超市店長崗位職責【通用15篇】
在社會發展不斷提速的今天,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質量。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編精心整理的超市店長崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
超市店長崗位職責1
直屬部門:門店 直屬上級:店長
適用范圍:各門店店長助理
崗位職責:
1、對店長負責,傳達店長指示和決議,并監督執行,為店長解決日常瑣事,提高店長工作效率。
2、賣場衛生環境的巡視檢查,員工出勤、形象、紀律的監督檢查,并將問題和結果反饋店長
3、與總部人事、文員、后勤的接口,門店各部門,總部各部門住處通知,準確傳達。
4、負責門店各種表格文件的收發、發放、回收、跟蹤,賣場公共資料文件整理保管。
5、門店日常會議安排,通知、記錄、反饋、總部各部門住處通知準確傳達。
6、門店各日常規定、文件、工作事項、計劃、執行案、數據表格發放、回收、跟蹤。
7、賣場有關經營管理費用住處的記錄、統計分析,賣場經營指標進度的`統計分析。
8、門店各種資料檔案的統一登記管理。
9、店長交辦的其它事項,各部門相關報表的跟催
10、執行店長行使權,不直接管理,但有絕對建議權,對于職責范圍內的各工作事項有跟蹤上級處罰權。
超市店長崗位職責2
真鮮生連鎖超市店長中山市萬谷菜籃子廣場投資管理有限公司中山市萬谷菜籃子廣場投資管理有限公司,萬谷菜籃子1、負責生鮮門店的管理及運營;
2、負責門店運營標準的制定、監督及培訓及門店短、中、長期營運策略擬定與呈報;
3、有效管理所負責門店的運營,最大限度地完成門店的`銷售和利潤指標,并負責人力成本、營運成本及損耗的控制;
4、負責門店庫存管理,保證充足的貨品、準確的庫存及訂單的及時發放;并配合營銷部組織及落實好各種促銷活動;
5、負責門店員工的管理、培訓及考核,監管門店的服務質量、環境質量、現場紀律;
6、完成上級領導交辦的其它工作。
超市店長崗位職責3
職位描述
要求:
1.具有2年以上大中型超市管理經驗。
2.熟悉超市各項運營業務;
3.制定并達成各項經營業績指標;
4.商品的進銷存及結構管理;
5.建立并持續賣場良好的購物環境和服務形象;
6.嚴格控制各項成本,降低損耗;
7.做好員工的招聘、培訓、激勵與績效考核;
8.主持門店的日常營運工作;
9.及時處理顧客投訴及意見,對超市經營有獨特的`經營管理見解;
10.有過新店儲備或開業及運營經歷優先
待遇面議
1.本超市也處在發展期誠邀有志之士加盟共同發展
2.此數據摘自相關公司實際發布的招聘要求
超市店長崗位職責4
職責描述:
1、超市整體運營管理;
2、店面人員管理、商品管理;
3、銷售達成,有效解決客戶投訴等情況,維護店面聲譽與形象。
職位要求:
1、大專以上學歷;
2、3年及以上商超店長工作經驗;
3、精通超市人員管理、商品管理、運營管理、店面管理、互聯網管理等方面,具備一定的風險防范意識和能力和豐富的專業知識;
4、能有效解決客戶投訴,維護客情關系,并將o2o思想貫徹至店面管理中。
工作地點:根據實際開店地址安排
超市店長崗位職責5
崗位職責:
1、顧客、商場及店員關系的協調。
2、促銷活動的執行和實施管理。
3、協助商品、物料的調配和有效管理。
4、顧客意見、建議及投訴的.處理。根據市場需求,提出建議促銷策略。
5、負責對下屬的工作進行績效考評,并進行正面的指引,幫助下屬改善工作效率。
6、完成上級安排的其他工作。
任職要求:
1、較強的口頭表達、溝通能力,嫻熟的銷售技巧。
2、工作積極主動、吃苦耐勞、責任心強,有良好的組織、協調及溝通能力。
3、高中或以上學歷,有seven eleven、澤潤等連鎖超市工作經驗著優先。
備注:
工作地點:青島開發區。工作地點不合適的,請勿投簡歷!
