關于迎賓的崗位職責（精選15篇）
在現在社會，很多場合都離不了崗位職責，制定崗位職責可以最大限度地實現勞動用工的科學配置。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？以下是小編幫大家整理的關于迎賓的崗位職責，歡迎閱讀與收藏。
迎賓的崗位職責 篇1
1、著裝整潔，儀表端莊大方，精神飽滿，參加例會，按時上下班。
2、熟悉本餐廳業務工作。
3、負責餐廳門口區域玻璃窗、外圍綠色植物的護養及清潔衛生。
4、了解當日的預定情況，了解餐廳的菜式及環境。
5、負責迎送賓客，做到“五聲”，主動、熱情、禮貌，善于運用禮貌用語和對客應答技巧。
6、服從領班的組織安排積極配合樓面服務員的接待工作。
7、記住重要客人的`姓名、職業、工作單位等。
8、參加培訓，增強業務知識，提高服務質量和工作質量。
9、遵守餐廳的各項規章制度。
10、如遇等候的客人，做好安撫客人情緒的工作。
迎賓的崗位職責 篇2
1、檢查各轄區的衛生、擺臺標準、所需物品、確保工作效率；
2、參加每天餐飲部的例會，提出合理化建議，聽取工作批示；
3、每周做好主管、領班和員工的排班表，監督制作員工排班表，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況，檢查員工的儀表及個人衛生、制服、頭發、指甲、鞋子是否符合要求；
4、重視屬下員工的培訓工作，定期組織員工學習技巧技能，對員工進行酒店意識、推銷意識的訓練，定期檢查并做好培訓記錄；
5、加強對所管轄餐廳的財物管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗；
6、負責餐廳的清潔衛生工作，保持環境衛生，負責餐廳美化工作，抓好餐具、用具清潔消毒；
7、發展良好的`客戶關系，滿足客人的各種合理要求，主動與客人溝通；處理客人的投訴，并立即采以行動予以解決，必要時報告餐飲部經理；
8、與有關部門密切聯系和合作，向廚師長提出有關食品銷售的建議，共同向客人提供優質餐飲服務；
9、完成餐飲部經理交給的其它任務。
迎賓的崗位職責 篇3
1、安排本班各崗位人員工作，督促本班人員遵守各項規章制作，掌握和關心本班員工的思想狀況和操作特長，搞好班內團結，協助主管做好業務培訓工作；
2、檢查服務員的儀表儀容，凡達不到標準和規范要求的不能上崗，監督服務員的具體操作，發現問題及時糾正，保證服務工作符合標準；
3、明確餐廳主管所分配的工作，領導本班服務員做好開餐前準備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損等；
4、開餐后，注意觀察客人用餐情況，隨時滿足客人的各種用餐需求；遇到重要客人和服務員人手不夠時，要親自服務；督導服務員向客人推薦特色菜、飲料，主動介紹；
5、主動征求客人的.就餐的意見，及時向上匯報；
6、保持與其他班組及部門的溝通協調；
7、認真執行和檢查餐廳清潔衛生工作，以身作則，督促服務人員愛護、節約餐廳的一切物品。
8、征求客人用餐意見，及時向主管反映就餐情況及工作意見；
9、做好每日的跟班工作，離崗前做好檢查工作，包括鎖門、各類水、電掣開關等。
迎賓的崗位職責 篇4
1、負責迎賓廳、候餐廳的清潔工作
A、每餐班前必須對迎賓廳以及候餐廳的地面以及餐具衛生進行徹底清潔。
B、對自己區域內的花草飾物及其他飾物進行特別護理。
