二十四節(jié)氣谷雨
谷雨，是二十四節(jié)氣之第6個(gè)節(jié)氣，春季的最后一個(gè)節(jié)氣。下面是小編精心整理的二十四節(jié)氣谷雨，僅供參考，歡迎大家閱讀。
谷雨節(jié)氣吃什么
1、谷雨節(jié)氣吃什么——冬瓜
祛濕食物冬瓜：冬瓜性味甘、淡、涼，利水消痰，消熱解毒。宜于濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。
適用于口干、水腫、小便不利等人士。
建議讀者食用時(shí)以連皮冬瓜加具有補(bǔ)脾健胃及利水消腫的鯉魚(yú)同煮。有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿(mǎn)等病癥。
2、谷雨節(jié)氣吃什么——玉米
祛濕食物：玉米性味甘平，健脾開(kāi)胃，利水通淋。適合患有水腫及淋癥的人士。
建議讀者用玉米煎湯代茶，最好加入玉米須同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此湯具有調(diào)中開(kāi)胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
3、谷雨節(jié)氣吃什么——芡實(shí)
祛濕食物芡實(shí)，又名雞頭子，是一種水生植物的果實(shí)。芡實(shí)性平和，藥味甘澀，含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)。
芡實(shí)有補(bǔ)中益氣、健脾祛濕、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的作用，它與蓮子有些相似，但其收斂鎮(zhèn)靜的作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)、夢(mèng)遺滑精、婦女帶多腰酸等。此外，芡實(shí)還可以促進(jìn)血液循環(huán)，使人臉色紅潤(rùn)、白皙。
4、谷雨節(jié)氣吃什么——薏米
祛濕食物薏米：生薏米性味甘淡，能健脾祛濕。患有脾虛泄瀉、身體水腫以及風(fēng)濕骨痛的患者可以食用。
建議讀者可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用于小便短赤、水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。
5、谷雨節(jié)氣吃什么——赤小豆
祛濕食物赤小豆：赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。患有肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等癥狀的患者可以食用。
建議讀者可用赤小豆、桑白皮，水煎煮約20分鐘，飲湯食豆或煲湯時(shí)加入赤小豆。可以利水除濕，通乳，解毒排膿。宜于濕熱泄瀉。
6、谷雨節(jié)氣吃什么——洋蔥
祛濕食物洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲(chóng)等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
7、谷雨節(jié)氣吃什么——水芹
祛濕食物水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病癥。
8、谷雨節(jié)氣吃什么——馬齒莧
祛濕食物馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
谷雨節(jié)氣習(xí)俗
摘谷雨茶
南方有谷雨摘茶習(xí)俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹(shù)經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)泡水飲。
祭海
祭海的習(xí)俗。谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚(yú)的“壯行節(jié)”。谷雨時(shí)節(jié)海水回暖，百魚(yú)行至淺海地帶，是下海捕魚(yú)的好日子。俗話(huà)說(shuō)：“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)。”為了能夠出海平安、滿(mǎn)載而歸，漁民們?cè)诠扔赀@天要舉行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨節(jié)也叫作漁民出海捕魚(yú)的“壯行節(jié)”。舊時(shí)海邊，村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時(shí)刻一到，漁民便抬著供品到廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場(chǎng)面十分隆重。
走谷雨
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來(lái)。寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。
吃春
谷雨前后，香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。人們把春天采摘、食用香椿說(shuō)成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。
祭祀文祖?zhèn)}頡
據(jù)說(shuō)自漢代以來(lái)，陜西白水縣谷雨有祭祀文祖?zhèn)}頡的習(xí)俗。傳說(shuō)中，倉(cāng)頡創(chuàng)造文字，功蓋天地，黃帝為之感動(dòng)，以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞，從此便有了“谷雨”節(jié)。此后每年谷雨節(jié)，附近村民都要組織廟會(huì)紀(jì)念倉(cāng)頡。
谷雨貼