超市店長崗位職責6
崗位職責:
1、全面負責門店營運管理工作;
2、完成公司的整體營運業績等各項指標;
3、為公司培養及儲備營運專業人才。
職位要求:
1、大專以上學歷,40周歲以下,男女不限;
2、有超市店長工作經驗;
3、高度的商業敏銳度,能準確把握超市的定們,對商品分類結構、操作流程、體系有較全面了解;
4、對超市的'商品管理、顧客服務、營銷運作和業績管理等有較強的管理、控制和開發能力;
5、品行端正,具備高素質的綜合管理能力、領導能力與溝通能力,團隊合作意識強,有一定的承壓能力。
超市店長崗位職責7
崗位職責:
1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項營銷策略的實施;
2、執行總部下達的各項任務;
3、做好門店各個部門的分工管理工作;
4、監督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量和服務質量管理等有關作業;
5、監督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握門店各種設備的維護保養知識;
7、監督門店內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾;
9、負責對員工的培訓教育。
任職資格:
1、中專及以上學歷,專業不限;
2、3年以上零售業管理工作經驗,具有較強的店務管理經驗;
3、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務的`各項流程的制定、執行;
4、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力。
超市店長崗位職責8
儲備店長(精品超市)蘇寧云商區域公司蘇寧云商區域公司分支機構職責描述:
崗位職責:
1、全面負責門店的經營與管理工作;
2、牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導;
3、通過店面精細化運營管理,全面提升連鎖店銷售、服務質量管理水平;
4、解決門店重大客訴、鞏固門店與其所在地政府職能部門的關系;
任職要求:
1、有商超店長工作經驗;
2、精通便利店人員管理、商品管理、運營管理、店面管理、互聯網管理等方面,具備一定的'風險防范意識和能力和豐富的專業知識;
3、能有效解決客戶投訴,維護客情關系,并將o2o思想貫徹至店面管理中;
超市店長崗位職責9
崗位職責:
1. 維持店內良好的銷售業績;
2. 嚴格控制店內的損耗;
3. 維持店內整齊生動的陳列;
4. 合理控制人事成本,保持員工工作的'高效率;
5. 維持商場良好的顧客服務;
6. 加強防火、防盜、防工傷、安全保衛的工作;
7. 審核店內預算和店內支出。
崗位要求:
1、男女不限,大專及以上學歷,35歲以下,五官端正,良好的表達能力;
2、五年以上工作經驗,至少2年銷售管理經驗;
3、具備基本服務禮儀和技巧,良好的執行力和團隊意識;
4、身體健康,態度積極,誠信敬業,有責任心,能吃苦耐勞,無不良嗜好;
5、具備一定的計劃、組織及人員管理能力,能獨立處理超市日常工作。
超市店長崗位職責10
一、工作態度
1、熱情——以熱情的態度對待本職工作,對待客戶及同事。
2、勉勵——對于本職工作應勤懇、努力、負責。
3、誠實——作風誠實,反對虛假作風。
4、服從——員工應服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工作。
5、整潔——員工應時刻注意保持自己良好的職業形象,保持工作環境的整潔與美觀。
二、開關門營業工作
開門營業前的工作:
1、工作區和顧客光顧的營業區的清潔整齊,包括入口處,售貨區,收銀臺,陳列商品,驗貨區,倉庫。
2、設備和設施的工作狀態良好,包括照明,設備和固定裝置,懸掛的設備牢固。
3、存活的補充,保證售貨區貨架上的商品充足,整齊。
4、辦公區的書面憑證的完整和條理性。
營業結束后的工作:
1、向主管人員匯報設備和設施的損壞并記錄,便于及時準確的維修。
2、補充購物袋。
3、確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。
4、整理收銀臺和銷售區。
三、員工的行為準則
1、必須穿工作服進入賣場,儀表要端莊。
2、以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時不閑聊,不說笑打鬧。
3、待客必須有禮貌,有敬語,說話誠實,小超市吸引人氣的方法幫助挑選,當好顧客參謀,保證顧客滿意。
4、個人衛生:外表樸實,干凈,整潔,并保持頭發清潔。
5百思特網、超市店長崗位職責員工只可在非工作時間購物。
6、上班時間不允許打手機,玩手機,聽手機音樂。
7、上班時間不允許吃零食。
8、上班時不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。
9、庫房若發現偷吃貨物(按偷盜處理)。
四、上班時
1、上班時不能隨便離開工作崗位。
2、上班時不能與親朋好友閑聊。
3、員工不允許坐在商品上。
4、員工應當按照項目經理制定的工作時間進行工作,不遵守的員工將按曠職處理。
5、工作時上廁所不能超過15分鐘。
6、上班時不允許睡覺。
7、若發現以上幾條輕者罰10元,重者開除。
五、營業員的職責
1、負責商品的缺貨登記,擺貨,查日期。
2、隨時匯報缺貨情況,調查市場變化。
3、及時向上級反映臨期商品。
4、若發現過期產品未及時向經理匯報者,請自動買回。
5、熟識產品,標志,以及自己管理區商品的基本知識。
6、要有強烈的責任心,防止商品損壞或丟失。
7、嚴格執行服務規范,嚴格遵守紀律。
六、收銀員
1、收銀員要有一個良好的服務態度,收款迅速,不要你推我讓。
2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅決不能自己收款。
3、收銀員家人買東西,請自己回避,讓其他收銀員收款。
4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。
5、若發現收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。
6、員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工百思特網監督交款。
七、經理崗位職責
1、全面負責超市的經營管理工作。
2、負責向上級領導匯報工作,監督全體員工工作。
3、做一個經營計劃和管理目標。
4、保證在超市遵守道德,提高服務質量,全面實行服務規范化,提高企業社會效益。
5、小超市吸引人氣的方法保證超市安全,帶領員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。
6、兌現承諾的經濟指標,否則按協議處罰。
7、完成上級領導交給的其他任務。
8、負責超市的進貨管理工作。
9、負責送貨商,廠家進店關(如證件)。
10、負責進貨計劃,檢查理貨員商品銷售情況。
11、經營的品種類別要齊全,品種豐富。
12、及時了解市場動態,跟進進貨與價格等問題。
13、負責對員工執行各項規章制度的考核。
八、安全規則
1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。
2、禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。
3、所有員工必須保證自己及同事的安全,對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告,嚴重的應報告部門主管。
4、員工必須熟悉本工作區內滅火裝置的'位置以及應急設備的使用方法。
5、員工應遵守工具的安全操作說明,小超市吸引人氣的方法非工作執掌范圍,不得擅自使用機器設備或發電機。
6、禁止員工移動或拆除設備上的安全標識,禁止改裝現有設備。
7、員工在各自的崗位區域內應積極參與處理意外事故,并服從統一調度。
