單位廚師勞務合同

時間：2022-12-06 18:15:40 合同范本我要投稿

廚師勞務合同推薦度：
飯店廚師勞務的簡單合同推薦度：
單位廚師聘用合同協議書推薦度：
單位與個人勞務合同推薦度：
個人與單位的勞務合同推薦度：
相關推薦

單位廚師勞務合同范本6篇

　　隨著人們對法律的了解日益加深，合同起到的作用越來越大，它可以保護民事法律關系。那么問題來了，到底應如何擬定合同呢？以下是小編為大家整理的單位廚師勞務合同范本，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

單位廚師勞務合同范本6篇

單位廚師勞務合同范本1

　　甲方:

　　乙方:

　　依據中華人民共和國勞動法及國家﹑省﹑市﹑有關法律﹑法規﹑規章的規定，甲乙雙方經平等協商一致，同意簽訂本勞動合同。

　　一﹑合同期限

　　1 有固定期限：合同自_______年_______月________日起，至_______年_______月________日止。

　　2 無固定期限：合同自　　_______年_______月________日起覆行。

　　二﹑工作內容

　　1 甲方安排乙方從事_________工作，乙方愿意服從甲方安排，并認真執行和完成生產任務。

　　三﹑工作時間

　　每天12小時,半月輪班，無固定休息日.

　　四﹑勞動報酬

　　1 乙方在試用期內工資，經雙方商定為每月___元。

　　2甲方應執行國家有關工資支付的規定。乙方試用期滿后，甲方根據乙方完成(工作)任務情況，與乙方約定每月工資___元(已含加班費).伙食補貼__元. 甲方于次月_25_日發放工資。

　　五﹑解除﹑終止勞動合同的條件

　　1 經甲﹑乙雙方協商致，本合同可以解除。

　　2 乙方有下列情況之一的，甲方可以解除本合同。

　　(1).在試用期間被證明不符合錄用條件的;

　　(2).嚴重違反勞動紀律或本單位制訂的規章制度;

　　(3).嚴重失職，營私舞弊,對本單位造成重大損害的;

　　(4).被依法追究刑事責任的;

　　(5).乙方不能從事由甲方安排工作的;

　　3 乙方解除合同，應當提前30天以書面形式通知甲方。

　　4 有下列情況之一的, 乙方可以書面形式隨時通知甲方解除本合同:

　　(1).在試用期內:

　　(2).甲方勞動安全衛生條件惡劣,嚴重危害乙方安全,健康;

　　(3).甲方未按照本合同約定支付勞動報酬的;

　　(4).甲方違反國家法律,行政法規侵害乙方合法權益的

　　5本合同期滿或者雙方約定的勞動合同終止條件出現,本合同即行終止.

　　六﹑違反勞動合同的責任

　　1甲方違約,應承擔的責任:甲方違約解除本合同,應依法賠償乙方未覆行完的合同期限內的經濟損失(賠償損失一個月工資);

　　2乙方違約,應承擔的責任:對乙方單位造成經濟損失的或乙方違反保守商業機密的約定,應按國家法律,法規或雙方約定,依法承擔經濟賠償責任;對用人單位造成經濟損失的或造成其它嚴重后果的,還應承擔其它相應的法律責任.

　　七﹑本合同一式二份，甲﹑乙雙方各執一份。

　　甲方(簽名)：蓋章：

　　乙方(簽名)：

　　年月日

單位廚師勞務合同范本2

　　甲方：___________

　　地址：___________

　　電話：___________

　　乙方：___________

　　地址：___________

　　電話：___________

　　甲、乙雙方根據國家法律、法規的規定，就甲方派遣其合同制員工(以下簡稱勞務人員)至乙方工作之有關事宜，在平等自愿、互信互利的基礎上，經協商一致，簽訂本合同。

　　第一條甲乙雙方合作期限

　　甲、乙雙方合作期限為_______年，自本合同生效之日起計算。

　　第二條勞務人員的派遣

　　1.乙方向甲方提出勞務派遣書面申請，經甲乙雙方確定后簽訂本合同。乙方可自行招聘勞務人員，也可委托甲方招聘。

　　2.經乙方與求職人員雙向選擇后，乙方將決定錄用人員的名單、工作期限、擬安置的工種、工作崗位及地點、崗位要求、勞務人員在法定時間提供正常工作之情況下的月工資及福利待遇、各項保險、住房公積金額以及勞務人員崗位調整情況等具體列明，以書面的形式提交甲方并作為本合同的附件。

