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  • 酒店部門(mén)例會(huì)會(huì)議紀(jì)要

    時(shí)間:2024-10-26 14:34:58 夏仙 會(huì)議紀(jì)要 我要投稿
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    酒店部門(mén)例會(huì)會(huì)議紀(jì)要(精選5篇)

      在平日的學(xué)習(xí)、工作、生活中,會(huì)議紀(jì)要在處理事務(wù)上起到的作用越來(lái)越大,會(huì)議紀(jì)要是根據(jù)會(huì)議情況綜合而成的,因此,撰寫(xiě)會(huì)議紀(jì)要時(shí)應(yīng)圍繞會(huì)議主旨及主要成果來(lái)整理、提煉和概括,重點(diǎn)應(yīng)放在介紹會(huì)議成果,而不是敘述會(huì)議的過(guò)程。我們?cè)撛趺磾M定會(huì)議紀(jì)要呢?以下是小編幫大家整理的酒店部門(mén)例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    酒店部門(mén)例會(huì)會(huì)議紀(jì)要(精選5篇)

      酒店部門(mén)例會(huì)會(huì)議紀(jì)要 1

      時(shí) 間:XXXX年XX月XX日,星期X,XX:00—XX:30

      地 點(diǎn):會(huì)議室

      出席人員:X總、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XX、XXX

      XXXX年XX月XX日星期X,酒店召開(kāi)部門(mén)例會(huì),研究討論工作中出現(xiàn)的`問(wèn)題。會(huì)議由張總主持,酒店前廳部、財(cái)務(wù)部、客房部、安保部、餐飲部主管參加會(huì)議。現(xiàn)將會(huì)議討論事項(xiàng)紀(jì)要如下:

      財(cái)務(wù)部:

      1.會(huì)議決定每月X號(hào)上午10:00對(duì)餐飲部進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),參與盤(pán)點(diǎn)人員:

      XXX、倉(cāng)管XXX、餐飲部倉(cāng)庫(kù)管理員。

      2.制定全員營(yíng)銷獎(jiǎng)勵(lì)方案,準(zhǔn)備施行酒店全員營(yíng)銷。

      3.要求每月X日前與供應(yīng)商對(duì)賬完畢,上交財(cái)務(wù)部做成本。

      4.今后供應(yīng)商變更,需由總經(jīng)理辦公會(huì)開(kāi)會(huì)討論決定。

      5.租車費(fèi)用統(tǒng)一交前臺(tái)收款。

      前廳部:

      1.針對(duì)部隊(duì)用房,前臺(tái)現(xiàn)付用部隊(duì)協(xié)議價(jià),掛賬用掛賬價(jià)。

      2.餐廳客人掛賬,收銀要與前廳溝通,防止出現(xiàn)倒掛賬現(xiàn)象。

      客房部:客房空調(diào)正進(jìn)行全部保養(yǎng),保養(yǎng)后為保修半年。

      安保部:本周內(nèi)完車停車位油漆粉刷工作,確保停車位黃線清晰明顯。

      餐飲部:

      1.收銀與服務(wù)臺(tái)的電話分開(kāi),便于雙方工作。

      2.各部門(mén)員工禁止在餐廳大廳用餐(早餐、中餐、晚餐),嚴(yán)格遵守頒布的用餐管理規(guī)定。

      3.員工禁止將飯菜打包,用餐必須帶卡。

      銷售部:

      1.顧客反饋意見(jiàn)表前臺(tái)繼續(xù)操作。

      2.月光吧進(jìn)客,餐廳部要及時(shí)通知客房開(kāi)四樓房間當(dāng)洗手間。

      酒店部門(mén)例會(huì)會(huì)議紀(jì)要 2

      會(huì)議時(shí)間:20XX年XX月XX日,上午10:00至11:30

      會(huì)議地點(diǎn):XX酒店行政會(huì)議室

      參會(huì)人員:

      總經(jīng)理:張XX

      副總經(jīng)理:李XX

      前廳部經(jīng)理:王XX

      客房部經(jīng)理:趙XX

      餐飲部經(jīng)理:陳XX

      銷售部經(jīng)理:劉XX

      人事部經(jīng)理:鄭XX

      財(cái)務(wù)部經(jīng)理:周XX

      會(huì)議主持:張XX(總經(jīng)理)

