<dfn id="w48us"></dfn><ul id="w48us"></ul>
  • <ul id="w48us"></ul>
  • <del id="w48us"></del>
    <ul id="w48us"></ul>
  • 酒店員工管理制度

    時間:2022-06-17 10:56:12 員工管理 我要投稿

    酒店員工管理制度集錦15篇

      在當今社會生活中,制度使用的情況越來越多,制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則。制度到底怎么擬定才合適呢?以下是小編收集整理的酒店員工管理制度,希望對大家有所幫助。

    酒店員工管理制度集錦15篇

    酒店員工管理制度1

      分八個方面講:

      一、 什么是道德?

      二、 什么是社會公德?社會公德與職業道德的關系。

      三、 什么是職業道德?

      四、 什么是飯店的職業道德?

      五、 飯店職業道德的作用?

      六、 飯店職業道德的原則?

      七、 飯店職業道德的要求?

      八、 飯店職業道德的規范?

      問題:(一)社會公德包括哪些內容?

     。ǘ┚频甑穆殬I道德有哪些基本要求和規范?

      酒店員工的職業道德

      一、道德:

      就是指人們在共同生活中的思想品質和行為規范,通俗地說,就是做人的道理和規矩。它的準確涵義包括三層意思:一是規定人們應該做什么,不應該做什么的標準,用以調整人們生活行為的規范;二是通過社會輿論,傳統習慣和個人內心信念來調節人們之間的關系,它包括義務、良心、榮譽、節操、幸福等內容;三是以善和惡,好與壞,正義與非正義等來確定人們行為的標準。善的、好的、正義的是道德的,惡的、壞的、非正義的是不道德的。道德,因其不帶有強制性,而與法律不同,通常道德所允許的,法律一般不禁止;而法律所禁止的,一定為道德所不容。

      二、社會公德:

      人是生活在社會上的,無論你承不承認,只要在社會中生活,只要與人打交道,都離不開社會道德的約束,所做的任何一件事都不會超出社會公德的范疇,所謂社會公德,簡單地說就是社會的公共道德是指人們為了維護公共生活秩序、調節人們之間的關系而形成的公共生活準則和行為準則。社會公德主要包括尊老愛幼、助人為樂、遵守秩序、愛護公物、行為文明、待人禮貌、信守諾言、彼此謙讓、互相尊重等等。作為社會中的一員,應該自覺地遵守社會公德,樹立社會信譽和個人信譽,樹立遵守社會公德光榮,破壞社會公告可恥的道德觀念。

      酒店是社會中的一個單位,是社會文明的窗口,對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德,不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的,因為酒店的形象是由社會來確認的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動,熱情服務并由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此,沒有社會公德,就談不上職業道德;沒有職業道德,怎么能做好酒店的服務工作呢?

      三、職業道德:

      職業道德,是從屬于社會道德總范疇的,是社會道德的一個領域。職業道德是指從事一定職業的人,在職業活動的整個過程中必須遵守的行為規范和行為準則,也就是社會道德在職業生活中的具體體現。職業道德從道義上要求人們以一定的思想、態度、作風和行為進行待人接物,處事處世,以及完

      成本

      職工作。

      四、飯店的職業道德:

      飯店職業道德是指飯店從業人員,在其職業活動的整個過程中,必須遵循的行為規范和行為準則。良好的飯店職業道德的培養需要在不斷提高職業認識的基礎上,逐步加深職業感情,磨練職業意志,進而堅定信念,養成良好的職業行為和習慣,最終達到具有高尚職業道德的行為要求。

     。ㄒ唬┞殬I認識。不斷認識和理解飯店行業的特殊性和重要性,明確飯店服務的對象、目標,以及自己在飯店工作中應該承擔的責任和義務,以提高自己熱愛本職工作的自覺性。

     。ǘ┞殬I感情。是在對職業有所認識的基礎上,有意識地從點點滴滴的工作中尋找樂趣,培養自己對飯店職業的感情,并以此職業為自豪。

      (三)職業意志。即要求從業人員在工作中能夠妥善解決和克服所遇到的矛盾和困難,處理好上下、內外的人際關系,堅持為客人提供令其滿意的優質服務,這需要員工具有堅強的意志。

     。ㄋ模┞殬I信念。要求從業人員樂于從事此項工作,并以之為自豪,把它當作自己一生事業去努力做好。

     。ㄎ澹┬袨榱晳T。飯店從業人員還應有意地通過反復實踐,使自己養成良好的職業行為習慣。良好行為習慣的養成通常意味著一位真正合格的飯店從業人員的誕生。

      上述五個方面是培養良好職業道德的基本因素,各因素之間相互關聯,相互促進,飯店從業人員應努力從各方面提高自己的道德休養,以使自己成為一名具有高尚職業道德的從業人員。

      五、飯店職業道德的作用:

      飯店從業人員良好的職業道德的培養,對飯店甚至整個行業都有著積極的作用。

     。ㄒ唬┛梢蕴岣唢埖陱臉I人員的素質。行業的競爭,從根本上說,就是人才的競爭,飯店的發展同樣需要一支有良好素質的專業化員工隊伍,而員工素質的提高很大程度取決于飯店職業道德的教育、品質的培養。

      (二)可以提高飯店的經濟效益和社會效益。飯店是個整體,各崗位工作既相互聯系又相互影響,每一位員工工作的好壞都將影響客人對飯店的評價,最終影響飯店的經濟效益和社會效益。

     。ㄈ┯欣谕苿恿己蒙鐣L氣的形成。飯店業通常是一個國家,一個城市的縮影,從中可以看到社會風氣的狀況,反過來它又影響著社會風氣。

      六、飯店職業道德的原則

      飯店職業道德的基本原則是飯店從業人員在進行各項職業活動時應遵守的最基本的行為規范和準則,是進行職業活動的總的指導思想。具體包括以下幾個方面:

      (一)組織紀律觀念

      嚴格的組織紀律觀念是飯店正常運轉的基礎,也是飯店職業道德的原則之一。

      1、飯店業是旅游業的一個重要組成部分,每日接待著形形色色的客人,而客人構成的多樣性和復雜性,使得飯店管理部門在實施服務過程中,必須通過嚴格的組織紀律來約束員工的言行,使之符合飯店的規范和國家的利益。

      2、飯店是一個由各個崗位的員工組成的整體,一方面,其通常進行細致的專業化分工,而且不同崗位各司其職,由于崗位、部門的不同,其工作內容、規范要求自然也各不相同;另一方面,它又是一個整體,任何一位員工的工作失誤,都會影響客人對飯店服務整體的評價,因而飯店業中有“100-1<0”的說法。因此,嚴格的組織紀律觀念是做好飯店服務工作的保證。它可以約束每一個飯店從業人員,使其行動與整體的活動相互統一和協調,以發揮飯店整體的力量。

      3、飯店業屬于勞動密集型行業,人員眾多,層次不一,為使眾多的具有不同素質的員工按規范要求進行工作,必須要有嚴格的組織紀律來進行約束和作為保證。

      因此,飯店從業人員應具有嚴格的組織紀律觀念,自覺遵守飯店的各項規章制度和員工守則,培養自己嚴于職守的工作作風和自覺的服從意識。

      嚴于職守主要是要求員工認真遵守飯店的工作紀律和管理條例,一絲不茍,認真嚴謹地按所從事的崗位的規范要求履行各項職責,提高工作質量,維護客人的人身、財產安全。飯店工作質量通常包括有形的產品和無形的服務兩個方面。有形的產品主要包括整潔美觀的環境設施、布局合理的

      餐飲

      設施、安寧舒適的客房設施等可見的有形產品;而無形的服務主要指員工對待客人的態度,雖然是無形的、看不見的,但客人能夠感受到,并為此付費。飯店從業人員通過操作技能和

      服務意識

      的培養,為客人提供令其滿意的飯店產品。

      服從意識也是飯店要求員工具備的基本品質之一,常和服務意識并提,被稱為員工的兩個基本思想意識。飯店管理通常都很強調標準化的經營方式和行為準則,強調行動一致、下級服從上級,實行由上而下的垂直式管理。因此,從服從組織原則和整體工作安排的角度出發,員工即使對某些工作或問題有意見或看法,但只要不違反法律和倫理道德,員工必須先從全局出發,服從上級安排,認真履行職責,以保證工作的順利進行,之后,講清理由,請示上級調整,不能我行我素,不服從上級安排。因此,服從意識實質上是指員工一進入工作環境,便能自然地產生一種自覺遵守組織原則和自覺接受任務安排的意識,并能產生積極的行為,是組織紀律在員工頭腦中的反應。

      (二)團結協作精神:

      飯店服務是為客人提供一種包括吃、住、行、游、娛、購等內容的綜合性服務。它不是某一部位,某一部門或某一個人做好就能完成的,而是需要飯店所有崗位的員工的共同努力和相互支持方可達到預期目標。因此,飯店

      服務質量

      主要體現在各個環節上,各項細節中,任何一點“微不足道”的過失都會反映出飯店產品質量的缺陷。飯店的團結協作的基本含義是:同事之間,部門之間,上下級之間,要相互理解,相互支持,顧全大局,積極合作,提高飯店的服務質量,共同實現飯店的經營管理目標。