　　3.甲方根據乙方提交的有關記載著被乙方決定錄用人員的具體名單、工作期限、工資福利待遇等書面材料，分別與錄用的人員簽訂勞動合同，建立勞務人員檔案，辦理繳交社會保險、退工、工傷等手續。

　　第三條勞務人員的工作期限

　　1.勞務人員的工作期限自勞務人員應向乙方工作報到之日起至工作期限屆滿且勞務人員與乙方辦妥交接手續止。

　　2.勞務人員的試用期包括在工作期限內。工作期限在六個月以下的，試用期不得超過十五日;工作期限在六個月以上一年以下的，試用期不得超過三十日;工作期限在一年以上兩年以下的，試用期不得超過六十日。乙方對同一勞務人員只能試用一次。

　　第四條勞務人員的工資、社會保險及福利待遇等

　　1.勞務人員在法定時間內提供正常勞動的情況下，試用期月工資與試用期滿后的月工資由甲方與勞務人員具體協商確定并書面載明作為本合同的附件，工資標準的確定應符合規定要求。乙方需要勞務人員延長工作時間的，應采用面洽或預先告知等適當方式與勞務人員進行協商，并依法給付加班工資。

　　2.甲方依照廈門市有關社會保險規定的標準，為勞務人員繳納的養老、失業、醫療、工傷、生育保險、特種行業保險和住房公積金等費用由乙方承擔。

　　3.乙方應于每月_______日前向甲方逐月支付應付給勞務人員的工資和應繳納的社會保險費、住房公積金。當月日前報到的勞務人員的工資按全月標準支付;當月_______日后報到的工資按半月標準支付，但社會保險費和住房公積金需按全月標準支付。因勞務人員報到日期的原因而致乙方未能及時給付勞務人員第一個月工資及社會保險費的，乙方應于次月_______日前一并補足支付給甲方。甲方根據乙方提供的勞務人員當月的工資清單及社會保險、住房公積金額，在次月_______日前支付給勞務人員，并負責辦理勞務人員社會保險費、住房公積金繳交手續。根據崗位考核，個人工資有出人的，在本人下月工資中進行清算。

　　4.勞務人員在工作期限內發生工傷或其他事故，乙方負責搶救，并及時通知甲方。甲方負責辦理工傷保險待遇的申請手續。除由社會保險機構承擔勞務人員和第三人的部分保險待遇外，其余應由甲方向勞務人員和第三人承擔的各種相關費用由提供崗位的乙方承擔。

　　5.乙方應按照國家有關規定為勞務人員提供安全、衛生的工作環境及勞動條件，保障勞務人員的工作安全。

　　6.乙方可根據需要對勞務人員進行業務和技能方面的培訓，其培訓費用由乙方和勞務人員直接商定。

　　7.勞務人員在乙方工作期間享有法定的節假日、婚假、產假等待遇。

　　第五條甲方的管理費收取

　　1.乙方依據甲方實際派遣的勞務人員人數，按月向甲方給付勞務人員管理費。乙方使用派遣人員在_______人以下的，管理費標準為每人每月元;人以上人以下的，管理費標準為每人每月_______元;_______人以上的，管理費標準為每人每月_______元。當月_______日前向乙方報到的勞務人員當月管理費按全月的標準計算;當月_______日后向乙方報到的勞務人員，當月管理費按半價支付。

