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  • 重陽為什么設在九月九

    時間:2022-06-10 02:13:28 其他節日 我要投稿
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    重陽為什么設在九月九

      導語:農歷九月九日是我國傳統節日重陽節。重陽節已有千余年歷史,重陽為什么設在九月九呢?以下是小編收集整理的重陽資料,希望對您有所幫助。

    重陽為什么設在九月九

      重陽為什么設在九月九

      傳說在四千多年前的顓頊時代,就設立了火正的官職專門負責觀測這顆恒星。由于“大火”星在季秋九月隱退,《夏小正》稱為“九月內火”,“內”是隱入的意思,“內火”指“大火”星隱入,意味著肅殺冬季的來臨。由于先民御寒能力有限,加上冬季食物不足,許多人會在嚴寒中死去。

      火神的暫時“死亡”意味著妖惡橫行、意味著許多人即將死亡,所以古人稱之為“陽九之厄”。因此,人們在九月舉辦各種儀式來祭奠火神祈求保佑,稱重陽登高可辟災邪。

      春秋戰國的慶典習俗:對于當時的農耕社會來講,農歷九月農事基本完畢,因此,華夏先民將豐年慶典和祭神祀祖等活動安排在九月。《呂氏春秋》載:“(九月)命冢宰,農事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉,祗敬必飭”;并且說“是月也,大饗帝,嘗犧牲,告備于天子”,“是月也,天子乃教于田獵,以習五戎獀馬。”可見在季秋九月農作物豐收之時,先民普遍存在著饗天帝、祭恩祖等歲時活動,而且這一習俗在戰國時期還被統治者加以條令化和典章化。

      古代典籍《三輔黃圖》卷四記載:劉邦和寵妾戚夫人在長安宮邊飲菊花酒邊下棋:“勝者終年有福,負者終年疾病,取絲縷就北斗星辰求長命乃免”。后來戚夫人被呂后害死,其貼身侍女賈佩蘭被驅逐出宮后將重陽節習俗流傳到民間,重陽節遂逐漸成為一個全國性的節日。

      《易經》文字注解:“六”定為陰數,“九”定為陽數,因“九”在個位數中最大,所以古人以“九”為最高;而夏歷九月九日日月并陽,兩九又相重,故而叫重陽,也叫重九。古人認為這是個值得慶賀的吉利日子,因此把九月九日叫做重陽節。這種說法的形成與魏文帝曹丕的解釋密切相關。曹丕《九日與鐘繇書》中說:“歲往月來,忽復九月九日。九為陽數,而日月并應,俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會。”

      重陽節習俗

      1、賞菊

      重陽節正是一年的金秋時節,菊花盛開,據傳賞菊及飲菊花酒,起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名;后人效之,遂有重陽賞菊之俗。

      菊花,又叫黃花,屬菊科,品種繁多。我國是菊花的故鄉,自古培種菊花就很普遍。菊是長壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛它、贊它,故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽舉行,因為菊與重陽關系太深了;因此,重陽又稱菊花節,而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽節俗的組成部分。

      宋代《東京楚華錄》卷八:“九月重陽,都下賞菊,有數種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬齡菊’,粉紅色曰‘桃花菊’,白而檀心曰‘木香菊’,黃色而圓者‘金齡菊’,純白而大者曰‘喜容菊。無處無之。

      2、放風箏

      紙鳶就是風箏,又名”鷂“,”九月九,風吹滿天鷂“,形容重陽前后,風箏滿天飛的情形。由于農歷九月以后,季風漸強,天高氣爽,正是放風箏的好時節。

      有不少人信命運,認為每逢農歷九月九日”重陽節“是”轉運日“。因而此日有些人攜帶自己的風箏登高放飛,意謂”衰運“盡去,”好運“將來。人人都想方設法讓自己的風箏順利高飛并任其飄流,以償心愿。不過有不少風箏在中途放飛時斷線,故潮諺曰:”九月九,風箏斷線滿天走“。對斷線飛來的風箏,人們忌撿,怕撿到別人的”衰運“。

