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酒店店長的崗位職責(zé)18篇
在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，崗位職責(zé)起到的作用越來越大，制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢？以下是小編為大家收集的酒店店長的崗位職責(zé)，希望能夠幫助到大家。
酒店店長的崗位職責(zé)1
1、制定加盟店的銷售方案，并與加盟業(yè)主一起推進(jìn)落實(shí)；
2、優(yōu)化加盟店的前廳服務(wù)流程，提升前臺(tái)辦理入住和退房的效率；
3、協(xié)助管理加盟店的布草及保潔工作，保證客房衛(wèi)生水平和清潔效率，并管理好布草庫存；
4、協(xié)助安排加盟店的工作人員的`分工與考勤，對工作人員進(jìn)行日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)；
5、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系，處理客訴，協(xié)助加盟業(yè)主應(yīng)對突然事件；
6、按時(shí)完成管轄加盟店的運(yùn)營報(bào)表和財(cái)務(wù)對賬等數(shù)據(jù)分析工作；
7、積極影響業(yè)主認(rèn)同支持公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升顧客入住體驗(yàn)。
酒店店長的崗位職責(zé)2
1、全面管理單店整體運(yùn)營，確保包括成本、營銷、品質(zhì)管理符合標(biāo)準(zhǔn)要求;
2、統(tǒng)籌單店品牌標(biāo)準(zhǔn)落地執(zhí)行;
3、完成酒店周邊市場調(diào)研，分析競爭對手運(yùn)營情況，制定有效營銷方案與銷售策略;
4、監(jiān)督與指導(dǎo)店人事管理工作，確保人事流程符合集團(tuán)框架，保持人才選用育留環(huán)節(jié)穩(wěn)定有序。
5、完成集團(tuán)公司交付的工作任務(wù)。
酒店店長的崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)主持酒店的全盤工作，貫徹執(zhí)行城市店長下達(dá)的經(jīng)營管理指令，對公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)并向其報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)制定本店各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃，并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準(zhǔn)確貫徹實(shí)施。
3、支持本店工作例會(huì)，聽取匯報(bào)，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問題。
4、負(fù)責(zé)本店的日常經(jīng)營管理，加強(qiáng)對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和日常指導(dǎo)督導(dǎo)各級管理人員嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制。
5、負(fù)責(zé)本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)。
6、負(fù)責(zé)本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促部門有計(jì)劃地抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7、負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。
8、負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)的管理,擬定酒店各項(xiàng)設(shè)備的添置，更新和改造計(jì)劃，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。
9、認(rèn)真考核下屬部門管理人員的日常工作成績，倡導(dǎo)民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
10、保持與其他部門的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。
11、采取有效方法，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
12、審閱每天的`業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日預(yù)定、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況。了解當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。
13、做好本店員工的工資、獎(jiǎng)金發(fā)放工作。
14、做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。
酒店店長的崗位職責(zé)4
1、帶領(lǐng)分店團(tuán)隊(duì)，完成公司下達(dá)的經(jīng)營管理指標(biāo)；
2、提供客人一個(gè)安全、干凈、舒適的居住環(huán)境，做好客戶服務(wù)工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)酒店外部公共關(guān)系，維護(hù)公司的品牌形象和聲譽(yù)；
3、執(zhí)行集團(tuán)各項(xiàng)決議，高效完成集團(tuán)提出的品質(zhì)整改方案。全面負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作，確保酒店各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
4、嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化管理制度與流程。積極探索標(biāo)準(zhǔn)化改進(jìn)方案，建立良好的酒店創(chuàng)新環(huán)境，與他人共同成功的'管理和創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)；