　　2.乙方應在每月_______日前將甲方上月應得的勞務管理費和勞務人員上個月的養老、失業、醫療、工傷、生育保險、特種行業保險和住房公積金等費用匯人甲方指定的銀行賬號。因雙方與勞務人員均可諒解的原因而致乙方未能及時向甲方給付的各項費用，乙方應于次月日前一并補足支付給甲方。

　　第六條勞務人員的教育管理

　　1.乙方負責教育、管理在乙方工作的勞務人員，甲方予以配合。

　　2.乙方遵照國家法律、法規及本單位的實際情況，制定教育和管理勞務人員的規章制度并書面告知勞務人員，該規章制度應提供給甲方備案。

　　3.乙方應加強商業秘密保密措施。勞務人員和甲方有義務保密，不得泄露。甲方違反保密義務對乙方造成損失的，甲方承擔賠償責任;勞務人員違反保密義務對乙方造成損失的，由乙方直接追究勞務人員責任并承擔崗位管理不善責任。

　　第七條勞務人員工作期限的解除

　　(一)協商解除勞務人員工作期限

　　1.甲、乙雙方經協商一致，并征得勞務人員同意，勞務人員的工作期限可以提前解除。乙方提出并經各方協商一致解除勞務人員工作期限的，甲方因此與勞務人員解除勞動合同并向勞務人員給付應給付的經濟補償金而產生的一切相關費用由乙方承擔。

　　2.勞務人員以書面形式提前_______天通知甲方決定不在乙方工作的，或勞務人員不同意乙方調換工作崗位、工種或加大工作強度而決定不在乙方工作的，乙方同意與甲方解除勞務人員的工作期限，但乙方可要求甲方在_______日內補充新的勞務人員至乙方工作。

　　(二)乙方解除勞務人員的工作期限

　　1.勞務人員發生下列情形之一的，乙方應及時向甲方反映，經甲方核實后，乙方可以隨時書面通知勞務人員與甲方解除勞務人員工作期限，向甲方退回勞務人員，并可就勞務人員的過錯行為所造成的損失向勞務人員主張賠償：

　　(1)在試用期間被證明不符合錄用條件的;

　　(2)嚴重違反乙方規章制度或勞動紀律的;

　　(3)嚴重失職，營私舞弊，泄露商業秘密，對乙方造成重大損害的;

　　(4)被依法追究刑事責任或勞動教養的;

　　(5)有侵占財產、盜竊、賭博、打架斗毆等行為之一的。

　　2.勞務人員發生下列情形之一的，乙方應及時向甲方反映，經甲方核實后，乙方可以提前_______日以書面形式通知甲方及勞務人員解除勞務人員的工作期限，并向甲方退回勞務人員甲方因此與勞務人員解除勞動合同并向勞務人員給付應給付的經濟補償金等而產生的一切相關費用由乙方承擔。

　　(1)勞務人員患病或非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原工作也不能從事乙方另行安排工作的;

　　(2)勞務人員不能勝任乙方安排的工作，經過培訓或調整工作崗位仍不能勝任工作的;

　　(3)乙方決定錄用勞務人員時所依據的客觀情況發生重大變化，致使乙方無需再錄用勞務人員，經甲、乙雙方及勞務人員協商不能達成新合意的。

　　(三)乙方不得解除勞務人員工作期限

　　勞務人員發生下列情形之一時，乙方不得提前解除勞務人員的工作期限并向甲方退回勞務人員，否則，甲方因此與勞務人員解除勞動合同并向勞務人員給付應給付的經濟補償金及賠償金等而產生的`一切相關費用均由乙方承擔：

　　(1)患職業病或因工負傷并被確認喪失或部分喪失勞動能力的;

　　(2)患病或者負傷，在規定醫療期內的;

　　(3)女職工在孕期、產期、哺乳期內的。

　　(四)甲方解除勞務人員工作期限

　　1.勞務人員在試用期內決定不在乙方工作的，甲方可隨時提出與乙方解除勞務人員工作期限。乙方應按勞務人員實際工作天數向甲方給付勞務人員工資、社會保險費用及甲方應得的管理費等。