      現實中,影響團結協作的因素很多,如本位主義嚴重,缺乏顧全大局的精神;彼此之間缺乏尊重和體諒;缺乏溝通技巧等。由于這些因素,使得許多飯店缺乏競爭實力,陷入困境。因此,飯店員工必須有意識培養自己的團結協作精神,具體體現為:

      1、認識到共同目標的實現,需要每一位員工的努力和相互的支持。

      2、學習相關技能,在飯店需要時可以迅速補位。

      3、互利互讓,發揚奉獻精神。

      4、勇于承擔責任,養成嚴于律已、寬以待人的高尚品質。

     。ㄈ⿶圩o公物品德:

      1、加強工作責任心。即在日常工作中通過耐心、細致、精心的操作,以及例行的維修保養,盡量使飯店的公共財產保持其先進性,完善性和整潔性。

      2、應認真了解各種設備物品的特性和使用注意事項,并嚴格按操作規程操作。避免由于操作不當或知識不足造成設備設施的損壞。

      3、應養成勤儉節約的良好習慣,不能對“長流水”、“長明燈”以及其他浪費財物的現象視而不見或理所當然,更不能公私不分,化公為私,這些都是違背職業道德的原則問題。

      (四)集體主義原則:

      飯店職業道德的核心為集體主義。集體主義是一種思想體系,強調集體利益高于一切,個人利益服從集體利益。集體主義適用于道德的各個領域,是處理個人、他人、班組、部門、甚至飯店利益與國家利益的基本原則。集體主義原則要求員工能夠正確處理個人利益與集體利益,局部利益與整體利益,眼前利益與長遠利益的關系。

      堅持集體主義原則,注意劃清以下三個界限:

      1、劃清個人利益和個人主義的界限。正當的個人利益要承認,并盡量滿足。

      2、劃清集體主義和小團體主義、本位主義的界限。小團體主義、本位主義實質上是擴大了的個人主義。

      3、劃清個人努力和“個人奮斗”的界限。要鼓勵那些堅持無私奉獻,勤奮學習,努力掌握業務技能的員工,幫助和引導那些強調個人利益而不服從組織分配的“個人奮斗”者。

      七、飯店職業道德的要求:

      基本要求主要有以下幾個方面:

      (一)熱愛本職工作:

      熱愛本職工作,是一切職業道德最基本的道德原則。要做到“干一行,愛一行”認真履行自己的

      崗位職責

      ,以從事此行業為榮,做好本職工作為樂,努力貢獻力量。并做到以下五點:

      1、敬業。有職業自豪感、榮譽感。例:因為是服務行業,理應為客人提供優質的服務,要求得心理平衡。飯店從業人員既是生產者,又是消費者,以生產者身份為客人提供服務時,理所當然為客人提供方便,滿足客人的要求;以消費者身份到飯店時,自然也會受到“賓客至上”的禮遇。

      2、樂業。從事此項工作,做好本職工作,作為自己的最大樂事。有受“氣”的時候,也有受到客人贊美的時候,要正確理解,三百六十行,行行都有苦和樂。

      3、勤業。刻苦學習,鉆研技術、精通業務,在平凡的服務工作中能夠兢兢業業,盡心盡責,在做好本職工作的同時,養成忠于職守,克勤克儉的良好習慣。

      4、創業。要有主人翁精神,開展創造性的工作,為飯店的經營和管理獻計獻策,為企業的發展出力。

      5、護業。要做到愛店如家,愛護飯店的一草一木,一針一線。在日常工作中應做到“經手物品千萬件,不從中撈取一針一線;過手貨幣千萬元,不私自占用一分一厘”。

     。ǘ┨峁┝钯e客滿意的服務,必須做到:

      1、培養服務之心。真誠熱心地為客人服務是飯店業的基本精神,是優質服務之本。具體做到:“主動、熱情、耐心、周到。”

      2、強化責任感,首先,要認識到本行業在整個社會中的地位,性質、職責、意義、服務對象與服務手段的正確。同時要以主人翁的態度對待本職工作,并在工作中處理好個人與集體、個人與上司、個人與同事之間的工作關系,互相尊重,互相協作,嚴于律已,寬以待人。

      3、

      提高服務質量

      ,做到文明禮貌、優質服務。要做到優質服務,內容要求很多,也很細,簡單地說,但首先要做到以下幾點:

      (1)有端莊、文雅的儀表。

     。2)使用文明禮貌、準確生動、簡練親切的服務語言。

     。3)尊老愛幼,關心照顧殘疾客人和年邁體弱的客人。

      (4)嚴格遵守服務紀律,各項服務按操作程序和操作細則進行。

     。5)在接待中講究禮節禮貌。

      八、飯店職業道德規范

      飯店職業道德規范是社會主義道德的基本要求,在飯店職業活動中的具體體現,也是飯店職業道德基本原則的具體化。它既是每個飯店從業人員在職業活動中必須遵守的行為準則,又是人們評價和判斷每個員工職業道德行為的標準。具體地說,飯店職業道德規范主要包括以下幾個方面:

      (一)熱情友好,賓客至上。

      是飯店職業道德最基本和最具特色的一項道德規范和行為準則。

      真誠、熱情、友好地接待每一位客人,是從業人員高尚道德情感在職業活動中的體現。

      賓客至上。在為客人提供服務時,把客人放在首位,從客人角度考慮問題!翱腿擞肋h不會錯”、“客人永遠是對的”、“不與客人針對”以及“以顧客為中心”,這些格言已經成為飯店從業人員進行服務的指導思想。

      其具體要求:

      1、樹立“熱情友好,賓客至上”的服務意識。從業人員只要上崗,都必須以親切的微笑、良好的服務精神和熱情周到的服務,去接待好每一位客人,做到客到微笑到、敬語到、服務到。

      2、在日常服務工作中,時時處處堅持履行這一道德規范。

      3、在接待貴客和重要客人須特別認真履行這一道德規范。

      4、遇到困難和不順利時,尤其要注意堅持這一道德規范。

     。ǘ┱嬲\公道,信譽第一。

      真誠公道,信譽第一是飯店職業道德的重要規范,也是熱情友好、賓客至上下的繼續和保證。

      真誠,就是指真實誠懇,信守諾言、協議和合同,不弄虛作假,不欺騙和刁難客人。公道,就是買賣公平合理,只賺取合法合理的利潤,既不能“宰”客,也不能損害飯店利益。

      信譽第一,信譽是飯店的生命。只有真誠公道地對待每一位客人,向他們提供優質的服務,才能樹立飯店良好的聲譽和形象,才會有越來越多的客人光臨。

      具體要求:

      1、 廣告宣傳,實事求是。

      2、 按質論價,收費合理。

      3、 誠實可靠,拾金不昧。

      4、 誠摯待客,知錯就改。

      (三)文明禮貌,優質服務。

      文明禮貌、優質服務是飯店職業道德的一個極其具有行業特點的道德規范,也是飯店從業人員必須具備的素質要求之一。

      文明禮貌是社會公德的基本內容和重要道德規范,是正確處理人們之間相互關系的一種最起碼也是必不可少的行為準則。也就是說,人們要友好愉快地相處,最根本的就是要講究文明禮貌,能夠相互尊重。

      文明禮貌不僅是對飯店從業人員的基本業務要求,也是重要的道德規范。

      優質服務是每一個飯店從業人員的最重要的道德義務。

      具體要求:

      1、 真誠待人,尊重他人。

      2、 儀表整潔,舉止大方。

      3、 語言優美,談吐文雅。

      4、

      微笑服務

      ,禮貌待客。

      5、 環境優美,食品衛生。

     。ㄋ模┎槐安豢,一視同仁。

      不卑不亢、一視同仁是飯店從業人員的民族自尊心、自信心以及國格、人格的體現,也表現出員工的愛國主義精神。

      不卑不亢。不卑,就是不自卑;不亢,就是不高傲。要求員工在接待賓客過程中,既要尊重客人、熱情友好往來,盡到自己的職責和義務,又要做到自尊自愛自信,體現出主人翁精神和民族自尊心,以及國格、人格。

      一視同仁。一視同仁的“一視”,就是一樣看待;同仁,就是同樣仁愛。一視同仁就是要求在各類不同的客人面前都能夠一樣對待,尊重客人,維護其合法權益,真誠為其服務。

      具體要求:

      1、謙虛謹慎,但不妄自菲薄。

      2、學習先進,但不盲目崇拜。

      3、熱愛祖國,但不妄自尊大。

      4、既要做到“六個一樣”,還要做到“六個照顧”。

     。1)“六個一樣”即對高消費客人和低消費客人一樣看待;對國內客人和境外客人一樣看待;對華人客人(包括華僑、外籍華人和港澳臺客人)和外國客人一樣看待;對東方客人和西方客人一樣看待;對黑種客人和白種客人一樣看待;對新來的客人和老客人一樣看待。

     。2)“六個照顧”即照顧先來的客人;照顧外賓和華僑、華裔和港澳臺客人;照顧貴賓和高消費客人;照顧黑人和少數民族客人;照顧長住客人和老客人;照顧婦女、兒童和老弱病殘客人。