8、員工有義務將任何安全事故上報。
九、考核制度
1、開除者本月沒有工資。
2、驗貨時必須兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應商搬貨物,若發現無人搬扣5元,送貨票絕對不能重復打票,若發現輕者罰10元重者開除。
3、上班要點名考勤,遲到一次扣10元。
4、下班要關機,若發現未關機者罰10元,嚴重者開除。
5、收銀員若長短款都要賠償。
十、進貨制度
1、負責人填寫正式的訂貨單(超市店長崗位職責新品除外)發工作群,通知采購需要采購貨品,如超市負責人不下正式的采購單,采購有權拒絕采購,因本原因造成的貨品短缺,營業額下降,則由超市負責人負全責。
2、配送部安全的將物品運輸到超市后,將物品交與超市負責人,由超市負責人在剩百思特網余的二聯單據上簽字,到此配送環節結束。如遇貨品短缺,或由人為造成的大面積貨品破損,則由配送部負責人承擔相應的責任。
小超市吸引人氣的方法
十一、商品報損制度
1、超市負責人將報損的商品及時拍照上報公司,并把商品品名,數量及報損原因再說明。超市負責人不及時拍照上傳報損商品情況私自處理報損商品的,除賠償商品的銷售價格外,還將接受其他罰款。
2、統計根據超市負責人匯報的商品報損情況,作報損貨品記錄,月底盤點時做相應的處理。
3、超市負責人將報損商品盤入超市貨品報損區,月底盤庫處理。
十二、盤點獎懲制度
一)、適應范圍
本獎罰制度適用于公司組織的盤點考核獎懲工作。
二)、商品損耗責任
1、損耗率是反映超市負責人經營管理水平的重要指標之一。
2、超市負責人為超市商品損耗控制直接負責人,對商品損耗的有效控制和現場管理負直接責任,并對商品的盤點損耗超過規定的部分承擔相應責任。
三)、商品損耗的形成
在超市的營業中,損耗每天都在發生。損耗大致可分為作業錯誤、偷盜兩大類。
1)作業錯誤造成的損耗:
1、收貨不當的損耗(如商品名稱、數量、價格、重量等出現錯誤);
2、退換貨不當的損耗(如退貨不及時);
3、變價損耗(小超市吸引人氣的方法如變價計數不準確);
4、損壞商品損耗(如收貨員收付商品受損);
5、收銀作業損耗(如收銀員收付款錯誤);
6、收銀POS系統造成的損耗(如調價未輸入,脫機銷售出現問題);
7、商品調撥過程中出現的損耗(如運輸途中商品受損);
8、商品儲存及陳列的損耗(如儲存過程中發生商品霉變);
2)偷盜引起的損耗分為三類:
1、顧客偷竊(個人隨機偷竊、超市店長崗位職責團伙偷竊);
2、員工偷竊(個人隨機偷竊、里外勾結、送貨或者退貨時夾帶超市店長崗位職責團伙偷竊);
3、廠商偷竊(送貨或者退貨時偷竊
四)、損耗率標準
1、超市綜合損耗率為3--5‰,月損耗金額計算公式為=月銷售額*3-5‰,超過損耗金額的部分由超市負責人自行承擔。
2、貴重商品損耗應為零(煙、酒)。
五)、獎懲制度
5.1獎勵:
5.1.1對公司各方面工作能提出合理化有價值的意見和建議,經審核評定,確能給企業生產經營、管理帶來效益的,予以獎勵。
5.1.2為保護公共財產,防止或者搶救事故有功,使國家和企業利益免受重大損失的,予以獎勵。
5.1.3對一貫忠于職守、積極負責、廉潔奉公、舍己為人、事跡突出的,予以獎勵。
5.2懲罰:
5.2.1對于盤點時發現貨架標簽與貨品不符的
5.2.2商品無標簽的
5.2.3盤點商品電腦庫存與實際庫存有較大差異的
5.2.4小超市吸引人氣的方法庫房貨品堆放不整齊的
六)、盤點結束后的規定
1、營業的恢復,整理商品的牌面,及時出庫補充營業。
2、撤掉一切與盤點有關的指示和盤點用品,安排好盤點差異的整理的工作。
七)、確保每月營業收入的準確性,保證資金的準確及流向。
每月月盤前,小超市吸引人氣的方法超市負責人整理當月的銷售款流向及賒賬、欠賬、兌換禮品等支付的各項單據和結上月欠賬的要賬款項及剩余尚未繳納的款項。
超市店長崗位職責11
超市店長(小超市吸引人氣的方法超市店長崗位職責
店長的基本定義是:通過個人的領導力和組織協調能力對人或商品來完成任務。
(一)店長角色的定位原則