      會(huì)議記錄:鄭XX(兼)

      會(huì)議內(nèi)容:

      1. 上月運(yùn)營(yíng)總結(jié):

      張XX總經(jīng)理首先概述了酒店上月的整體運(yùn)營(yíng)情況,指出入住率較上月有所提升,但平均房?jī)r(jià)略有下降,需關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),調(diào)整銷售策略。

      李XX副總經(jīng)理補(bǔ)充,客房部反饋的清潔度和服務(wù)質(zhì)量客戶滿意度較高,需繼續(xù)保持;同時(shí),餐飲部在節(jié)日期間的特色菜品推廣取得了良好反響,建議繼續(xù)深化此類活動(dòng)。

      2. 本月工作計(jì)劃:

      王XX前廳部經(jīng)理提出,將加強(qiáng)前臺(tái)員工培訓(xùn),提升預(yù)訂及入住流程的效率,減少客人等待時(shí)間。

      趙XX客房部經(jīng)理計(jì)劃對(duì)客房進(jìn)行季節(jié)性裝飾更新,提升入住體驗(yàn),并啟動(dòng)“綠色客房”項(xiàng)目,倡導(dǎo)環(huán)保。

      陳XX餐飲部經(jīng)理計(jì)劃推出秋季新菜單,同時(shí)加強(qiáng)外賣服務(wù),拓寬收入來(lái)源。

      劉XX銷售部經(jīng)理將組織一次大型促銷活動(dòng),結(jié)合線上線下的宣傳,提升酒店知名度。

      鄭XX人事部經(jīng)理將開(kāi)展員工滿意度調(diào)查,關(guān)注員工需求,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力。

      周XX財(cái)務(wù)部經(jīng)理將審核各部門(mén)的預(yù)算申請(qǐng),確保資金合理使用,同時(shí)監(jiān)控成本控制。

      3. 特別議題:

      討論了關(guān)于酒店安全系統(tǒng)的'升級(jí)方案,決定采納專業(yè)公司提出的智能監(jiān)控及報(bào)警系統(tǒng)升級(jí)建議,預(yù)計(jì)在下季度實(shí)施。

      針對(duì)近期客戶投訴的停車場(chǎng)管理問(wèn)題,決定增設(shè)停車場(chǎng)引導(dǎo)員,優(yōu)化停車流程,減少客戶不便。

      4. 會(huì)議決議:

      各部門(mén)需于本周內(nèi)提交詳細(xì)的月度工作計(jì)劃至行政辦公室,由李XX副總經(jīng)理匯總后提交總經(jīng)理審批。

      下月將召開(kāi)一次跨部門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議,就酒店整體運(yùn)營(yíng)中的具體問(wèn)題進(jìn)行深入討論。

      會(huì)議結(jié)束:張XX總經(jīng)理對(duì)會(huì)議進(jìn)行了總結(jié),強(qiáng)調(diào)各部門(mén)間要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,共同推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)健康發(fā)展。會(huì)議于11:30準(zhǔn)時(shí)結(jié)束。

      酒店部門(mén)例會(huì)會(huì)議紀(jì)要 3

      會(huì)議時(shí)間:20XX年XX月XX日

      會(huì)議地點(diǎn):xx酒店

      參會(huì)人員:酒店各部門(mén)負(fù)責(zé)人及相關(guān)工作人員

      一、會(huì)議開(kāi)場(chǎng)

      本次例會(huì)由酒店總經(jīng)理主持,總經(jīng)理首先對(duì)全體參會(huì)人員表示歡迎,并強(qiáng)調(diào)了部門(mén)例會(huì)的重要性,希望通過(guò)定期的溝通與交流,促進(jìn)各部門(mén)之間的協(xié)作,共同提升酒店的運(yùn)營(yíng)水平和服務(wù)質(zhì)量。

      二、各部門(mén)工作匯報(bào)