　　2.乙方以暴力、威脅或者非法限制勞務人員人身自由的手段強迫勞務人員勞動，或未按照國家有關規定提供勞動條件的情形而使勞務人員決定不在乙方工作的，甲方有權與乙方解除勞務人員工作期限。甲方因此與勞務人員解除勞動合同并向勞務人員給付應給付的經濟補償金等而產生的一切相關費用由乙方承擔。

　　3.乙方沒有按照本合同約定及時向甲方給付勞務人員工資、社會保險費、管理費及檔案管理費等各種費用時，甲方有權與乙方解除勞務人員工作期限。甲方因此與勞務人員解除勞動合同并向勞務人員給付應給付的經濟補償金等而產生的一切相關費用由乙方承擔。

　　甲方與勞務人員簽訂的勞動合同，未經協商一致乙方不得變更，勞務人員與甲方發生勞動爭議，經相關機構處理應支付給勞務人員的一切費用，如果是由乙方原因造成的，全部由乙方支付。

　　第八條離職手續

　　在勞務人員的工作期限解除或終止時，甲方應督促勞務人員與乙方辦妥離職交接手續，交還從乙方領取的物品等。因乙方原因拖延辦理解除或終止手續的，一切責任由乙方承擔。

　　第九條違約責任

　　1.任何一方違約而給對方造成損失的，均應向對方承擔賠償責任。

　　2.乙方未按合同約定及時向甲方給付勞務人員工資、社會保險費用、住房公積金、管理費等，甲方未按合同約定及時給付勞務人員工資、繳交社會保險費和住房公積金等，均按涉及金額的_______編加收日滯納金，過錯方還應承擔因此而被社會保險基金

　　征繳部門、住房公積金征繳部門征收的罰款、滯納金等費用。

　　3.乙方違約解除勞務人員工作期限的，除應承擔甲方因此與勞務人員解除勞動合同并向勞務人員給付應給付的賠償金等而產生的一切相關費用外，還應向甲方給付就該被解除勞務人員在剩余工作期限甲方應可收取的管理費及檔案管理費之總額。

　　第十條爭議解決

　　甲、乙雙方在履行本合同的過程中發生爭議，應協商解決。協商不成，可提交司法解決。

　　第十一條雙方認為需要約定的其他事項：______________________

　　第十二條其他

　　1.本合同未盡事宜，雙方可協商訂立補充協議。補充協議與本合同具有同等的法律效力。

　　2.本合同自雙方簽字或蓋章之日起生效。一式四份，甲、乙雙方各執二份。

　　甲方：______________________

　　甲方代表：__________________

　　開戶銀行：__________________

　　賬號：______________________

　　日期：_____年_____月______日

　　乙方：______________________

　　乙方代表：__________________

　　開戶銀行：__________________

　　賬號：______________________

　　日期：_____年_____月______日

單位廚師勞務合同范本3

　　甲方:

　　乙方:身份證號:

　　根據相關政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上，就乙方為甲方提供餐飲服務事宜簽訂本協議，以資共同遵守:

　　第一條服務期限

　　1、服務期限暫定為12個月，自月日止;

　　2、因工作性質特殊，乙方同意約定試服務期1個月，自月月日起至日起至年年月月日;正式服務期11個月，自日。年年年月日起至年

　　第二條服務類型、服務時間及服務地點

　　1、服務工作性質為廚師，服務方式為上門服務，服務地點為甲方臨時食堂;

　　2、服務時間:乙方服務時間采用固定式工作時間制度，上午7:00點至9:30;11:00至14:00;下午17:00至19:30點。(以上時間已包含菜品、配料及其它必備品采購時間，同時也包含了廚房、餐廳等用餐環境的維護清理時間)

　　3、每天服務時長控制在8小時，每周服務時長控制在5-6天，根據甲方實際需要，適當調整確定，具體確定均以保障按時供應全體員工日常三餐及良好就餐環境等為前提。

　　4、除定期物資采購外，乙方服務地點固定為臨時食堂，乙方不得于工作時間在臨時食堂或外出從事與工作無關的一切活動。(臨時外出處理與工作相關事宜需提前征得甲方同意)