1、作為代理人,代理公司來對店鋪管理。
2、作為情報的收集者,收集市場有價值情報。
3、作為調整者,調整解決問題,來保證工作的順暢。
4、作為傳達者,將公司的方針、政策、計劃目標等,正確而快速地傳達給店內的所有下屬。
5、作為指導者,培訓、教育和指導部下。
6、作為管理者,管理店內的營業活動來達成營業目標。
7、作為保全者,保全店內資產的日常安全。
8、作為活動者,超市店長崗位職責具體操作店內營業活動。
(二)店長職責與要求
1、日常經營管理
(1).負責管理店鋪每日的銷售情況,定期根據銷售作出分析,并以書面百思特網形式上報公司;
(2).核對每天店鋪的銷售額、銷售單據與收銀員的實際收款是否相符;監管每天店員交接班的點貨數字是否相符;
(3).熟悉掌握公司產品,定期做暢銷品和滯銷品的統計、匯報、分析等以方便對進、銷、退、補貨作計劃;
(4).統籌、協調店鋪的貨品陳列;
(5).指導店員的每月盤點工作;
(6).了解及分析銷售資料,負責賺取利潤,達到營業目標并編寫報告交經理審閱;
(7).強化商品管理,嚴禁任何人擅自將貨品帶出店;
(8).控制、監督倉庫貨品進倉、出倉數量,進倉單和調拔單是否完備;
(9).適當處理顧客投訴及具體問題的分析匯報。
2、計劃和完成店內的銷售目標
(1).明確知道每周每月的銷售數字。
(2).計劃、設立目標和激勵所有的員工去完成這些目標。
(3).通過良性的競爭機制來提高所有員工的銷售。
(4).保持個人出色的銷售表現來成為全店的優秀榜樣。
(5).及時和區經理溝通關于新的提高店的想法。
3、店務文件和帳務處理。(在上百思特網班前與即將下班時來進行處理
(1).每天的庫存銷帳。
(2).周銷庫存表,每周庫存調貨表。
(3).月銷售報表,月盤點表,費用明細表,員工排班表和員工大會議程。
4、商品陳列與布局
(1).賣場的衣服都應該具備價簽,而且每一件衣服都應該燙好和以正確的方式陳列。
(2).確保賣場的所有的衣服疊掛放整齊。
(3).飾品墻應該整齊,豐滿和具有吸引力。
(4).櫥窗的陳列要及時更換,要用有吸引力的方式來展示新款。
(5).POP(畫冊,櫥窗價簽和海報)和店內的裝飾物必須及時更換和正確的陳列。
(6).店內的陳列應該遵循公司的原則和規定。
5.人事的日常行政管理
(1).指導、培訓店S的日常工作;
(2).向下屬闡述公司的政策和批示;
(3).執行及監察店鋪的規則及條例;
(4).公平準確的評估下屬的工作能力和工作業績;
(5).協調同事之間的關系,發揚團隊精神;
(6).協助公司領導完成招聘店員的工作。
6.顧客檔案管理
(1)建立客戶檔案;
(2)及時補充客戶的資料;
(3)處理好每一次顧客的投訴工作。
7.市場調研(通常說的市調
根據當地市場及同行業競爭品牌的行情動態,適時匯報公司。
8.店鋪環境管理
(1).注意保養店鋪的設備;
(2).落實好店鋪的.每日清潔工作;
(3).規范好店鋪的陳列工作;
(4).店面必須一直保持清潔,整齊和有序的;
(5).倉庫應該擺放有序,并衛生干凈。
9.門店安全管理
(1).教育員工加強安全意識;
(2).做好安全措施。
(三)店長日常工作的重點
1、負責開店、小超市吸引人氣的方法收店、防盜。
2、管理全店人員做好防火、盜竊、處理本店顧客投訴。
3、監察全店存在問題并及時解決問題。
4、每天在開店或接班之前、要提早五分鐘或十五分鐘左右開小組會交接上一班留給的跟進問題和顧客服務,及留意事項。
5、安排員工的日常工作,確保員工能更準確無誤地進行工作。
6、開店后要保持及留意貨場燈光、音樂、冷氣等正常運作。
7、留意貨場貨品是否充足、倉存存量是否充足、并做補貨的任務。
8、隨時關心營業狀況,合理調配人員。
9、根據店員的儀表、儀容、制服標準等對員工實施檢查。
10、做好員工的內部服務,解決員工在工作中遇到或發生的任何問題。
11、監管好收貨及運貨確保無誤。
12、調動員工的積極性,幫助下屬制定工作目標。
13、定期對下屬進行表現評估及對發現的問題作及時糾正。
14、了解其它分店經營狀況,主動取長補短及作貨品互調。