     。ㄎ澹﹫F結協作,顧全大局。

      團結協作、顧全大局是飯店從業人員正確處理同事之間、部門之間、飯店之間以及局部利益與整體利益之間、眼前利益與長遠利益之間等相互關系的行為準則。

      團結協作、顧全大局要求飯店從業人員即擺正個人與集體之間的關系,這是飯店職業活動中經常遇到的而且必須妥善解決的問題,也是一種較高的道德要求。

      具體要求:

      1、互相尊重。尊重他人是有道德修養的表現,也是一種傳統美德。

      2、互相合作。飯店是綜合性企業,一個突出的特點是要在同一時間、不同空間滿足不同客人多種消費需要。因此,部門之間、同事之間的密切配合和相互支持就特別重要。

      3、互相學習,取長補短。

      (六)遵紀守法,廉潔奉公。

      遵紀守法、廉潔奉公也是飯店從業人員的一項基本品質和應遵循的重要道德規范。

      紀律是社會各組織團體、企業事業單位對其所屬人員規定的必須遵守的行為規范。

      遵紀守法。遵紀就是應遵守飯店規定的各種行為規范。守法就是遵守國家的法律,也包括執行國家的政策。

      具體要求:

      1、 自覺遵守飯店職業紀律。

      2、 嚴格執行國家政策法令。

      3、 廉潔奉公,自覺抵制各種不正之風。

      (七)鉆研業務,提高技能。

      鉆研業務、提高技能是各行各業共同的業務要求和道德規范,也是飯店從業人員做好本職工作的關鍵。鉆研業務、提高技能不只是一種業務要求,也是飯店業的一項重要的職業道德規范。自覺鉆研業務、提高技能是飯店從業人員的一種道德義務。

      具體要求:

      1、要有強烈的職業責任感和崇高的職業理想。

      2、掌握正確的學習方法,刻苦鉆研,不斷進取。

      3、掌握過硬基本功,擴大知識面。

     。ò耍┚礃I愛崗,忠于職守。

      敬業愛崗、忠于職守是最基本的飯店職業道德規范,也是飯店從業人員必須遵循的行為準則。敬業愛崗。敬業,就是敬重所從事的飯店服務行業;愛崗,就是熱愛自己的本職崗位。忠于職守。忠于職守,就是嚴格遵守飯店的各項規章制度、職業紀律要求,盡心盡力做好工作,并具有強烈的職業責任感和事業心。

      具體要求:

      1、正確認識飯店服務工作。社會上各種職業,在本質上是平等的,應樹立平凡職業的榮譽感,尊重平凡崗位的勞動。

      2、盡職盡責、忠于職守。把客人的安全、利益和飯店的聲譽放在首位。

    酒店員工管理制度2

      一、目的:

      為加強員工宿舍管理,給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環境。

      二、衛生制度:

      1、員工必須養成良好的`衛生習慣,共同維護宿舍良好的衛生環境。

      2、每位員工必須按照宿舍管理員安排的衛生項目進行打掃,包括倒垃圾。

      3、宿舍員工不按規定打掃衛生或不按規定投放垃圾及個人物品亂擺亂放者,經宿舍管理員提醒后仍不執行者,由行政質檢部視情節輕重予以違紀處理。(處罰10元—100元)。

      4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好,如檢查時發現不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節輕重給予處理。(處罰20元—100元)

      5、公用洗手間隨用隨沖,如得到舉報便后不沖池者,處罰50元。(舉報者獎勵20元)

      三、管理規定:以下處罰(10元—500元),情節嚴重者開除。

      1、宿舍管理員具有監督員工宿舍衛生及紀律的責任和權利,發現違規現象應及時匯報至行政質檢部,如知情不報或管理

      不力將視情節輕重,給予至少20元/次的罰款。

      2、23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽受到損壞者,除后果由本人自負外,酒店將對當事人給予違紀處罰。

      3、對凡有公物損壞的宿舍,有明確責任者的除負責賠償損失外,還要追究其責任。本宿舍員工視而不見、知情不報、相互包庇而導致責任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。

      4、在宿舍內禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價賠償外,視情況給予當事人警告、罰款、取消住宿資格,情節嚴重者開除。

      5、宿舍區域內嚴禁堆放易燃易爆物品。

      6、宿舍區域內嚴禁使用明火,宿舍門口及通道不準堵塞,要保持暢通無阻。

      7、員工宿舍禁止在寢室內接待外來人員,禁止留宿外來人員,凡私自留宿外來人員者,每次罰款100元,連續三次則取消住宿資格。如宿舍管理員未對其明確指出或勸阻,則予以過失處理。如外來人員留宿期間發現公物損壞、財物丟失等,將由當事人負責賠償。

      8、員工離職時,必須在辦好離職手續后及時搬出宿舍,否則予以罰款。

      四、水、電管理:

      1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線,不準超負荷用電,不準用不符合規定的裝置,違者予以100元/次的罰款。

      2、入住員工必須注意節電、節水,做到人離燈熄、電斷、水關;

      3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。

      4、不得私自亂接電線插座。

      5、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發現事故隱患及時上報行政人事部。

      6、如發現使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。

      7、由于本人私接電源、插座而引起的火災,未造成后果給予責任者以違紀處理,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。

      五、物品擺放規定:

      1、必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對責任人予以10元/次的處罰。如沒有主動承擔責任者,將對該宿舍員工每人處罰10元。

      2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。

      3、被套、床單須經常清洗,保證干凈無異味。

      4、鞋子有序擺放于床下,鞋內勿放置襪子,并保證其干凈無異味。

      5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。

      6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無水跡。

      7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。

      8、垃圾置于桶(袋)內,并由當值人員每天處理一次。

      9、公用物品除按規定擺放外,每位員工都必須愛護,如屬自然損壞,寢室長要及時上報行政人事部,如屬人為破壞,除照價賠償外,每次罰款20元。

    酒店員工管理制度3

      為了搞好宿舍的管理,使大家的一個清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環境,以良好的精神風貌,展現寶華人的文明形象,特訂立宿舍管理制度如下:

      一、員工住宿規定

      1、員工住宿必須按照規定的房間和床位對號入住,不得隨意更換房間和床位。

      2、員工住宿按規定標準領取清洗干凈的床上用品,不得代領和超標準多領,管理人員要規定嚴格把關登記。

      3、對酒店配備的床上用品、電器、家俱及日用品必須愛護,不得損壞和丟失,損壞者照價賠償,有意破壞者除加倍賠償外,要按《員工手冊》有關規定追究責任并進行處理。

      4、保持室內物品擺設美觀,不得亂擺,亂放。保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩或超音量播放收錄機。

      5、同事之間應團結、友愛、互諒互助,不允許打架、斗毆,違者通報批評并罰款。不聽勸阻,情節嚴重的按有關規定從嚴處理。

      6、嚴禁在宿舍內進行酗酒、打麻將等賭博活動,違者沒收具,通報批評并處當事人罰款。嚴禁傳閱淫穢書刊及音像制品。

      7、員工宿舍是酒店為住宿員工提供的休息場所,住宿員工不得隨意將親友私自留宿,如果親屬探親,確因路途遙遠需留宿,本人必須填寫《臨時住宿申請單》,經主管領導批準后辦理住宿手續。

      8、必須實行定時查房,晚上外出22時須回宿舍,發現不打招呼而隨意徹夜不歸或遲歸者給予處罰并通報有關部門。住宿手續不健全者,限期健全手續,否則取消住宿資格。

      9、員工退宿或離職,必須親自到管理處辦理退宿,注消床位,嚴禁轉交或不交。凡離職人員逾期不辦理退宿手續,宿舍管理區在接到人力資源部通知后將強制當事人退宿并禁止其進出宿舍區。

      二、日常衛生管理規定

      1、每單元指定一名宿舍長負責本單元住宿人員衛生輪值工作,執行衛生管理制度,全體住宿員工必須配合清潔工保持宿舍及公共區域環境衛生。

      2、由宿舍長編排本單元輪值表并張貼在浴室門上面。

      3、各單元值日員工負責當天內宿舍的清潔衛生,要做到房間地面、床面無煙頭,毛發、紙屑等雜物,保持衛生間無異味。

      4、住宿員工每周自己清洗床上用品一次,若被管理員檢查出污漬過多有異味者將在酒店通報并罰款。

      5、嚴禁隨地吐痰、丟果皮,嚴禁將鼻涕揩在墻上、地板或床上或將手印打在墻上等不文明行為,如發現在酒店通報并給予罰款處理。

      6、禁止在宿舍區喂養寵物及家禽、家畜。

      三、安全管理規定

      1、保持高度的防火意識,熟悉使用消防器材,做到安全用電、用火。

      2、宿舍內不得抽煙,不得隨便亂拉、亂接電線,插座或燒電爐并用煙火燒煮東西,人離熄燈,切斷電源,發現火災隱患及時報告管理處。

      3、水、電維修和宿舍維修,請填寫維修申請單并與管理處電工聯系,不得私自亂拆、亂修。

      4、出入宿舍隨手關門,不得門戶敞開,空無一人。嚴防盜竊,做好治安防范工作。

      5、住宿員工不得隨意翻弄和挪用別人的物品,要注意妥善保管好自己的貴重物品,如發現自已的錢、物在宿舍丟失要及時報告管理員便于保衛人員追查,對那些有偷盜行為的人員,一經發現送執法部門進行處理。