      (一)客房部

      1. 入住情況

      過(guò)去一周客房平均入住率為xx%,較上周略有上升。其中,周末入住率較高,達(dá)到了xx%,主要客源為旅游團(tuán)隊(duì)和散客。

      預(yù)計(jì)未來(lái)一周入住率將保持穩(wěn)定,隨著旅游旺季的到來(lái),有望進(jìn)一步提高。已與多家旅行社達(dá)成合作意向,將陸續(xù)有團(tuán)隊(duì)入住。

      2. 服務(wù)問(wèn)題

      部分客人反映房間清潔不夠徹底,特別是衛(wèi)生間的角落存在污漬。對(duì)此,客房部已加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和監(jiān)督,要求嚴(yán)格按照清潔流程進(jìn)行操作,確保房間衛(wèi)生質(zhì)量。

      有客人投訴房間設(shè)施設(shè)備損壞未及時(shí)維修,如電視遙控器失靈、燈具不亮等。客房部表示將加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常檢查和維護(hù),建立快速維修響應(yīng)機(jī)制,及時(shí)解決客人的問(wèn)題。

      3. 工作計(jì)劃

      繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高服務(wù)技能和服務(wù)意識(shí),重點(diǎn)培訓(xùn)接待外賓的相關(guān)禮儀和語(yǔ)言能力,以滿足日益增長(zhǎng)的國(guó)際客源需求。

      開(kāi)展客房設(shè)施設(shè)備的全面檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。計(jì)劃對(duì)部分老舊房間進(jìn)行裝修升級(jí),提升客房品質(zhì)。

      (二)餐飲部

      1. 經(jīng)營(yíng)情況

      上周餐廳營(yíng)業(yè)收入為xx元,其中中餐收入占xx%,西餐收入占xx%。餐飲部通過(guò)推出特色菜品和優(yōu)惠活動(dòng),吸引了不少客人前來(lái)就餐,特別是晚餐時(shí)段生意較為火爆。

      本周將繼續(xù)推出新的菜品,結(jié)合當(dāng)季食材,打造健康、美味的餐飲體驗(yàn)。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)菜品質(zhì)量的把控,確保每一道菜都符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

      2. 服務(wù)反饋

      客人對(duì)餐廳服務(wù)態(tài)度總體滿意,但有部分客人反映上菜速度較慢,尤其是在就餐高峰時(shí)段。餐飲部已與廚房溝通協(xié)調(diào),優(yōu)化上菜流程,合理安排菜品制作順序,確保客人能夠及時(shí)享用到美食。

      加強(qiáng)對(duì)餐廳員工的培訓(xùn),提高服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。注重細(xì)節(jié)服務(wù),如主動(dòng)為客人提供飲品續(xù)杯、及時(shí)清理桌面等。

      3. 工作計(jì)劃

      策劃舉辦一場(chǎng)美食節(jié)活動(dòng),以吸引更多客人前來(lái)品嘗。活動(dòng)將邀請(qǐng)知名廚師現(xiàn)場(chǎng)烹飪,展示各地特色美食,同時(shí)推出優(yōu)惠套餐和抽獎(jiǎng)活動(dòng),增加活動(dòng)的吸引力和趣味性。

      加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作,確保食材的新鮮度和質(zhì)量。定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和篩選,選擇優(yōu)質(zhì)的合作伙伴。

      (三)前廳部

      1. 接待工作

      上周共接待客人xx人次,辦理入住手續(xù)和退房手續(xù)的過(guò)程總體順利。前廳部員工能夠熱情、耐心地為客人提供服務(wù),解答客人的疑問(wèn),得到了客人的'好評(píng)。

      加強(qiáng)對(duì)預(yù)訂信息的管理和核對(duì),確保客人預(yù)訂信息的準(zhǔn)確性。對(duì)于特殊要求的客人,提前做好安排和準(zhǔn)備,提供個(gè)性化的服務(wù)。

      2. 問(wèn)題反饋

      有客人反映在辦理入住手續(xù)時(shí)等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng),主要原因是系統(tǒng)出現(xiàn)故障,導(dǎo)致操作緩慢。前廳部已及時(shí)聯(lián)系技術(shù)人員進(jìn)行維修,并制定應(yīng)急預(yù)案,以應(yīng)對(duì)類似情況的發(fā)生。