5、實(shí)現(xiàn)內(nèi)部管理團(tuán)隊(duì)的人才培養(yǎng)與結(jié)構(gòu)優(yōu)化。推進(jìn)人才本地化戰(zhàn)略的實(shí)施進(jìn)程。做好員工培訓(xùn)，確保員工業(yè)務(wù)技能水平、服務(wù)技巧不斷提高，樹立酒店良好品牌口碑；
6、負(fù)責(zé)與加盟業(yè)主協(xié)調(diào)人事、采購、財(cái)務(wù)等方面問題；
7、代表鉑濤與加盟業(yè)主溝通，保持健康共贏的加盟合作關(guān)系；
酒店店長的崗位職責(zé)5
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
2、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
3、根據(jù)管理公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，配合營銷推廣部執(zhí)行市場營銷工作，并嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支；
4、與管理公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
5、負(fù)責(zé)維護(hù)酒店對外的公共關(guān)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
6、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
7、完成管理公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
2、熟悉酒店操作流程，具體管理過前廳，客房，銷售，餐廳等部門，有較強(qiáng)的管理和溝能力
3、形象端莊，舉止得體，有高度的工作責(zé)任心和工作熱情，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神
4、能承受一定的.工作壓力，有較強(qiáng)的工作責(zé)任心
5、具有一定的酒店籌建經(jīng)驗(yàn)
酒店店長的崗位職責(zé)6
1、根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)，制定年度預(yù)算和經(jīng)營實(shí)施計(jì)劃
2、隨時(shí)分析研究市場變化與發(fā)展趨勢，審定酒店價(jià)格體系和酒店拓展方案。
3、組織銷售，全力完成公司下達(dá)的營業(yè)收入和營業(yè)利潤指標(biāo)
4、根據(jù)指標(biāo)做好成本控制，做好每周的銷售分析和每月的經(jīng)營分析
5、認(rèn)真做好員工的培訓(xùn)工作，并親自組織實(shí)施、督導(dǎo)和跟蹤
6、做好酒店員工的發(fā)展計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工的滿意度
7、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放，做到獎(jiǎng)懲分明，公平公正
8、根據(jù)公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)酒店質(zhì)量控制
9、認(rèn)真處理好賓客投訴和意見，并及時(shí)予以改正
10、主持或組織酒店的`各項(xiàng)會(huì)議，聽取各方意見和建議，掌握酒店經(jīng)營全局，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的問題
11、領(lǐng)導(dǎo)酒店安全管理工作，落實(shí)酒店保安和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和酒店財(cái)產(chǎn)安全
12、保持與相關(guān)政府部門和社區(qū)的良好關(guān)系，遵紀(jì)守法，樹立酒店的良好形象
13、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)定，保證連鎖化、集團(tuán)化管理和發(fā)展的需要
14、認(rèn)真仔細(xì)地做好酒店的客戶、銷售、人事、培訓(xùn)、工程技術(shù)等檔案工作，保持酒店經(jīng)營的連續(xù)性
酒店店長的崗位職責(zé)7
1、收益管理;滿房率、營收、經(jīng)營指標(biāo)
2、團(tuán)隊(duì)管理：工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團(tuán)建
3、服務(wù)管理：包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;
4、安全管理：包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;
5、財(cái)務(wù)管理：包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購計(jì)劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;
6、工程管理：在營店的`日常維護(hù)或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、
7、外聯(lián)管理：客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系建立及維護(hù)
酒店店長的崗位職責(zé)8
1、全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營工作；
2、負(fù)責(zé)運(yùn)營期間的市場開發(fā)和客戶維護(hù)，確保酒店的平均房價(jià)，出租率等到達(dá)公司的預(yù)期目標(biāo)；
3、依據(jù)季節(jié)性改變和酒店周邊市場環(huán)境，制定的確有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行；
4、嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)本錢費(fèi)用支出，并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的運(yùn)營本錢和費(fèi)用得到合理限制，到達(dá)預(yù)期的考察指標(biāo)；
5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保效勞、衛(wèi)生質(zhì)量到達(dá)預(yù)定要求；
6、督導(dǎo)酒店平安工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)展，無任何平安責(zé)任事故發(fā)生；