      四、獎懲條例

      1、每月對照宿舍管理的各項規定進行二至三次全面檢查,評出文明宿舍四間,不文明宿舍兩間。

      2、文明宿舍舍長及全體成員將通報表揚。

      3、不文明宿舍舍長及全體成員給予通報批評。

      4、違反本宿舍管理制度有關規定的個人,除按本制度有關處罰條款執行外,還將參照《員工手冊》各項規定予以處理。

    酒店員工管理制度4

      一、制服發放的范圍

      每位正式員工,酒店將按員工具體工作崗位提供制服(含鞋襪、工作帽、頭花、領帶、圍裙等)。且要必須按酒店規定統一著裝并佩帶工號牌。

      二、制服發放時間

      1、員工入職之日起予發放;

      三、制服的發放

      新員工由人力資源部開具《員工制服發放單》(附)上注明其部門,具體崗位及發放的數量等去工服房領到,財務部按工作服的價格分兩次工工資內扣除工作服押金(各崗位押金標準附明細表),員工離店時,須辦理歸還手續,交回工作服退還全部押金。

      四、服裝的采購和制作

      員工服裝歸口財務部統一采購和制作。

      五、服裝的清洗及換洗原則

      為確保服裝的干凈、整潔,員工服裝定期清洗,一般情況下一套由員工穿著,另一套由工服房保管。

      六、制服及鞋襪的保管及發放賠償原則:

      員工須妥善保管制作,愛惜制服,保持制服的清潔。如有破損、脫線、紐扣脫落等現象應立即交工服房修補。

    酒店員工管理制度5

      為了員工有個清潔舒適的洗浴場所,規范員工浴室使用,特制訂本制度:

      1、員工浴室由行政辦公室統一管理,保潔負責定期(每星期一次、夏季三天一次)對浴室消毒,及時進行衛生清理。

      2、浴室只對本酒店住宿員工開放,嚴禁外來人員私自使用或帶親友到浴室洗澡。

      3、員工在使用浴室時應注意安全,防止滑倒、燙傷;洗浴時應有節約意識,洗浴完畢應及時關閉水龍頭。

      4、員工洗浴時,應愛護浴室設備設施。

      5、禁止患性病和各種傳染性皮膚病者進入浴室洗浴。

      6、個人用品不得存放在浴室內,貴重物品自行保管,如有丟失概不負責。

      7、浴室內嚴禁打鬧、嬉戲,嚴禁在浴室內洗衣服、大小便,自覺愛護浴室衛生,嚴禁亂倒垃圾和雜物。

      8、客房外圍公區保潔員應及時疏通地漏,打掃衛生、定期消毒、掃除垃圾,保持浴室整潔。發現設備設施損壞應及時報工程部處理。

      9、撿到丟失的東西要歸還失主或上交行政部

      10、大堂副理和值班經理隨時檢查浴室使用情況,衛生及能源節約情況,安全部負責浴室門鑰匙管理,并按開放時間開關門。

      11、開放時間:

      冬季:

      18:00——24:00

      夏季:

      14:00——16:30

      20:00——24:00

    酒店員工管理制度6

      一、儀容儀表

      1、工作人員要保持個人清潔衛生,注意個人形象,以熱情飽滿的態度認真對待工作。

      2、上班時間不飲酒、不吸煙、不吃有異味的食品,保持口腔清潔衛生,防止口臭。

      3、上班時間行走時不得手插衣褲袋,不得手挽手或勾肩搭背。

      4、熱愛賓館,愛店如家,勤奮工作,盡職盡責,客人入住賓館后禁止大聲喧嘩、追逐打鬧。

      5、打掃衛生時嚴禁大聲喧嘩。

      二、工作衛生制度

      1、員工必須嚴格遵守工作時間,不遲到不早退,不曠班。如有事換班調休必須提前向主管請示,經同意后方可調班。

      2、前臺工作人員與下一班當面接班前不得擅自離崗,私自離崗者以曠班論處。

      3、服從管理人員的工作安排,先服從后討論,不能將個人情緒帶到工作中。按時按規范標準完成任務,不無故拖延、拒絕或終止工作。

      4、團結協作、互幫互助、虛心好學、求實上進,準確熟練掌握所有工作流程。

      5、客人退房時要及時清點客房內用具,發現減少或損壞時應及時向前臺工作人員反映,要求顧客按相應的賠償價格目錄進行賠償。

      6、服務員查房時做到人走燈滅。

      7、客房內外保持清潔、整齊、無塵。若客房空置三天及以上要及時重新打掃。

      8、責任片區衛生要隨時保持清潔,值班人員不得擅自離開崗位,白天流動查看衛生,隨時清掃。

      三、前臺制度

      1、前臺人員在沒有其他工作安排下必須留守前臺。

      2、發現客人遺留物品必須及時上交前臺,前臺工作人員務必及時登記并保管好,做好交接工作。

      3、IC卡及鑰匙由前臺統一保管,服務員在打掃查房時IC卡及鑰匙不得亂放,嚴禁轉借他人。

      4、不得隨便為他人開啟客房,驗明客人身份后方可給客人開門。

      四、工作時間

      1、服務員工作時間:早上8:00-12:00,下午2:00-7:00(正常班)

      早上8:00-12:00,下午2:00-(次日)12:00(夜班)(值班人員吃飯時間由領班安排調換,早上和晚上為一個小時,中午兩個小時)前臺工作時間:前臺為24小時工作時間,上一休一,兩個前臺輪換上班,

      吃飯時間由領班統一調換,早上8:00-次日早上8:00

      保潔工作時間:早上8:00-12:00,下午2:00-7:00(正常班)

      五:休假加班制度:

      每個月兩天帶薪假,加班可以換休,晚上值班的第二天下午休息,不換休的按照加班來算,假如不休的可以換全勤獎,獎金50起。

      周末和節假日無特殊情況下不允許請假,需要加班的情況下服從領班安排加班。

    酒店員工管理制度7

      為加強酒店培訓期間員工的管理,確保培訓工作由始至終的開展,從而提高新員工的培訓質量和培訓效果,特制定以下管理規定:

      1、本規定適用于接受培訓的全體員工。

      2、員工培訓出勤管理由人力資源部負責。

      3、員工參加培訓,必須在員工培訓簽到表上親筆簽名以示出勤,嚴禁其他員工代簽,一經發現,代簽員工和被代簽員工均按曠工處理。

      4、培訓期間不得隨意請假,如確因公請假,須填寫員工請假單,并呈請相關主管核準交至人力資源部備查,否則以曠工對待。培訓部門不接受口頭請假,因特殊情況不能及時請假者,需提前向人力資源部申明,并補辦請假手續。

      5、上課期間不得遲到、早退(因公并持有證明者除外)。按酒店考勤管理制度論處。

      6、培訓期間,員工要服從授課老師安排調度,不允許頂撞、辱罵上級。

      7、上課時應保持課堂安靜,把手機調成靜間或關閉;嚴禁在上課時吃零食,講小話;課間休息時,嚴禁在課堂內外嬉戲、打鬧及大聲喧嘩。

      8、上課時不允許看與培訓內容無關的書籍,對每堂課的內容都要作筆記并認真領會、復習。

      9、員工應隨時注意自己的形象,講究個人衛生,并檢查自己的著裝與儀容儀表,不允許穿奇裝異服,留長指甲,男生不允許留長發、胡須;女生不允許化濃裝,披頭散發。

      10、培訓期間一般情況下不許會私客,更不得帶入培訓場所。

      11、愛惜公共財物,如有偷竊行為,打架斗毆等影響酒店形象者予以開除。

      12、培訓期滿,經過理論與實踐考核,結合培訓期間個人綜合表現,考核通過者方可進入工作崗位,成績不及格、表現差者不予錄用。

      13、新員工入職考核有兩次機會,補考仍不及格者,人力資源部門不能錄用。

      14、全體學員均應遵守酒店各項規章制度,如有違反,按相關制度處罰,受書面警告(含)以上者計入個人檔案,同時取消優秀員工評選資格。

    酒店員工管理制度8

      一、目的:

      為加強員工宿舍管理,給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環境。

      二、寢室長職責:

      1、每間寢室設立室長一名,全面負責本宿舍的衛生、紀律、安全等方面的工作。

      2、每月制定本宿舍的衛生值日表。

      3、寢室長有義務向酒店行政辦公室及時匯報寢室內發生的異常情況,否則視情節輕重,對寢室長進行過失處理。

      三、作息時間:

      1、員工晚上外出必須在24:00之前歸宿;如不能按時回宿舍者,應以請假條的形式報宿舍管理員請假,每月每人不能超過3次;如超過3次,宿舍管理員有權對違紀者處以50元/次的扣款;如因工作原因不能按時歸宿的,須由部門最高主管簽屬的證明;如沒有按時歸宿,且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請假的,也將予以50元/次的罰款。

      2、22:00以后禁止在寢室內接待外來人員,禁止留宿外來人員,凡私自留宿外來人員者,每次罰款100元。

      四、衛生制度:

      1、員工必須養成良好的衛生習慣,共同維護宿舍良好的衛生環境。

      2、每位員工必須按照寢室長安排的衛生值日表按時打掃寢室衛生,包括倒垃圾。

      3、值日員工不按規定打掃衛生或不按規定投放垃圾,經寢室長提醒后仍不執行者,由行政人事部視情節輕重予以違紀處理。

      4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好;如檢查時發現不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外),將視情節輕重給予處理。

      五、水、電管理:

      1、所有寢室的照明燈具及線路,必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線;不準超負荷用電;不準用不符合規定的裝置,違者予以100元/次的罰款。

      2、入住員工必須注意節電、節水,做到人離燈熄、電斷、水關;開燈時間:夏季(晚19:30-23:30分);冬季(早05:30-08:00分;晚18:00-23:30分)。違者將對責任人進行罰款,如查不出責任人,則對所在房間人員處以5元/人的處罰。

      3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。

      4、不得私自亂接電線插座。

      5、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水。發現事故隱患及時上報行政人事部。

      6、如發現使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。

      7、由于本人私接電源、插座而引起的火災,未造成后果給予責任者以違紀處理,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。

      六、物品擺放規定:

      1、必須保持物品擺放整潔、美觀;嚴禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對責任人予以10元次的處罰。

      2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。

      3、被套、床單須經常清洗,保證干凈無異味。

      4、鞋子有序擺放于床下,鞋內勿放置襪子,并保證其干凈無異味。

      5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。

      6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無水跡。

      7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上;燈架上嚴禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。

      8、垃圾置于桶(袋)內,并由當值人員每天處理一次。

      9、公用物品除按規定擺放外,每位員工都必須愛護。如屬自然損壞,寢室長要及時上報行政人事部;如屬人為破壞,除照價賠償外,每次罰款20元。

    酒店員工管理制度9

      為規范員工宿舍管理,給廣大員工提供一個安全舒適的休息環境,結合員工宿舍目前的管理情況,特制定以下補充規定:

      一、關于員工家屬在宿舍住宿的管理規定

      1、員工家屬、親友來訪,如需在員工宿舍探親房住宿,員工必須提前向本部門提出書面申請,經部門經理批準后,報人力資源部審批、安全部登記,并到財務部繳納100元物品押金后,憑財務部的押金收條到安全部宿舍管理員處,由安全部宿舍管理員給予安排住宿并發給探親房鑰匙及床上用品;

      2、員工直系親屬可免費入住探親房10天。超過10天者必須重新辦理申請審批手續,并適當收取成本費用,11—20天,按每人15元/天收取費用,21天以上者每人30元/天;員工非直系親屬入住探親房,1—20天,按每人15元/天收取費用,21天以上者每人30元/天;對續住兩天以上不重新辦理申請審批手續者,安全部有權收回員工家屬、親友探親房鑰匙,請員工家屬離開,并給予該員工警告處分;

      3、員工家屬來訪,不入住員工宿舍家屬探親房,必須按本規定第二條"來訪親友管理規定"進行登記;

      二、關于來訪親友管理規定

      1、來訪親友會客時間為8:00—22:00,非會客時間安全部宿舍管理員有權拒絕員工親友來訪;

      2、對員工來訪親友,均需憑有效證件在宿舍管理員處登記,并在規定時間、地點會客;

      3、安全部、大堂經理、總值班經理將定期不定期進行檢查,發現員工在非會客時間在宿舍會見親友或私自留宿親友者,處罰員工50元,情節嚴重者按《員工手冊》有關規定處罰;

      三、關于男女員工互訪及深夜回宿舍管理規定

      1、男女員工在23:00以后不允許再互竄宿舍,如有違反將對竄宿舍的員工處以50元罰款;

      2、堅決杜絕男女員工混居、非法同居現象,如有發現,對雙方員工各罰款200元;

      3、非工作需要,酒店員工必須在24:00以前回到自己宿舍休息,在24:00以后進出宿舍的員工,必須說明原因,主動進行登記,并配合宿舍管理員進行查詢,如有違犯,處罰違紀員工50元罰款,不服從管理、情節嚴重者按《員工手冊》有關規定進行處理;

      四、關于在外住宿人員管理規定

      酒店為員工提供了免費住宿,原則上員工不得在外租房住宿。如有特殊情況,由本人書面申請,經部門經理簽字同意,人力資源部、安全部批準,并簽定保證書后,方可在外住宿;如有私自在外住宿者,將按酒店規章制度進行處理;

      在外租房住宿者,酒店不安排宿舍;

      在外住宿者必須遵守國家的法律法規,必須維護酒店形象和聲譽,同時遵守酒店有關規章制度。

      五、關于對員工宿舍管理員管理的規定

      宿舍管理員必須嚴格按《員工宿舍區域管理制度》及本規定對員工、宿舍進行管理,不得徇私舞弊,不得故意刁難員工。如有違者,安全部將按《員工手冊》及有關規定進行嚴肅處理。

    酒店員工管理制度10

      考勤管理

      1、考勤內容:

      上班時間已到而未到崗者,即為遲到。

      未到下班時間而提前離崗者,即為早退。

      工作時間未經領導批準離開工作崗位者,即為擅離職守。

      未按程序請假或請假未獲批準而無故不上班者,即為曠工。

      2、考勤須知:

      員工不允許代打卡、虛打卡,遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元,(部門無須再另開處罰單,但須如實在考勤匯總表中體現遲到、早退記錄)。每月三次遲到、早退者,記過失一次,處罰款50元。

      遲到、早退30分鐘以上,2小時以內以半天曠工論處,超過2小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時者,按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發當日3倍的工資;連續曠工兩天者扣發當月總工資的50%;連續曠工三天以上按照自動離職處理。

      員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工每擅離職守一次罰款20元。每月三次擅離職守者,記過失一次,處罰款50元。

      酒店有關部門進行職能檢查、專職檢查中發現有無故脫崗、串崗者,第一次罰款20元,第二次罰款50元,當月累計三次以曠工一天論處。

      考勤卡一律放指定位置,不允許私自帶離考勤機打卡區域、不允許私自涂改、銷毀,藏匿、違者每發現一次扣罰100元。

      員工刷卡區域有監控錄像,請各位員工自覺遵守刷卡制度與紀律。如有違反,必嚴懲。

      3、考勤紀律:

      嚴格遵守作息時間,員工出勤必須考勤。酒店部門經理級(含經理)以上管理人員必須刷電子IC卡,休息須提前1天上報總經理辦公室。

      上、下班分段員工,每次進出酒店均需打卡。各部門同時指定專人負責本部門的崗位考勤,并做好書面簽到記錄。

      行政人事部負責監督打卡和核實考勤記錄。各部門設專職考勤人員負責考勤記錄(匯總打卡記錄及簽到記錄),每月2日前(遇節假日順延)將考勤報表報送行政人事部,作為該部門員工月薪計算的重要依據。

      打卡工作人員及考勤人員必須據實記錄員工出勤情況,不得虛報、漏報,違者每次罰款20元。連續三次,員工記過失一次,并處罰款50元。

      不得以任何理由代人打卡或委托打卡,一經發現,委托人和被委托人記過失一次,并處罰款20元。

      上下班忘記打卡,必須在當天經部門經理簽字證明有效;每月以三次為限,超過三次者除部門經理簽字外,按每次10元進行處罰。

      不準刁難考勤人員,違者視情節輕重給予過失處分。

      私自涂改考勤記錄,給予過失處分。

      考勤報表中應包括:部門名稱、員工姓名、實出勤日、加班時間、病(事)假天數、遲到、早退、曠工小時(天數)等。

      考勤以刷卡記錄為主,部門考勤為輔,最終解釋權交部門經理與行政人事部協商處理。

      假期管理

      1、請假程序:

      員工各種假期申請,無論時間長短,一律填寫《員工休假審批表》,經批準后生效,《員工休假審批表》一式兩份,部門留存一份,行政人事部一份。

      請假理由不充分或有妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假。

      酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應親自辦理請假手續。未辦妥請假手續,不得先行離職,否則以曠工論處。

      酒店員工請假如發現有虛偽事情者,除以曠工論處外,并依情節輕重予以懲處。

      2、審批權限:

      員工請假,假期3天內(含3天)部門負責人核準報行政人事部核準,3天以上由行政人事部報總經理審批。

      部門經理級人員,假期2天(含2天)內由行政人事部核準,2天以上由總經理核準。

      所有請假必須根據請假程序填寫《員工休假審批表》,并報行政人事部備案。

      員工請事假必須于前一天以書面形式提出申請,否則不予請假。

      員工一律不享受帶薪事假。

      若因特殊情況,未能于前一天辦理請假手續,應電話向所在部門上級報告,并于事后補辦請假手續,否則以曠工論處。

      3、休假需知:

      病假:員工請病假,三天以上的必須附有醫院開出的診斷證明書申請病假,方為有效(急癥除外),病假單須及時交所在部門審核。

      員工一律不享受帶薪病假。

      請假逾期:員工假期屆滿未續假或雖續假但未核準而不到崗者,除因病或臨時發生意外等不可抗力因素外,均以曠工論處,曠工三天即作除名處理。

      考勤制度

      1、員工應在規定的時間內按各部門排班,按時上下班。

      2、凡超過上班時間15分鐘的,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,視為早退。特殊情況的部門經理在考勤簽到上簽字認可。