      部分客人對(duì)酒店周邊的交通信息不太了解,詢問(wèn)較多。前廳部將制作一份詳細(xì)的周邊交通指南,放置在前臺(tái)顯眼位置,方便客人查閱。

      3. 工作計(jì)劃

      開(kāi)展員工禮儀培訓(xùn),進(jìn)一步提升員工的形象和氣質(zhì),打造酒店良好的窗口形象。

      優(yōu)化前臺(tái)工作流程,提高工作效率。加強(qiáng)與各部門(mén)之間的溝通協(xié)調(diào),確保信息傳遞及時(shí)、準(zhǔn)確。

      (四)銷售部

      1. 銷售業(yè)績(jī)

      過(guò)去一周成功簽訂了xx份團(tuán)隊(duì)預(yù)訂合同,預(yù)計(jì)將為酒店帶來(lái)可觀的收入。銷售部通過(guò)積極拓展市場(chǎng)、與客戶建立良好的合作關(guān)系,不斷提高酒店的知名度和市場(chǎng)占有率。

      加大對(duì)線上銷售渠道的推廣力度,通過(guò)社交媒體、在線旅游平臺(tái)等進(jìn)行宣傳推廣,吸引了不少潛在客戶的關(guān)注。酒店官方網(wǎng)站的訪問(wèn)量和預(yù)訂量有所增加。

      2. 市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

      分析了當(dāng)前酒店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),了解到周邊同檔次酒店的價(jià)格政策和促銷活動(dòng)。銷售部將根據(jù)市場(chǎng)情況,制定合理的價(jià)格策略和促銷方案,以提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。

      關(guān)注旅游市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),隨著旅游旺季的到來(lái),旅游市場(chǎng)需求旺盛。銷售部將加強(qiáng)與旅游機(jī)構(gòu)、旅行社的合作,推出適合旅游團(tuán)隊(duì)的產(chǎn)品和套餐。

      3. 工作計(jì)劃

      制定下一季度的銷售計(jì)劃和目標(biāo),明確工作重點(diǎn)和方向。繼續(xù)加強(qiáng)客戶關(guān)系管理,定期回訪客戶,了解客戶需求,提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。

      組織參加旅游展會(huì)和商務(wù)活動(dòng),拓展銷售渠道,提升酒店品牌影響力。策劃開(kāi)展一些聯(lián)合促銷活動(dòng),與周邊商家合作,實(shí)現(xiàn)互利共贏。

      (五)財(cái)務(wù)部

      1. 財(cái)務(wù)報(bào)告

      匯報(bào)了上周酒店的財(cái)務(wù)收支情況,各項(xiàng)收入和支出均在預(yù)算范圍內(nèi)。成本控制方面取得了一定成效,但仍需進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)成本和能源消耗的管理。

      對(duì)酒店固定資產(chǎn)進(jìn)行了清查和盤(pán)點(diǎn),確保資產(chǎn)的安全和完整。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)憑證和賬目 的審核,保證財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和真實(shí)性。

      2. 財(cái)務(wù)建議

      建議各部門(mén)在采購(gòu)物資時(shí),嚴(yán)格按照預(yù)算執(zhí)行,遵循采購(gòu)流程,選擇性價(jià)比高的供應(yīng)商,以降低采購(gòu)成本。

      加強(qiáng)對(duì)能源消耗的監(jiān)控和管理,倡導(dǎo)員工節(jié)約能源,如合理使用空調(diào)、照明等設(shè)備,減少能源浪費(fèi)。

      3. 工作計(jì)劃

      完成本月的財(cái)務(wù)報(bào)表編制和稅務(wù)申報(bào)工作,確保按時(shí)、準(zhǔn)確地完成各項(xiàng)財(cái)務(wù)任務(wù)。

      配合審計(jì)部門(mén)進(jìn)行年度審計(jì)工作,提前做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,提供所需的財(cái)務(wù)資料和信息。

      (六)工程部

      1. 設(shè)備維護(hù)

      上周對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了日常維護(hù)和巡檢,確保其正常運(yùn)行。完成了對(duì)電梯的定期保養(yǎng)工作,更換了部分老化的零部件,提高了電梯的安全性和穩(wěn)定性。

