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  • 標準版食堂承包合同

    時間:2020-10-16 15:44:11 其他合同范本 我要投稿

    標準版食堂承包合同范本

      標準版食堂承包合同范本(一)

      甲方:___________(以下簡稱甲方)

    標準版食堂承包合同范本

      乙方:___________(以下簡稱乙方)

      根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

      一、 經營方式

      1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

      2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

      3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

      4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

      5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

      二、 雙方權利及義務

      1. 甲方權利義務:

      1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

      2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

      3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

      2.乙方的權利義務:

      1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

      2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

      3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

      4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

      5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

      6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

      7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

      8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

      9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

      三、伙食標準

      早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

      四、結算方式

      甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的'_______日前以現金或支票付給乙方。

      五、合同期限

      試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

      六、合同終止條例

      若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;

      七、違約責任

      1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

      2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

      3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

      八、其它

      本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

      甲方:__________________

      甲方代表:______________

      乙方:__________________

      乙方代表:______________

      日期:__________________

      標準版食堂承包合同范本(二)

      甲方:__________________________

      乙方:__________________________

      ____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:

      第一條 承包內容 甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

      第二條 承包期限 自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

      第三條 承包方式 雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

      第四條 雙方責任 甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:

      一、乙方責任

      1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;

      2.任期目標: (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人; (2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒; (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

      3.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康;

      4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;

      5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

      6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。

      二、甲方責任

      1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

      2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;

      3.按照實際需要,做好水、電供應;

      4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

      第五條 發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任

      1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件;

      2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;

      3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;

      4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

      第六條 終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。

      第七條 本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

      本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。

      甲方:___________(簽字或蓋章) 乙方:__________(簽字或蓋章)簽訂日期:_____年_____月_____日 簽訂日期______年_____月_____日

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