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  • 茶樓員工管理規(guī)章制度

    時(shí)間:2022-07-10 09:12:52 員工管理 我要投稿
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    茶樓員工管理規(guī)章制度

      在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,各種制度頻頻出現(xiàn),制度是國(guó)家法律、法令、政策的具體化,是人們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的茶樓員工管理規(guī)章制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    茶樓員工管理規(guī)章制度

      1、按時(shí)上下班,上下班必須簽到,做到不遲到,不早退。

      2、上班時(shí)不得擅自離開(kāi)工作崗位,有事必須得到上級(jí)批準(zhǔn)方可離崗。

      3、上班時(shí)間不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事(如看書(shū)、看報(bào)、看雜志、睡覺(jué)、洗頭、洗衣服等),如特殊情況,必須經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)。

      4、上班時(shí)必須穿工作服,化淡妝,但不可濃艷,佩戴工作牌,保持儀表端莊,舉止文雅、自然大方。

      5、上班時(shí)間女服務(wù)員不得在大廳或包廂里化妝,、佩戴耳環(huán)、首飾,不得披長(zhǎng)發(fā)、留長(zhǎng)指甲;男服務(wù)員則頭發(fā)不能蓋過(guò)耳朵,不準(zhǔn)留小胡子。

      6、上班時(shí)間不準(zhǔn)大聲喧嘩、攀抱、打鬧、聊天、說(shuō)話,不準(zhǔn)抽煙、喝酒、吃東西,不準(zhǔn)坐、臥、撐,必須站立服務(wù)。

      7、上班時(shí)間不準(zhǔn)在包廂內(nèi)休息、看電視、打牌、上網(wǎng)等。

      8、不論上下班時(shí)間,不準(zhǔn)私自攜帶公物走出大門(mén)。

      9、當(dāng)班時(shí)間服務(wù)員必須做到“三輕、四勤”,“三輕”指走路輕,說(shuō)話輕,操作輕,“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三凈、五有”,“三凈”指外凈、內(nèi)凈、人凈,“五有”指有笑容、有禮貌、有內(nèi)涵、有形象,有質(zhì)量。

      10、面對(duì)客人必須微笑服務(wù),做到“請(qǐng)”字開(kāi)頭,“謝”字離口,言語(yǔ)做到語(yǔ)輕,語(yǔ)禮。

      11、請(qǐng)病、事假必須在當(dāng)天上班前的頭一天,經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)方可離崗,否則作曠工處理。

      12、一切撿到的物品必須交公,做到拾金不昧,如私自藏匿則按盜竊處理。

      13、為了做得更好,必須明確部門(mén)的很重要性,必須認(rèn)真對(duì)待每一物每一事以及每一個(gè)細(xì)節(jié),要“多看、多想、多做”。

      14熱情禮貌對(duì)待每一位顧客,尊重顧客,語(yǔ)氣積蓄、耐心認(rèn)真聆聽(tīng)客人的意見(jiàn),并及時(shí)解決或處理,在處理特殊意見(jiàn),須征求上級(jí)意見(jiàn)。

      15、服務(wù)員不得收客人小費(fèi),不得以任何借口或理由與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),與同事、與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和睦相處,不得背后說(shuō)是非小話。

      16、服務(wù)員要有滿腔熱情的服務(wù)精神,使客人有賓至如歸的感覺(jué),主動(dòng)灰客人服務(wù),把自己服務(wù)做到未叫先知,熱情對(duì)待客人如親人,熱心誠(chéng)懇,感情真摯,耐心在工作中解答客人的問(wèn)題,做到問(wèn)多不煩、遇急不亂,有條有序,當(dāng)發(fā)生矛盾時(shí)要嚴(yán)以律己,恭敬謙讓。

      17工作認(rèn)真負(fù)責(zé),努力鉆研業(yè)務(wù),提高工作效率,自覺(jué)遵守本店的規(guī)章制度,嚴(yán)守保密制度,工作認(rèn)真細(xì)致,作風(fēng)正派,不謀私利,具有良好的職業(yè)道德。

      18、應(yīng)具備奉獻(xiàn)精神、敬業(yè)樂(lè)業(yè),盡職盡責(zé)地工作,樹(shù)立本店的良好形象,并注意了解客人對(duì)本店的意見(jiàn),及時(shí)上報(bào)。

      19、協(xié)調(diào)本店各部門(mén)之間的關(guān)系,接受和處理好內(nèi)部同事之間的矛盾,了解各部門(mén),各種服務(wù)設(shè)施、項(xiàng)目,熟悉自己的業(yè)務(wù),做到精益求精。

      20、必須自覺(jué)遵守本店規(guī)章制度和部門(mén)有關(guān)管理規(guī)定,共同維護(hù)正常的工作秩序和良好的工作環(huán)境。

      21、愛(ài)護(hù)公共財(cái)物,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支,注意防火、防盜、安全用電,確保財(cái)產(chǎn)和人員安全。做到:細(xì)心、手巧、眼明、耳靈、語(yǔ)真。

      22、必須有責(zé)任感,熱愛(ài)本職工作,忠于職守,服從管理,團(tuán)結(jié)協(xié)作,自覺(jué)維護(hù)本店的聲譽(yù)和利益。

      23、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真履行交接手續(xù),對(duì)重點(diǎn)情況重點(diǎn)交待,保證工作的準(zhǔn)確性和連續(xù)性。

      24、員工之間應(yīng)相互配合,同心協(xié)力,真誠(chéng)協(xié)作,維護(hù)本店形象,提高本店聲譽(yù)。

      25、工作時(shí)間不得私自使用店內(nèi)電話辦理私人事務(wù),不得隨隨便便進(jìn)入吧臺(tái)。

      26、非工作需要,員工不得私自在接待賓客的場(chǎng)所和客房會(huì)客。

      27、增長(zhǎng)自己的知識(shí)面,不斷提高自己的各方面素質(zhì),樹(shù)立良好的形象,帶好頭,提高員工的職業(yè)道德和各方面素質(zhì)。獎(jiǎng)勤罰懶,實(shí)行獎(jiǎng)罰制,做到對(duì)本店負(fù)責(zé),對(duì)賓客負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé)。

      28、認(rèn)真做好每天服務(wù)工作,做好部門(mén)的物品管理,不得損壞店內(nèi)的一切,認(rèn)真檢查每天的衛(wèi)生,給客人一個(gè)干凈、舒適的消費(fèi)環(huán)境。

      29、及時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù),積極配合主管做好店內(nèi)的一系列工作。

      30、聽(tīng)從上級(jí)指揮,服從安排,努力完成上級(jí)交辦的每一項(xiàng)業(yè)務(wù)工作,力求保質(zhì)保量,提供快捷服務(wù),做到技術(shù)熟、業(yè)務(wù)通、效率高,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)贏得賓客滿意。

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