      3、遲到、早退半小時以下按照員工手冊口頭警告處理,半小時以上按照員工手冊書面警告脫崗處理。一到兩小時以上按照員工手冊嚴重警告曠工一天處理。

      4、曠工:

      ①曠工范圍:未經部門經理批準,無故不上班的;遲到早退超過兩小時者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請假經查與請假理由不符者;補休換休未經同意者。

      ②曠工處罰標準:曠工3小時按半天計算,扣50元;曠工7小時按一天計算,扣100元,曠工2天,扣200元;曠工3天,除名。

      請假制度

      1、病假:

      ①急診請假:當天電話通知當班經理或本部門經理。上班后補交縣級醫院以上單位急診證明,填寫員工請假條,由部門經理簽字后,交到公司辦公室備查。

     、诩辈≌埣伲寒敯鄷r,患急病,可由本部門其他員工協助到人力資源部辦理請假手續。填寫員工請假條,報部門經理簽字,交人力資源部備查。

     、燮胀ú〖伲禾崆耙惶焯顚憜T工休假請假單,部門經理簽字后交人力資源部備查。

     、芪传@批準或未補辦請假手續的,按曠工處罰。

      2、病假工資:

     、俨〖佼斎展べY按照日工資50%結算。

     、诜踩瓴〖倮塾嫽蛞淮我虿〖傩菁俪^一個月的,公司有權取消原職位或勸離,終止勞動合同。

      3、事假:酒店員工因私請假批準程序休息,公司視為事假。

     、僬J录伲簡T工有事,須提前一天到人力資源部填寫員工休假請假單,經本部門經理簽字,報人力資源部備查。未獲批準,按曠工處罰。

     、诰o急事假:當天電話通知當班經理或本部門經理批準方可休假。上班后

      持相關證明(如交通執法部門開據的非公司員工責任車禍證明等)到人力資源部填寫員工休假請假單。由部門經理簽字后,交人力資源部備查。此假以公司認定證明為準,未獲批準,按曠工處罰。

     、凼录俟べY:事假一天扣除本人當日工資。

     、苁录贂r間:累計或一次因事休假超過15天的。公司有權取消其原職位勸離,終止勞動合同。

      4、婚假:凡連續在酒店工作滿一年,符合國家規定結婚年齡的正式員工,可按歸家規定享受有薪婚假3天(含公休及節假日)。

      酒店正式員工結婚可按國家規定,結婚享受有婚假三天。婚假必須在結婚時一次享用,不得分開使用。使用期在領取結婚證日起半年內有效。

      婚假請假:酒店正式合同員工申請婚假,須提前三十天到人力資源部填寫員工休假請假單,經部門經理簽字批準,交人力資源部備案。

      5、換休、換班:

      酒店原則上不準換休、換班。員工必須按照酒店規定的班次時間上班,及事先安排的公休日休息。如需調換必須經部門經理簽字,報人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。

      6、補休:

      員工因工停休或加班,酒店將在年度內,根據工作安排給予同等時間補休。

      酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工,安排借休的直接部門負責人承擔借休責任。

      7、喪假:

      酒店正式員工直系親屬(如父母、子女、配偶、公婆、岳父母)去世及非直系親屬(包括祖父母及外祖父母)去世,員工可獲直系親屬三天有薪喪假及非直系親屬一天有薪喪假。員工申請喪假應憑有效證明。此假在辦理喪假時一次使用。

      8、法定假:酒店員工可享受國家規定的十一天有薪假日。即:

      元旦:一天春節:三天清明節:一天

      端午節:一天勞動節:一天中秋節:一天

      國慶節:三天

      女員工在三月八日“國際婦女節”另放假半天,如遇公休日,則不予以補休。

      五四青年節按照國家相關規定放假半天,如遇公休日,則不予以補休。

      9、年假:所有正式員工在本酒店工作滿一年,當年出勤率在98%以上,次年可享受有薪年假(不含節假日),從第二年起每年可遞增一個工作日,最長不超過10個工作日。

      員工級/領班級主管級/經理級5個工作日7工作日

      10、產假:酒店正式女員工在達到生育年齡并符合國家計劃晚婚晚育政策規定,且在酒店工作滿一年后,方可享受國家規定的有薪產假(含公休及節假日)。具體規定按國家政策執行。

      11、護理假:已婚男員工的妻子在生育時,酒店可給與男員工有薪生育護理假5天(含節假日),但要憑有效的生育證明。

      12、人力資源部有權對到崗人員進行檢查是否準確簽字。特殊人員按照到崗時間進行指紋簽到和簽退。

    酒店員工管理制度11

      一、目的

      為提高員工伙食及餐廳管理水平,規范餐廳工作人員行為,營造良好就餐環境,做好酒店員工伙食及餐廳用餐后勤保障工作,為員工提供良好的工作餐,特制定此管理制度。

      二、供餐時間

      1、餐廳供餐時間:早餐時間07:30~09:30午餐時間12:30~14:00晚餐時間19:30~21:00如遇特殊情況,就餐時間有變更的,辦公室將另行通知。

      2、各部門用餐時間:

      為避免出現員工食堂擁擠,合理利用時間,根據各部門工作性質與內容,酒店員工在午餐、晚餐就餐時需按部門分批用餐。

      午餐第一批時間12:30~13:00,用餐部門包括:客房部、一樓總臺、保潔和收銀員;午餐第二批時間13:00~14:00用餐部門包括:餐飲部。;

      晚餐第一批時間19:30~20:00,用餐部門包括:總臺、洗刷、保潔、房務中心和收銀員;

      晚餐第二批時間20:00~21:00,用餐部門包括:餐飲部。

      部門內部因工作安排需要錯峰用餐的,請自行安排,原則上以此規定執行。

      三、就餐方式

      1、酒店員工就餐實行自助的就餐方式,餐具由餐廳統一提供。

      2、用餐時,所有員工必須按要求著工裝,佩戴工牌。著便裝或衣衫不整者,餐廳工作人員有權不為其服務及供應菜品。

      3、員工餐廳根據各部用餐時間段分時段、分批量提供菜品。

      4、員工餐廳按規定時間提前5分鐘準備開飯。由員工自取,如不夠,可再次添加,不得浪費。

      四、員工就餐的管理規定

      1、員工就餐需自覺遵守就餐秩序,按順序排隊取餐,不得擁擠和插隊。

      2、員工就餐應按要求著工裝,佩戴工牌。任何時候,嚴禁穿短褲、背心、拖鞋等衣冠不整的人員進入餐廳。

      3、嚴格遵守就餐時間,不得提前或滯后用餐,保證在規定時間段就餐完畢。超過規定時間,廚房不再提供用餐。如部門因公不能按時就餐,需提前告知餐飲部侯經理與辦公室。三旺友和大酒店員工餐廳管理制度

      4、按需取食,杜絕浪費。

      5、不準在餐廳內亂倒、亂扔飯菜,一經發現將處以50.00元/次罰款。就餐完畢請自行將剩余殘渣倒入泔水桶內,紙巾等垃圾放入指定回收處,餐具自行清洗并放指定位置。

      6、餐廳內禁止吸煙、飲酒、隨地吐痰、大聲喧嘩、嬉戲打鬧,就餐完畢應立即離開員工餐廳,以加快餐位周轉。

      7、禁止員工站立或蹲在地上、餐椅上就餐。當餐廳沒有空余座位時,請稍等片刻,待前面同事用餐完畢后再取食。

      8、嚴禁將員工餐廳的飯菜、餐具等物品帶出員工餐廳。

      9、因使用不當造成餐具、餐桌、餐椅等公共設施損壞的,當事人需按實際價格賠償。

      10、如員工對飯菜質量或服務不滿意,請上報各部門,由部門第一負責人反映至人事行政部,或將意見寫好放進總經理信箱,嚴禁與餐廳工作人員發生爭執。

      11、非用餐時間,任何員工禁止進入餐廳(餐廳工作人員、因公進入除外)。

      五、員工餐廳的相關要求

      1、酒店人事行政部將對員工餐廳的衛生、日常用品、飯菜質量等方面的予以監督,每周對飯菜質量、食堂衛生進行一次定期檢查以及不定期抽查。

      2、員工餐廳工作人員須嚴格遵守酒店相關規章制度,樹立全心全意為員工服務的思想。講究職業道德,文明服務、態度和藹、主動熱情、禮貌待人、認真負責;做到飯熟菜香、味美可口、服務周到、平等待人。

      3、做好個人衛生,勤洗手、勤剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。工作人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在后廚工作。凡患有重感冒、劇烈咳嗽等易傳染病癥的不得上崗;凡長時間患有傳染病或其它有礙食品衛生疾病的人員不得繼續從事餐飲工作。

      4、員工餐廳需接受全體員工的共同監督。

    酒店員工管理制度12

      第一章總則

      一、目的

      為使酒店人才管理達到人盡其才、各盡其能的目的,充分調動員工的工作積極性和主動性,并在酒店內部形成公平、公正、公開的競爭機制;規范員工的晉升、晉級工作程序,特制定本管理辦法。