2、熱情禮貌的問候客人，根據每桌顧客的不同要求，將客人引領到合適的位置，并幫助拉椅讓座。
3、負責在庫管部領取菜單，將其在引領顧客入座時，分發給每一位值臺服務員。
4、熟悉店內所有服務項目及當天營銷政策，并能夠準確流利的'為客人解答各種疑難詢問。
5、接待所有電話來訪，做好電話訂餐記錄，并在開市前準確通知被預訂區域或房間的值臺服務員。
6、記錄當班訪問要事，需轉告的信息，要通過《信息傳達條》給予準確傳送。
7、做好候餐廳候餐顧客的服務工作。
A、做好候餐顧客的斟茶、續茶工作。
B、及時給候餐顧客發放《候餐卡》，并做好登記。
C、在收到值臺員的“返臺通知”后，及時根據臺面人數，按照順序引領候餐顧客入座。
8、做好店內郵件及報刊的接收、傳送、準確及時工作。
9、做好餐后的收尾整理工作，根據顧客意見和就餐資料并做好返臺記錄，編寫《當日匯總表》，簽退前上繳分管經理。
10、服從分管經理的值班安排和臨時調遣。
迎賓的崗位職責 篇5
崗位職責:
1、接受線上、線下客戶對酒店的預訂需求，并予以妥善解決。
2、接聽客戶對酒店等產品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關記錄。
崗位要求；
1、具備熱情的工作態度、一定的抗壓能力、擁有良好的執行力和團隊精神；
2、有一定的溝通能力，口齒清晰、開朗自信，有較強的語言表達能力和人際溝通能力；
3、中專以上學歷，普通話標準，談吐禮貌，聲音甜美；
4、熟練掌握基本辦公軟件操作，中英文打字熟練；
5、具有優良的'服務意識和敬業精神。
迎賓的崗位職責 篇6
崗位職責：
1、接待，招呼客人及認清每一位到來的客人；
2、接聽電話，協助客人安排座位；
3、掌控時間，增加客人流量；
4、與其他員工和經理進行客人喜好及到店記錄交流；
5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到；
6、為客人提供服務，以客為先；
任職要求：
1、一年或以上餐飲業接待員經驗（西餐/酒店經驗優先）；
2、基本中西餐服務經驗，具有一定服務英語口語能力，普通話標準；
3、年齡18—28歲，高中以上學歷，女，身高168cm以上，男175cm以上；
4、簡單計算機操作技能（word，excel）；
5、工作認真負責，服從性高；
迎賓的崗位職責 篇7
1、負責迎送進客人,注意程序,見客人主動迎上前,開餐前必須參加餐前例會。
2、了解當日主要客情,并根據當日客情及餐桌安排情況,接受當餐客人的訂單,并把有關信息傳到宴會預訂、經理、收銀臺。
3、熱情、友好、禮貌地歡迎問候客人,根據不同客人,合理安排和引位。
4、熟記常客的VIP客人的姓名、習慣、愛好,使客人有賓至如歸之感。
5、解答客人問訊,收集有關客人意見并及時向主管反映。
6、客滿時,禮貌地向客人解釋清楚或幫客人聯系建議去精菜坊用餐。
7、參加餐前準備和餐后結束整理工作,統計當班就餐人數。
8、及時通知餐廳領班、服務員,客人就座情況。
9、隨時調整餐廳桌位編排狀況。
10、確保迎賓區域的`清潔整齊,每天開餐前發放和收餐后收集菜單和酒水單,清點數量,以免缺少。
11、禮貌送客人,并講”謝謝,歡迎再次光臨”。
12、完成上司布置的其它任務。
迎賓的崗位職責 篇8
1、自覺遵守公司的各項規章制度,維護公司及所屬品牌的形象,保持個人良好的職業形象;
2、確保客戶感受到熱情周到的服務;
3、按照品牌要求做好客戶接待工作,并同時做好記錄,必要時做好接聽電話工作;