      3、吃羊肉面

      ”羊“與”陽“諧音,應重陽之典。面要吃白面,”白“是”百“字去掉頂上的”一“,有一百減一為九十九的寓意,以應”九九“之典。京城給九十九歲老人過生日叫”白壽“。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以御寒。

      全國各地重陽節也有吃牛肉的習俗。作為溫性食品老年人在秋季食用正當時。專家告訴大家,新鮮的牛羊肉為溫性食品,在秋季食用比較容易被人體吸收,滿足人們”貼秋膘“過寒冬的愿望。

      4、吃螃蟹

      在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過,北方的蟹正是肥碩之時。俗話說:”九月團臍十月尖,持螯飲酒菊花天。“重陽時節捕捉的陽澄湖和太湖大閘蟹最為上品,長得十分矯健,脂滿膏肥,名揚天下。

      農歷九月宜挑雌蟹,十月過后宜選雄蟹。九月份雌蟹的蟹黃豐滿,風味鮮美,營養價值高,十月雄蟹的蟹膏成熟,滋味營養最佳。雌蟹和雄蟹主要看其肚臍,肚臍圓的屬雌,肚臍尖的屬雄。

      烹制螃蟹用蒸的方法為好,因為蒸比煮溫度高,熟得快,可縮短烹制時間,能最大限度地保持鮮蟹本味,食之口感鮮美,養分足;同時可以殺滅蟹體內的寄生蟲、還可以減少蟹體胃腸內容物等對肌肉污染的機會,確保肉質潔凈味美。

      5、登高

      重陽最重要的節日活動之一,即是登高。故重陽節又叫”登高節“。登高所到之處,沒有劃一的規定,一般是登高山、登高塔。在這個季節去大自然中登高望遠,可以鍛煉身體,提高身體免疫力,同時和家人、朋友出去游玩,本身是一個愉悅身心的過程,可以對抗悲秋的抑郁心情。關于登高習俗的起源,有不同的說法:

      一說可能源于古代對山神的崇拜,以為山神能使人免除災害。所以人們在”陽極必變“的重陽日子里,要前往山上游玩,以避災禍。或許最初還要祭拜山神以求吉祥,后來才逐漸轉化成為一種娛樂活動了。

      一說重陽時節,秋收已經完畢,農事相對比較空閑。這時山野里的野果、藥材之類又正是成熟的季節,農民紛紛上山采集野果、藥材和供副業用的植物原料。登高的風俗最初可能就是從此演變而來的。至于集中到重陽這一天則是后來的事。那意思是以此作為一種象征,起提倡作用,正像春天宜于植樹,人們就定個植樹節的道理一樣。

      6、佩茱萸,簪菊花

      古代風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節。茱萸入藥,可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃,有驅蟲去濕、逐風邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認為九月初九也是逢兇之日,多災多難,所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為”辟邪翁“。

      北京重陽節的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上,”解除兇穢,以招吉祥“。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。

      重陽茱萸其實也和端午節的雄黃和菖蒲的作用差不多,目的在于除蟲防蛀。因為過了重陽節,就是十月小陽春,天氣有一段時間回暖;而在重陽以前的一段時間內,秋雨潮濕,秋熱也尚未退盡,衣物容易霉變。這段時間又是桂花盛開之時,所以民間稱之為”桂花蒸“,這時必須防蟲。茱萸有小毒,有除蟲作用,制茱萸囊的風俗正是這樣來的。

      7、吃重陽糕

      在北方,吃重陽糕之風尤盛。重陽糕據《西京雜記》載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。餌,即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。

      重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有”糙花糕“、”細花糕“和”金錢花糕“。

      粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同”金錢“一般,多是上層府第貴族的食品。重陽糕不僅自家食用,還饋送親友,稱”送糕“;又請出嫁女兒回家食糕,稱”迎寧“。

      8、飲菊酒

      重陽佳節,我國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的”吉祥酒“。我國釀制菊花酒,早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱”菊花舒時,并采莖葉,雜黍為釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。“菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的”吉祥酒“。

      漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇,祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有”相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦“之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。

      重陽節的習俗還有很多,大家不妨多試試做這些活動,對身體大有益處哦!重陽節也是老人節,在家記得孝敬老人,在外也別忘了打個電話回家問候老人哦!

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