7、負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定；
8、負(fù)責(zé)酒店員工管理，確保員工的滿足度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氣氛。
9、合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系；
10、妥當(dāng)處理酒店內(nèi)突發(fā)事務(wù)。
11、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)打算目標(biāo)；
12、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格限制經(jīng)營本錢和各種費(fèi)用開支；
13、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、造就和管理提高整個(gè)酒店的效勞質(zhì)量和員工素養(yǎng)；
14、依據(jù)市場改變和開展，制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略，并組織實(shí)施和有效限制；
15、全面負(fù)責(zé)平安管理，抓好食品衛(wèi)生，治安平安等工作，確保客人和員工的.人身、財(cái)產(chǎn)平安；
16、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)視、指導(dǎo)、考核及聘請工作；
17、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
18、制定店內(nèi)公正、公允、公開的工資考核方案，利用經(jīng)濟(jì)杠桿到達(dá)獎(jiǎng)勤罰懶目的；
19、負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店締造良好的經(jīng)營環(huán)境；
酒店店長的崗位職責(zé)9
1.保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以及持續(xù)而有計(jì)劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓(xùn)
2.持續(xù)而有計(jì)劃的市場營銷力度、高品質(zhì)的市場形象
3.完成既定的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo);制定及更新酒店商務(wù)計(jì)劃、預(yù)算、市場營銷計(jì)劃等
4.確保酒店各部門流暢日常運(yùn)作，以及消防，安保等重大事宜
5.確保酒店硬件，軟件，公共區(qū)域等設(shè)施的`良好狀態(tài)
6.遵守、制定、完善酒店各項(xiàng)管理制度，財(cái)務(wù)制度，完善各部門員工服務(wù)流程等標(biāo)準(zhǔn)化事宜
7.保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的意識及舉措
8.與社會(huì)各職能部門的協(xié)調(diào)溝通，保證酒店良好的經(jīng)營環(huán)境。
酒店店長的崗位職責(zé)10
1、協(xié)助店長做好酒店的整體運(yùn)營管理工作，及時(shí)同店長反饋并提出合理化可行性意見或建議;
2、協(xié)助店長做好酒店銷售工作及客戶接待工作;
3、了解酒店前臺(tái)、客房、工程、中控等各部門的工作流程，具備處理突發(fā)事件的工作能力，具備店值經(jīng)理的工作能力，保證酒店的'正常運(yùn)轉(zhuǎn);
4、抽查前臺(tái)銷售及服務(wù)情況;抽查房間，指導(dǎo)客房領(lǐng)班工作，定期對酒店員工進(jìn)行安全、服務(wù)等方面的培訓(xùn)，保證酒店安全、服務(wù)及衛(wèi)生的良好;
5、負(fù)責(zé)酒店易耗品庫的管理，監(jiān)督檢查易耗品的消耗程度、布草洗滌的把控，協(xié)助店長做好酒店的節(jié)能降耗工作，將酒店的成本控制最低化;
6、協(xié)助店長做好酒店的消防安全管理工作，保證酒店安全運(yùn)營。
酒店店長的崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)店面的日常經(jīng)營管理，日常工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和指導(dǎo)督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位責(zé)任;
2、負(fù)責(zé)店面的安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促員工規(guī)范作業(yè);
3、負(fù)責(zé)店面員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，組織部門培訓(xùn)工作;
4、負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)的管理,擬定酒店各項(xiàng)設(shè)備的添置，更新和改造計(jì)劃，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目;
5、定期考核員工的工作成績，激發(fā)員工的.凝聚力，不斷提高管理效能;
8、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日各項(xiàng)數(shù)據(jù)的經(jīng)營情況。熟知當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。
5、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系;
6、完成上級交辦的其他工作任務(wù);
酒店店長的崗位職責(zé)12
1、對酒店的經(jīng)營管理負(fù)責(zé)，完成酒店的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)達(dá)成;
2、保證酒店的客房、餐飲及公共區(qū)域衛(wèi)生整潔，確保顧客滿意度;
3、處理門店的.緊急事務(wù)，搜集客人建議，處理客人異議;
4、開展培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店店長的崗位職責(zé)13
1、按照公司標(biāo)準(zhǔn)，全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益；
2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)；
