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  • 食品管理崗位職責

    時間:2022-12-30 16:32:27 崗位職責 我要投稿

    食品管理崗位職責

      在日新月異的現代社會中,很多地方都會使用到崗位職責,崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。大家知道崗位職責的格式嗎?下面是小編為大家收集的食品管理崗位職責,歡迎大家分享。

    食品管理崗位職責

    食品管理崗位職責1

      1、服從總經理的指揮,認真執行其工作指令,一切管理行為向總經理負責;

      2、嚴格執行公司規章制度,認真履行其工作職責;

      3、組織生產、設備、安全、環保等制度擬訂、檢查、監督、控制及執行;

      4、協助總經理編制公司中長期發展規劃,審定年度生產、銷售綜合計劃,提出季度工廠奮斗目標和中心工作及重大措施方案;

      5、負責編制年、季、月度和平時作業、設備維修計劃及時組織實施、檢查、協調、考核;

      6、負責設計工廠的改造計劃、設計工廠的產品布局和工序間的協調;

      7、密切配合營銷部門,確保訂、定產品合同的履行;

      8、配合組織審定技術管理標準,編制生產工藝流程,審核新產品開發方案,并組織試生產,不斷提高產品的市場競爭力;

      9、負責抓好生產安全教育,加強安全生產的控制、實施、嚴格執行安全法規、生產操作規程,即時監督檢查,確保安全生產,杜絕重大火災、設備、人身傷亡事故的`發生;

      10、負責組織生產現場管理工作,重視環境保護工作,抓好勞動防護管理和制訂環保措施計劃;

      11、加強管理,確保工廠各部門和各類人員職責、權限規范化,建立質量管理體系;

      12、督導工廠各部門的日常生產活動,定期召開有關會議,發現問題、分析原因,采取有效措施,確保生產線正常運轉;

      13、抓好生產統計分析報告。定期進行生產統計分析、經濟活動分析報告會,總結經驗、找出存在的問題,提出改進工作的意見和建議,為公司領導決策提供專題分析報告或綜合分析資料;

      14、負責做好生產設備、計量器具維護檢修工作。結合生產任務,合理的安排生產設備、計量器具計劃,確保設備維護保修所須的正常時間;

      15、負責做好生產調度管理工作。強化調度管理、嚴肅調度紀律,提高一線管理人員生產專業知識和業務管理水平,平衡綜合生產能力,合理安排生產作業時間,平衡用電、節約能源;

      16、抓好生產管理人員的專業培訓工作。負責組織質檢員、車間管理人員、統計員、車工等的業務指導和培訓工作,并對其業務水平和工作能力定期檢查、考核、評比;

      17、貫徹、執行公司的成本控制目標,積極減少廠區的各種成本,確保在提高產量、保證質量的前提下不斷降低生產成本;

      18、認真抓好超領物料的損耗統計,必須做到“有因必補無因不批”的原則。

      19、負責擬定本部門目標、工作計劃。組織實施、檢查監督及控制;

      20、按時完成公司領導交辦的其他工作任務。

    食品管理崗位職責2

      崗位職責:

      1、組織餐廳員工開展食品安全知識培訓,以及宣導工作;

      2、監督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣過程中的質量和環境衛生,反饋異常,制定改進方案,并跟蹤改進實施效果;

      3、協助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進、落實;

      4、負責員工健康證辦理、登記工作,關注員工日常健康狀況;

      5、負責跟蹤和優化餐廳有害生物控制,引導防治公司人員規范投藥;

      6、協助店長處理顧客投訴以及重大突發事件及調查處理;

      7、協助公司編制食品安全相關制度、作業指導書等文件,并在餐廳宣貫、落實。

      任職要求:

      1、食品、生物工程相關專業優先,大專以上學歷;

      2、24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;

      3、1年以上食品加工、餐飲管理同類工作經驗,有連鎖餐飲行業工作經驗優先;

      4、熟悉iso 9001/iso 22000管理體系,有內審員資格證優先;

      5、具有原則性和溝通協調能力;

      6、接受優秀應屆畢業生。

      發展方向和機會:

      ★優秀的伙伴發展為片區食品安全主管;

      ★以及公司其他業務管理路線—財管員、店長助理、店長、區域經理、部門總監。

    食品管理崗位職責3

      崗位職責:

      1、負責承接國際、國家標準修訂公司的管理體系文件、追溯、改進;

      2、負責推動公司體系文件執行效果驗收,管理評審、企業內審工作;

      3、各種審核標準的培訓教育、課件編輯;

      4、負責與外部審核機構、認證機構對接迎檢,及管理改進的`推動和執行;

      5、負責完成上級交辦的其他工作。

      任職要求:

      1、食品相關專業;本科及以上學歷;英語四級以上;

      2、2年及以上食品企業質量管理、或認證審核工作經驗,熟悉內審和管理評審、熟悉食藥局審核對接、供應商審核對接工作;

      3、文字能力強,熟練編寫有關認證審核和體系管理相關制度文件;

      4、了解國際有機、歐盟、美國有機、halal認證、brc認證、sc認證審核標準至少兩個。

    食品管理崗位職責4

      1、局機關文秘、檔案、值班、信訪、保密、政務信息和行政后勤等工作。

      2、組織建立綜合信息系統及全系統統計、綜合信息管理工作。

      3、牽頭制訂本系統中長期發展規劃。

      4、綜合協調機關和直屬單位的有關事宜。

      5、組織做好政策法規工作。

      6、協調落實局長辦公會議決定和局領導交辦的其他事項。

    食品管理崗位職責5

      崗位職責:

      1、執行食品安全管理體系審核;

      2、評估客戶的糾正及預防措施,撰寫審核報告;

      3、熟悉食品企業管理運作,有咨詢工作經驗的更優;

      4、吃苦耐勞,愿意出差者優先,主要在當地附近城市間出差;

      5、具有團隊合作精神,獨立工作能力和承壓能力。

      任職要求:

      1、專職、均可;

      2、四年以上工作經歷,其中三年和食品安全管理體系相關:

      a、食品生產、加工的'工藝管理、質量管理、或食品安全管理工作經歷;

      b、食品衛生管理、食品檢驗工作經歷;

      c、食品安全教學、科研與開發工作經歷;

      d、食品安全、衛生執法領域的專業技術、管理工作經歷;

      e、食品安全管理相關標準制修訂工作經歷。

      3、取得ccaa國家注冊審核員及以上資格

    食品管理崗位職責6

      職責描述:

      1、根據食品包裝產品年度經營目標組織制定生產經營發展計劃并執行;

      2、降低消耗,推進精益,提高生產技術水平,促進人效提高;

      3、監督生產安全、技術、品質工作,負責解決重大安全、技術、質量問題;

      4、強化質量安全生產責任意識,消除事故隱患,提出解決問題的辦法和措施;

      5、參與公司重要事項的分析與決策,建立溝通渠道,定期做好生產例會,技能比賽等。

      任職要求:

      1、具備食品包裝生產型企業工作經驗;

      2、熟悉印刷包裝等生產工藝流程和新型生產方式優先考慮;

      3、具備人員管理,沖突解決,團隊激勵等技能;

      4、溝通能力強,有魄力,具備強執行力,具備目標意識,成本控制意識好。

    食品管理崗位職責7

      崗位職責:

      1、依據公司戰略以及產品開發年度計劃,進行供應商和產品的尋找開發,以及開發后的維護工作;

      2、負責協調供應商,采購,質量,設計等部門工作,完成產品上線;

      3、依據公司戰略,進行產品品類規劃,市場競品分析,提升產品競爭力;

      4、根據市場用戶需求,對產品進行優化升級;

      5、負責產品價格管理,成本控制等;

      6、負責協調供應商端產品質量管理與維護,并對其進行審核評估,確保產品穩定性。

      任職要求:

      1、本科及以上學歷,具有食品相關供應商資源;

      2、具有食品開發研究工作經驗,能夠獨立組織開發和新技術開發,熟悉相關食品生產流程與工藝要求;

      3、具有獨立分析和解決問題的'能力,有良好的溝通能力和團隊合作精神;

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