　　5、本條所述服務時間、服務地點在下文亦可表述為“工作時間”，“工作地點”。

　　第三條服務報酬

　　1、乙方正式服務期報酬為:2800元/月(稅前)，試服務期乙方報酬為2500元/月(稅前)。

　　2、乙方每月報酬由甲方于次月5日前發放。若服務報酬發放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放服務報酬，視為違約。

　　3、乙方在服務期間，甲方除支付乙方服務報酬外，負責乙方工作餐的提供(注:與甲方員工一同在食堂就餐)。

　　4、因服務性質特殊，乙方如在服務期間請假，甲方將聘用其他人臨時頂替乙方工作直至乙方歸崗，但甲方不支付請假期間服務服務。

　　5、本協議甲方不提供住宿，乙方自行解決住宿問題。

　　第四條服務內容

　　1、乙方主要負責甲方所有員工一日三餐供應，根據實際情況及甲方要求做好臨時接待餐飲的供應，并負責日常菜品、配料、廚房餐具及其他日常必備品的采購工作。

　　2、乙方負責甲方臨時食堂餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰;造成嚴重影響的，甲方有權單方解除本協議。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責，并對所造成的一切損失承擔責任。

　　4、乙方努力提高自身素質，在服務過程中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

　　5、甲方應根據合同約定按時足額向乙方支付服務報酬，及時結清乙方合理的采購報銷費用。

　　6、甲方應為乙方更好的服務創造必要條件，聽取乙方關于伙食改善及衛生條件提升的合理性建議或意見。

　　第五條服務紀律

　　1、乙方應遵守國家法律、法規及合同相關約定；嚴格遵守安全衛生，操作規程和工作規范；愛護甲方財產，遵守職業道德；服從甲方的管理和教育。

　　2、乙方不得在工作或非工作時間在臨時食堂從事一切非法活動，否則一經發現，甲方可單方解除本協議。

　　3、乙方于非工作時間、非工作地點違反國家法律、法規和本單位相關規章制度，甲方可視情節給予經濟處分，乃至解除本協議。

　　4、乙方保證：基于廚師工作性質的特殊性，乙方于本合同簽訂時（前）身體健康，精神狀況正常，未有任何傳染性、間歇性或其他一切不適于從事廚師服務行業的疾病，且未有任何隱瞞身體疾病的行為。如違反承諾，甲方一經發現可單方解除本協議。

　　5、乙方不得于工作時間在臨時食堂或外出從事與工作無關的一切活動，如由此造成乙方自身人身、財產損失的，乙方自行負責，給甲方或第三方造成損失的，乙方應自行賠付，情節嚴重的，甲方可單方解除本協議。

　　6、乙方發生其他違反甲方規章、制度或管理要求的行為，甲方可視情節輕重給予經濟處罰，乃至解除本協議。

　　7、服務期內，乙方出現上述第四條第2、3款及第五條第4、5、6、7款約定情形導致合同解除的，甲方無需向乙方支付任何賠償費用。

　　8、無論何種原因，造成乙方非工作時間人身或財產損失的，均與甲方無關，乙方自行負責。

　　9、乙方每天必須按照甲方要求嚴格執行服務考勤記錄工作。

　　第六條違約責任

　　甲乙雙方未能按約履行協議約定義務的，違約方應向守約方承擔由此產生的一切違約責任。

　　第七條合同終止

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可終止協議。

　　2、如甲方逾期支付服務報酬超過30日的，乙方有權單方終止本協議，并有權要求甲方支付包括服務報酬等在內的相關費用。

　　3、試服務期內，甲乙雙方均可根據實際情況單方解除本協議，而無需承擔違約責任；正式服務期內，如因乙方服務質量不能滿足甲方需求，經甲方督促改進后，仍未能滿足需求的，甲方可協商終止本協議。