      二、范圍

      適用于酒店所有員工。

      三、基本原則

      (一)德能和業績并重的原則。晉升需全面考慮員工的個人素質、能力以及在工作中取得的成績。

      (二)逐級晉升與越級晉升相結合的原則。員工一般逐級晉升,為公司做出了突出貢獻或有特殊才干者,可以越級晉升。

      (三)縱向晉升與橫向晉升相結合的原則。員工可以沿一條通道晉升,也可以隨著發展方向的變化而調整晉升通道。

      (四)能升能降的原則。根據績效考核結果,員工職位可升可降。

      (五)先內后外的原則。職位空缺時,首先考慮內部人員,在沒有合適人選時,考慮外部招聘。

      (六)部門與行政部雙重考核的原則。

      四、晉升需具備的條件:

      (一)具有良好的職業道德

      (二)在職工作表現優良

      (三)具備較高職位的素質、技能或有相關的工作經驗和資歷

      (四)具有較好的溝通和適應能力

      (五)具有較大的發展潛力

      (六)完成職位所需的有關訓練課程

      五、晉升核定權限:

      (一)高層(包括:總經理、副總經理)由董事長提議,經集團董事會核定;

      (二)部門總監由分管副總經理初審、提議,經總經理辦公會核定;

      (三)中層(包括:部門正副經理)由主管副總初審、提議,總經理辦公會核定;

      (四)部門主管,由部門經理初審、提議,主管副總核定;

      (五)基層(領班)由部門主管提議,部門經理和人力資源部共同按規定程序考核,行政總監批準核定;

      六、管理職責劃分

      高層的晉升工作由集團行政部負責組織。部門總監(含)以下的員工晉升工作由酒店行政部組織、并負責任職資格條件的審查、任職公布等業務運作。各用人部門負責向行政部推薦符合晉升條件的員工,并配合行政部進行晉級員工的具體考核工作。

      第二章員工的晉升通道

      一、縱向發展

      部門普通員工→部門領班或文員→部門主管→部門經理或副經理→部門總監→副總經理→總經理

      二、橫向發展

      有時員工選擇或酒店安排的第一份工作不一定是最合適的,如果發現其另有所長,可以在公司內重新選擇安排,如客房到前廳,再晉升為某一管理職位;

      第三章員工晉升管理

      一、晉升時機:

      (一)根據酒店及部門經營管理的需要,對符合某管理崗位的員工或部門申請晉升的員工由行政部組織,由相關領導對該員工的晉升進行考核。

      (二)某管理崗位職務出現空缺時,若已有具備晉升條件的適當人選,可依本辦法按程序辦理晉升。

      二、晉升程序

      (一)主管以上人員的晉升由行政部組織,高層或董事會審定

      1.確定擬提升職位

      2.推薦合適人選

      3.晉升考核

      由擬提升崗位的主管上級負責對當事人進行晉升考核,考核內容主要包括:

      (1)現工作崗位的表現、業績;

     。2)是否符合擬任職崗位的條件;

     。3)管理方面的潛質;

     。4)職業規劃是否與酒店發展吻合;

      (5)職業素養是否達到新崗位的要求;

      4.決定人選

      經相關領導考核,批準后決定是否晉級;并由對應的領導簽發任命通知,由行政部下發各部門。

      5.任職培訓及試用

      經批準晉升后,員工需接受新崗位的任職培訓,且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務的員工,都將接受兩個月的試用考核,所有薪酬按本崗位試用期的標準執行。試用滿兩月經實際工作考核能勝任者將轉正,并享受正式職務的薪酬待遇;不能勝任者,退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。

      6.重簽聘用合同

      考核合格同意轉正,重新簽訂聘用合同,合同期一般為二年,聘任期滿根據考核結果決定是否續聘。

      (二)基層員工的晉升程序

      1.確定擬提升職位(部門)

      2.推薦合適人選(部門)

      3.晉升考核

      酒店行政部根據職位要求,對所有人選的任職資格進行審查,對于審查符合條件的,組織用人部門及其他相關人員對其按照擬任職崗位要求進行考核。填寫《員工晉升綜合素質與能力考核表》

      4.決定人選

      行政部匯總考核結果,經與用人部門經理討論后決定最后人選,由行政部總監簽發任命通知。

      5.任職培訓試用

      經批準晉升后,員工需接受新崗位的任職培訓,且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務的員工,都將接受兩個月的試用考核,所有薪酬按本崗位試用期的標準執行。試用滿兩月經實際工作考核能勝任者將轉正,并享受正式職務的薪酬待遇;不能勝任者,退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。

      6.重簽聘用合同

      考核合格同意轉正,重新簽訂聘用合同,合同期一般為二年,聘任期滿根據考核結果決定是否續聘。

      晉商國際大酒店行政部

      附件一:

      管理職務晉升推薦表

     。ㄖ鞴芗耙陨先藛T適用)

      姓名


      性別


      年齡


      戶口所在地


      籍貫


      最高學歷


      所學專業


      政治面貌


      畢業學校


      個人愛好及特長


      計算機水平


      參加工作時間


      工作年限


      在本公司工作年限


      現任職

      部門


      職務


      聘任日期:年月日

      累計聘任年限

      年個月

      擬晉升職位

      推薦:

      □晉升

      擬晉升部門(公司)


      □后備領導者

      擬晉升職務


      推薦理由及晉升原因


      員工自評(優劣勢)


      部門負責人意見


      主管副總意見


      行政部任職資格審查

      職缺狀況

      ○是○否

      ○后備人才○其它

      考核成績

      歷年考核成績達規定的標準

      ○是

      ○否

      審核意見

      ○具備推薦職務基本資格條件,同意晉升:

      ○尚有不足,建議先代理職務或延期辦理;

      ○同意推薦為儲備領導者:____

      ○建議其他部門____________職務________

      簽名:

      日期:

      總經理意見:

      簽名:

      日期:

      說明:“推薦理由及晉升原因”欄,員工自薦時,由員工本人填寫并簽名;公司(部門)推薦時,由公司(部門)負責人填寫并簽名。

    酒店員工管理制度13

      第一章、總則

      為提升酒店形象,規范在崗員工著裝標準,進一步規范化管理,特制定此規定,本規定適用于恩施市華硒藝術酒店管理有限公司全體員工。

      第二章、制服管理制度

      第一條、酒店人力資源部、采購部負責制訂酒店管理人員及員工制服的制作,標準及款式設計,制作通過公開招標確定。

      第二條、酒店財務部下屬服裝中心服裝酒店管理人員及員工服裝的管理和發放。

      第三條、對嚴重不符合或者提示多次仍未按照酒店員工管理手冊予以相應處罰。

      第三章、制服的發放標準與程序

      第一條、酒店管理人員及員工制服的使用年限原則上為三年。

      第二條、所有崗位員工每位按季節發放夏裝或冬裝二套,在換季時需更換制度時服裝中心需回收換季前員工已領取的制服方可發放換季后的制度。

      第三條、員工領用制服時,需按照相關規定由財務部相關負責人簽字后到酒店服裝中心處領取服裝,服裝中心管理人員做好發放記錄。

      第四條、新員工入職,崗前實習結束后根據崗位發放相應制服。

      第五條、因工作崗位調換的員工,需將原崗位服裝退還服裝中心,下個崗位制服根據崗位要求做相應調整。

      第六條、離職、終止(解除)勞動合同的員工按酒店員工手冊離職管

      理規定辦理相關離職手續。如因員工自離未退還酒店制度,部門填寫內部工作聯系單反饋至人力資源部,由人力資源部出具相關證明交于服裝中心并做好相關賬務處理。

      第七條、如因員工個人原因損壞酒店制度,需照價賠償。

    酒店員工管理制度14

      K酒店生活區員工宿舍管理制度之相關制度和職責,為了搞好宿舍的管理,使大家的一個清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環境,以良好的精神風貌,展現寶華人的文明形象,特訂立宿舍管理制度如下:一、員工住宿規定1、員工住宿必須憑人力資源...

      為了搞好宿舍的管理,使大家的一個清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環境,以良好的精神風貌,展現寶華人的文明形象,特訂立宿舍管理制度如下:

      一、員工住宿規定

      1、員工住宿必須憑人力資源部填寫的住宿申請單及押金收據辦理住宿手續,并服從宿舍管理員統一安排,按照規定的房間和床位對號入住,不得隨意更換房間和床位。

      2、員工住宿按規定標準領取清洗干凈的床上用品,不得代領和超標準多領,管理人員要規定嚴格把關登記。

      3、對酒店配備的床上用品、電器、家俱及日用品必須愛護,不得損壞和丟失,損壞者照價賠償,有意破壞者除加倍賠償外,要按《員工手冊》有關規定追究責任并進行處理。

      4、保持室內物品擺設美觀,不得亂擺,亂放。保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩或超音量播放收錄機。

      5、同事之間應團結、友愛、互諒互助,不允許打架、斗毆,違者通報批評并罰款50--100元。不聽勸阻,情節嚴重的按有關規定從嚴處理。

      6、嚴禁在宿舍內進行酗酒、打麻將等賭博活動,違者沒收賭博工具,通報批評并處當事人200元罰款。嚴禁傳閱淫穢書刊及音像制品。

      7、員工宿舍是酒店為住宿員工提供的休息場所,住宿員工不得隨意將親友私自留宿,如果親屬探親,確因路途遙遠需留宿,本人必須填寫《臨時住宿申請單》,經主管領導批準后辦理住宿手續。