禁殺五毒，谷雨以后氣溫升高，病蟲(chóng)害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲(chóng)害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲(chóng)，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。舊時(shí)，山西臨汾一帶谷雨日畫(huà)張?zhí)鞄煼N在門(mén)上，名曰“禁蝎”。陜西風(fēng)翔一帶的禁蝎咒符，以木刻印制，可見(jiàn)需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威風(fēng)。神雞叼一嘴，毒蟲(chóng)化為水……”畫(huà)面中央雄雞銜蟲(chóng)，爪下還有一只大蝎子。畫(huà)上印有咒符。雄雞治蝎的說(shuō)法早在民間流傳。山東民俗也禁蝎。清乾隆六年《夏津縣志》記：“谷雨，朱砂書(shū)符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反應(yīng)了人們驅(qū)除害蟲(chóng)及渴望豐收平安的心情。
谷雨貼，屬于年畫(huà)的一種，上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或宗教神符，有的還附有諸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手持七星劍，單斬蝎子精”等文字說(shuō)明，寄托人們查殺害蟲(chóng)、盼望豐收、安寧的心理。
賞花
谷雨前后也是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱(chēng)為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂(lè)活動(dòng)。
谷雨節(jié)氣寓意
谷雨，是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣，谷雨，源自古人“雨生百谷”之說(shuō)。它是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，同時(shí)也是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。
谷雨節(jié)氣，“時(shí)雨將降”。所謂時(shí)雨，有著兩層含義：一是指應(yīng)時(shí)而至的雨水，二是指飄忽、急促的雨水。雨水多了，雨水也急了。
“清明斷雪，谷雨斷霜”。谷雨節(jié)氣的到來(lái)意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，大大有利于谷類(lèi)農(nóng)作物的生長(zhǎng)。《群芳譜》：“谷雨，谷得雨而生也。”
二十四節(jié)氣谷雨作文
“楊花柳絮隨風(fēng)舞，雨生百谷夏將至。”春天從最初的立春，經(jīng)過(guò)雨水的滋潤(rùn)和驚蟄的萌動(dòng)，到了春分的繁茂，再淌過(guò)清明的河流，就到了最后一個(gè)節(jié)氣——谷雨。谷雨后，再過(guò)十五天就是立夏。谷雨，是春夏交替的口岸。
谷雨是二十四節(jié)氣中的第6個(gè)節(jié)氣，是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，通常在4月19日-21日。“清明斷雪，谷雨斷霜。”谷雨是“雨生百谷”的意思，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，正所謂“春雨貴如油”。
在古代，人們將谷雨分為三候：“第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候戴勝降于桑。”意思是說(shuō)，谷雨后降雨增加，浮萍開(kāi)始生長(zhǎng)，接著布谷鳥(niǎo)就開(kāi)始提醒人們播種了，桑樹(shù)上可以看到戴勝鳥(niǎo)了。我們要從“谷雨三候”中找準(zhǔn)前進(jìn)的方向，抓住耕耘的時(shí)機(jī)，錘煉實(shí)踐的本領(lǐng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，奮發(fā)有為，在廣闊天地里向陽(yáng)而生，茁壯成長(zhǎng)。
谷雨時(shí)節(jié)還有很多習(xí)俗，如喝谷雨茶、吃香椿、賞牡丹等。傳說(shuō)谷雨時(shí)的茶可以清火、辟邪、明目等。今年谷雨，我也嘗試了一下泡谷雨茶。首先，拿一點(diǎn)新鮮的茶葉。茶葉是深綠色的，聞起來(lái)有淡淡的清香。把茶葉放到杯子里，再倒入剛燒好的開(kāi)水。只見(jiàn)茶葉在水中盡情地飄舞，還努力散發(fā)著清香。過(guò)了一會(huì)，茶葉變飽滿(mǎn)了一點(diǎn)，水也有了淡淡的青色。我忍不住嘗了一小口，苦中透著甜，滿(mǎn)口清香。
雨菲芳草濕，谷雨更一新。再讀鄭板橋的《七言詩(shī)》，就有了真切的感受。“正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。”在谷雨時(shí)節(jié)，品一杯谷雨茶，聽(tīng)?zhēng)茁暡脊嚷暎磶讌哺∑忌膊煌鱽?lái)過(guò)這春天的最后一個(gè)節(jié)氣——谷雨。
關(guān)于二十四節(jié)氣谷雨的詩(shī)句
1.谷雨初晴。（元·張翥·《水龍吟傅淵道宅上賞紫牡丹》）
2.趁忙谷雨臨明朝；雨前價(jià)貴雨后賤。（清·乾隆·《觀采茶作歌》）
3.谷雨共驚無(wú)幾日。（宋·蘇軾·《常潤(rùn)道中有懷錢(qián)塘寄述古五首》）
4.谷雨深春近。（宋·方回·《治圃雜書(shū)二十首》）
5.何似西窗谷雨茶。（宋·黃庭堅(jiān)·《見(jiàn)二十弟倡和花字漫興五首》）
6.谷雨初過(guò)換夾衣(宋·陸游·《入云門(mén)小憩五云橋》)
7.谷雨清明空屈指。（宋·無(wú)名氏·《天仙子》）
8.寒食初過(guò)谷雨前。（宋·陸游·《湖上》）
9.谷雨初晴叫杜鵑。——唐·齊己《聞道林諸友嘗茶因有寄》
10.谷雨收茶早。——明·高啟《姑蘇雜詠·臨頓里——十首》
二十四節(jié)氣谷雨之農(nóng)耕諺語(yǔ)
1、時(shí)節(jié)種谷天，南坡北洼忙種棉；
2、水稻插秧好火候，種瓜點(diǎn)豆種地蛋。
3、玉米花生早種上，地瓜栽秧適提前，閑地芝麻和黍稷，深栽茄子淺栽煙
4、田菁苜蓿沙打旺，綠肥作物種田間。
5、棉花出苗快查補(bǔ)，地頭地邊無(wú)空閑。
6、小麥要澆孕穗水，查治火龍和黃疸。
7、樹(shù)木栽上細(xì)管理，否則成活難保險(xiǎn)，林木果園早噴藥，花兒過(guò)密酌情剪。
8、馬牛豬羊飼喂好，家禽孵化科學(xué)管。
9、葦藕蒲草繼續(xù)栽，親魚(yú)育肥多產(chǎn)卵。
10、趕潮流來(lái)堵魚(yú)頭，家吉（魚(yú)）黃花捕莫慢。
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