4、完成領導交辦的.臨時性任務。
任職要求:
1、大專及以上學歷,文秘、行政管理及相關專業;
2、一年以上相關工作經驗,熟練使用相關辦公軟件;
3、工作熱情積極、細致耐心;
4、形象氣質佳;
迎賓的崗位職責 篇9
崗位職責：
1、儀容整潔，準時迎賓，動作要落落大方。
2、使用服務敬語，笑臉迎客，主動詢問客人位數，客人離開餐廳時應微笑道謝。
3、迎送中必須使用禮貌語言。
4、熱情引顧客入坐，拉椅讓坐，送上菜譜，妥善的解答客人的'詢問。
任職條件：
1、形象氣質佳，善于溝通；
2、要有禮貌，良好的談吐及微笑，給人親切感；
3、懂得接待禮儀。
迎賓的崗位職責 篇10
1.負責賓客的迎送工作，充分體現部門的'禮貌服務精神。
2.要求有一定的公關能力，清楚并牢記部門的各項設施及服務項目的用途及收費價格，以便賓客咨詢及向客人推銷。
3.做好帶客服務程序。
4.對預定房和散客做好房間的安排,以免重帶客。
5.負責賓客的結帳服務并做好登記。
6.把好賓客出入關，如發現客人未付款現象，應及時提醒客人和收銀員，防止走單。
7.負責大堂的衛生工作。始終保持整潔有序。
8.嚴禁向客人索取小費。
9.做好上級主管安排的其它工作。
迎賓的崗位職責 篇11
一、整理儀容儀表，淡妝上班；
二、了解當天的訂餐情況；
三、做好迎賓區域的衛生；
四、提前5分鐘到指定位置立崗；
五、當客人來的時候，主動上前詢問是否定位；
六、在引領客人進入餐廳時，要跟值臺服務員進行溝通；
七：引領客人時，走在客人的'右前方，約1米處；
八、客人離開餐廳的時候，迎賓員主動送客，并說禮貌用語與客人道別。掌握餐廳容量及布局，以便解答客人詢問，合理安排客人，平衡工作量。
九、接聽電話，做好餐廳預定記錄，并熟記預定內容，負責落實。
十、儀表大方，舉止段轉，負責熱情禮貌地迎送前來就餐的客人。
十一、將客人引領到適當的座位，當餐廳滿座時，應耐心向客人解釋，并為客人辦好登記手續。客人離開時征求意見，與賓客保持良好的關系。
十二、協助餐廳服務員做好餐前準備工作和餐后結束工作。
十三、盡力記住常客姓名，習慣，愛好，提供個性化服務以使客人有賓至如歸之感。
迎賓的崗位職責 篇12
1、在音響主管的領導下，做好音響設備的運作工作。
2、音響領班在音響主管的領導下進行工作，負責全班的行政技術工作。
3、音響領班需熱愛本職工作，對工作認真負責。在工作中帶領員工嚴格按工作程序進行，熟悉各種規章制度并帶領員工認真執行，填寫工作記錄。
4、認真分配員工的工作，隨時進行巡視，并做好事件處理以及督促設備維修。
5、熟悉設備運行情況，了解餐飲部大型活動的安排，協助主管合理安排人員，以保證工作正常運行。
6、嚴格要求自己，以身作則，做好本組工作，防止事故發生。
7、確實施行禮貌服務。
8、主管不在時，負責代理主管工作
音響室服務程序與標準
1、工作程序
(1)正常的包廂、ktv營業的音響播址服務。
(2)大型宴會、會議的音響設備服務。
(3)大型活動結束后，做好設備的清點、回收工作。
(4)定期對設備進行檢查。
(5)日常工作中隨時解決設備出現的故障。
2、工作標準
(1)當音響室人員接到宴會單后，根據訂單要求作好準備。
(2)在宴會之前查驗設備是否正常完好，以保證宴會正常進行。
(3)崗位職責在宴會進行過程中，應有值班人員堅守部門，并做到能夠迅速排除突發故障。
(4)保證宴會過程中，如有客人要求ktv服務，能及時地播放客人所需歌曲。