      8、必須實行定時查房,晚上外出22時須回宿舍,發現不打招呼而隨意徹夜不歸或遲歸者給予10--20元處罰并通報有關部門。住宿手續不健全者,限期健全手續,否則取消住宿資格。

      9、員工退宿或離職,必須親自到管理處辦理退宿,注消床位,嚴禁轉交或不交。凡離職人員逾期不辦理退宿手續,宿舍管理區在接到人力資源部通知后將強制當事人退宿并禁止其進出宿舍區。

      二、日常衛生管理規定

      1、每單元指定一名宿舍長負責本單元住宿人員衛生輪值工作,執行衛生管理制度,全體住宿員工必須配合清潔工保持宿舍及公共區域環境衛生。

      2、由宿舍長編排本單元輪值表并張貼在浴室門上面。

      3、各單元值日員工負責當天內宿舍的清潔衛生,要做到房間地面、床面無煙頭,毛發、紙屑等雜物,保持衛生間無異味。

      4、住宿員工每周自己清洗床上用品一次,若被管理員檢查出污漬過多有異味者將在酒店通報并罰款5元。

      5、嚴禁隨地吐痰、丟果皮,嚴禁將鼻涕揩在墻上、地板或床上或將手印打在墻上等不文明行為,如發現在酒店通報并給予20元罰款處理。

      6、禁止在宿舍區喂養寵物及家禽、家畜。

      三、安全管理規定

      1、保持高度的防火意識,熟悉使用消防器材,做到安全用電、用火。

      2、宿舍內不得抽煙,不得隨便亂拉、亂接電線,插座或燒電爐并用煙火燒煮東西,人離熄燈,切斷電源,發現火災隱患及時報告管理處。

      3、水、電維修和宿舍維修,請填寫維修申請單并與管理處電工聯系,不得私自亂拆、亂修。

      4、出入宿舍隨手關門,不得門戶敞開,空無一人。嚴防盜竊,做好治安防范工作。

      5、住宿員工不得隨意翻弄和挪用別人的物品,要注意妥善保管好自己的貴重物品,如發現自已的錢、物在宿舍丟失要及時報告管理員便于保衛人員追查,對那些有偷盜行為的人員,一經發現送執法部門進行處理。

      四、獎懲條例

      1、每月對照宿舍管理的各項規定進行二至三次全面檢查,評出文明宿舍四間,不文明宿舍兩間。

      2、文明宿舍舍長及全體成員將通報表揚,并記入個人檔案作為評優、升職、升級的參考依據之一,文明宿舍贈予流動紅旗。

      3、不文明宿舍舍長及全體成員給予通報批評。兩次者除通報之外另記入個人檔案,宿舍長罰款30元,舍員罰款20元,三次者取消有關人員住宿資格。

      4、違反本宿舍管理制度有關規定的個人,除按本制度有關處罰條款執行外,還將參照《員工手冊》各項規定予以處理。

    酒店員工管理制度15

      一、目的:

      為加強員工宿舍管理,給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環境。

      二、寢室長職責:

      1、每間寢室設立室長一名,全面負責本宿舍的衛生、紀律、安全等方面的工作。

      2、每月制定本宿舍的衛生值日表。

      3、寢室長有義務向酒店行政辦公室及時匯報寢室內發生的異常情況,否則視情節輕重,對寢室長進行過失處理。

      三、作息時間:

      1、員工晚上外出必須在24:00之前歸宿,如不能按時回宿舍者,應以請假條的形式報宿舍管理員請假,每月每人不能超過3次。如超過3次,宿舍管理員有權對違紀者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時歸宿的,須由部門最高主管簽屬的證明。如沒有按時歸宿,且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請假的,也將予以50元/次的罰款。

      2、22:00以后禁止在寢室內接待外來人員,禁止留宿外來人員,凡私自留宿外來人員者,每次罰款100元,連續三次則取消住宿資格。如寢室長未對其明確指出或勸阻,則予以過失處理。如外來人員留宿期間發現公物損壞、財物丟失等,將由當事人負責賠償。

      四、衛生制度:

      1、員工必須養成良好的衛生習慣,共同維護宿舍良好的衛生環境。

      2、每位員工必須按照寢室長安排的衛生值日表按時打掃寢室衛生,包括倒垃圾。

      3、值日員工不按規定打掃衛生或不按規定投放垃圾,經寢室長提醒后仍不執行者,由行政人事部視情節輕重予以違紀處理。

      4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好,如檢查時發現不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節輕重給予處理。

      5、凡在檢查中發現衛生不合格的寢室,該寢室長將受到過失處理,如有明確責任者,則同時給予該責任者作相應的處分。

      五、水、電管理:

      1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線,不準超負荷用電,不準用不符合規定的裝置,違者予以100元/次的罰款。

      2、入住員工必須注意節電、節水,做到人離燈熄、電斷、水關;

      3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。

      4、不得私自亂接電線插座。

      5、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發現事故隱患及時上報工程部。

      6、如發現使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。

      7、由于本人私接電源、插座而引起的火災,未造成后果給予責任者以違紀處理,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。

      六、物品擺放規定:

      1、必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對責任人予以10分/次的處罰。

      2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。

      3、被套、床單須經常清洗,保證干凈無異味。

      4、鞋子有序擺放于床下,鞋內勿放置襪子,并保證其干凈無異味。

      5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。

      6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無水跡。

      7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。

      8、垃圾置于桶(袋)內,并由當值人員每天處理一次。

      9、公用物品除按規定擺放外,每位員工都必須愛護,如屬自然損壞,寢室長要及時上報工程部,如屬人為破壞,除照價賠償外,每次罰款20元。

      七、管理規定:

      1、宿舍管理員具有監督員工宿舍衛生及紀律的責任和權利,發現違規現象應及時匯報至行政人事部,如知情不報或管理不力將視情節輕重,給予至少20元/次的罰款。

      2、宿舍管理員須加強員工宿舍巡視工作,行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對員工宿舍進行衛生、安全、紀律檢查。

      3、23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽受到損壞者,除后果由本人自負外,酒樓將對當事人給予違紀處罰,如寢室長沒提出或勸阻,則負連帶責任。

      4、對凡有公物損壞的宿舍,有明確責任者的除負責賠償損失外,還要追究其責任。本宿舍員工視而不見、知情不報、相互包庇而導致責任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。

      5、出入宿舍要隨手關門,注意防盜,對因故離開酒樓者,宿舍長負責督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員。嚴禁私自配制鑰匙和調換門鎖,如發現此類情況,將處以宿管員100元/次的罰款。

      6、在宿舍內禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價賠償外,視情況給予當事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。

      7、宿舍區域內嚴禁堆放易燃易爆物品。

      8、宿舍區域內嚴禁使用明火,宿舍門口及通道不準堵塞,要保持暢通無阻。

      9、每位員工必須按時辦理好暫住證,并將復印件交行政人事部備案。

      10、員工離職時,必須在辦好離職手續后及時搬出宿舍,否則予以罰款。

      八、衛生檢查規定:

      1. 每周一14:00各部門派一名由后勤部主管統一安排衛生檢查相關事宜;

      2. 各部門負責人必須及時安排參加衛生檢查之人員,否則予以50元/次的罰款。

    【酒店員工管理制度】相關文章:

    酒店廚房員工管理制度06-07

    酒店員工管理制度01-01

    酒店員工管理制度10-18

    酒店廚房員工的管理制度06-08

    酒店前廳員工管理制度03-19

    酒店員工管理制度06-12

    酒店員工考勤管理制度12-05

    酒店員工寢室管理制度12-18

    酒店新員工培訓管理制度12-12

    酒店員工宿舍管理制度10-15

    主站蜘蛛池模板: 中文字幕一精品亚洲无线一区| 久久精品亚洲一区二区三区浴池| 亚洲精品午夜无码电影网| 97久久精品人妻人人搡人人玩| 欧美精品亚洲精品日韩精品| 久久精品一区二区国产| 亚洲精品无码久久久| 国产成人无码精品久久久免费| 精品人妻久久久久久888| 欧美日韩国产精品系列| 亚洲国产精品自在在线观看| 国产精品兄妹在线观看麻豆| 伊人精品久久久久7777| 国产天天综合永久精品日| 97久久超碰国产精品2021| 亚洲欧美日韩久久精品| 好湿好大硬得深一点动态图91精品福利一区二区| 国产精品久久久亚洲| 亚洲精品自在在线观看| 久久精品国产亚洲精品| 国产成人综合久久精品尤物| 国产成人精品日本亚洲直接| 亚洲国产美女精品久久久久∴| 久久99精品久久久久久9蜜桃| 99爱在线视频这里只有精品| 国产精品久久亚洲不卡动漫| 国产午夜精品一区二区三区漫画| 在线精品无码字幕无码AV| 久久久久亚洲精品无码网址 | 国产精品九九久久免费视频 | 99久久精品国产综合一区| 精品一区二区三区免费 | 久久e热在这里只有国产中文精品99 | 午夜精品美女自拍福到在线| 九九热这里只有在线精品视| 99在线精品视频| 国产精品久久精品| 国产精品91视频| 久久久九九有精品国产| 欧美精品888| 国产精品国产欧美综合一区|