15、提前制定下一步營業計劃,并視實際情況進行修改計劃。
16、關心與了解貨務管理做到一切為營業服務。
17、根據天氣轉變而靈活改變店內貨品的陳列、擺設。
18、留意當班每一段時間的營業額來進行分析周圍環境情況。
19、編制店員每月度考勤。
20、帶頭并確保下屬遵守部門規章制度。
21、按公司要求準時、準確、優質地完成各種報表。
22、嚴格監控運作過程,嚴防店鋪的貨品流失。
超市店長崗位職責12
崗位職責:
1、負責超市的日常經營和管理工作;
2、負責落實本部門的崗位責任,并對員工的工作進行監督、培訓指導和績效考核;
3、協助組織超市商品的采購與訂貨,確保優質暢銷產品的進場;
4、負責組織超市商品的'進貨、驗收、陳列與展示、庫存管理、損耗管理及成本控制;
5、負責超市的營銷與宣傳及賣場氛圍的營造;
6、負責超市信息系統的管理;
7、負責組織對超市商品的定期盤點,對門店商品庫存進行分析和控制,重點控制經銷商品的庫存,防止出現商品庫存積壓,并分析損益原因;
8、負責超市的售后服務工作;并負責同行業市場的調研分析,完成分析報告;
9、及時處理超市運營過程中突發的各種問題。
任職要求:
1、大專以上學歷;有超市管理經驗三年以上;
2、良好的團隊溝通協調能力;
3、熟悉超市運作及管理,熟悉精品超市或有大型賣場經驗優先
超市店長崗位職責13
崗位職責
1、負責超市門店的經營管理。
2、完成總部下達的各項指標。
3、監督超市門店的商品進貨驗收,倉庫管理、商品陳列、商品質量管理等有關作業。
4、執行總部下達的商品價格變動。
5、執行總部下達的促銷活動,掌握門店銷售動態,向總部建議新商品引進和滯銷商品淘汰。
6、監督與改善門店各部門的商品損耗管理。
7、監督和審核門店的會計、收銀、票據輸入等作業。
8、保證門店的清潔衛生與安全。
9、對門店員工考勤、儀容、儀表的服務規范報告執行情況的監督與管理。
10、決定除樓層經理(指大店)以外人員聘用、任免和薪水升降,樓面經理(大店)的任免必須經超市總經理的同意。
11、總部各項指令和規定的宣布和執行。
12、迅速處理突發的意外事件,如火災、停電、盜竊、搶劫等。
職能的具體分工及責任
門店的經營政策:
1、總結門店各部門經營政策方面的褒貶意見。
2、就門店進度提出具體意見規劃。
經營目標:
1、根據總部下達的經營指標制定各部門的經營計劃:包括營業額預算計劃、庫存周轉計劃、員工數的'預算、改造和投資計劃。
2、與各部門主管一起為達到經營目標而開展組織準備工作。
3、監督指標完成情況。
經營數據:
1、負責門店經營數據。
2、與部門主管研究、商討日營業額,按分類進行營業額比較,供綱商進貨及利潤、庫存、過低及過高標價,損耗、差異分析。
3、未達到目標時確定必要的行動及程序。
購買及供應:
1、總結及分析各部門成績。
2、了解供貨信息產品,競爭及顧客的愿望。
3、參與品種設計。
4、參與收集新產品及具體了解。
5、與部門主管共同研究,提出季節性采購建議。
6、指導及監督部門主管的所有工作。
7、與主管商討季節性計劃并匯報總部。
8、根據質量標準、價位、期限、顧客要求及部門主管的意見,確定引進商品售息的建議匯報總部。
顧客—超市
1、確保門店產品經常是受歡迎的,暢銷的。
2、經常監督門店全體人員認真聽取顧客意見。
3、了解顧客的愿望,寫在總結報告中。
4、處理投訴及解決爭端。
價格—促銷活動
1、及時向部門主管查導、調整競爭價格的工作。
2、要求主管隨時掌握市場的變動情況,采集重點商品競爭對手的價格。
3、指導及監督各柜組的促銷活動。
4、制定龍頭產品周促銷計劃。
定期檢查各類商品的標價
1、消費者要求跟蹤。
2、價格標簽是否規范正確。
3、進貨情況。
4、庫存情況。
人員:
1、考評下級人員。
2、檢查培訓人員的培訓情況。
3、定期與主管召開會議,建立互相溝通的渠道。
4、監督門店工作計劃,確定促銷人員與監時人員工作。
5、確定部門主管的排班表。
6、作好各部門主管的協調工作。
7、積極組織工作會議,聽取各部主管陳述各項建議及對商業政策的意見(個別談話)。
8、保證總部政策在門店的實施。
9、處理爭端及意見。