      對(duì)酒店的空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行了檢查和調(diào)試,確保制冷效果良好。發(fā)現(xiàn)部分客房的空調(diào)存在漏水現(xiàn)象,已及時(shí)安排維修人員進(jìn)行處理。

      2. 工程改造

      正在進(jìn)行酒店大堂的裝修改造工程,目前工程進(jìn)度已完成xx%。預(yù)計(jì)將在下周完成主體工程,隨后進(jìn)行軟裝布置和設(shè)備安裝調(diào)試工作。工程部將加強(qiáng)對(duì)工程質(zhì)量的監(jiān)督和管理,確保工程按時(shí)完工,達(dá)到預(yù)期效果。

      制定了酒店停車場(chǎng)的改造方案,計(jì)劃增加停車位數(shù)量,改善停車環(huán)境。目前正在進(jìn)行項(xiàng)目審批和前期準(zhǔn)備工作。

      3. 工作計(jì)劃

      繼續(xù)推進(jìn)大堂裝修改造工程,加強(qiáng)與施工單位的溝通協(xié)調(diào),及時(shí)解決施工過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。確保工程質(zhì)量和安全,爭(zhēng)取早日完工投入使用。

      開(kāi)展對(duì)酒店消防設(shè)施設(shè)備的全面檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。組織員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)和演練,提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。

      三、總經(jīng)理總結(jié)發(fā)言

      總經(jīng)理對(duì)各部門(mén)上周的工作表示肯定,各部門(mén)在經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)質(zhì)量提升等方面都取得了一定的成績(jī)。同時(shí),也指出了存在的問(wèn)題和不足之處,要求各部門(mén)高度重視,及時(shí)采取措施加以改進(jìn)。

      1. 強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線,各部門(mén)要始終以客人為中心,不斷提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì),為客人提供更加優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。

      2. 要求各部門(mén)加強(qiáng)成本控制,嚴(yán)格按照預(yù)算執(zhí)行各項(xiàng)費(fèi)用支出。在采購(gòu)物資、能源消耗等方面要精打細(xì)算,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

      3. 對(duì)銷售部的工作提出表?yè)P(yáng),希望銷售部繼續(xù)保持良好的工作態(tài)勢(shì),積極拓展市場(chǎng),創(chuàng)新銷售思路和方法,提高酒店的市場(chǎng)占有率和營(yíng)業(yè)收入。同時(shí),各部門(mén)要密切配合銷售部的工作,共同為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

      4. 關(guān)注酒店工程改造項(xiàng)目的進(jìn)展情況,工程部要加強(qiáng)對(duì)工程質(zhì)量和進(jìn)度的管理,確保工程按時(shí)完工。在施工過(guò)程中要注意安全,減少對(duì)酒店正常經(jīng)營(yíng)的影響。

      5. 要求各部門(mén)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),營(yíng)造良好的工作氛圍。部門(mén)之間要加強(qiáng)溝通協(xié)作,形成工作合力,共同推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。

      最后,總經(jīng)理希望全體員工能夠再接再厲,以更加飽滿的熱情和認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度投入到工作中,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

      四、會(huì)議結(jié)束

      本次部門(mén)例會(huì)在和諧、熱烈的氛圍中結(jié)束,各部門(mén)負(fù)責(zé)人明確了下階段的工作任務(wù)和重點(diǎn),將積極組織落實(shí)各項(xiàng)工作,為酒店的發(fā)展努力奮斗。

      酒店部門(mén)例會(huì)會(huì)議紀(jì)要 4

      會(huì)議時(shí)間:20xx年xx月xx日

      會(huì)議地點(diǎn):XX酒店會(huì)議室

      參會(huì)人員:

      XX總經(jīng)理(主持)

      前廳部經(jīng)理

      客房部經(jīng)理

      餐飲部經(jīng)理

      銷售與市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理

      人力資源部經(jīng)理

      財(cái)務(wù)部經(jīng)理

      工程部經(jīng)理

      安保部經(jīng)理

      其他部門(mén)代表(如有)

      缺席人員:

      會(huì)議目的:

      本次例會(huì)旨在回顧上月運(yùn)營(yíng)情況,分析存在的問(wèn)題,討論并制定本月工作計(jì)劃及目標(biāo),確保酒店服務(wù)質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)效率持續(xù)提升。

