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  • 醫院食堂承包合同

    時間:2023-08-11 09:03:40 承包合同 我要投稿

    醫院食堂承包合同15篇(通用)

      現今社會公眾的法律意識不斷增強,合同的類型越來越多,簽訂合同能平衡雙方當事人的平等地位。你所見過的合同是什么樣的呢?下面是小編收集整理的醫院食堂承包合同,僅供參考,大家一起來看看吧。

    醫院食堂承包合同15篇(通用)

    醫院食堂承包合同1

      (1)建立學校食品安全監管小組,配備專人為食品安全監管人員,依章及本合同相關規定對乙方的經營活動進行監督。

      (2)指定一名管理員負責金龍卡機的管理和原材料出入庫管理工作。管理員對乙方的物資采購、儲存、發放、營業收入、銷售價格進行監督和管理。管理員對乙方經營中存在的問題應及時提出,并向甲方報告。管理員屬于乙方雇員,但不得隨意解雇,確實不勝任工作的`,由雙方協商解決。管理員工資計入人力資源成本總額,工資標準由甲乙雙方商定,但應高于普通雇員。

      (3)應定期聽取師生對伙食工作的意見,并做好意見反饋。乙方應及時調整,以適應服務需求。

      (4)應教育與引導師生員工尊重乙方人員的勞動。管理人員應秉公辦事,努力為乙方工作排憂解難。在公務活動中,不得向乙方索要財物、宴請,不得刁難、無理阻撓乙方的正常經營活動。

      (5)本合同簽訂之日起,積極協助乙方辦理衛生許可證及年審,費用計入經營成本。

      (6)本合同期滿后,乙方經營滿意程度超過70%,可考慮延期或續簽合同。

      第二十三條 乙方在經營活動中,堅持高校食堂公益性、微利性、服務性的原則,努力為師生提供熱情周到、物美價廉、優質衛生的膳食品種,全心全意為師生服務。

      (1) 教育員工要尊重知識,尊重人才,誠懇待人,禮貌服務,做到服務育人,管理余人,在經營活動中,努力培育一流的企業團隊。堅持薄利、優質、衛生、安全的經營理念。經營活動中做到不摻雜做假,不銷售無證食品及過期食品,不缺斤少兩,不以次充好。在經營范圍內,努力拓寬服務層面,增加花樣品種,提高服務質量,為師生提供滿意的服務。

      (2) 應加強企業內部的管理。聘用員工須“三證”齊全;依照法律法規保障員工合法權益;對員工負有培訓、提高和遵法守法的教育的責任,直至法律責任。

      (3) 本合同簽訂之日起,主動到當地衛生防疫部門辦理衛生許可證。

      (4) 本合同簽訂之日起,乙方應認真學習了解國家及有關部門、高等學校和甲方的各項政策法規和管理制度,以確保依法經營。

      第二十四條 本合同簽訂之日起5天內,乙方應向甲方一次性繳納經營風險保證金 15萬元整,并在一個月內購買120萬元的餐飲場所責任險。

      第五章 附則

      第二十五條 本合同經雙方代表簽字后生效。本合同一式 4份,甲方 2 份,乙方 2 份。

      第二十六條 乙方標書為本合同的組成部分,乙方在經營過程中應嚴格履行。

      第二十七條 本合同未盡事宜,可雙方另行約定后作合同附件,合同附件與本合同具有同等法律效力。

      第二十八條 若該文本格式、內容同法律法規相抵觸,按照有關法律法規的規定執行。

      甲方(簽章) 乙方(簽章)

      代表: 代表:

      經辦人: 經辦人:

      年 月 日 年 月 日

    醫院食堂承包合同2

      甲方:

      乙方:

      根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,經甲乙雙方共同協商,就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議:

      一、承包期限

      自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。

      二、經營方式

      1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。

      2、由于醫院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

      3、乙方為甲方提供工作餐服務,每份收費7元,每月按工作人員實際領取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務,收費標準應低于市場價。

      4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

      5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數,超額部分從給予乙方的`補貼費中扣除。

      三、權利及義務

      1、甲方權利和義務

      (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。

      (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督,并有權要求乙方及時整改。

      (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

      2、乙方權利和義務

      (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫院食堂不得改做其他用途。

      (2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

      (3)乙方必須根據醫院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養搭配佳。

      (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

      (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務次序。

      四、違約責任與爭議解決

      甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,需向關聯方支付違約金壹萬元人民幣。當執行本合同發生爭議時,雙方應協商解決;協商不成時,可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