(5)宴會結束后清點、檢查設備。
(6)保證餐廳包廂、ktv包廂的音響設備正常工作，并定期進行檢查。
ktv迎賓員程序
1、引客進入當迎賓員登記后，領班或部門經理隨迎賓員引領客人到所開的ktv包廂。
2、安排客人就座
(1) ktv內主要是沙發，應將客人安排在面向ktv熒幕的位置。
(2)請客人中的女士或最年長的女士入座。
(3)安排客人就座時，最關鍵的是安排好座次的位置，即為客人合理安排相鄰的客人。
(4)沙發應讓客人能有一定的空間并優雅入座。
3、協助開機
(1)領班或部門經理幫客人開電視、調節音響或通知音控室開機。
(2)服務人員迅速提供免費供應的水果或小吃或茶水(一般含在最低消費里)。
(3)詢問是否需要專門服務員，如需要應迅速安排。
ktv結賬、收銀流程
要做好ktv包廂的結賬工作，工作人員在熟悉企業的結算政策之后，按一定的責任與權限進行結賬收銀工作是十分必要的。
1、做好結賬前的輔助的工作良好的準備是以快速、準確結賬的基礎為前提，這些工作包括：
(1)準備發票、復寫紙、書寫工具等，同時檢查發票的交接單上是否有錯。
(2)準備足夠的找零現金，且票面干凈。
(3)檢查各種設備是否處于良好狀態。
(4)確認當天服務人員所負責的區域。
(5)根據判斷當天的客人數及高峰期的工作量，做好心理準備。
(6)清洗臺面，將各種用具按最方便使用的位置擺放整齊。
(7)調整個人精神狀態，以最佳身心狀態投入工作。
2、檢查點歌單、飲料單等結算原始憑證的記錄ktv包廂中餐飲、娛樂消費比較復雜，顧客經常有增添菜肴、飲品或臨時增加娛樂內容的要求，服務人員均應及時、準確的進行更正、刪補，并認真檢查結算原始憑證上的消費內容等，此數字也就很正常的'成為結賬工作的一部分。
(1)檢查餐飲單上記載的品名、價格是否與企業的標準一致。
(2)有無看不懂的縮寫或不清楚之處。
(3)賬單上各項娛樂消費記錄是否完備。
(4)增補，尤其退菜、退飲品是否核實。服務員應將自己的工作代號標在憑證上，方便管理。明確顧客應付賬款的細目，便于準確計算現金交易總額，也便于對顧客的咨詢做出簡明、迅速的答復。
3、客人要求結賬時再行結賬良好的結賬服務應在顧客要求結賬時，準確、迅速地提供服務，尤其是在ktv包廂的消費，不能因顧客消費時間過長或占用包廂太久而要求客人快速結賬，更不能因接近下班或交接班時間而要求客人結賬。結賬時應盡可能縮短客人等待時間，加快結賬速度
迎賓的崗位職責 篇13
一、準備工作
1.做好電梯間、等位區、公共通道衛生，將綠色植物擺放整齊;
2.打掃、拖干凈大門口地面，做好門面衛生和三樓迎賓員廳窗戶玻璃衛生及地面衛生;
3.擦拭干凈迎賓臺、玻璃門、壁畫、組合太師椅、長凳和裝飾品等)、榮譽牌;并檢查等位客人所需的礦泉水及一次性杯、宣傳資料與裝飾畫掛放是否規范;
4. 準備充分折疊好的企業報和訂位卡放于指定位置;
5.檢查所用的對講機是否能正常運作。
6.解當天的客情，查看訂餐情況;做好與樓層領班的溝通協調。
7.開餐前，一樓迎賓員拿好對講機站在指定位置，恭候客人到來，站立姿勢端正，不依不靠任何物體，雙手自然交疊在腹前，保持良好的微笑、姿態，精神飽滿。
二、引領入座
1.當有客人來時，主動向前迎接，對客人行30度的鞠躬禮，并熱情問候;“歡迎光臨***”，同時詢問客人用餐信息，如“先生或小姐，請問是否預定?請問幾位?”幫客人按住電梯按鈕;當客人進入電梯時，聲音響亮的說:“請上三樓，祝您用餐愉快!”