      會(huì)議內(nèi)容:

      上月運(yùn)營(yíng)回顧

      客房部:報(bào)告了上月客房入住率、平均房?jī)r(jià)及顧客滿意度調(diào)查結(jié)果,指出需加強(qiáng)房間清潔與維護(hù)的細(xì)節(jié)。

      前廳部:分享了前臺(tái)接待效率提升措施及顧客投訴處理情況,提出優(yōu)化預(yù)訂系統(tǒng)的`建議。

      餐飲部:總結(jié)了餐廳營(yíng)業(yè)額、菜品受歡迎程度及顧客反饋,計(jì)劃推出新菜單以吸引顧客。

      銷售與市場(chǎng)營(yíng)銷部:匯報(bào)了營(yíng)銷活動(dòng)成果,包括線上推廣、會(huì)員計(jì)劃進(jìn)展及未來(lái)活動(dòng)策劃。

      財(cái)務(wù)部:分析了上月財(cái)務(wù)狀況,強(qiáng)調(diào)了成本控制與收入增長(zhǎng)的策略。

      問(wèn)題討論

      針對(duì)近期顧客反饋的Wi-Fi信號(hào)不穩(wěn)定問(wèn)題,工程部承諾將在本周內(nèi)完成全面檢查與升級(jí)。

      餐飲部提出食材采購(gòu)成本上升問(wèn)題,財(cái)務(wù)部與銷售部將共同探討調(diào)整菜單價(jià)格或?qū)ふ倚鹿⿷?yīng)商的可能性。

      安保部報(bào)告了近期安全演練情況,強(qiáng)調(diào)了加強(qiáng)員工安全意識(shí)培訓(xùn)的重要性。

      本月工作計(jì)劃與目標(biāo)

      服務(wù)質(zhì)量提升:所有部門(mén)需繼續(xù)執(zhí)行顧客滿意度提升計(jì)劃,特別是客房部與前廳部需加強(qiáng)員工培訓(xùn)。

      市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng):銷售與市場(chǎng)營(yíng)銷部計(jì)劃啟動(dòng)秋季促銷活動(dòng),包括限時(shí)折扣、家庭套餐等,以吸引更多客源。

      成本控制與效率提升:財(cái)務(wù)部將協(xié)同各部門(mén)審查開(kāi)支,尋找節(jié)約成本的措施;工程部需優(yōu)化能源使用,減少能耗。

      員工培訓(xùn)與發(fā)展:人力資源部將組織多場(chǎng)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),促進(jìn)員工個(gè)人成長(zhǎng)與團(tuán)隊(duì)凝聚力。

      其他事項(xiàng)

      強(qiáng)調(diào)了即將到來(lái)的節(jié)假日預(yù)訂高峰,各部門(mén)需提前做好準(zhǔn)備,確保服務(wù)順暢。

      提醒各部門(mén)關(guān)注員工健康與安全,特別是在當(dāng)前疫情形勢(shì)下,需嚴(yán)格遵守防疫規(guī)定。

      會(huì)議決議:

      各部門(mén)需根據(jù)會(huì)議討論內(nèi)容,制定詳細(xì)的工作計(jì)劃與時(shí)間表,并于20xx年xx月xx日前提交至總經(jīng)理辦公室。

      設(shè)立跨部門(mén)協(xié)調(diào)小組,負(fù)責(zé)監(jiān)督問(wèn)題解決進(jìn)度,確保各項(xiàng)改進(jìn)措施得到有效執(zhí)行。

      下一次部門(mén)例會(huì)定于20xx年xx月xx日舉行,請(qǐng)各部門(mén)提前準(zhǔn)備相關(guān)報(bào)告。

      會(huì)議結(jié)束:

      會(huì)議于xx:xx至xx:xx準(zhǔn)時(shí)結(jié)束,感謝各位的積極參與與貢獻(xiàn)。讓我們攜手努力,共同推動(dòng)XX酒店的發(fā)展邁上新臺(tái)階。

      請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況填寫(xiě)具體的日期、時(shí)間、姓名和細(xì)節(jié)內(nèi)容,以確保會(huì)議紀(jì)要的準(zhǔn)確性和實(shí)用性。