      甲方(公章):_________乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日 _________年____月____日

    醫院食堂承包合同3

      甲方單位名稱:

      聯系電話:

      乙方單位名稱:

      聯系電話:

      一.目的

      為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證醫院的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協議。

      二.協議內容:

      1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

      2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

      3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

      4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

      5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的'負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

      6.甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

      7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

      9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

      10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

      11、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知后,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

      12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

      13、甲乙雙方應該經常互通情況。

      甲方(公章)

      乙方(公章)

      甲方代表:

      乙方代表:

      xxxx年xx月xx日

      xxxx年xx月xx日

    醫院食堂承包合同4

      建議:

      福貢縣人民醫院食堂承包協議書

      甲方:福貢縣人民醫院(以下簡稱甲方),祥細地址: 乙方:娜玉和(以下簡稱乙方),身份證號:

      根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方互利互惠的基礎上,就食堂承包事宜,達成如下協議:

      一、承包內容:

      1、甲方將醫院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分

      廚房設備及餐廳設施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經營,自負盈虧。

      2、承包期需要添置或更換各類設備、用具,由乙方提

      出,經甲方同意后可添置。

      3、甲方提供的各種餐具屬國家財產,當面點清,終止

      合同后如數退還。

      二、承包期限:

      期限為三年,從20x年6月16日至20xx年6月16 日。

      三、雙方權利及義務:

      1、甲方權利義務:

      (1)、甲方不干涉食堂的管理;

      (2)、甲方對飯菜的質量、價格有權過問,若有質量、價格等不合理情況時,有權要求乙方及時整改,若無視醫院權限,將單方面終止合同。

      (3)、甲方有義務督促乙方嚴格執行國家的法律法規和醫院的各項規章制度。

      2、乙方權利義務:

      (1)、乙方在承包期間無償向醫院職工按月補貼50、00元∕人,按醫院職工人數增減而增減。

      (2)、乙方經營期間水、電費用自負。

      (3)、醫院職工用餐補貼只能用于刷每餐的費用,不能刷購買其它用品。

      (4)、不得拒絕醫院各類接待用餐、醫生做手術誤餐(有償服務)。

      (5)、乙方必需根據醫院工作時間按時、按質、按量供給各餐,做到新鮮可口、營養搭配好。

      (6)、乙方必需遵守國家、地方以醫院的各項規章制,嚴格執行食品衛生法規,嚴禁供給腐爛變質有毒的食物。

      (7)、乙方在遵守國家的`各種政策、法律、法規和甲方的規章制度的條件下,自主對食堂經營治理,并承擔一切法律責任。食堂不能做其他用途,不能變向經營。

      (8)、合同到期食堂收回時。

      四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。

      五、違約責任:

      一方有意終止合作需賠償對方伍萬元人民幣。

      六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。

      七、爭議解決:

      因執行該合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

      甲方:

      乙方:

      20x年6月18日

    醫院食堂承包合同5

      甲方: 以下簡稱為甲方

      乙方: 以下簡稱為乙方

      為了進一步提高食堂管理水平和服務質量,按照有利于職工生活提高,有利于穩定食堂隊伍,有利于提高食堂職工的積極性,本著為廣大職工服務的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲方雙方協商,特訂立本合同。

      一、承包方式

      1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工二十四小時就餐,保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應。

      2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。

      3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經營者負責,且要及時維修不得拖延。

      4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。

      二、經營模式

      乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委員會的監督和后勤服務隊的管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務職工為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,達到物美價廉、薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

      三、經營范圍及人員編制

      公司食堂分為四個窗口:東井兩個,分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個,全部為職工伙(24小時營業)。人員編制情況:東井班中餐5人,東井干部職工伙6人(含餐廳工),西井兩個伙各9人(含餐廳工)。乙方愿意承包 。

      四、承包期限

      自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期限為 年。期滿后乙方要求續簽,在同等條件下乙方有優先承包權。

      五、甲方的權利和義務

      1、甲方協助乙方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品采購驗收制度和衛生管理制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,并監督和檢查乙方對制度的執行情況。

      2、公司伙食委員會對乙方執行職工食堂的飯菜價格、衛生、質量、服務水平、衛生環境狀況等進行檢查監督,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產。

      3、甲方由財務科和勞動科結合按月對承包人進行結算一次,西井人員補助工資全額的85%,東井人員補助75%。

      4、承包期內低值消耗品由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用,必需添置或更換的大件物品單件設備超過2000元由甲方負責購買。

