店衛生管理制度（精選5篇）
在當下社會，很多情況下我們都會接觸到制度，制度是指一定的規格或法令禮俗。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編整理的養發店衛生管理制度（精選5篇），希望對大家有所幫助。
店衛生管理制度1
一、貫徹執行國家衛生法規及衛生標準，接受衛生監督部門的監督監測及衛生知識培訓。
二、從業人員(包括臨時工)須持有效的“健康合格證”及“衛生知識培訓合格證”上崗。
三、店內環境應整潔、明亮、舒適。
四、應有健全的衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。
五、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服，潔面時應戴口罩。
六、理發用大、小圍布要經常清洗更換。
七、臉巾應潔凈，每客用后應清洗消毒。
八、美容工具、理發工具、胡刷用后應消毒，并分類存放，配備的數量應滿足消毒周轉所需。
九、必須備有供患頭癬等皮膚病顧客專用的.理發工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。
十、供顧客使用的化妝品應符合GB7916規定。
店衛生管理制度2
1.上班時統一佩戴工作牌(要求上交相片，馬上制作)，穿店內樣衣營業。(可選擇庫存較多的款式作為樣衣穿著)
2.隨時保持店內外衛生情況(店內地面放包裝袋的促銷手段除外)，隨時對店內服裝進行整理擺放(做到清潔整齊，美觀大方，便于選購)。
3.上班時保持精神飽滿,不允許無精打采。
4.顧客進入商店，營業員必須主動招呼客人。顧客離開時，說聲“慢走”或“有空再來”等告別語。
5.在銷售過程中,每位店員都要做到面帶微笑,態度真誠.
6.工作中發現產品存在質量問題時(如沒扣眼，斷線，線頭過多，破洞等)，能自行修復的可以自行修復。若確實不能修復的嚴重問題產品，需隔離放置，由公司統一處理。
5.注意辯認假幣,如收取假幣將自行承擔.
6.店內有顧客及生意時盡量不要接私人電話,上班絕對不允許玩手機短信,QQ短信聊天.
7.收銀差錯時,應及時改正,并說明原因,無理由差錯(數額多與少同等計賠)。
8.填寫報表
每賣出1條褲子都要在報表內準確記錄。當日下班時，總結報表內
當日總銷售額，各人銷售額及男褲與女褲各自的總銷售額。
9.下班前做好安全檢查工作，注意切斷音響燈光電源，關好門窗，杜絕隱患，確保商店及貨品安全。
店衛生管理制度3
1、遵守《公共場所衛生管理條例》、《美容美發場所衛生規范》、《理發店、美容店衛生標準》等法律法規和衛生規范標準的有關規定，規范美容美發店經營行為，不符合衛生規范要求的，將立即整改到位;
2、建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，并配有專(兼)職衛生管理人員;
3、從業人員經體檢培訓取得健康證明后上崗;
4、保持室內外環境衛生整潔;
5、理發、美容公共用具(理發刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，美發場所配備的毛巾與座位比大于3：1，美發用品用具所配備的數量能滿足清洗消毒周轉的要求;
6、理發、染(燙)發分區設置，染(燙)發區分別設置排氣通風設施，且運轉正常;
7、備有供患頭癬等皮膚病傳染病顧客專用的理發工具。
店衛生管理制度4
餐廳每周一次大掃除，由相關管理人員對酒店的環境衛生和個人衛生進行檢查，并作記錄。
一、個人衛生標準
1.做到勤洗手、剪指甲、不留長指甲和涂有色指甲油;勤洗澡，勤換工作服勤洗被褥。刷牙。
2.工作時間不配戴飾品(如：耳環、戒指、項鏈、手足鏈)
工作牌必需佩帶在左胸上方，要端正，明亮。
3.工作時間必須穿工作服做到整齊干凈無皺紋、破損或開口的地方要補好。
4.男服務員發型側不過耳，后不過領前不遮眉，不留鬢角不染發。
5.女服務員不得批肩散發、噴重味香水。不戴假睫毛、化淡裝
二、環境衛生標準
1.餐廳店堂要每日打掃，公共區域;確保一切公共設施的清潔，整齊光亮。
2.玻璃門窗;要保持清潔、白亮。要求無污跡、水跡、水印、手印、指痕。
3.窗臺;不定期的由管理員安排值班服務員檫洗，保持干凈。
4.地面;無雜物、光亮、無水跡、無油跡。
5.備餐柜：餐柜物品擺放整齊，無私人用品，干凈無油漬。
6.桌椅：無灰塵無油漬
7.燈具：光亮清潔，無油漬灰塵;裝飾物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打藥、殺蟲、清除敗葉和雜物。
8.檫洗，無灰塵無油跡、擺放端正適宜。
三、餐用具衛生
1.洗凈后光潔明亮，沒污點油跡。
2.能夠按規格整齊擺放于消毒柜中消毒，每周定期對全部餐具進行統一的消毒一次。
四、工作衛生
1.上班時間在工作場所內不得抽煙喝酒，不得隨地吐痰嚴禁面對食品、顧客打噴涕咳嗽，嚴禁亂丟廢紙亂放茶水杯。
2.嚴禁使用掉落地面的餐具和食物。
3.手指不可直接接觸食物，不得碰觸杯口，碗口、筷子前端及湯匙盛湯部位。
店衛生管理制度5
1、理發店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內醒目處，并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核，原“公共場所衛生許可證”自行失效。
2、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合有關衛生標準。
3、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，支持和接受衛生監督機構的監督、監測。
4、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”方可上崗。
5、空調場所應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗更換。
6、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發用具，用后及時消毒。專用具必須單獨消毒。
7、應有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度，配備足夠數量供消毒周轉用的理發用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
8、理發用毛巾應與燙發染發用毛巾分開，干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內。
9、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發工具應使用理發工具消毒箱進行消毒。
10、室內禁止吸煙。
11、理發、燙發、染發、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和《化妝品衛生標準》的有關規定。
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