領(lǐng)班崗位職責(zé)

時(shí)間：2022-05-12 08:01:02 崗位職責(zé) 我要投稿

領(lǐng)班崗位職責(zé)范文（通用8篇）

　　在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，崗位職責(zé)使用的頻率越來(lái)越高，崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢？下面是小編幫大家整理的領(lǐng)班崗位職責(zé)范文（通用8篇），希望能夠幫助到大家。

領(lǐng)班崗位職責(zé)范文（通用8篇）

　　領(lǐng)班崗位職責(zé)1

　　崗位職責(zé)：

　　1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施；

　　2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào)，作好交接班的工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工；

　　3、營(yíng)業(yè)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督促、巡查以及對(duì)客溝通工作；

　　4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的.業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作；

　　5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息；

　　6、及時(shí)檢查結(jié)賬過(guò)程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬；

　　7、督促服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具耗損，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品；

　　8、督促員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適；

　　9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

　　領(lǐng)班任職要求：

　　1、具有高中以上學(xué)歷，有酒店行業(yè)領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn)一年以上；

　　2、能吃苦耐勞，有責(zé)任心。

　　領(lǐng)班崗位職責(zé)2

　　（1）每日班前看交接薄及留意當(dāng)日公共區(qū)域主管提示，合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。檢查本班人員出勤情況、準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向主管反映。

　　（2）檢查所轄范圍的清潔保養(yǎng)效果，隨時(shí)檢查員工的工作情況，檢查清潔用品及器具等，并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)匯報(bào)。

　　（3）指導(dǎo)及評(píng)估下屬的工作質(zhì)量。負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高他們的清潔保養(yǎng)技術(shù)。

　　（4）完成上級(jí)布置的其他任務(wù)，協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。

　　（5）在營(yíng)業(yè)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的'各類問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

　　（6）檢查結(jié)賬過(guò)程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

　　（7）督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。每星期一將上周的每個(gè)員工關(guān)于上述問(wèn)題匯總填寫考核綜合表呈交部長(zhǎng)。

　　（8）必須每日填寫交接班記錄，處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴，并向餐廳部長(zhǎng)匯報(bào)。監(jiān)督檢查所屬下級(jí)工作質(zhì)量、工作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)態(tài)度等完成情況。

　　（9）配合餐廳部長(zhǎng)對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。做好本班組物品的使用、管理。

　　（10）檢查員工秩序及各種規(guī)章制度的執(zhí)行情況，對(duì)員工進(jìn)行工作指導(dǎo)及現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，制定并組織完成定期大清掃計(jì)劃，及時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的指令或發(fā)現(xiàn)問(wèn)題脫離時(shí)匯報(bào)，對(duì)上級(jí)做出的現(xiàn)場(chǎng)決定，應(yīng)及時(shí)記錄并由上級(jí)本人簽字生效，對(duì)以上各項(xiàng)的情況應(yīng)分別記入工作日志。

　　（11）隨時(shí)留意客人動(dòng)向，督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客，要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷菜肴與酒水，完成餐廳部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。

　　領(lǐng)班崗位職責(zé)3

　　（1）對(duì)餐廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)，發(fā)揮助手作用，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。

　　（2）負(fù)責(zé)餐廳員工儀容儀表及考勤紀(jì)律工作。

　　（3）負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工作，合理擬訂周期衛(wèi)生計(jì)劃。

　　（4）負(fù)責(zé)本樓層每日的餐前例會(huì)，并根據(jù)營(yíng)業(yè)情況合理調(diào)動(dòng)人員，分配工作，做到人盡其用、人盡其才。

　　（5）加強(qiáng)營(yíng)業(yè)中的督導(dǎo)，堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，妥善處理客人糾紛。

　　（6）熱情接待新老顧客，態(tài)度謙和，及時(shí)滿足客人各種合理的要求，并注意收集客戶檔案及意見及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理。

　　（7）負(fù)責(zé)區(qū)域營(yíng)業(yè)額，營(yíng)業(yè)費(fèi)用及勞力的預(yù)測(cè)及控制工作，定期盤點(diǎn)，合理控制損耗，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理。

　　（8）根據(jù)預(yù)定跟辦橫幅、水牌、鮮花、音響等物資做好宴會(huì)和VIP貴賓接待工作。

　　（9）負(fù)責(zé)餐廳與工程部、倉(cāng)保、廚務(wù)部的'橫向聯(lián)系，完成報(bào)修、申購(gòu)、領(lǐng)貨等協(xié)調(diào)事宜。

　　（10）負(fù)責(zé)本樓層員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制定與落實(shí)，不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)，授權(quán)領(lǐng)班按照計(jì)劃，執(zhí)行服務(wù)技巧訓(xùn)練方案。

　　（11）做好工作計(jì)劃，工作總結(jié)和工作匯報(bào)，定期上報(bào)給部門經(jīng)理。

　　領(lǐng)班崗位職責(zé)4

　　1.貫徹落實(shí)部門的各項(xiàng)工作項(xiàng)目，負(fù)責(zé)檢查員工的儀表儀容、禮貌禮節(jié)

　　2.督導(dǎo)員工按照程序規(guī)定要求打掃房間

　　3.保持房間衛(wèi)生并注意設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)

　　4.按標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備的完好情況

　　5.負(fù)責(zé)MINI吧內(nèi)所配物品的日常管理

　　6.根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，完成本部門的.經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算，并協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)共同組織員工認(rèn)真貫徹與執(zhí)行

　　7.組織成本控制計(jì)劃，控制各項(xiàng)成本支出

　　8.對(duì)本部門成本核算、物品折舊、設(shè)備的維修與保養(yǎng)以及安全等其他工作負(fù)責(zé)