      5、承包期滿甲方根據乙方的服務質量和職工滿意度決定合同是否續簽。

      6、甲方要加強管理,堅決制止職工在宿舍內燒菜做飯的行為。

      7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯系協調工作。

      8、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

      9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。

      10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時調整崗位。

      六、乙方的權利和義務

      1、乙方要嚴格遵守國家食品衛生管理各項管理規定,嚴格執行食品衛生行業的有關規定,建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度,配合甲方完成食品衛生許可證的申領。

      2、必須接受甲方伙食委員會監督檢查及服從后勤服務隊管理,接受廣大職工的監督,樹立為職工服務的'思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人。

      3、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營,乙方自行采購、加工食品,由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛生好,價格合理,讓大多數職工有滿足感。除不可抗力事件外,乙方必須按質按量供應職工就餐。

      4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持干凈、衛生、整潔。

      5、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規范操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙,發現一次罰款100元。

      6、乙方要搞好各項安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現食物中毒或安全事故,責任乙方負責,情節嚴重的追究其法律責任。

      7、按照承包定員,乙方必須接受現有食堂人員。

      8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。

      9、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不經甲方同意,不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。

      10、食堂消費實行飯卡消費,飯卡補助金額由財務科當月結算,食堂承包后不得自行發行飯票和收取現金,否則發現一次對承包人罰款500元。

      11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,并接受甲方相關的檢查,其外聘人員社保、工傷等相關保險由乙方自行承擔。

      12、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會的監督和后勤服務隊的管理。

      13、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司規章制度。

      七、違約責任

      1、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

      2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,全部由乙方負責并承擔相應的法律責任。

      3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,有乙方承擔違約責任。

      4、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

      5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止合同,應向對方賠償相應的全部損失。

      八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字后生效,本合同共五頁,一式二份,合同雙方各持一份。

      甲方(公章):_________乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日 _________年____月____日

    醫院食堂承包合同6

      甲方:_________聯系電話:_____________________

      乙方:_________聯系電話:_____________________

      經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

      一、食堂地點:____________________

      二、合同期限:合同期限定為年,即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

      三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

      四、就餐模式及餐費標準:

      1、甲方現有職員__________多位,為全固定就餐模式。

      2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:_____元/天。

      3、乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求醫院食堂承包協議書醫院食堂承包協議書。

      五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

      六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐,延誤時間不得超過2個小時。

      七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。

      八、雙方權利與義務:

      甲方的權利和義務

      1、甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

      2、甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。

      3、甲方應配合乙方按月提供就餐人數醫院食堂承包協議書合同范本。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。

      4、甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作。

      5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

      6、甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權。

      7、甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認。

      8、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

      2、乙方的權利與義務

      1、乙方負責辦理,《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務。

      2、乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛生。

      3、乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務。

      4、乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等。

      5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責)

      6、乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。

      7、乙方經營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規,不得利用食堂物業進行非法活動。否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任。

      8、乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發生的'一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失。

      9、如遇通貨膨脹當地物價連續兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。

      10、乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

      11、經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員醫院食堂承包協議書醫院食堂承包協議書。

      12、發生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。

      13、經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。

      九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

      十、其它:

      1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

      2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

      3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

      十一、合同終止

      1、乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續3次以上滿意度≤60%)時,經雙方確認后,甲方有權終止合同。

      3、若合同期滿,甲方食堂繼續發包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優先權

      十二、爭議的解決:一切與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交__________市人民法院裁決。

      十三、本合同未盡事宜,經甲、乙雙方共同協商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

      十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,簽字蓋章生效。

      甲方(簽章):______________乙方(簽章):______________

      _________年______月_____日_________年______月_____日

    醫院食堂承包合同7

      甲方:

      乙方:

      根據合同法和相關法律法規,以及《汶上縣中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下合同:

      1、 承包原則

      乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求,自覺接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。

      2、 承包期限

      承包期限為3年,自 20xx年 月日至年 月日

      3、 承包金額

      3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為 叁萬元( 小寫30000.00元)。

      3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

      4.甲方權利和義務

      4.1甲方權利

      4.1.1甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。

      4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

      4.2甲方義務

      4.2.1甲方提供乙方經營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現場確認。

      4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌 張,聯椅 個,承包到期或報廢時,經甲方檢驗收回。

      5.乙方的權利和義務

      5.1乙方權利

      5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。

      5.2乙方義務

      5.2.1乙方在經營過程中,食堂內的工作人員屬于乙方員工,與醫院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛生,提高就診人員和全院職工的滿意度。

