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  • 員工家屬就餐管理制度

    時間:2023-08-10 08:40:57 曉麗 員工管理 我要投稿

    員工家屬就餐管理制度(通用14篇)

      在學習、工作、生活中,需要使用制度的場合越來越多,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?以下是小編幫大家整理的員工家屬就餐管理制度,歡迎大家分享。

    員工家屬就餐管理制度(通用14篇)

      員工家屬就餐管理制度 1

      1、教師在學校食堂就餐,與學生實行同菜同價,一學期餐費預收500元/人,(不分檔次,不考慮請假或培訓時期不吃的餐次)統一標準,不分餐次。學校實行賣菜制,教師先向學校購買菜票,教師就餐時請自覺用菜票購買飯菜.(早餐3元中餐7元晚餐7元)

      2、本校的.教師家屬(教師的愛人)如在學校食堂就餐,每學期收餐費900元/人,可與教師到教師餐廳一起吃,教師子女在包廂就餐,教師家屬長期在校就餐的(學期初要先向學校食堂報名),早餐150元,中餐390元,晚餐360元。家屬臨時來校就餐的,請自覺做好登記,到期末時按實際就餐次數收費。

      3、就餐時間:早餐:6:30-7:40(冬令:6:40-7:50)、中餐:10:50-11:40(冬令:11:00-11:50)、晚餐:5:15-5:50(冬令:4:40-5:20),不到就餐時間,不準到食堂就餐,超過就餐時間的,一般不提供飯菜。

      4、就餐時自覺排隊,用公用器具打飯,注意衛生;要少量多次取用,防止浪費。學校統一規定教師必須在食堂教師餐廳內用餐,飯菜等不得帶出食堂。每位就餐的人員要注意形象,節約糧食,堅決杜絕隨意倒飯菜的行為。

      5、餐廳內空調的使用規定與辦公室一致,不得私自開關空調,空調開放期間進出餐廳時要隨手關門。做到文明就餐,不得大聲喧嘩,就餐完畢時,清理桌面,禁止把面巾紙或煙蒂放入餐具內,應及時丟入垃圾筒。

      6、學校食堂要努力提高服務水平,盡量提高用餐標準,為廣大教師更好的服務。如果用餐過程中有不足之處,請及時與食堂辦公室聯系。

      員工家屬就餐管理制度 2

      一、教師就餐管理

      1、用餐時間:

      早餐:6:30——6:50

      午餐:11:30——12:00

      晚餐:18:30——19:00

      教師應按時就餐,禁止無故提前或延后就餐。如有需要應提前通知食堂工作人員,否則,用餐時間以外,食堂不提供用餐。

      2、就餐教師應文明就餐,不準隨地吐痰,不大聲喧嘩并自覺保持食堂,餐桌,餐廳及周邊環境的衛生清潔,吃剩的飯菜自覺清理干凈倒入垃圾桶內。就餐教師應按照自己的`飯量盛飯,避免造成浪費。教師用餐后必須將自己的餐具放到食堂指定位置。

      3、嚴禁私自帶領校外無關人員到食堂就餐,如工作需要,報上學校領導批準后提前通知食堂工作人員方可就餐。

      4、任何人不許私自從小食堂帶走飯、菜、米、面、餐具等物品。

      5、就餐教師應及時簽到訂餐。如需退餐可在上午大課間前(9:30)退午餐,在下午大課間前(3:30)退晚餐,過時退餐無效。禁止吃飯前退餐。

      6、就餐教師對伙食有任何意見或建議均可向主管人員反應。大家群策群力,共同搞好食堂建設。 希望就餐教師自覺遵守。

      二、就餐人員伙食費繳納及管理

      1、就餐教師每人每天就餐費定為10—15元,教師伙食費按一大周結算,每大周開學第二天預交本周伙食費。就餐教師應及時交費。

      2、食堂工作教師應樹立全心全意為教師服務的思想,講究職業道德,認真負責,用心調劑伙食,避免無為浪費,做到進菜質優價廉,飯菜可口衛生,葷素搭配合理,營養調劑均衡。并確保采購肉菜食品的質量與安全。讓就餐教師有安全可靠的飲食健康保證。