10、檢查店堂清潔衛生情況。
11、超市人員變動情況要及時掌握。
安全和保安
1、經常檢查進口、出口、安全門和保險箱門的安全。
2、根據政府規定制訂安全條例。
3、根據消防規定制定員工注意事項,培訓新員工的消防知識。
4、事故的處理。
5、防范超市偷竊現象的發生。
食品衛生的檢查
1、店長必須了解食品衛生法,熟悉食品質量、保質期、生產日期及食品新鮮度。
2、主要對以下部門進行檢查:鮮肉、鮮奶制品,蔬菜和水果。
3、維修部的工作檢查:、檢查貨架,對損壞的貨架立即更換。
5、店長必須學會在緊急情況下切斷和啟動電源、水源及煤氣等。
6、店長必須學會關閉及開啟整超市的空調及各種設備。
7、店長必須知道超市防火設備的使用事宜,滅火機的位置。
8、檢查所有重要設施的保修。
9、檢查冷凍設備。
10、就門店總進度計劃提出具體方案。
超市店長崗位職責14
⑴負責超市門店的經營管理;
⑵完成總部下達的各項經營指標;
⑶監督超市門店的商品進貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品質量管理等有關作業;
⑷執行總部下達的商品價格變動;
⑸執行總部下達的促銷活動,掌握門店銷售動態,向總部建議新商品引進和滯銷商品淘汰;
⑹監督與改善門店各部門的商品損耗管理;
⑺監督和審核超市門店的會計、收銀、票據輸入等作業;
⑻保證門店的清潔衛生與安全;
⑼對門店員工考勤、儀容、儀表的服務規范報告執行情況的監督與管理;
⑽決定除樓面經理以外的'人員聘用、任免和薪水升降,樓面經理的任免必須經總經理的同意;
⑾總部各項指令和規定的宣布與執行;
⑿迅速處理突發的意外事件,如火災、停電、盜竊、搶劫等。
超市店長崗位職責15
職位描述:
本職位是為聯華超市股份下屬標超業態,孵化餐超結合的新的門店終端模式,創立子品牌,招募新店店長。
職責描述:
1、必須按期完成公司下達的各項經營指標,如年度銷售額、利潤、費用指標等;并根據具體情況,將銷售計劃分級落實到人;
2、根據公司的統一要求,圓滿完成總部的各項促銷、營銷計劃,執行價格變動;
3、對銷售過程中的各個環節,如商品進貨驗收、布局陳列、商品質量管理等狀況,進行監督執行,全面掌握門店商品的進銷存情況;
4、掌握門店經營動態,準確掌握門店的商品庫存數量和結構,洞察市場變動趨勢和消費特點,作出改進經營的對策,制定必要的梳理和調整措施;
5、負責門店商品質量、缺品的管理和情況反饋,抓好商品規范陳列、關聯陳列、主題陳列,滿足顧客的需求,促進顧客消費;
6、加強和帶領員工深化服務意識,根據總部制定的服務標準,嚴格監督店員執行,提升服務質量,減少顧客投訴,負責門店一般不合格服務的評審處置;
7、督促員工嚴格按公司關于商品流轉環節控制的有關規定執行,減少商品流失,負責門店盤點組織和監督員工執行;
8、督促員工做好門店前后場環境、商品整潔工作,督促員工嚴格執行后廚衛生清潔、制作存放要求,為顧客提供整潔、舒適、優美、宜人的購物環境,安全放心的商品;
9、學習掌握食品安全相關知識,嚴格執行和監督員工執行公司食品安全相關制度,不發生令公司及品牌形象受損的食品安全事故;
10、嚴格執行公司有關的現金管理和收銀機操作規范,落實收銀機防竊、防范措施;嚴格控制收銀員的溢缺率,對門店的收銀情況進行不定時的抽檢;
11、嚴格按制度做好門店的.安全保衛工作,落實防火、防盜、防汛等安全措施,確保企業財產避免遭受重大損害;
12、根據公司的人事管理制度,負責門店員工工作的日常考核及獎懲、培訓等管理工作,科學高效合理安排員工工作,控制工時,提升門店用工效率;
13、完成上級交辦的其他工作。
職位要求:
1、有三年以上商超工作經驗,有小業態工作經驗佳;
2、有餐飲相關工作經驗一年以上佳;
3、有團隊管理經驗和一定的綜合管理能力;
4、掌握電腦操作技能,具備較好的經營分析能力;
5、生意意識、服務意識強,有較好的溝通協調能力和突發情況應變能力;
6、大專及以上學歷。
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