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幼兒園小班科學(xué)教案《蒜苗》及教學(xué)反思
作為一名教職工，就有可能用到教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才好呢？以下是小編整理的幼兒園小班科學(xué)教案《蒜苗》及教學(xué)反思，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)蒜苗。
2、了解蒜苗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并探究蒜苗的吃法。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蒜苗若干顆。蒜苗炒雞蛋。
活動(dòng)過(guò)程；
一、激發(fā)幼兒興趣
師：今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)蔬菜寶寶，小朋友想不想知道它是誰(shuí)?
幼：想。
教師出示蒜苗。
幼：蒜苗。
師：這是我們種的大蒜，經(jīng)過(guò)小朋友天天澆水施肥，發(fā)出了綠芽，慢慢長(zhǎng)成了蒜苗。
二、認(rèn)識(shí)蒜苗
師：小朋友仔細(xì)觀看，看看蒜苗寶寶(上面，中間，下面)是什么樣子的?
幼兒觀察描述。
師：蒜苗寶寶的上面是葉子，中間是莖，下面是根。蒜苗寶寶的葉子是什么樣子的?什么顏色的?
幼：蒜苗的葉子是綠色的，尖尖的，細(xì)細(xì)的，長(zhǎng)長(zhǎng)的。
師：葉子摸上去是什么感覺(jué)呢?
幼：澀澀的。
師：葉子的下面蒜苗的什么?
幼：蒜苗的莖。
師：蒜苗的莖是什么樣子的?
幼：長(zhǎng)長(zhǎng)的。
師：蒜苗的最下面是蒜苗的什么?
幼：蒜苗的根。
師：蒜苗的根是什么顏色的像什么?
幼：白色的，像粉絲，胡須。
師：小朋友真棒，你們知道嗎?蒜苗根的作用非常大，它可以吸收土里的養(yǎng)料，使小蒜苗一天一天長(zhǎng)大，并在根上面的地方長(zhǎng)出大蒜。那蒜苗聞起來(lái)是什么味道的?
幼：香香的，辣辣的。
三、品嘗蒜苗
師：小朋友吃過(guò)蒜苗嗎?喜不喜歡吃呢?
幼：吃過(guò)，喜歡(不喜歡)。
師：那你們知道吃蒜苗對(duì)我們身體有什么好處嗎?
幼兒討論。
師：蒜苗可以給菜提味，讓菜的味道更加新鮮。蒜苗還有良好的殺菌，一菌的作用，能有效預(yù)防流感。所以小朋友應(yīng)多吃蒜苗。你們知道蒜苗可以怎樣吃嗎?
幼：蒜苗炒雞蛋，蒜苗炒肉。
師：今天老師把小朋友種出的蒜苗做成了一道菜，蒜苗炒雞蛋我們一起來(lái)品嘗吧，
幼兒品嘗蒜苗炒雞蛋。
活動(dòng)反思：
在整個(gè)活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種感官積極地觀察、操作，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)引導(dǎo)者，引導(dǎo)幼兒通過(guò)看、摸、聞、品嘗方式，了解蒜苗。并且進(jìn)行分享、交流的形式，讓幼兒不斷積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，萌發(fā)幼兒積極探索的興趣。
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