假期到福岡旅游好吃的都有哪些
到福岡旅游必吃的美食都有什么?相信大家都知道無論去哪里旅游，都要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗常F(xiàn)在吃貨越來越多，去旅游大家也都會(huì)考慮去一些有美食的地方。那么今天小編就為大家介紹一下到福岡旅游都有什么好吃的?
拉面
日本的拉面種類繁多，而福岡則以豬骨拉面出名。博多拉面以豬骨湯為湯頭，呈白色的湯味濃而且?guī)в歇?dú)特的香氣。吃完一碗想再添拉面時(shí)，可點(diǎn)要 替玉 (煮好的拉面)，把面加在剩下的湯里。這是福岡獨(dú)有的吃法。除了拉面店外，在夜晚的屋臺(tái)(大排檔)也可品嘗到博多拉面。
牛雜火鍋
把牛的內(nèi)臟、卷心菜、韭菜等加湯一起煮成，對(duì)健康非常有益。所用材料各店有所不同，采用的原湯也分醬油味、大醬味等。受歡迎的吃法是在吃完火鍋后，在剩下的湯汁里加入面條。一不小心一口氣吃下兩人份是常有的事。
雞肉火鍋
雞肉火鍋是福岡原創(chuàng)的火鍋。吃法是先在雞骨白湯內(nèi)加入調(diào)味料喝下，然后吃雞肉時(shí)佐于柑橘醋。吃完火鍋內(nèi)的雞肉和蔬菜等后，在剩下的湯汁里加入米飯煮成雜燴粥。此菜的特點(diǎn)是味道清淡而口感不俗，可享受全雞的精華。
魚
玄界灘豐富的漁場(chǎng)為福岡帶來青花魚、魚參科魚、墨魚等新鮮的魚類。如果能吃生魚的話，請(qǐng)一定嘗嘗這里的生魚片、壽司。在居酒屋(小酒館)、餐館里還能品嘗到用新鮮的魚作成的'日式、西式魚料理。
辣味明太子
鱈魚卵加鹽腌漬后成咸鱈魚子，如再放入加入辣椒的調(diào)味液中浸漬，則可制成辣味明太子，是配白飯的好菜。
福岡名牌糕點(diǎn)
在日本的閉關(guān)鎖國時(shí)代，珍貴的砂糖通過連接長(zhǎng)崎和小倉的長(zhǎng)崎街道運(yùn)往江戶。而福岡和其它沿途地區(qū)則誕生了多種使用砂糖制成的名牌糕點(diǎn)。直到現(xiàn)在，相傳至今的糕餅老店仍在制做全國有名的福岡名牌糕點(diǎn)，里面包括小雛雞(吉野堂)、千鳥饅頭(千鳥屋工場(chǎng))、筑紫餅(如水庵)、鶴乃子(石村萬盛堂)等 。
關(guān)于到福岡旅游必吃的美食都有什么這個(gè)問題現(xiàn)在大家都知道答案了吧!希望小編的介紹能給您帶來幫助，最后小編提醒朋友們，旅游時(shí)要注意自己的生命安全，保護(hù)好自己的隨身物品，尤其是一些重要的證件，千萬不要弄丟，祝您旅行愉快。
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