      3、堅持實物驗收制度,搞好成本核算,做到日清月結,賬物相符。每周公布食堂伙食賬目,做到公開透明。

      4、加強廚房及炊具、灶具的維護保養,始終保持廚房及各類炊(灶)具的清潔衛生,延長其使用壽命。

      5、加強防火、防盜、防毒, 。自覺養成用后隨手斷開用電設備電源的`良好習慣,防止操作失誤出現意外和造成損失。積極為就餐教師創造優美、綠色、干凈、衛生、安全放心的就餐環境。

      員工家屬就餐管理制度 3

      根據校領導指示,為更好的服務于廣大教職工,規范教職工工作餐管理,保證教工餐廳穩定運行,結合實際,特擬定如下細則。

      一、工作餐管理

      教職工工作餐的用餐人員與標準核定由人事處負責,財務處負責工作餐經費撥付與結算,后勤與資產管理處具體負責工作餐供應、餐卡結算與管理。

      二、享受人員及標準

      1、教工餐廳就餐對象為每個工作日正常出勤或加班的所有在編在崗教職員工本人。未經允許,其他人員到教工餐廳用餐,工作人員有權拒絕。

      2、教職員工就餐實行自助形式,憑卡結算,一律不收取現金。餐卡實行實名制,不得外借,未經批準不得打包外帶。未攜帶飯卡的教職員需經簽字確認后方可在教工餐廳就餐,請大家予以理解和配合。節假日不供應餐。

      3、就餐時間:工作日11:00—13:00點。

      4、憑教職工餐卡刷卡就餐(僅限教職員工本人使用),每人每天只能刷卡消費1次。

      5、教職工家屬來校就餐需全額繳納就餐成本費10元。

      6、涉及公務接待工作餐的由各處室負責人具體負責刷卡就餐,并填寫《因(公務接待)就餐登記表》,于每月1日上交后勤與資產管理處。

      7、各處室(系部)工作日因公需加班的,需部門負責人(系部為系主任)許可,并填寫《部門加班就餐登記表》,于每月1日上交后勤與資產管理處。就餐時間為:16:40—18:00點,因公加班教職工請到學生餐廳簽字確認后就餐。

      三、餐卡結算與管理

      1、餐卡制作。由后勤與資產管理處依據人事處核定后的名單制卡,一人一卡。用餐人員持卡到教工餐廳消費。第一次辦卡費用由學校承擔。新增人員的辦理,應由所在部門提出申請,經人事處審核,由后勤與資產管理處負責制卡與發放。退休和離職人員應在辦理離職手續時將就餐卡上交給后勤與資產管理處。

      2、餐卡遺失。本人應盡快到后勤與資產管理處掛失,并辦理補卡手續。補卡的成本費由本人承擔,補卡工本費10元/張。

      3、每月后勤與資產管理處負責匯總當月用餐數據,就餐補貼由教職工簽字確認,財務處進行審核、無誤后由財務處協同后勤保障處負責對教職工餐費補助結算。

      四、工作餐服務與管理

      1、教工餐廳主要為教職員工服務,每個工作日不能接待學生。每個工作餐日供應不能少于6個菜品,犖素搭配,主料要足,素菜、主食不限量,并配有免費湯,教職員工可依據需求消費。

      2、教工餐廳應根據學校工作性質、人群結構、民族習慣和季節特點,合理安排菜譜,積極豐富工作餐品種,盡力滿足不同口味和需求。

      3、餐廳服務員要熱情、禮貌地接待教職工就餐,在教職工供餐期間,禁止學生及其他人員在教工餐廳用餐。

      4、餐廳負責為每位教職工提供餐具,用餐完畢由教職工本人送到指定地點,由餐廳人員進行刷洗、消毒。

      5、嚴格各項衛生制度,保證食品及原材料安全。

      五、教職工就餐要求

      1、教職工在餐廳排隊按順序取餐,禁止徒手或自行翻選食品,不得邊取食物邊說笑等不文明不衛生行為。

      2、嚴禁浪費行為,做到吃多少打多少,踐行“光盤行動”。

      3、教職工用餐時不得將殘渣、紙巾、果皮扔在桌面或地上,保持桌面、座椅和地面的'整潔衛生。

      4、用餐完畢后,自行將餐盤的剩余殘渣等廢棄物倒進指定的盛桶,各類餐具按指定要求放置,按次序離開餐廳。

      5、就餐時必須在餐廳就餐,不經批準不得將食物帶到餐廳之外,違者工作人員有權制止。

      6、每餐必須有餐廳管理人員在餐廳現場值班,負責本規定的落實。

      7、教職工患有“傳染性疾病”時,嚴禁在餐廳用餐,應自覺遵守。

      員工家屬就餐管理制度 4

      一、員工食堂每日供應午餐,時間為12:00-13:00,請所有員工按時就餐。如因工作需要推遲就餐時間,應由部門負責人提前通知辦公室,以便食堂做好相應準備。

      二、員工進入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊,服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。

