家是溫馨的，家是充滿愛的，家的味道是甜的。
介紹春節的初中作文 篇2
作為一個福建人來講，對于當地的習俗，我可是再熟悉不過了。不管是節日習俗，還是其他的。我都是有問必答。就拿春節的習俗來說吧，對于這方面，我可稱得上是“萬事通”呀!我們泉州從初一到十五，都稱為“過年”，要等過了十五，“年”才算過去。
從正月初一到初四，人們都歡度春節，初五，百業經營，俗稱“初五隔開，初六淘肥，初七人生日，初八五谷生日。”當零點一到，四處爆竹聲響成一片，人們就會在家中廳堂設案，擺上三牲、水果、清茶、金豬等供品，點上三支清香，點蠟燭，恭拜“天公”，祭祀祖先，這種祭祀一直持續到初四。除夕之夜要守歲至深夜12點鐘，迎來了新年黎明，家家戶戶都燃放煙花爆竹。開門迎春納祥，俗稱“開正”。元日，每家每戶都會把自家的孩子早點叫起來，帖紅春聯，逢門必貼，無論前后，無論大小。
清晨，無論男女老少，紛紛起床盥洗，穿上早已準備好的新衣。早餐合家吃面線加雞蛋，吃蛋去殼，意在除霉氣，迎吉祥;面線則象征福壽綿長。早餐后都會出門走訪鄰居，笑臉相迎，首次見面皆要互道“恭喜”。就拿春節的習俗來說吧，對于這方面，我可稱得上是“萬事通”呀!到了正月初九，也就是“天誕日”，民間普遍都要“敬天公”，放爆竹、點上一對紅燭燈。祈求新的一年里風調雨順，五谷豐登。在大廳的天井口用兩條長凳架起一塊八仙桌，桌上靠后擺上一道紙糊的高大“天公廟”，桌前擺上三牲，隆重的主牲是大豬頭，其次是五斤大豬腳，邊牲是雞、魚、或魷魚干、目魚干，這三項組成三牲，放在一個大盤子里。以及酒瓶、酒杯。這些都得在當天的清晨擺好。長輩領著全家大小，跪在桌前叩謝玉皇大帝保庇平安順舒的浩大天恩。與此同時，也向玉皇大帝有所祈請，并許愿日后隆重酬謝。
正月十五，元宵節，在這一天，大家都要吃“元宵丸”。泉州的元宵丸聞名遐邇，其制法與其他地區與眾不同。以炒熟的花生米磨成沫，加上白糖、芝麻、蜜冬瓜、金桔泥……捏成丸陷，沾濕后置于有干糯米的盤子里。除此之外，我最興奮，最期待的事情就是“鬧花燈”了，這個活動，把元宵節的氣氛推向了高潮，每一個人都會去逛花燈，整條街道上都掛滿了花燈，還有許多的.燈謎。這些可不是一般的花燈，都是請泉州的燈匠精制。品種繁多，平時都很少見。這也大大豐富了泉州人民的文娛生活。這就是泉州春節的風俗民情，每家每戶都是紅紅火火地過年;都是開開心心地迎接新年黎明的到來!
介紹春節的初中作文 篇3
陜北的春節陜北的春節是熾熱的，到處是紅紅火火。
黃土地的百姓重視過節，一年中有許許多多的節日，不過，人們最注重的還是春節。辛勤勞動一年的.人們，把歡樂、希望全都寄附于過年。每年一進臘月，人們就忙起來了。說忙，實際上忙的是婦女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，樣樣活兒都要婆姨們親手操作。推上碾子壓糕面，趕上毛驢磨豆腐，蒸黃饃饃，做黃酒，搟雜面，炸油糕，過年的美食都要在年前準備好。過年了，全家老老少少、里里外外，都要換新衣服。再窮的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干凈凈。在這里還有這樣一種習俗，過年都要給孩子做個“棗牌牌”。“棗牌牌”就是用紅線穿上紅棗、谷草秸秸，上面掛個銅錢，下面墜個鞭炮，掛在孩子的背后，這是一種避邪祝福的吉祥物。在這里，我還看到有的人家用紅線穿上做針線活用的“頂針”，掛在孩子的脖子上，這也是祝福的吉祥物，叫“增歲頂針”。每年增加一個，一直到十二歲為止。
除夕到了，萬事俱備，貼對聯，打醋炭，掛紅燈，凈院落。打醋炭，是一種獨特的習俗，就是在鐵勺上放一塊燒紅的煤炭，再澆上醋。“打醋炭”要在家里的每個角落進行，意為驅邪，實際上這是一種科學的殺菌消毒的辦法。夜幕降臨，老年人總是虔誠地敬神點香燒紙，領著好奇的孫子們叩頭。大孩子忙著放炮、點火塔塔。細心的婆姨在門邊放上炭塊和冰塊，在門后立個搟杖和刀斧，據說，這是鎮邪的，在這里叫“守歲”。除夕之夜人們總是睡得很晚。一般家里都徹夜不熄燈，預示四季平安，長命百歲。鍋里放些吃食，這叫“照鍋”，意思是一年不缺吃。有些老人這夜睡不著覺，一個人靜靜地踏黑爬上山頂，面向東方了望，這叫“品天”。
秧歌拜年是陜北年俗中獨特的風情。春節期間，村村都組織秧歌隊，挨門逐戶拜年，在這里俗稱“沿門子”。秧歌拜年首先是謁廟、敬神，祈禱一年風調雨順五谷豐登，然后到各家各戶拜年。秧歌隊每到一戶，傘頭觸景生情，即興創作自編唱詞向主人祝福。如“進了大門抬頭看，六孔石窯齊展展，五谷豐登人興旺，一年四季保平安。”
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