　　第八條：其它

　　1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執，雙方應協商解決。

　　2、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字蓋章后生效，具有同等法律效力。

　　甲方（簽章）：乙方（簽章）：

　　日期：年月日日期：年月日

單位廚師勞務合同范本4

　　甲方(用人單位)名稱:___________________________________________

　　法定代表人(主要負責人)或者委托代理人________________

　　注冊地址___________________________________________________

　　聯系電話_______________________________________________

　　乙方(勞動者)姓名:______________________________________________

　　居民身份證號___________________________________________

　　戶口所在地_____省(市)____區(縣)__ _____鄉鎮___________村

　　郵政編碼__________

　　現住址___________________________聯系電話________________

　　根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規定，甲乙雙方遵循平等自愿、協商一致的原則簽訂本合同。

　　一、合同期限

　　第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:

　　(一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

　　(二)無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

　　(三)以完成一定工作(任務)為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。

　　二、工作內容和工作地點

　　第二條甲方招用乙方在_________________(項目名稱)工程中，從事____________________________崗位(工種)工作。

　　乙方的工作地點為___________________________________。

　　經雙方協商一致，可以變更工作崗位(工種)和工作地點。

　　乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。

　　乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

　　三、工作時間和休息休假

　　第三條甲方安排乙方執行以下第____種工時制度:

　　(一)執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

　　(二)經當地勞動行政部門批準，執行以______為周期的綜合計算工時工作制度。

　　(三)經當地勞動行政部門批準，執行不定時工作制度。

　　甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節日假、人社部、中國地震局聯合召開會議表彰全國地震系統抗震救災英雄產假、帶薪年休假等假期。

　　甲方因施工建設需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節假日加班的，甲方按《勞動法》第四十四條規定支付加班工資。

　　四、勞動報酬

　　第四條甲方采用以下第____種形式向乙方支付工資:

　　(一)月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。

　　(二)日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

　　(三)計件工資。計件單價約定為______。

　　甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

　　五、社會保險

　　第五條甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續，并承擔相應的社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

　　乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。

　　乙方因工負傷或患職業病的待遇按國家有關規定執行。

　　乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規定執行。

　　六、勞動保護和勞動條件

　　第六條甲方應當在乙方上崗前進行安全生產培訓，乙方從事國家規定的特殊工種，應當經過培訓并取得相應的職業資格證書方可上崗。

　　甲方根據生產崗位的需要，按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方配備必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。其中建筑施工現場要符合《建筑施工現場環境與衛生標準》(JGJ146-2004)。對乙方從事接觸職業病危害作業的，甲方應按國家有關規定組織上崗前和離崗時的職業健康檢查，在合同期內應定期對乙方進行職業健康檢查。

　　甲方依法建立安全生產制度。乙方嚴格遵守甲方依法制定的各項規章制度，不違章作業，防止勞動過程中的事故，減少職業危害。

　　乙方有權拒絕甲方的違章指揮，對甲方及其管理人員漠視乙方安全健康的行為，有權提出批評并向有關部門檢舉控告。

　　七、解除和終止

　　第七條本勞動合同的解除或終止，依《勞動合同法》規定執行。

　　八、勞動爭議處理

　　第八條甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。

　　九、其他

　　第九條甲乙雙方約定的其他事項

　　第十條本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

　　本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

　　甲方(公章) 乙方(簽字或蓋章)

　　法定代表人或委托代理人

　　(簽字或蓋章)

　　簽訂日期: 年月日

單位廚師勞務合同范本5

　　甲方：酒店方

　　乙方：廚師方

　　經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

　　一、甲方權力與職責

　　1、甲方把廚房承包給乙方、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從年月日起至年月日止，其中試用期為三個月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

　　2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐。

　　4、乙方每月總工資為人民幣元，每月日~ 日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

　　6、甲方有權根據甲方制度對乙方進行日常，若乙方人員違反甲方制度甲方有權給予處罰。

　　二、乙方權力與職責

　　1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作（其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營業總額）的10%扣除工資。

　　3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。

　　4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

　　6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

　　7、乙方人員需遵守甲方制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　11、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。