　　9.定期抽查客房用品、清潔洗滌用品的使用情況，避免浪費(fèi)，保證順利完成預(yù)算

　　10.對(duì)下屬員工的工作績(jī)效進(jìn)行評(píng)估，考核，提出獎(jiǎng)懲意見

　　11.對(duì)下屬員工進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)

　　領(lǐng)班崗位職責(zé)5

　　1.執(zhí)行部門工作計(jì)劃，定期向客房主管匯報(bào)工作。

　　2.參加客房部的例會(huì)，提出合理化建議，了解客房出租情況。

　　3.接受賓客意見和建議，最大限度的滿足賓客需求，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　4.妥善處理日常賓客投訴，對(duì)無(wú)法解決的問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，提高顧客滿意度。

　　5.負(fù)責(zé)做好班組交接工作。

　　6.做好與相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)工作，確保客房部各項(xiàng)工作的'順利進(jìn)行。

　　7.負(fù)責(zé)房態(tài)的核對(duì)，確保房間能及時(shí)出租。

　　8.負(fù)責(zé)檢查客房部物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量，使之達(dá)到所要求的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。

　　9.負(fù)責(zé)所需消耗品的申領(lǐng)、報(bào)損等事項(xiàng)。

　　10.負(fù)責(zé)領(lǐng)班查房日記表、工作交班本和會(huì)議記錄本的填寫工作。

　　11.協(xié)助部門主管做好下屬員工的工作安排和調(diào)整工作。

　　12.做好接班人的培養(yǎng)工作。

　　13.協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施并積極參加部門及酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)和專業(yè)工作技能。

　　14.按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

　　領(lǐng)班崗位職責(zé)6

　　一、在部門經(jīng)理及主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下完成對(duì)客人的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)及部門其它本職工作

　　二、基本

　　1．上班前按要求著裝、按時(shí)打卡、中午，晚上名，開班前例會(huì)。（例會(huì)內(nèi)容：安排工作崗位、做好員工考勤記錄及排休、檢查員工及工具、總結(jié)匯報(bào)前一天的工作情況及上級(jí)指示、對(duì)服務(wù)工作出現(xiàn)問(wèn)題具體的要求）

　　2．促員工搞好區(qū)域衛(wèi)生，并根據(jù)部門需求合理開單領(lǐng)料，控制好部門易耗品的損耗。

　　3．查各區(qū)域的班前準(zhǔn)備工作：骰仔、骰盅、垃圾袋、備用杯、托盤、無(wú)線嘜、毛巾、搖控器、筆、打火機(jī)、開瓶器、空氣清新劑、煙盅等

　　4．規(guī)定時(shí)間內(nèi)檢查全場(chǎng)燈光、空調(diào)、沙發(fā)、圓凳、等硬件設(shè)備是否完好，如有破損及時(shí)報(bào)總控DJ或工程部維修。檢查各區(qū)域衛(wèi)生是否合格以及各區(qū)域氣味是否正常。

　　5．真做好交接班工作，領(lǐng)班必須安排好各崗位員工進(jìn)行交接，詳細(xì)交待交接班內(nèi)容及注意事項(xiàng)。

　　6．工作中經(jīng)常巡視各崗位員工站位情況，是否準(zhǔn)時(shí)、標(biāo)準(zhǔn)，有無(wú)交頭接耳、大聲說(shuō)笑，有無(wú)到處亂跑，精神狀態(tài)是否良好，禮貌儀態(tài)等。

　　7．客人到時(shí)，以身作則，進(jìn)房服務(wù)。督導(dǎo)服務(wù)員及時(shí)服務(wù)，合理調(diào)度服務(wù)員進(jìn)行工作。

　　8．全場(chǎng)巡視，現(xiàn)場(chǎng)指點(diǎn)及跟進(jìn)工作中存在的問(wèn)題。每次巡視完畢后要馬上返回控制臺(tái)，發(fā)現(xiàn)服務(wù)燈亮無(wú)人跟進(jìn)領(lǐng)班及時(shí)處理追查原因。

　　9．協(xié)調(diào)本部門與其他部門員工之間的合作，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理或上報(bào)。

　　10．留意客人提出的建議及意見，如硬件設(shè)備、服務(wù)、出品、節(jié)目等并及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。

　　11．經(jīng)常巡視，及時(shí)做好工作，以免跑單事件發(fā)生。要了解每間房客人情況，買單時(shí)要讓服務(wù)員及時(shí)跟進(jìn)，對(duì)持卡客人，按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行買單，發(fā)現(xiàn)未能及時(shí)買單的`要馬上追查原因并記錄。

　　12．對(duì)于房間設(shè)施損壞需馬上維修，迅速通知工程部搶修，若客人損壞公用物品，根據(jù)相關(guān)規(guī)定及時(shí)下單賠償。

　　13．經(jīng)常巡視員工洗手間、大廳、通道及其他衛(wèi)生，督促現(xiàn)場(chǎng)PA及時(shí)做好清理工作，對(duì)故意破壞的員工開單處罰。

　　14．觀察員工表現(xiàn)，做好員工的思想教育工作，調(diào)動(dòng)員工的積極性，并參與獎(jiǎng)罰制度的執(zhí)行，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)可安排人員輪流休息。15．如實(shí)反饋員工的動(dòng)向，及工作表現(xiàn)匯報(bào)給部門主管。16．安排好員工的晚餐及宵夜時(shí)間，下班前檢查收尾工作是否合格。

　　17．如有個(gè)別新入職員工，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行崗前培訓(xùn)以及崗中工作的指點(diǎn)及跟進(jìn)。

　　18．全部單買完后，召開班后會(huì)，督促員工做好工作日記，聽取員工的意見及工作情況，按時(shí)換衣打卡下班。