鄉(xiāng)鎮(zhèn)工商所食品監(jiān)管工作情況報告
今天，縣食安辦、縣紀委、xx鎮(zhèn)以及縣局的各位領(lǐng)導蒞臨xx工商所，就流通領(lǐng)域食品安全工作進行現(xiàn)場指導，這充分體現(xiàn)了各級領(lǐng)導對我單位食品安全工作的重視，對此，我代表xx工商所向各位領(lǐng)導表示誠摯的感謝和熱烈的歡迎。下面，我就xx工商所近年來在食品安全方面的工作情況向各位領(lǐng)導進行匯報。
xx工商所目前共六位工作人員，肩負著轄區(qū)內(nèi)120戶食品經(jīng)營戶的日常巡查監(jiān)管工作，針對目前日益嚴峻的食品安全形勢，近年來，xx所將食品安全工作作為日常工作內(nèi)容的重中之重，不斷強化監(jiān)管措施，改進工作方法，努力確保轄區(qū)內(nèi)食品市場的安全。
一、強化措施，做到執(zhí)法到位。
1、認真落實巡查制度，加強日常監(jiān)管。對轄區(qū)內(nèi)的.120家食品經(jīng)營戶實施了信用分類監(jiān)管，其中xx鎮(zhèn)三平超市、交口鄉(xiāng)華騰超市等四戶食品經(jīng)營戶被授予A類信用戶，xx鎮(zhèn)點點利超市等110戶被授予B類信用戶，xx鎮(zhèn)三滿意生豬定點屠宰場等5戶為C類信用戶，并以此為依據(jù)，落實預警機制，劃分重點監(jiān)控戶13戶，重點巡查戶21戶，教育引導戶27戶，幫扶示范戶4戶，為日常管理提供了極為有利的條件，大大提高了監(jiān)管效能。
2、大力開展專項整治，加強執(zhí)法辦案工作。
繼去年的“地溝油”、“問題奶粉”等食品的專項整治，我所今年繼續(xù)嚴把食品市場準入關(guān)，規(guī)范經(jīng)營資質(zhì)，取締無照經(jīng)營，結(jié)合年檢、巡查等對食品經(jīng)營戶進行逐戶排查和規(guī)范經(jīng)營，截至目前，全所共出動檢查人員330余人次，檢查經(jīng)營戶413戶/次，整治重點區(qū)域3個，收繳過期失效變質(zhì)無合格證明食品40余公斤，下架退市120余公斤,立案查處違章違法案件5起。
二、深入宣傳，廣泛動員，積極營造良好的食品安全監(jiān)管工作氛圍。
我所于2011年9月22日、2012年2月28日分別開展了兩次食品經(jīng)營戶食品安全法律法規(guī)知識培訓會，通過培訓和座談活動加強食品經(jīng)營者的宣傳教育，提高食品經(jīng)營者質(zhì)量意識，引導食品經(jīng)營者建立健全進貨檢查驗收(索證索票)制度;購銷臺賬制度;質(zhì)量承諾制度;協(xié)議準入制度;市場開辦者食品質(zhì)量責任制度;食品質(zhì)量自檢制度;食品退市制度。明確要求“臺賬保存時間不得少于兩年”，告知經(jīng)營者不依法履行相關(guān)職責應(yīng)當承擔的法律責任。并與全部120戶食品經(jīng)營戶簽訂了“食品安全承諾書”，切實提高了經(jīng)營者的自律意識。
三、強化監(jiān)管手段，做到檢測、監(jiān)控到位。
根據(jù)縣局的統(tǒng)一安排，我所會同“三滿意屠宰場”、“靈石縣xx鎮(zhèn)xx村三平超市”等幾家大型食品經(jīng)營戶率先開通了“食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)”，對食品批發(fā)經(jīng)營戶的所有食品實行電子化監(jiān)控，從源頭提高食品市場準入門檻，不但提高了工商部門的監(jiān)管效率，同時也使食品零售戶所經(jīng)營的食品來源清晰，進一步凈化了食品市場。
努力的方向：一是拓展經(jīng)營者教育培訓渠道，通過舉辦座談會、培訓班、知識講座等宣傳教育形式，進一步提高經(jīng)營者及其從業(yè)人員的職業(yè)道德和自身素質(zhì)，加強行業(yè)行風自律建設(shè)，形成經(jīng)營者誠信經(jīng)營的“商界之風”。二是認真貫徹落實食品安全監(jiān)管，進一步加強行政執(zhí)法人員的培訓工作和思想工作，努力提高執(zhí)法隊伍的工作效能和執(zhí)法水平。三是加大對違法違規(guī)經(jīng)營的查處力度，進一步建立和完善食品監(jiān)管機制，努力做到有法可依，有法必依，執(zhí)法必嚴，違法必究。
在今后的管理中，我們?nèi)匀灰咽称钒踩ぷ鲾[在政治和戰(zhàn)略的高度來重視，把它即作為一項重大的經(jīng)濟工作，也作一項敏感的政治工作緊抓不放，進一步增強緊迫感、使命感和責任感，充分履行工商監(jiān)管職責，繼續(xù)開拓創(chuàng)新，完善監(jiān)管機制，為創(chuàng)造安全放心的食品消費環(huán)境，促進地方經(jīng)濟健康有序發(fā)展，建設(shè)和諧xx做出新的貢獻。
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