      三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費。

      四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。

      五、食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

      六、就餐人員一律服從食堂管理和監督,愛護公物、餐具,講究道德。

      七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務有意見,可向辦公室提出,不能與食堂人員爭吵。

      八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,要愛護食堂的公物和設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。

      九、對食堂的飯菜質量和食堂工作人員的'服務態度有意見者,可向辦公室協商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規定者,辦公室有權給予相應處罰,情節嚴重者、屢教不改者,給予行政處分或除名。

      員工家屬就餐管理制度 5

      一、 就餐人員范圍

      1. 公司所有正式員工、試用期員工、臨時安排人員。

      2. 經領導批準在本企業工作的臨時人員。

      二、 就餐地點的劃分

      1. 煉鐵廠的員工在廠內售飯點用餐。

      2. 鐵廠主任級以上領導在指定小餐廳就餐。

      3. 辦公樓機關人員在公司二樓餐廳就餐。

      4. 機關主任級以上領導在指定小餐廳就餐。

      5. 總經理、行政副總隨時抽檢員工用餐情況。

      三、 就餐次數限定

      1. 公司食堂售餐實行每日三餐制即:早、中、晚餐。

      2. 經公司領導批準人員可享受免費用餐或有償就餐。

      3. 臨時加班、開會、臨時外來事務接待,經公司領導批準后,由辦公室、行政部統一安排。

      四、 就餐時間安排

      1. 早餐:06:40——08:30

      2. 午餐:12:00——13:00

      3. 晚餐:17:40——18:40

      4. 招待用餐時間不限定。

      五、 就餐手續辦理

      1. 公司員工憑本人IC卡刷卡就餐。

      2. 臨時安裝人員、應聘人員等非公司正式員工就餐,須本部門領導開具證明,到行政部辦公室,由行政部經理統一開具紙質餐劵。

      六、 就餐管理制度

      1. 患有傳染病人員,禁止在員工餐廳就餐。

      2. 必須在規定的時間到餐廳就餐,不得提前。

      3. 必須遵守就餐秩序,依次排隊刷卡打飯,不得插隊、擁擠、大聲喧嘩。

      4. 講文明,講禮貌,互相尊重。如對食堂飯菜質量和食堂員工服務態度持有異議,應按正確渠道逐級反映,不得與食堂員工隨意爭吵。

      5. 員工應在員工餐廳用餐,不得將飯菜帶出餐廳。因工作原因不能按時來餐廳用餐,可報請相關領導審批后,由行政管理部統一安排。

      6. 就餐人員應將剩飯菜、剩湯倒入回收桶,不得隨意亂倒。

      7. 文明用餐,餐廳內不準隨地吐痰,不準吸煙,不準吵鬧,不準飲酒。

      8. IC卡片內有集成電路,嚴禁彎曲、刻劃、摔打或接近強電磁場。員工的IC卡如有損壞、遺失,請及時辦理相關手續。

      9. 就餐人員需持本人的IC卡進行消費用餐。在打飯過程中,如發現人卡不符、持有已自動離職人員IC卡或者消費機自動報警的IC卡,炊事人員有權沒收。并報送相關領導,對持卡人給與相應的處罰。

      10. 自覺愛護餐廳財產,嚴禁損壞餐廳設施,違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰。

      七、外來人員招待及公司內部員工加班用餐規定

      1、確需招待用餐,按照上級領導的有關規定,經總經理批準后,辦公室承辦,到指定地點用餐。

      2、堅持總經理指定陪餐人員或誰分管誰陪餐的原則。

      3、鄉鎮業務及其它人員來公司因公辦事,確需就餐的,經總經理批準安排工作 餐,開具派餐單,按照公司相應-招待標準,由辦公室負責安排接待,陪人不超過兩人,到指定地點就餐。凡自行安排就餐的'由本人負責解決。