      5.2.2乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務質量和水平。

      5.2.3乙方承包期間產生的'水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納。

      6.安全經營

      6.1乙方設備、設施應做到安全、衛生、方便。環境保護和安全衛生條件,按現行的消防、衛生、安全法規和標準,配備相關設施設備。

      6.2乙方在經營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產生相關費用,完全由乙方承擔。

      7.其他

      7.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。

      7.2承包期內不得轉讓,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任。

      7.3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優先權。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處臵,醫院不作任何補償。

      7.4承包期內,如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數退還乙方承包費用。

      7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款,乙方改造裝修期限為30天。

      7.6《***食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。

      7.7未盡事宜,雙方協商解決。合同履行期間如發生爭議,雙方協商解決,協商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。 本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。

      甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日 _________年____月____日

    醫院食堂承包合同8

      甲方:_________中醫院

      乙方:_________餐飲公司

      根據合同法和相關法律法規,以及《_________市中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下合同:

      1、承包原則

      乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求,自覺接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。

      2、承包期限承包期限為3年,自____________年______月______日至____________年______月______日。

      3、承包金額

      3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為____________萬元(小寫______元)。

      3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

      4、甲方權利和義務

      4.1甲方權利

      4.1.1甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。

      4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

      4.2甲方義務

      4.2.1甲方提供乙方經營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現場確認。

      4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌____________張,聯椅____________個,承包到期或報廢時,經甲方檢驗收回。

      5、乙方的權利和義務5.1乙方權利

      5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。

      5.2乙方義務

      5.2.1乙方在經營過程中,食堂內的工作人員屬于乙方員工,與醫院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛生,提高就診人員和全院職工的滿意度。

      5.2.2乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務質量和水平。

      5.2.3乙方承包期間產生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納。

      6、安全經營

      6.1乙方設備、設施應做到安全衛生與方便。環境保護和安全衛生條件,按現行的.消防衛生、安全法規和標準,配備相關設施設備。

      6.2乙方在經營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產生相關費用,完全由乙方承擔。

      7、其他

      7.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。

      7.2承包期內不得轉讓,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任。

      7.3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優先權。如雙方不再合作,乙方配備的物品自行處置,醫院不作任何補償。

      7.4承包期內,如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數退還乙方承包費用。

      7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款,乙方改造裝修期限為30天。

      7.6 《食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。

      7.7未盡事宜,雙方協商解決。合同履行期間如發生爭議,雙方協商解決,協商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。

      甲方(委托人):___________________

      簽約日期:____________年____________月____________日

      乙方(委托人):___________________

      簽約日期:____________年____________月____________日

    醫院食堂承包合同9

      立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)

      立約方乙方:_____________________________________(以下簡稱乙方)

      根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商,達成如下協議:

      一、經營方式:

      1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包后自主經營。

      2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責添置。

      二、租金租期:

      1、租期為壹年,從20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金為 元/年,一年一付,先付租金后經營。

      三、雙方權利及義務:

      1、甲方權利義務:

      1)、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。

      2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

      2、乙方權利義務:

      1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和XX縣人民醫院的.規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

      2)、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。

      3)、乙方必須根據醫院作息時間按時、按質、按量供應各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

      4)、督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及醫院規章制度,如有違反一切責任由承包全權負責。

      5)、按時交納承包費用。

      6)、食堂交回時,損壞東西照價賠償。

      四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。

      五、違約責任:

      1、甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

      2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最后一個月餐費的10%。

      六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。

      七、爭議解決:

      因執行該合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

      甲方:

      乙方:

      二零年 月 日

    醫院食堂承包合同10

      一、簽定協議雙方:

      甲方:_____________

      乙方:_____________(身份證號:_____________)

      二、協議內容及用途:

      乙方使用甲方食堂,用于醫院的飲食服務工作。

      三、協議條件:

      1、甲方向乙方提供食堂用房。

      2、乙方根據經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。

      3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協議簽訂之日起生效。

      4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。

      5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的飲食供應及環境裝飾。在興華小區居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。

      6、甲方向乙方提供的`1、2兩項條件僅限乙方為醫院內部提供服務,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用。

      7、乙方經營中需交納的各種稅金和各種費用自理。

      8、乙方承包期滿后,如不繼續承包,(www.fwsir.com)剩余的主副食品由乙方自行解決。

      9、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

      10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。

      11、乙方的飲食工作必須符合食品衛生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

      12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。

      13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

      四、違約條款:

      1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金200元。

      2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,合同作廢。

      五、本協議有效期為壹年(20__年1月1日--------20__年12月31日)。

      六、本協議和物資清單一式兩份,雙方各執一份。

      七、簽定本協議后,以前簽定的協議同時作廢。

      甲方:_____________(蓋章)乙方:_____________(蓋章)(簽字)

    醫院食堂承包合同11

      發包方:(以下簡稱甲方) 承包方:(以下簡稱乙方) 合同簽訂時間:

      合同簽訂地點:甲方所在地

      甲乙雙方根據《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定,雙方在平等互利、協商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:

      一、甲方提供現食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經營的衛生許可證及食堂現有設施。

      二、醫院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。

      三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設備、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。

      四、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,服務質量監督,醫院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監督,乙方必須接受市、區衛生檢查及有關部門的衛生監督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承

      擔。

      五、乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經區防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。

      六、乙方需改變經營場所結構,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除。

      七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買。

      為了便捷服務,醫院增添的`電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修設備。 八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質保量,如發生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

      九、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除。

      十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通

      知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣。

      十一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協助。

      十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定履行。須由雙方協商一致后履行,并須在合同上注明。

      十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份。

      附件:

      1、 食堂設備清單一份

      2、 食堂衛生達標要求及制度(已上墻)

      甲方簽字: 乙方簽字:

      20xx年 月 日20xx年月日

    醫院食堂承包合同12

      甲方: 慶城縣岐伯中醫醫院 (以下簡稱甲方)

      乙方: (以下簡稱乙方)

      根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商,達成如下協議:

      一、經營方式:

      1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫院食堂灶內原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養。本協議終止時必須原物返回。

      2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

      3、乙方自行采購、加工。

      4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房內環境衛生。

      5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經甲方同意。

      6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節假日)。

      7、承包期限自 年月日始至 年月 日止,如需續約另簽合同。

      8、承包費每年12000元,合同簽訂之日起一次性付清一年費用。 甲方權利義務:

      1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。

      2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

      3、甲方對乙方提供的餐飲質量不滿意,或因乙方經營不善,甲方有權終止合同。

      2、乙方權利義務:

      1)、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

      2)、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的.標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

      3)、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

      4)、做好消除蚊、蠅。鼠害。

      5)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

      6)、乙方現場工作人員必須具有健康證。

      7)、廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度、廚房紀律。 其他:

      1、若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前15天通知甲方。

      2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

      3、乙方承包期間不得轉讓他人經營。

      本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

      甲方:慶城縣岐伯中醫醫院 甲方代表簽字: 乙方:

      乙方代表簽字: 簽約日期: 年日 月

    醫院食堂承包合同13

      甲方:___________人民醫院(以下簡稱甲方)

      乙方:___________飯堂承包公司(以下簡稱乙方)

      經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方飯堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

      一、飯堂地點:某某醫院所在地

      二、合同期限:合同期限定為 年,即自______年___月___日至______年___月___日。

      三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

      四、就餐模式及餐費標準:

      1.甲方現有職員200多位,為全固定就餐模式。

      2.中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。

      3.乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。

      五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

      六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

      七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。

      八、雙方權利與義務:甲方的權利和義務

      1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場地;

      2. 甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負;

      3. 甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐;

      4. 甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作;

      5. 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守飯堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

      6. 甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權;

      7. 甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認;

      8. 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

      乙方的權利與義務

      1. 乙方負責辦理,《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;

      2. 乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛生;

      3. 乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務;

      4. 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;

      5. 乙方飯堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部飯堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責);

      6. 乙方飯堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的`情況,應當履行保密義務;

      7. 乙方經營飯堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規,不得利用食堂物業進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任;

      8. 乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;

      9. 如遇通貨膨脹當地物價連續兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準;

      10. 乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,飯堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理飯堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢;

      11. 經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員;

      12. 發生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任;

      13. 經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。九、違約責任

      甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

      十、其它:

      1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

      2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

      3.節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

      十一、合同終止

      1.乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續3次以上滿意度≤60%)時,經雙方確認后,甲方有權終止合同;

      2.若合同期滿,甲方食堂繼續發包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優先權。

      十二、爭議的解決:一切與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。

      十三、本合同未盡事宜,經甲、乙雙方共同協商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

      十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,簽字蓋章生效。

      甲 方:_____________人民醫院

      代表簽字:__________________

      日期:_______年____月____日

      甲 方:_____________飯堂承包公司

      代表簽字:__________________

      日期:_______年____月____日

    醫院食堂承包合同14

      甲方:

      乙方:

      為了推進我院社會化,提高食堂膳食質量與服務質量,改善病人和職工伙食,將我院食堂向社會招標承包。現將承包合同,擬定如下:

      1、承包形式:乙方自行采購,自行定價,獨立核算,自負盈虧,不定期接受醫院有關部門對食堂衛生,食物品種、質量、價格等檢查。發現問題將給予警告和一定處罰,問題嚴重醫院有權沒收押金并終止合同。

      2、承包費:乙方向甲方上繳承包費根據投標結果確定(每年 元),同時需上繳押金元。在每年月 日一次上繳一年承包費。押金在承包期滿后,食堂財產清點交清后無息退還本金。

      3、承包期限:從20 年 月 日至20 年 月 日為期 年。若乙方在承包期間未達到服務承諾和要求,甲方有權提前終止合同或扣罰押金直至沒收押金。

      4、承包廚房設備:甲方配置食堂的設備、廚具、餐桌椅等(詳見清單)供乙方無償使用不計折舊,承包期間維修費由乙方負責維修。承包期滿后如數完好歸還甲方并進行清點核實,如有短缺損壞照價賠償,經驗收簽字后生效。乙方添置的設備和物品,承包期滿后由乙方自行處理。

      5、食堂工作人員不少于人,在簽訂合同時,必須提供主廚 人、廚師 人的技術等級證書與身份證的復印件,并不得任意更換,需要更換需報醫院審查。

      每年提供一次食堂全部人員的'健康證與身份證復印件,并每年進行1次的健康體檢。

      6、住院病員伙食標準確定為普食元,治療飲食元。每月底計算劃撥給乙方。乙方要做到一周食譜不重復,每餐伙食合理搭配。

      7、營業時間:餐廳供應早餐:上班前1小時至上班后半小時;中、晚餐:下班前半小時至下班后1小時;夜餐點心在10時左右供應。住院病員供應:早餐在上班前1小時,中、晚餐在下班前半小時,送到病房并做好保暖保潔。

      8、乙方承諾:1)乙方在承諾期內不得轉讓,違者中止合同并沒收押金。每餐飯菜必須符合食品衛生法與食品衛生管理要求,不準采購與出售霉爛變質的“三無”食品。上崗人員必須持有健康證,健康證檔案報保健科審核,并做好個人衛生。搞好清潔衛生,文明經營。發生中毒一切后果由乙方自負。定期召開工休座談會,每月綜合滿意度不低于80%。2)承包期滿,甲方若繼續出包,乙方需要承包,必須提前二個月向甲方提出要求,根據承包期內的表現,可以優先考慮。承包費另議。

      本合同一式二份,雙方各執一份,簽訂合同乙方繳納承包費與押金后生效,有效期限至 年 月

      甲方:

      簽字:

      日期:

      乙方: 簽字: 日期: 日。

    醫院食堂承包合同15

      甲方:____________

      乙方:_____________

      為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

      一、合同期限:

      本合同的有效時間為年,自年月日起至年月日止。本合同期滿后,由雙方協商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

      二、費用及付款方式:

      承包金額為:_____________元/月(人民幣),于本公司員工工資發放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金。

      三、甲方義務與權利:

      1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

      2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。

      3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

      4、可根據實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合。

      5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規章制度辦理。

      6、監督檢查指導乙方的`工作,保證公司員工生活正常運轉。

      7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

      8、對乙方的供餐內容、服務態度、餐廳衛生執行監督和要求。

      四、乙方義務與權利:

      1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

      2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到:服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

      3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

      4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態,不得因衛生造成發生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

      5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

      早餐:07:00—08:30

      午餐:11:30—12:30

      晚餐:17:00—18:00

      夜宵:23:00—24:00

      6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方采購。

      7、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

      8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

      9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。

      10、乙方須做到節約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

      11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

      12、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛生的部分及時處理干凈。

      13、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

      14、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

      15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

      13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

      14、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對食堂轄區內的工作檢查和監督。

      15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

      五、其它事項:

      1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

      2、如本公司員工在吃飯時,發現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

      3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發現,將對乙方罰款200元/次。

      4、夏季期間,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

      5、乙方在承包期內與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。

      6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發生責任事故,將追究乙方責任。

      六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

      七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

      甲方代表:_____________

      電話:_____________

      日期:_____________

      印章:_____________

      乙方代表:_____________

      電話:_____________

      日期:_____________

      印章:_____________

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