3、對酒店各種動(dòng)向保持高度的敏感性，分析研究價(jià)格體系與市場拓展方案，確保營業(yè)收入穩(wěn)定增長；
4、詳細(xì)閱讀和分析所有報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃的完成情況，并采取對策，保證本店?duì)I業(yè)順利進(jìn)行；
5、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用，提高利潤；
6、檢查各部門工作情況及服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題；
7、加強(qiáng)店內(nèi)安全管理和各種設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)工作，保障運(yùn)作正常以及客人和員工的.人身安全、酒店的財(cái)產(chǎn)安全；
8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，提高酒店員工素質(zhì)，培養(yǎng)人才，為公司發(fā)展推薦后備力量；
9、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)懲分明，使酒店具有高度凝聚力，使全體員工以高度熱忱和責(zé)任感去完成本職工作；
10、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào)；
11、完成上級委派的其他工作。
酒店店長的崗位職責(zé)14
1、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，并能有效的控制運(yùn)營成本;
2、負(fù)責(zé)門店的日常工作管理，保證各部門的服務(wù)水準(zhǔn)，制度相關(guān)的'計(jì)劃，對下級管理人員及員工下達(dá)任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。
4、負(fù)責(zé)門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件，能夠及時(shí)處理好客戶的投訴等;
6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。
酒店店長的崗位職責(zé)15
A.負(fù)責(zé)完成酒店日常經(jīng)營及管理。
B.掌握每日酒店銷售目標(biāo)完成情況，分析酒店經(jīng)營情況，及時(shí)將經(jīng)營情況向負(fù)責(zé)人進(jìn)行反饋。
C.組織實(shí)施酒店各崗位培訓(xùn)計(jì)劃的.制定以及培訓(xùn)及考核工作的開展。
D.負(fù)責(zé)酒店風(fēng)險(xiǎn)控制管理。
E.組織實(shí)施酒店各崗位績效考核政策。
F.完成酒店巡檢工，及時(shí)對發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行處理上報(bào)。
G.督導(dǎo)前臺(tái)、客房、保安、工程、保潔工作，確保酒店各項(xiàng)服務(wù)指標(biāo)。
H.關(guān)注酒店房態(tài)，協(xié)同銷售做好銷控。
I.負(fù)責(zé)酒店客房抽查、安全抽查，消防設(shè)施抽查，督導(dǎo)員工工作狀態(tài)。
J.維護(hù)賓客關(guān)系，處理賓客投訴。
酒店店長的崗位職責(zé)16
1、做好店長參謀助手，加強(qiáng)與員工及各部門的溝通，協(xié)助店長做好店面各項(xiàng)管理工作，并督促、檢查落實(shí)執(zhí)行情況;
2、做好周例會(huì)及其他會(huì)議的組織工作及會(huì)議記錄;
3、負(fù)責(zé)相關(guān)公文的起草和發(fā)布;
4、負(fù)責(zé)將公司的`各種通知傳達(dá)到店面，并進(jìn)行文件保管和整理;
5、協(xié)助店長全面調(diào)查及了解店面經(jīng)營管理情況，并提出合理及可行性建議，供店長決策做參考;
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
酒店店長的崗位職責(zé)17
1、全面負(fù)責(zé)酒店的`籌備開業(yè)、運(yùn)營管理、服務(wù)、營銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、全面管理酒店整體運(yùn)營，確保包括成本、營銷、品質(zhì)管理符合標(biāo)準(zhǔn)要求;
3、完成酒店周邊市場調(diào)研，分析競爭對手運(yùn)營情況，制定有效營銷方案與銷售策略;
4、善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件等;
5、推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施，負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。
酒店店長的崗位職責(zé)18
1、全面負(fù)責(zé)酒店銷售、人事、培訓(xùn)、工程、采購各項(xiàng)工作;
2、根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)，制訂年度預(yù)算和經(jīng)營實(shí)施計(jì)劃;
3、隨時(shí)分析研究市場變化與發(fā)展趨勢，提出酒店價(jià)格及銷售計(jì)劃建議;
4、組織銷售，全力完成公司下達(dá)的營業(yè)收入和GOP指標(biāo);
5、根據(jù)指標(biāo)做好成本費(fèi)用認(rèn)真控制，做好經(jīng)營管理分析;
6、領(lǐng)導(dǎo)酒店安全管理工作，落實(shí)酒店安保和消防制度，保障客人和員工的人身安全和酒店財(cái)產(chǎn)安全;
7、保持與社會(huì)職能部門和社區(qū)的良好關(guān)系，遵紀(jì)守法，樹立酒店的良好形象，為分店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;
8、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的培訓(xùn)、監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作，接受公司人事調(diào)動(dòng);
9、做好酒店員工的.發(fā)展計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工滿意度;
10、做好員工的培訓(xùn)需求和計(jì)劃，并親自組織實(shí)施、督導(dǎo)和跟蹤;
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