2.一樓迎賓員將客人用餐信息及時的通知三樓迎賓員，三樓迎賓員接到信息站在電梯口迎接客人，當電梯開時，致歡迎詞;“歡迎光臨***”;
3.迎賓員在引領客人時，走在客人的左前方，保持1米左右的距離，適時向客人介紹餐廳的特色或企業文化等);征詢客人是否需要開包房，如客人需要時，應及時的介紹包房的收費;
4.安排客人座位時，根據客人的人數和要求，進行帶位;
5.拉椅讓座，雙手輕拖椅背，然后用右手穩住，并招呼客人“請坐”，如有小孩應主動送上BB凳;
6.客人的隨身物品需要擺放時，應主動征詢客人的意見，把物品放在不影響行走的.地方，并為客人套上衣套;
7.將顧客的用餐信息及要求交接給值臺服務員;
8.至少有一位客人入座后，與服務員交接清楚后方可離開。
9.來的客人有數批同時到達，要逐一帶位，并向等候的客人打招呼致意。
三、客人等位時的服務
1.當餐廳客滿又有客人來到時，做好解釋安頓工作，并主動為客人提供礦泉水;并按登記的先后順序為客人安排餐位;
2.留座客人超時沒有來時，應及時告訴領導處理，便于決定是否留座;
3.開餐期間，迎賓員應時刻保持門口地段和迎賓臺的清潔衛生。
四、送客
當客人離開餐廳時，迎賓員對客人30度的鞠躬，并對客人說：“謝謝光臨，慢走，歡迎下次光臨”等歡送語，并派送報紙或訂位卡。如有打包的客人主動為客人提拿。
迎賓的崗位職責 篇14
崗位職責：
1、受理電話、傳真、互聯網等不同形式的客房預定，將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位；
2、及時按工作標準及程序進行預定變更，取消等數據處理；
3、為客人辦理入住登記手續，安排房間，盡可能滿足客人的合理需求；
4、保持前臺清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全，并報告前臺領班；
5、認真核對上一個班次輸入電腦的客人資料，及時準確的輸入當班的客人資料；
6、協助前臺收銀員為客人做好結帳工作；
7、完成經理交辦的其他工作任務。
任職要求：
1、形象好，氣質佳，年齡18—28歲；
2、大專及以上學歷，1年相關工作經驗，文秘、行政管理等相關專業優先考慮；
3、較強的服務意識，熟練使用電腦辦公軟件；
4、具備良好的.協調能力、溝通能力，負有責任心，性格活潑開朗，具有親和力；
5、普通話準確流利；
6、具備一定商務禮儀知識。
迎賓的崗位職責 篇15
1、對營業部主管負責，接受監督與考核。
2、了解當日臺餐預定情況與樓面所須廚務及服務工作。
3、準確掌握各時期內席位預訂情況，按有關要求接受各類預訂及時通報有關人員。
4、有效掌握客戶資料，及時向營業主管匯報。
5、協助主管建立客戶檔案，規范自身行為，注意儀容儀表、言談舉止要端莊大方，行為規范，語言得體，當好酒店形象代表。
6、負責工作區域內的清潔衛生，保持環境整潔美觀。
7、負責進餐來賓的.帶位和迎送工作。
8、解答客人有關菜、服務、設施方面的詢問。注意收集客人對本酒店的意見或建議。
【迎賓的崗位職責】相關文章：
迎賓崗位職責05-22
ktv迎賓崗位職責05-15
迎賓員崗位職責10-22
迎賓員崗位職責08-08
餐廳迎賓崗位職責06-06
前廳迎賓的崗位職責08-02
餐飲迎賓員崗位職責04-06
前廳迎賓員的崗位職責05-07
迎賓崗位職責14篇08-22
迎賓崗位職責15篇05-22