餐廳收銀員的崗位職責(zé)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,崗位職責(zé)對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級(jí)交付的任務(wù)。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編收集整理的餐廳收銀員的崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
餐廳收銀員的崗位職責(zé)1
1、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;
2、做好班前準(zhǔn)備工作;
3、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,及時(shí)準(zhǔn)確的為客人結(jié)帳;
4、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作;
5、做好班次交接工作,跟辦上一班未盡事宜;
餐廳收銀員的崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)金收支、刷卡、開(kāi)發(fā)票;
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),
4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
餐廳收銀員的崗位職責(zé)3
1、按時(shí)到崗
2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作
3、做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品
4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺(tái)
5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序,細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)的對(duì)客服務(wù)工作
6、主動(dòng)征詢(xún)客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見(jiàn),接受和處理客人的投訴并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)
7、積極參與公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)和文娛活動(dòng),不斷提高服務(wù)技能、技巧,提高自身綜合素質(zhì)
8、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度
餐廳收銀員的崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的衛(wèi)生清潔整理工作;
2、負(fù)責(zé)餐廳賓客預(yù)訂工作,準(zhǔn)確詳細(xì)的記錄賓客預(yù)訂情況;
3、根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確;
4、及時(shí)準(zhǔn)確的為賓客辦理消費(fèi)結(jié)算;
5、負(fù)責(zé)準(zhǔn)確無(wú)誤地編制收入明細(xì)報(bào)表,確保賬實(shí);
6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
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