      4、公司內部人員確需加班的,按照規定到行政管理部領取加班用餐報批單,分管領導簽字,報送總經理批準。

      八、違規處罰

      1. 凡未經批準私自在食堂用餐者,發現一次罰款50元

      2 違反本制度中任意一條者,第一次給予警告,第二次處罰50元,三次以上(含三次)給予一千元不等的罰款,并予以行政處理。

      3. 本管理制度與公司其它管理規定同時執行。

      九、就餐管理方式

      行政管理部是企業員工就餐的職能服務部門,員工就餐管理工作均由行政部負責制定。行政部經理對員工就餐管理事項負全責,就餐人員應積極配合,遵守食堂的各項管理制度,保持就餐的良好秩序。

      員工家屬就餐管理制度 6

      一、就餐時間

      1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00

      2、就餐人員必須在規定時間內到食堂就餐,超過時間自行負責解決。

      3、如因工作需要推遲就餐時間,應由部門負責人提前通知辦公室,以便食堂做好相應準備。

      二、伙食費用

      1、酒店員工帶家屬就餐,執行每餐5元的標準,月底報辦公室執行

      2、各部門因業務需要臨時有客戶在酒店食堂就餐的`,由部門負責人到辦公室登記。

      三、用餐管理

      1、在食堂就餐人員一律服務食堂管理和監督,愛護公物、講究道德。

      2、就餐餐具和餐柜酒店統一發放,員工自行保管,如有遺失需交50元費用。

      3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊打飯菜,不準幫忙代打、擁擠、插隊,如發現有違者給予處罰10元/次。

      4、飯堂就餐不準赤臂,必須穿著整齊,不準大聲喧嘩,不準隨地吐痰,違者罰款10元/次。

      5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點,違者罰款10元/次。

      6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請自覺倒入指定的.桶內。如有違者罰款10元/次。

      7、所有就餐人員一律不準在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。

      對食堂的飯菜質量和食堂工作人員的服務態度有意見者,可向辦公室協商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發生矛盾而爭吵、打架。否則視情節嚴重予以處罰和開除處理。

      員工家屬就餐管理制度 7

      1、在食堂就餐人員一律服從食堂管理和監督,愛護公物、講衛生、講公德。

      2、員工必須按時就餐,早上7:30—8:30,中午12:00—13:00,下午17:30—18:30。如因特殊情況就餐時間有所調整,應提前告知食堂工作人員,做好飯菜備用安排。

      3、公司發放的就餐餐具,員工自行保管,如有遺失或損壞應照價賠償。瓷碗10元/個,衛生餐盤及小碗45元/套(餐盤25元,小碗20元),筷子3元/雙。

      4、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊打飯、打菜及清洗餐具,無特殊情況不準幫忙代打、代洗餐具。不準擁擠、插隊,不準在食堂內追逐打鬧,大聲喧嘩,隨地吐痰。

      5、打飯隊伍若過長或過于擁擠,可先到食堂候餐處等候,待打飯隊伍疏松些時,再去排隊打飯,為食堂內人員行走預留空間。

      6、剩余飯菜不得隨意倒在餐桌上或地上,必須倒入指定地點。

      7、用餐后要清理桌面上的.飯菜,自覺倒入指定的桶內。

      8、用餐完餐具清洗后,按規定存放在指定的編號餐柜內,要求擺放整齊統一。餐柜內不得擺放與就餐無關的物品。對于餐具擺放不規范的,我們實行第一次提醒,二次警告,三次處罰的.規定。達到三次者罰款20元,并在全公司進行通報批評。

      9、就餐結束后,不要在食堂內逗留,如確實需要在食堂內等候的,可到食堂候餐處等候,為后續就餐人員提供方便。

      員工家屬就餐管理制度 8

      為了規范員工餐廳的就餐秩序,營造一個優雅、和諧的`就餐環境,特制定本規定:

      一、員工餐廳是集團給員工提供的一個半福利非營利機構,非本集團員工不得入內就餐。

      二、就餐員工嚴格按就餐范圍進入指定餐廳,不得竄換。

      三、集團員工憑上崗證進入餐廳就餐,員工就餐必須遵守餐廳管理制度和就餐時間,尊重餐廳工作人員,愛護公用就餐設施和用具。

      四、進入餐廳必須著裝嚴整,嚴禁衣冠不整者或穿拖鞋人員進入餐廳。

      五、所有就餐員工必須自覺養成飯前洗手的`習慣。洗手時必須使用洗手液,雙手反復搓洗,以達到除菌、消毒的目的,嚴禁不洗手使用公共用具,防止交叉污染。

      六、員工就餐必須遵守秩序,自覺排隊打飯,不得擁擠、插隊、吵鬧,嚴禁在打飯時說話,避免將唾液、細菌帶入飯菜。

      七、用餐期間盡可能不要談話,嚴禁高聲喧嘩。

      八、用餐時須將殘留物放在餐盤,就餐完畢倒在餐廳的垃圾桶內,餐具整齊地擺放在指定位置。

      九、保持良好的就餐習慣,用餐完畢自覺將凳子擺回原位,保持餐桌潔凈。

      十、未經同意,任何人不得進出食堂操作間,以免傳染疾病。

      十一、如違反上述規定,餐廳工作人員有權責令其按照規定進行改正,損壞器具照價賠償;不聽勸阻者第一次處以100元罰款,并在全集團通報批評;第二次,處以300元罰款,給予嚴重警告;第三次,罰款800元,取消就餐資格。

      十二、員工自盛飯菜根據自己的食量,可分次打飯,嚴禁浪費。如發現員工剩飯剩菜,第一次全集團通報批評,并處以100元罰款;第二次發現,罰款500元,取消就餐資格。

      十三、員工生病,需提前通知餐廳,餐廳為生病員工專門準備病號飯。

      員工家屬就餐管理制度 9

      為加強員工食堂管理,解決原手機刷卡用餐存在的一些問題,更好地方便員工用餐,同時杜絕使用電爐等煮飯熱菜的現象,經公司黨政聯席會研究決定,從20xx年1月1日起在公司生產區實行員工ic卡刷卡用餐。現將相關規定通知如下:

      一、關于員工就餐的相關規定:

      1、員工就餐補貼范圍及標準

      公司生產區內各單位在崗正式員工(含辦公大樓、供銷大樓的在崗員工,以鐵路為界)均在此次補貼范圍內,補貼標準為3元/次。員工在法定上班時間內,每人每天只允許刷一次卡,多刷無效,每月最多按23個工作日予以補貼,未刷卡者不予補貼。員工工作時間為“八對八”的允許在每個法定工作日內刷卡兩次,每月最多不超過16個工作日,請這些員工的單位在12月29日前將名單報至辦公室備案。

      2、充值與補貼發放

      公司在廠區食堂與辦公樓食堂設立充值點,為員工提供充值服務,充值時間為中午11:20―12:30(廠區食堂、辦公樓食堂)、下午4:30―5:30(廠區食堂),請需充值的員工在規定時間內攜帶ic卡與現金到充值點按順序充值。目前公司食堂就餐標準為6元/餐,員工就餐時,食堂收費機將先從ic卡中全額扣除,次月由員工單位統計上月本單位員工有效刷卡次數,并經辦公室審核后,在工資中按3元/次發放

      3、就餐時間安排

      員工就餐時間:中餐11:20―13:00

      晚餐17:20―18:30

      零點餐00:00―01:00

      公司將對刷卡時間進行設置,只有在規定時間段方可刷卡,其他時間刷卡無效。早餐為食堂承包商自主經營,只收取現金,不能刷卡。為方便較遠的`員工就餐,公司將設立硫酸、翔宇送餐點,負責中餐和晚餐的配送,送餐時間分別為11:20和17:20。

      4、手機刷卡與ic卡刷卡過渡期工作安排

      為避免20xx年1月1日正式啟用ic卡后造成的擁擠狀況,實現手機刷卡與ic卡刷卡的平穩過渡,從20xx年12月28日至20xx年1月10日為刷卡過渡期,在該過渡期內兩種刷卡方式可同時使用,但只計一次有效刷卡次數。如員工手機卡內尚有余額未刷完的,可在過渡期內到廠區食堂充值點將余額轉到ic卡上,沒有余額需轉換的,可提前在ic卡內充值,辦公樓食堂在過渡期內只接受員工ic卡充值。不提供手機卡余額轉卡服務。

      5、ic卡補卡規定

      員工ic卡(含卡套和掛繩)初次發放由公司免費進行發放。補卡收費,標準為20元/次,卡套和掛繩5元/套,整套卡共25元。補卡聯系點設在食堂充值點。

      二、關于員工用餐的管理規定

      1、為保證就餐員工的利益,食堂就餐標準為6元/份,每份餐含二葷菜一素菜,另免費贈送一湯。中餐和晚餐只提供主食,不允許刷卡購買面食。零點餐供應面點、飲料等快餐食品,由食堂進行搭配,不分開出售,每份零點餐價格與中、晚餐相同。