      酒店部門(mén)例會(huì)會(huì)議紀(jì)要 5

      會(huì)議時(shí)間:20xx年xx月xx日

      會(huì)議地點(diǎn):酒店會(huì)議室

      參會(huì)人員:酒店管理層、前廳部、客房部、餐飲部、銷售部、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人及關(guān)鍵成員

      會(huì)議主持:

      會(huì)議記錄:

      會(huì)議目的:

      本次會(huì)議旨在回顧上一季度各部門(mén)運(yùn)營(yíng)情況,分析存在的問(wèn)題與挑戰(zhàn),明確下一季度的工作重點(diǎn)與目標(biāo),加強(qiáng)部門(mén)間溝通與協(xié)作,共同推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)持續(xù)健康發(fā)展。

      會(huì)議內(nèi)容:

      運(yùn)營(yíng)回顧:

      前廳部報(bào)告了入住率、客戶滿意度等關(guān)鍵指標(biāo),指出在線預(yù)訂渠道優(yōu)化帶來(lái)的'積極影響。

      客房部分享了客房清潔與維護(hù)的改進(jìn)措施,以及客人反饋的熱點(diǎn)問(wèn)題。

      餐飲部匯報(bào)了餐飲收入、特色菜品推廣效果及顧客反饋,討論了菜單調(diào)整計(jì)劃。

      銷售部介紹了市場(chǎng)推廣活動(dòng)成果,包括合作伙伴拓展、社交媒體營(yíng)銷等。

      財(cái)務(wù)部提供了上一季度的財(cái)務(wù)報(bào)告,分析了成本控制與利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

      問(wèn)題與挑戰(zhàn):

      客戶滿意度調(diào)查中,客房噪音與網(wǎng)絡(luò)連接問(wèn)題被多次提及。

      餐飲部面臨食材成本上升壓力,需尋找性價(jià)比更高的供應(yīng)商。

      銷售部反饋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,需創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策略吸引更多客源。

      工作重點(diǎn)與目標(biāo):

      立即啟動(dòng)客房隔音改造項(xiàng)目,并優(yōu)化無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋。

      餐飲部將開(kāi)展成本節(jié)約行動(dòng),同時(shí)開(kāi)發(fā)新菜品,提升餐飲體驗(yàn)。

      銷售部計(jì)劃推出季節(jié)性促銷活動(dòng),加強(qiáng)線上營(yíng)銷,利用大數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶。

      財(cái)務(wù)部將加強(qiáng)預(yù)算監(jiān)控,確保資金有效利用,支持各部門(mén)改進(jìn)計(jì)劃。

      部門(mén)間協(xié)作:

      強(qiáng)調(diào)前廳部與客房部需緊密合作,快速響應(yīng)客人需求,提升服務(wù)效率。

      餐飲部與銷售部將共同策劃特色餐飲活動(dòng),吸引顧客體驗(yàn)。

      財(cái)務(wù)部將為各部門(mén)提供財(cái)務(wù)指導(dǎo),確保改進(jìn)措施的經(jīng)濟(jì)可行性。

      下一步行動(dòng):

      各部門(mén)需在20xx年xx月xx日前提交詳細(xì)的工作計(jì)劃與時(shí)間表。

      每月召開(kāi)一次跨部門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議,跟蹤進(jìn)展,解決新問(wèn)題。

      定期收集客戶反饋,持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程與產(chǎn)品質(zhì)量。

      會(huì)議總結(jié):

      會(huì)議高效有序,各部門(mén)負(fù)責(zé)人積極發(fā)言,提出了許多建設(shè)性意見(jiàn)。通過(guò)本次會(huì)議,我們明確了下一階段的工作方向與目標(biāo),增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。相信在大家的共同努力下,酒店能夠克服當(dāng)前挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。

      會(huì)議結(jié)束:

      感謝各位的參與與貢獻(xiàn),會(huì)議到此結(jié)束。請(qǐng)大家按照會(huì)議決定,積極推進(jìn)各項(xiàng)工作,期待下次會(huì)議時(shí)看到更多積極的變化與成果。

      請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況填寫(xiě)具體日期、時(shí)間、人員姓名及職位等信息。

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