      2、員工在用餐完畢后,需自行將餐具放到指定地點存放,未按指定地點存放又不聽勸阻者,將按20元/次進行考核。

      3、為保證員工的`健康,辦公室將采取定點招標的方式,統一負責大米、面粉、食用油等食品的市場調研、指定供貨單位并負責監管。

      4、食堂管理將采取由各單位職工代表輪流檢查、定期開展問卷調查、設立投訴電話(號碼為:xxx)等方式,收集職工的意見和建議,辦公室將安排專人每天負責檢查食品的進貨、加工衛生以及工作場地的衛生管理等工作。每半年由職工代表參加的評議小組對承包商的飯菜質量、衛生和服務等各方面進行評議,根據評議結果決定承包商是否適合繼續承包。

      5、員工用餐確不夠吃,可臨時加量,倡導節約,杜絕浪費。

      三、本辦法從20xx年1月1日起實行,公司辦公室負責解釋。

      員工家屬就餐管理制度 10

      第一條 嚴格遵守公司就餐時間。中餐:11:30—12:30、晚餐:17:45—18:30。

      第二條 公司行政部負責每餐的報餐,由前臺人員統計后,在用餐前一個小時告訴食堂就餐人數。因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,應事前預約和通知。

      第三條 員工就餐一律在就餐簿上登記。外來客人需憑《客飯通知單》就餐,《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。

      第四條 星期天食堂休息,需要加班的.員工,由本人填寫加班單,經公司領導審批后發給用餐補貼。

      第五條 食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務的思想,態度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。做到飯熟菜香,味美可口、清潔衛生。

      第六條 做好炊事人員的.個人衛生。做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。

      第七條 食堂嚴禁采購腐爛、變質食物,防止食物中毒。

      第八條 食堂要按時開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣,提高烹調技術,改善員工伙食。

      第九條 做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規程,防止事故發生;嚴禁隨帶無關人員進入廚房;易燃、易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故的發生;食堂工作人員下班前,要關好門窗,檢查各類電源開關、設備等。管理員要經常督促、檢查,做好防盜工作。

      員工家屬就餐管理制度 11

      一、員工食堂每日供應早餐,午餐,晚餐

      早餐時間為7: 10 —7:40

      午餐時間為11:30—12:20

      晚餐時間為17:10—17:30

      請所有員工按規定就餐,不得提前就餐,如因工作需要推遲,提前或增加就餐人員,應由各部門負責人提前通知行政部,以便食堂做好相應準備。

      二、員工進入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊,服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,同時不得拖欠飯票。

      三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費。

      四、員工用餐后的餐具統一放到食堂指定地點。

      五、食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

      六、就餐人員一律服從食堂管理和監督,愛護公物、餐具,講究道德。

      七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務有意見,可向行政部提出,不能與食堂人員爭吵。

      八、要愛護食堂的公物和設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。

      九、已通知食堂就餐人員,未到食堂就餐的與在食堂就餐費用同出。

      十、對食堂的`.飯菜質量和食堂工作人員的服務態度有意見者,可向行政部協商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發生矛盾而爭吵,如有違反以上規定者,行政部有權給予相應處罰,情節嚴重者、屢教不改者,給予除名。

      員工家屬就餐管理制度 12

      1.員工一律憑工作卡按順序刷卡就餐,工作卡只限本人使用不得轉借。

      2.酒店為員工提供正副各一餐,加班人員憑加班餐卷就餐。

      3.員工就餐必須按規定時間著工裝、佩帶工牌。

      4.餐廳內請勿吸煙、喧嘩、打鬧、亂仍亂放,共同維護良好的`就餐環境。

      5.餐后請將殘羹倒入殘食桶,餐具請放在指定地點。

      6.注意節約、嚴禁浪費,發現浪費現象者罰款處理。

      7.嚴禁將餐廳內的`食品、水果、飲料以及餐具等等帶出餐廳。

      8.愛護餐廳的設施、設備和餐具,如有損壞照價賠償。

      9.如果您對飯菜質量或服務不滿意,請您反映給餐廳負責人,切勿與服務人員發生爭執。

      10.非本酒店員工請用蘭色餐具用餐。

      員工家屬就餐管理制度 13

      一、 員工進入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊,服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。

      二、 就餐人員要按需領取餐紙,避免浪費。就餐時需保持桌面整潔,用餐結束后要整理自己用餐的區域,保證桌面整潔,避免影響其他人員就餐。

      三、 員工用餐后傾倒餐具中殘物時不得用力敲打,用餐后的餐具放到食堂指定地點。

      四、 天氣變熱,餐廳空調在開放時,請各位員工不要開紗窗、窗戶,避免蒼蠅、蚊蟲的`飛入。

      五、 隔斷門己明令禁止出入,請各位員工遵守秩序。禁止從隔斷門出入。

      六、 食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

      七、 就餐人員一律服從食堂管理和監督,不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,愛護公物、餐具,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。

      八、 講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務,食堂的`飯菜質量和食堂工作人員的服務態度有意見,可綜合管理部提出,協商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發生矛盾而爭吵、打架。

      如有違反以上規定者,綜合管理部有權給予相應處罰。

      員工家屬就餐管理制度 14

      一、目的

      為方便員工,體現公司對員工的關心,公司特設立員工食堂,為員工供給工作餐,為保證工作餐服務質量,特制訂本制度。

      二、適用范圍

      本管理制度適用于公司員工。

      三、職責劃分

      1、食堂炊事員負責及時供給無質量問題的食品。

      2、行政人事部負責協調相關事宜,并對食堂進行整個管理。

      四、基本資料

      1、員工餐的標準

      員工餐的`標準包含餐食規格和餐食費用標準。

      (1)員工餐的餐食規格

      管理人員:根據公司用餐人數等實際情景,每餐可做4道菜式,包括:一葷、三素、一湯。(四選三,自行選擇)

      員工:每餐可做4道菜式,包括:一葷、三素、一湯。(四選三,自行選擇)

      (2)餐食費用標準

      員工餐的費用標準原則上每年調整一次,于每年年底由人事行政部提出調整方案經相關領導審核,報總經理和總經理助理批示后執行。

      目前公司員工餐費標準

      8月份期,員工:5.5元天

      2、員工餐的費用及質量控制

      (1)員工餐由飯堂聘請的專職廚師負責生產制作,飯堂安排負責人進行原料采購。行政部應建立每日采購明細帳,以隨時備核。

      (2)人事行政部每星期應定期抽查一次,了解并核實進貨的`數量和質量。

      3、用餐時光、地點及方式

      (1)就餐時光及地點按公司規定執行

      a、員工午餐的用餐時光:12:00——12:30;晚餐時光:17:30——18:00,門衛值班人員可提前15分鐘到食堂用餐。

      b、用餐地點:員工宿舍食堂1樓。公司所有員工都須在食堂就餐地點就餐,嚴禁在辦公場所用餐,嚴禁把飯菜帶出廠外。

      (2)用餐方式

      a、員工享用員工餐,每月按出勤天數計算餐費,有事需請假的員工,拿請假條到人事部報停,否則按全餐計算。

      b、來訪人員需享用員工餐,應經部門負責人同意后方可就餐。

      c、員工應依次排隊就餐。

      d、各車間就餐人數在月初進行統計,將開餐人員名單提交人事部。

      五、解釋權

      本制度由公司人事行政部負責制定、修訂和解釋。

      六、施行時光

      本制度由頒布之日起施行。監督檢查飯堂各工作程序,由李天祿跟蹤執行,并將每周情景在星期六上報上級領導。

      食堂衛生基本要求

      1、食堂在加工食品時,要做到生進熟出。

      2、食堂必須配備防蠅、防塵、通風、廢棄物存放和清洗消毒、洗手設施。

      3、食堂工作人員應按有關規定取得健康證后上崗,做好個人衛生,不留長指甲,不涂指甲油,不戴飾物,上崗前和便后應洗凈雙手,操作時穿戴清潔的白色工作衣帽,不得吸煙。

      4、管理人員必須每一天進行食品質量驗收工作,并做好記錄。

      5、腐敗變質,油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢、混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應。熟食品和生食品分開存放。

      6、食品必須燒熟煮透,供應的熟食品應在備餐間內存放和供應,不得供應生食水產品、生冷拌萊和改刀的熟食鹵味。

      7、食品分類、分架、隔墻離地存放,做到先進先用。

      8、接觸食品的容器、工具用后應及時清洗干凈,妥善保管。接觸生、熟食品的容器和工具要有明顯標志,嚴格分開。盛放熟食品容器和食具應經有效的消毒。

      9、經常堅持食堂和餐廳的環境整潔,清潔用工具不得與食品同池清洗。垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并定期清理。

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